专利名称：胶类系列茶饮料的制作方法
技术领域：
本发明涉及含有胶类(阿胶、鹿角胶、龟板胶、鳖甲胶)滋补保健成份的茶饮料。
随着人们生活水平的不断提高，同时随着环境工业化污染的日益加重，人们对绿色饮品、高档滋补品的需求逾来逾强烈，但我们知道上述胶类滋补品携带服用很不方便，因此使人们对胶类高档滋补品的服用受到局限。
本发明的目的是，将胶类按一定比例加入茶叶中，同时加入一些名贵中草药，制成方便携带、服用的固体和液体茶饮料，以扩大胶类滋补品的使用范围。
本发明的关键在于在传统茶叶中加入胶类或胶类可溶性颗粒，同时还根据需要加入一些名贵中草药，制成具有不同保健功能的茶饮料，如阿胶补血茶、龟鹿长寿茶、三胶健脾茶等。本发明的主要成份有阿胶、鹿角胶、龟板胶、鳖甲胶、茶叶，辅助成份有桂圆、大枣、金银花、枸杞、人参、党参、冰糖、黄芪等。本发明在制作时，可选一种胶与茶叶制成胶类茶饮料，也可选多种胶与茶叶制成胶类茶饮料，胶类可单独加入茶叶，也可同时加入一些中草药。由于选用中草药均为平时作茶叶用泡水喝的一些名贵草药，使用数量是根据喜好随意而定的，所以在此配比中对加入中草药的数量不作限定，一般医务人员均可根据需要加减。本发明中的胶类以用可溶性颗粒为例，其配比为胶类6份和4份茶叶。使用的胶类可以一种，也可以是任意两种或三种。若胶类为阿胶，其配比为阿胶6份，茶叶4份；若胶类为鹿角胶和龟板胶，其配比为鹿角胶、龟板胶各3份，茶叶4份；若胶类是阿胶、鹿角胶、龟板胶，其配比为阿胶4份，鹿角胶、龟板胶各1份，茶叶4份。为了增加茶饮料的不同保健功能，同时还可以加入不同的中草药，其配比是上述的4份茶叶中2份由中草药取代，也就是胶类用6份，茶叶2份，中草药2份，本发明可制成袋茶、袋泡茶和瓶或罐装茶。袋茶是各原料按上述比例直接装成10--12g小袋经灭菌消毒而成的茶；袋泡茶是各原料按上述比例研成粘末分装成10--12g小袋经灭菌消毒而成的茶；瓶装或罐茶是将2份茶叶、2份中草药加88份水浸泡24小时后过滤，加入3份胶类、2份蜂蜜、3份蔗糖混合搅拌均匀后，经高温灭菌消毒装瓶或装罐而成的茶。
本发明的优点是携带、饮用方便，和传统茶叶一样使用，在长期饮用过程中，缓慢吸收，从而达到滋补、养颜、保健之目的，使胶类高档滋补品走近生活，并为广大人们所使用，提高人们的健康水平。
权利要求
1.胶类系列茶饮料，其特征是它是由传统茶叶4份，胶类或可溶性胶类颗粒6份制成的茶饮料；胶类是阿胶、鹿角胶、龟板胶、鳖甲胶。
2.根据权利要求1所述的胶类系列茶饮料，其特征是所述胶类是阿胶可溶性颗粒，胶类和茶叶的配比为阿胶可溶性颗粒用6份，茶叶用4份。
3.根据权利要求1所述的胶类系列茶饮料，其特征是所述胶类是鹿角胶可溶性颗粒和龟板胶可溶性颗粒，二者与茶叶的配比为，鹿角胶和龟板胶可溶性颗粒，各3份，茶叶4份。
4.根据权利要求1所述的胶类系列茶饮料，其特征是所述胶类是阿胶、鹿角胶和龟板胶可溶性颗粒，其配比为阿胶可溶性颗粒4份，鹿角胶、龟板胶可溶性颗粒各1份，茶叶4份。
5.根据权利要求1-4所述的胶类系列茶饮料，其特征是所述的4份茶叶，其中2份由中草药取代，中草药是桂圆、大枣、金银花、枸杞、人参、党参、冰糖、黄芪中的一种或任意几种。
6.胶类系列茶饮料，其特征是它可制成袋茶、袋泡茶、瓶装或罐装茶。
7.根据权利要求6所述的胶类系列茶饮料，其特征是袋茶是各原料按上述比例直接配比分装成10-12g小袋而制成的茶。
8.根据权利要求6所述的胶类系列茶饮料，其特征是袋泡茶是各原料按上述比例配比研成粉末分装成10-12g小袋而制成的茶。
9.根据权利要求6所述的胶类系列茶饮料，其特征是瓶装或罐装茶是将2份茶叶和2份中草药加88份水浸泡24小时后过滤，加入3份胶类、2份蜂蜜、3份蔗糖混合搅拌均匀，然后高温灭菌消毒装瓶或装罐制成的茶。
全文摘要
本发明涉及一种含有胶类(阿胶、鹿角胶、龟板胶、鳖甲胶)滋补成分的茶饮料,其关键在于将胶类加入到传统茶叶中,同时加入一些名贵中草药,制成袋茶、袋泡茶、瓶装或罐装茶,其优点是:携带、饮用方便,可长期饮用,从而达到滋补、养颜、保健之目的,使胶类能方便地为广大人们所使用,提高人们的健康水平。
文档编号A61K35/32GK1274533SQ9911648
公开日2000年11月29日 申请日期1999年5月21日 优先权日1999年5月21日
发明者张道军 申请人:张道军