专利名称：防糊高压锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种高压锅，尤其是一种防糊高压锅。
背景技术：
普通的高压煮饭烧菜易结焦，这是因为高压锅底部上面接触食物，高压锅底部下面接触热源，高压锅底固体传热效果不佳，容易结焦，将饭菜烧糊。而烧糊的大米有慢性致癌作用。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种带活动隔层的防糊的高压锅。
本实用新型的技术方案为一种防糊高压锅，包括锅体、锅盖、锅体内部设有可活动的隔层将锅体内部分为上下两个空间，隔层上设有多个小孔洞，锅体底部中心设有直立的滑杆，隔层与滑杆活动连接，滑杆上设有锣钉将隔层定位。
本实用新型的优点在于结构简单，隔层下可盛水，避免大米或菜与锅底直接接触，防止饭菜烧糊，可以根据大米的多少和用水量的多少，使用锣钉调节滑杆和活动隔层接触的高度，当大米变成饭时，水不能太多，这样还可以节约能量。
图1为本实用新型防糊高压锅结构示意图。
具体实施方式
一种防糊高压锅，该防糊高压锅包括锅体、锅盖、锅体内部设有可活动的隔层1将锅体内部分为上下两个空间，隔层1上设有多个小孔洞2，锅体底部中心设有直立的滑杆3，隔层1与滑杆3活动连接，滑杆3上设有锣钉4将隔层1定位。
工作原理打开锅盖，将活动的隔层1套接在锅体底部中心设置的滑杆3上，隔层1与滑杆3活动连接，滑杆3上设有锣钉4将活动隔层1定位。将饭菜放在活动隔层1上，活动的隔层1下面的空间盛水。
高压锅底部上面接触食物，高压锅底部下面接触热源，高压锅底固体传热效果不佳，容易结焦，将饭菜烧糊。
如果在锅底和大米或菜之间加一层水起“缓冲”作用，那么饭菜就不容易被烧糊了。
隔层1上设有多个小孔洞2，当水受热沸腾，蒸汽能顺利通过小孔洞2到达锅体上面的空间，达到顺利加热的目的，可防止活动隔层1没有孔洞导致锅体下面空间的压力太大而发生危险；传热通过水或水蒸汽实现，液体或气体传热更均匀，避免大米与锅底直接接触，防止大米烧糊；可以根据大米的多少和用水量的多少，使用锣钉调节滑杆和活动隔层接触的高度，当大米变成饭时，水不能太多，这样还可以节约能量。
权利要求1.一种防糊高压锅，包括锅体、锅盖，其特征在于锅体内部设有可活动的隔层(1)将锅体内部分为上下两个空间，隔层(1)上设有多个小孔洞(2)，锅体底部中心设有直立的滑杆(3)，隔层(1)与滑杆(3)活动连接，滑杆(3)上设有锣钉(4)将隔层(1)定位。
专利摘要本实用新型公开一种防糊高压锅，该防糊高压锅包括锅体、锅盖、锅体内部设有可活动的隔层将锅体内部分为上下两个空间，隔层上设有多个小孔洞，锅体底部中心设有直立的滑杆，隔层与滑杆活动连接，滑杆上设有锣钉将隔层定位。本实用新型的优点在于结构简单，隔层下可盛水，避免大米或菜与锅底直接接触，防止饭菜烧糊，可以根据大米的多少和用水量的多少，使用锣锅调节滑杆和活动隔层接触的高度，当大米变成饭时，水不能太多，这样还可以节约能量。
文档编号A47J27/08GK2610808SQ0323590
公开日2004年4月14日 申请日期2003年3月17日 优先权日2003年3月17日
发明者蒋德荣 申请人:蒋德荣