一种商厨用蒸汽型智能消毒柜的制作方法
【专利说明】
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及厨具用品的技术领域，特别是一种商厨用蒸汽型智能消毒柜的技术领域。
【【背景技术】】
[0002]消毒柜是指通过各种方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。消毒柜为中国发明首创的电器产品，广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。越来越多的中国家庭注意到消毒柜的重要性，未来也将是家庭日用电器之一。现有的餐具用消毒柜在对餐具进行消毒时，大多通过对消毒柜内整体环境进行消毒，进而达到餐具消毒的目的，而忽略了针对每个餐具盛放面进行专门的消毒处理，因此消毒效果一般，而且多个餐具堆叠在一起的摆放模式，很难对位于中间的餐具进行较为彻底的消毒。
【【实用新型内容】】
[0003]本实用新型的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种商厨用蒸汽型智能消毒柜，能够使蒸汽直接接触餐盘的盛放面，并且一个托架上单独放置一个餐盘，避免了多个餐盘的堆叠，提高了餐盘的消毒效果。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提出了一种商厨用蒸汽型智能消毒柜，包括柜体和柜门，柜门安装于柜体的一侧，所述柜体内安装有储水箱、蒸汽总管、支撑杆和若干托架，所述储水箱位于柜体的底部，储水箱的底部安装有加热板，储水箱内安装有加热辊，储水箱一侧安装有转动电机，加热辊一端与转动电机相连接，所述蒸汽总管和支撑杆安装于柜体的两侧，蒸汽总管与储水箱相连通，蒸汽总管上安装有若干蒸汽支管，支撑杆上安装有若干托架，每个托架上表面缠绕有一根蒸汽支管，蒸汽支管上开有若干出气孔，所述柜体内安装有臭氧发生器，所述柜门上安装有控制系统，柜体内安装有温度传感器，所述控制系统与温度传感器和加热板相连接，控制系统上设有设定面板。
[0005]作为优选，所述柜门通过转轴安装于柜体上，柜门上安装有观察窗，柜门内侧周围设有密封框条。
[0006]作为优选，所述托架为凸面向上的球面块状结构，若干托架纵向安装于支撑杆上，支撑杆上倾斜安装有积水盘，积水盘位于最底部托架的下方，积水盘通过水管与储水箱相连接。
[0007]作为优选，所述柜体内安装有人体红外传感器，柜体的顶部安装有LED照明灯管，人体红外传感器与LED照明灯管相连接。
[0008]作为优选，所述蒸汽总管通过导气罩与储水箱相连接，导气罩上端尺寸小于导气罩下端尺寸，所述加热辊上垂直安装有若干金属棒。
[0009]本实用新型的有益效果:本实用新型通过在支撑杆上安装若干个托架，并且将蒸汽支管缠绕于托架的凸面上，使用时将餐盘倒扣与托架上，蒸汽支管内产生的高温蒸汽直接与餐盘的盛放面相接触，实现了针对餐盘盛放面的高效消毒处理，并且一个托架上单独放置一个餐盘，避免了多个餐盘的堆叠，提高了餐盘的消毒效果，储水箱中采用加热板和加热辊同时加入，能够提供充足的蒸汽，保证消毒效果，并且控制系统与温度传感器和加热板相连接，控制系统上安装有设定面板，能够控制柜体内的加热温度和消毒时间。
[0010]本实用新型的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。
【【附图说明】】
[0011]图1是本实用新型一种商厨用蒸汽型智能消毒柜的主视图。
【【具体实施方式】】
[0012]参阅图1，本实用新型一种商厨用蒸汽型智能消毒柜，包括柜体I和柜门2，柜门2安装于柜体I的一侧，所述柜体I内安装有储水箱3、蒸汽总管4、支撑杆5和若干托架51，所述储水箱3位于柜体I的底部，储水箱3的底部安装有加热板31，储水箱3内安装有加热辊6，储水箱3 —侧安装有转动电机32，加热辊6 —端与转动电机32相连接，所述蒸汽总管4和支撑杆5安装于柜体I的两侧，蒸汽总管4与储水箱3相连通，蒸汽总管4上安装有若干蒸汽支管41，支撑杆5上安装有若干托架51，每个托架51上表面缠绕有一根蒸汽支管41，蒸汽支管41上开有若干出气孔，所述柜体I内安装有臭氧发生器11，所述柜门2上安装有控制系统7，柜体I内安装有温度传感器71，所述控制系统7与温度传感器71和加热板31相连接，控制系统7上设有设定面板72。
