专利名称:烘烤机的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种按照权利要求1和12的前序部分所述类型的烘烤 才几或烤面包机。
背景技术:
多年来已知烘烤机有各种不同的结构。因为烘烤机必须装配功率 相当高的加热单元,所以烘烤机的側壁可能会相当热。基于安全方面 的原因要尽量避免这点。在现在已知的烘烤机中,这是通过反射体和 气隙来实现的。从DE299 00 776U已知一种电烘烤机,其加热单元设 置在由微孔绝热材料制成的涂层上,或者与其邻接地设置。该绝热材 料完全填满了加热单元和相邻侧壁之间的空隙,并从上盖板一直延伸 到下边界上。 一方面这是很昂贵的,另一方面也会因此大大增加烘烤 机的重量。由DE201 80 403U还已知一种壁板加厚的烘烤机或烘烤机。烘烤 机具有侧壁,其从下边界或底座基本竖直地朝上延伸,并在自由棱边 终止。为了避免在使用者握住烘烤机时侧壁挤压在起,自由棱边通过 加强边缘来加固。为了使加强边缘可以发挥它的作用,壁板在围绕上 盖板的整个边缘上都必须设置加强边缘,这种加强边缘要么是整体构 造的环体,要么是彼此无缝连接的环段。这种加固环由耐热的塑料制 成,并具有突起的肋条,使插上去的上盖板与加固环间隔地被固定, 从而在上盖板和加固环之间构造了绝热的气隙。加固环以其内接片和 外接片装在外壳的上端部上,其中环状物的内接片在一定长度上将外 壳壁板热屏蔽。然而内接片也只能这样地构造,并决定对盖板热辐射 的屏蔽。在已知的烘烤机中,上盖板构造为支撑面,用于加热或烘烤面包 或类似的食品。但这也是有缺点的,因为食品直接位于加热的盖板上, 这可能会导致局部过热。为烘烤面包或加热食品,还已知由金属丝或 类似物构造的架子,其可拆卸地固定在烘烤机上。但如果例如架子的 金属丝被过度加热时,则食品可能会有局部过热的危险。 发明内容本发明的任务是,提供一种最佳绝热的烘烤机。这项任务通过按照权利要求1所述的烘烤机和按照权利要求12所 述的烘烤机得以实现。本发明按照权利要求1所述的构造是基于本发明人的构思,即通 过根据本发明的绝热围板,该绝热围板在较大的距离内朝着下边界的 方向延伸超过25mm,不仅可使侧壁远离盖板的热辐射,还使侧壁屏蔽 了从反射板的背面升高的热量或经过反射板的加热的空气,而不需要 为此在下边界和上盖板之间的整个距离上涂上绝热层。在按照本发明的根据权利要求12所述的结构中,通过绝热块可在 烘烤机的加热部分和面包架之间实现热隔离,因此所述面包架可基本 保持冷却,并不必担心局部过热。本发明的有利改进方案由从属权利要求给出。如果绝热围板与在背离于侧壁的侧面上从绝热围板突出的绝热块 连接,则可以由此进一步改善烘烤机外壳的热隔绝,因为绝热块屏蔽 了外壳的端侧部位。在普通的对称设计和对称结构中,绝热围板的两 个端部优选分别设置有绝热块。为改善效果,绝热块可以在端侧上搭接在加热单元上。但为了实 现有效的热隔绝,绝热围板不必在盖板或外壳的上边缘的整个圆周上 伸展。绝热围板还可以用于把盖板从外壳的侧壁分隔开来,并且为此目 的包含有隔板,该隔板设置在盖板和侧壁之间。绝热围板在其上端部还包含支承面,用于平面地安放上盖板,因 此不必把上盖板构造为在制造技术上难以解决的插入式。按照本发明的绝热围板还适合平面地安放侧壁,因此可大大简化 安装,其中存在于用于盖板的支承面和侧壁之间的隔板可以实现热隔 离。绝热围板、两个设置在绝热围板的侧面端部上的具有用于面包架 的固定装置的绝热块、两个用于侧壁和上盖板的支承面以及隔板可以 设置在共同的绝热构件上,其由传导热性差的材料整体地成形出来。
下面借助附图详细地说明本发明的实施例。附图示出图1 根据本发明的烘烤机的一个实施例的透视俯视图;图2 图1中烘烤机的透视侧面图;图3 图l和2中烘烤机的绝热构件的透视图;图4 图1和2中烘烤机的部分横截面的示意图;图5 根据本发明的烘烤机的另一实施例的透视侧面图。