[0013]所述柜门2通过转轴21安装于柜体I上，柜门2上安装有观察窗22，柜门2内侧周围设有密封框条23，所述托架51为凸面向上的球面块状结构，若干托架51纵向安装于支撑杆5上，支撑杆5上倾斜安装有积水盘52，积水盘位52于最底部托架51的下方，积水盘52通过水管53与储水箱3相连接，所述柜体I内安装有人体红外传感器12，柜体I的顶部安装有LED照明灯管13，人体红外传感器12与LED照明灯管13相连接，所述蒸汽总管4通过导气罩42与储水箱3相连接，导气罩42上端尺寸小于导气罩42下端尺寸，所述加热辊6上垂直安装有若干金属棒61。
[0014]本实用新型工作过程:
[0015]本实用新型一种商厨用蒸汽型智能消毒柜在工作过程中，通过在支撑杆5上安装若干个托架51，并且将蒸汽支管41缠绕于托架51的凸面上，使用时将餐盘倒扣与托架上，蒸汽支管41内产生的高温蒸汽直接与餐盘的盛放面相接触，实现了针对餐盘盛放面的高效消毒处理，并且一个托架51上单独放置一个餐盘，避免了多个餐盘的堆叠，提高了餐盘的消毒效果，储水箱3中采用加热板31和加热辊6同时加入，并且加热辊6能够在转动电机32的带动下旋转，金属棒61具有搅拌作用，能够提供充足的蒸汽，保证消毒效果，同时蒸汽冷却后的冷却水通过积水盘52回流至储水箱3中，节约了水资源，，并且控制系统7与温度传感器71和加热板31相连接，控制系统7上安装有设定面板72，能够控制柜体I内的加热温度和消毒时间。
[0016]上述实施例是对本实用新型的说明，不是对本实用新型的限定，任何对本实用新型简单变换后的方案均属于本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种商厨用蒸汽型智能消毒柜，其特征在于:包括柜体⑴和柜门(2)，柜门⑵安装于柜体(I)的一侧，所述柜体(I)内安装有储水箱(3)、蒸汽总管(4)、支撑杆(5)和若干托架(51)，所述储水箱(3)位于柜体(I)的底部，储水箱(3)的底部安装有加热板(31)，储水箱(3)内安装有加热辊(6)，储水箱(3) —侧安装有转动电机(32)，加热辊(6) —端与转动电机(32)相连接，所述蒸汽总管(4)和支撑杆(5)安装于柜体(I)的两侧，蒸汽总管(4)与储水箱(3)相连通，蒸汽总管(4)上安装有若干蒸汽支管(41)，支撑杆(5)上安装有若干托架(51)，每个托架(51)上表面缠绕有一根蒸汽支管(41)，蒸汽支管(41)上开有若干出气孔，所述柜体(I)内安装有臭氧发生器(11)，所述柜门(2)上安装有控制系统(7)，柜体(I)内安装有温度传感器(71)，所述控制系统(7)与温度传感器(71)和加热板(31)相连接，控制系统(7)上设有设定面板(72)。
2.如权利要求1所述的一种商厨用蒸汽型智能消毒柜，其特征在于:所述柜门(2)通过转轴(21)安装于柜体(I)上，柜门(2)上安装有观察窗(22)，柜门(2)内侧周围设有密封框条(23)。
3.如权利要求1所述的一种商厨用蒸汽型智能消毒柜，其特征在于:所述托架(51)为凸面向上的球面块状结构，若干托架(51)纵向安装于支撑杆(5)上，支撑杆(5)上倾斜安装有积水盘(52)，积水盘位(52)于最底部托架(51)的下方，积水盘(52)通过水管(53)与储水箱(3)相连接。
4.如权利要求1所述的一种商厨用蒸汽型智能消毒柜，其特征在于:所述柜体(I)内安装有人体红外传感器(12)，柜体(I)的顶部安装有LED照明灯管(13)，人体红外传感器(12)与LED照明灯管(13)相连接。
5.如权利要求1至4中任一项所述的一种商厨用蒸汽型智能消毒柜，其特征在于:所述蒸汽总管(4)通过导气罩(42)与储水箱(3)相连接，导气罩(42)上端尺寸小于导气罩(42)下端尺寸，所述加热辊(6)上垂直安装有若干金属棒(61)。
【专利摘要】本实用新型公开了一种商厨用蒸汽型智能消毒柜，包括柜体和柜门，柜门安装于柜体的一侧，所述柜体内安装有储水箱、蒸汽总管、支撑杆和若干托架，所述储水箱位于柜体的底部，储水箱的底部安装有加热板，储水箱内安装有加热辊，储水箱一侧安装有转动电机，加热辊一端与转动电机相连接，所述蒸汽总管和支撑杆安装于柜体的两侧，蒸汽总管与储水箱相连通，蒸汽总管上安装有若干蒸汽支管，支撑杆上安装有若干托架，每个托架上表面缠绕有一根蒸汽支管，蒸汽支管上开有若干出气孔，所述柜体内安装有臭氧发生器。本实用新型能够使蒸汽直接接触餐盘的盛放面，并且一个托架上单独放置一个餐盘，避免了多个餐盘的堆叠，提高了餐盘的消毒效果。
【IPC分类】A61L101-10, A61L2-07, A61L2-20
【公开号】CN204446662
【申请号】CN201420829769
【发明人】吕学罡
【申请人】建德市大海厨房设备有限公司
【公开日】2015年7月8日
【申请日】2014年12月22日