具体实施方式
从图1和2中可看到一个烘烤机l,它具有外壳2,所述外壳在所 示的实施例中具有两个彼此对置的侧壁2a和2b,还具有两个彼此对置 的端壁2c和2d。外壳2还具有一个上盖板3和一个未详细示出的下边 界4,其例如可通过底部格栅、碎屑盛装盘、底板或类似物来构造。烘烤机l设置有两个面包开口 5a、 5b,它们延伸穿过上盖板3。外壳2和上盖板3可由金属板或为此任务而普遍使用的塑料材料 制成,并可直接设置装饰或具有装饰涂层。如图2所示,外壳2可以与所谓的面包架6可拆卸地连接,该面包架由普通的金属架制成,用于烘烤面包、加热食品或类似用途。此 面包架包含支架装置7,该支架装置优选具有四个支脚8。在侧壁2a、 2b之一上设置有通常的操纵构件和/或指示器9。 面包开口 5a、 5b与侧壁2a、 2b基本平行地延伸,并尤其如图4 所示,在外壳2内部通过普通的、侧面的界定面10来界定,该界定面 例如可以是格栅或其它有孔的结构。在每个面包开口 5a或5b和各自相邻的侧壁2a或2b之间,分别 设置有加热单元lla或llb。在面包开口5a、 Sb之间还设置有加热单 元llc。各种已知的、通常用于烘烤机和适用于烘烤机的加热装置,都可以用作为加热单元。在位于外侧的加热单元lla、 llb和各自相邻的侧壁2a、 2b之间,分别设置有反射体12a、 12b。现在已用于烘烤机的或适用于烘烤机的 各种合适的结构都可以用作反射体。侧壁2a、 2b的上面部位在其内侧分别用绝热围板13屏蔽,该绝 热围板宽度为b。此宽度b这样确定,即它在至少25mm的绝热范围内
朝着边界4的方向遮盖住各个贴靠的侧壁2a、 2b的内侧面,但不会到 达下边界4。宽度b优选在25mm和80mm之间,尤其在25mm和50mm 之间。每个绝热围板13都是由导热性较弱的材料制成,优选由耐热的 塑料制成。在此实施例中,绝热围板的宽度b与绝热范围的宽度一致, 因为绝热围板13设置在侧壁2a、 2b的上端部。绝热围板13是绝热构件14a、 14b的部分,这些绝热构件分别从 属于侧壁2a、 2b之一。绝热构件14a、 14b构造为相同或对称的,因 此下面只详细描述了绝热构件中的一个,也就是说绝热构件14b。绝热围板13构造为带状或板状并且长度为1,尤其如图2所示, 此长度其比侧壁2a、 2b的长度短,并比盖板3的半个周长短。但长度 l优选比面包开口5a、 5b或加热单元lla、 llb的长度稍长。绝热围板 13的两个对置的端部分别设置有一个绝热块15。每个绝热块15都与 绝热围板13基本成直角,长度为k,但此角度与设计有关。数值k优 选这样确定,即如图1和4所示,绝热块15至少部分地搭接于外侧的 加热单元lla、 lib的端侧的端部。然而数值k比外壳2的沿着端壁2c、 2d的一半尺寸要短,从而相互对置的绝热构件14a、 14b的绝热块15 不接触,而是彼此之间具有间隔。绝热块15设置有固定装置16,用于固定面包架6。在所述的实施 例中,固定装置16构造为凹槽,用于容纳面包架6的各个支脚8,并 在其结构和尺寸方面这样构造,使得各个支脚8在使用时安全地固定 在凹槽16中,但也可以再次轻易地从此凹槽中取出。绝热围板13在其上面部位设置有隔板17。此隔板17在绝热围板 13的上面部位朝上突起,如图4所示,并用于实现上盖板3与各个贴 靠的侧壁2a、 2b之间的热隔离。在所述的实施例中,上盖板3构造用于安放在绝热构件14a、 14b 上。为此任务,在绝热围板13上设置有支承面is,盖板3可平面地放置在该支承面上,其中盖板3的端侧与隔板n相碰。隔板n在支承面18上的高度这样确定,使得隔板17或者与上盖板3的朝外指向的 表面基本齐平,或者突出于该表面。支承面18优选设置在19上,该 支承板从绝热围板13上伸出,并与该绝热围板围成一个角度,该角度 匹配于由上盖板3与侧壁2a、 2b所围成的角度。此外,绝热围板13在其上面部位还包含另一支承面20,侧壁2a、2b的上面部位可以贴靠在该支承面上。支承面20基本水平地延伸,并 且侧壁2a、 2b设置有水平的弯转部位21,该弯转部位安放在支承面20 上。支承面18和20用于充分地支承平坦的上盖板3和平坦的弯转部 位21。根据外壳2的外形,绝热块15设置有未示出的支承面,用于上 盖板3和/或端壁2c、 2d。绝热围板13和/或绝热块15设置有用于上盖板3和/或侧壁2a、 2b 以及必要时用于端壁2c、 2d的固定装置。固定装置在所示实施例中包 含槽口22,其延伸通过支承面20或18(也见图4)并容纳禁片23,该 接片设置在盖板3和侧壁2a、 2b尤其是弯转部位21上。接片23可在 外壳2内部扭转,从而避免从尺寸匹配的槽口 22中滑回。固定装置还具有其它的槽口 22,其设置在绝热块15上,确切地说 优选设置在绝热块15的彼此相对和彼此背离的侧面上,其为此任务绝 热块还设置有突起部。绝热块15中的槽口接纳了在上盖板3和/或端壁 2c、 2d上的接片,用于将其固定住。具有支承面20的绝热围板13、绝热块15、具有支承面18的支承 板19、隔板17、凹槽16和固定装置22都是构造为整体的绝热构件14a、 14b的部分,其由合适的塑料浇铸或注塑而成。绝热构件14a、 14b在安装时集成在外壳2中,如尤其在图1和4 中看到的一样。尤其绝热构件14a、 14b在安装时被盖板3和侧壁2a、 2b如此地遮盖,使得只有隔板17和固定装置16朝上露出。,图5以示意图示出了根据本发明的烘烤机100的另一实施例,它 除了下面描述的细节外与烘烤机1 一致,其中相同或类似的构件用相 同的标记标出并不再说明。烘烤机100是一个长口烘烤机,并只具有一个面包开口 105。烘烤 机100也可具有绝热围板13。但在烘烤机100上设置有单独的绝热块 115,其在两侧设置在面包开口 105的狭长的端部。绝热块115不是模 制在绝热围板13上,并且优选也不另外地与绝热围板13连接。绝热块115如同绝热块15 —样由导热性差的材料制成,并设置有 用于面包架的固定装置16。在所述实施例中,只有两个绝热块115, 它们相对于面包开口 105对称地构造。绝热块115到端壁和侧壁2a-2d 可以具有一定i^巨离。在所描述和示出的实施例的变型方案中,绝热构件也可以由单个
的零件组装而成。必要时,烘烤机还还可以只设置绝热围板,或只设 置绝热块。按烘烤机的设计和结构,其它的变型和更改也可能是必要 的。因此对于不提供面包架的烘烤机,在绝热块上不需要固定凹槽。 如果绝热构件以其它方式与外壳连接,则也可以省略槽口。绝热围板 的形状也可依照侧壁的形状和设计而变化。
权利要求
1.烘烤机(1,100),它具有外壳(2),该外壳包含侧壁(2a,2b)、下边界(4)和上盖板(3),其中在外壳(2)中构造有至少一个面包开口(5a,5b,105),并且在该面包开口(5a,5b,105)和相邻的侧壁(2a,2b)之间设置有加热单元(11a,11b),其特征在于绝热围板(13),该绝热围板设置在所述侧壁(2a,2b)和加热单元(11a,11b)之间,并在该侧壁(2a,2b)的内侧面上在绝热区域上延伸,该绝热区域朝着下边界(4)的方向在至少25mm的宽度上延伸,并与下边界(4)间隔地终止。
2. 按照权利要求1所述的烘烤机,其特征在于,所述绝热围板 (13)配属有绝热块(1S, 1"),该绝热块设置在绝热围板(l3)的背离于侧壁(2a, 2b)的侧面上。
3. 按照权利要求2或3所述的烘烤机,其特征在于,所述绝热围 板(13)的两个端部分别配属有绝热块U5, II5)。
4. 按照权利要求2或3所述的烘烤机,其特征在于,所述绝热块 (15, 115)在端面上搭接于所述加热单元(lla, lib).
5. 按照权利要求2至4中任一项所述的烘烤机,其特征在于,所 述绝热块(15, 115)设置有固定装置(16),用于安放面包架(7)。
6. 按照权利要求5所述的烘烤机,其特征在于,所述固定装置 (16)是容纳开口。
7. 按照权利要求1至6中任一项所述的烘烤机,其特征在于,所 述绝热围板(13)的长度小于或等于侧壁(2a, 2b)的长度,并小于 上盖板(3)的周长。
8. 按照权利要求1至7中任一项所述的烘烤机,其特征在于,所 述绝热围板(13)具有隔板(17),该隔板设置在盖板(3)和侧壁(2a, 2b)之间。
9. 按照权利要求1至8中任一项所述的烘烤机,其特征在于,所 述绝热围板(13)在上端部具有支承面(18),用于平面地安放上盖 板(3)。
10. 按照权利要求1至9中任一项所述的烘烤机,其特征在于,所 述绝热围板(13)的上端部设置有用于侧壁(2a, 2b)的支承面(20) 和用于盖板(3)的支承面(18),其中所述支承面(18, 20)通过突出于该支承面(18, 20)的隔板(17)分隔开。
11. 按照权利要求1至10中任一项所述的烘烤机,其特征在于绝 热构件(14a, 14b),该绝热构件包含绝热围板(13)、两个设置在 该绝热围板(13)的侧端部上的绝热块(15)、用于侧壁(2a, 2b) 的支承面(20)、沿着绝热围板(13)的上面部位延伸的隔板(17) 和连接到隔板(17)上的支承板(19),该支承板具有用于平面地安 放上盖板(3)的支承面(18)。
12. 烘烤机(1, 100),它具有外壳(2),该外壳包含侧壁(2a, 2b)、下边界(4)和上盖板(3),其中在外壳(2)中构造有至少一 个面包开口 (105),并且在该面包开口 (105)和相邻的侧壁(2a, 2b)之间设置有加热单元(lla, lib),其特征在于至少一个绝热块(15, 115),该绝热块设置有用于安放面包架(6)的固定装置(16)。
13. 按照权利要求12所述的烘烤机,其特征在于,在所述侧壁 (2a, 2b)和加热单元(lla, lib)之间设置有绝热围板(l3 ),该绝热围板在侧壁(2a, 2b)的内侧面上在绝热区域上延伸,该绝热区 域朝着下边界(4)的方向在至少25mm的宽度上延伸,并与下边界(4) 间隔地终止。
14. 按照权利要求12或13所述的烘烤机,其特征在于,所述固定 装置(16)是容纳开口。
15. 按照权利要求13或14所述的烘烤机,其特征在于,所述绝热 围板(13)的两个端部分别配属有绝热块(l5, II5)。
16. 按照权利要求12至15中任一项所述的烘烤机,所述绝热块 (15, 115)在端面上搭接于所述加热单元(lla, lib)。
17. 按照权利要求13至16中任一项所述的烘烤机,其特征在于, 所述绝热围板(13)的长度小于或等于侧壁(2a, 2b)的长度,并小 于上盖板(3)的周长。
18. 按照权利要求13至17中任一项所述的烘烤机,其特征在于, 所述绝热围板(13)具有隔板(n),该隔板设置在盖板(3)和侧壁(2a, 2b)之间。
19. 按照权利要求13至18中任一项所述的烘烤机,其特征在于, 所述绝热围板(13)在上端部具有支承面(18),用于平面地安放上 盖板(3)。
20.按照权利要求13至19中任一项所述的烘烤机,其特征在于, 所述绝热围板(13)的上端部设置有用于侧壁(2a, 2b)的支承面(20) 和用于盖板(3)的支承面(18),其中所述支承面(18, 20)通过突 出于该支承面(18, 20)的隔板(17)分隔开。
全文摘要
本发明涉及一种烘烤机(1,100),它具有外壳(2),该外壳包含侧壁(2a,2b)、下边界(4)和上盖板(3)。在外壳(2)中构造有至少一个面包开口(5a,5b,105),其中在该面包开口和相邻的侧壁之间设置有加热单元(11a,11b)。为了以结构简单的方式在绝热方面改善这种烘烤机,提出在侧壁(2a,2b)加热单元(11a,11b)之间设置绝热围板(13),它在侧壁的内侧面上在绝热区域上延伸,该绝热区域朝着下边界(4)的方向在至少25mm的宽度上延伸,并与下边界(4)间隔地终止。备选或者附加地设置至少一个绝热块(15、115),它设置有用于安放面包架(7)的固定装置(16)。
文档编号A47J37/08GK101119671SQ200680004704
公开日2008年2月6日 申请日期2006年2月3日 优先权日2005年2月11日
发明者J·弗里茨, J·高, M·斯特夫尔, R·穆尔巴彻 申请人:Bsh博施及西门子家用器具有限公司