专利名称:一种温度提示炒锅的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及一种家用炒锅,尤其是一种温度提示炒锅。
技术背景目前一般烹饪者在使用炒锅烧菜时,都是凭借以往的经验判断油温、下锅 炒菜的,而且烹制不同的菜肴所需的最佳油温不同,使用者很难通过肉眼观察 准确的判断油温,掌握下锅炒菜的火候,导致烹制出来的菜肴不仅色泽差、味 道差,最重要的是大量的营养成分都白白流失了。 实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种能够克服上述多种缺陷的温度提示炒锅, 希望它能够具有良好的使用性能,且能够显示出锅体内的油温,并在油温达到 预设温度时发出提示音,提醒烹饪者注意烧菜的火候的温度提示炒锅。解决上述问题的本实用新型的技术实质是 一种温度提示炒锅,由锅柄1 和锅体2组成,其特征在于包括安装在锅体2上部边缘的温度传感器3,连接温度传感器3和控制器5的传输线4,以及与控制器5电连接的提示组件和温度 设置面板7。所述的提示组件为LED显示屏6或/和蜂鸣器8。 所述温度设置面板7有3—6个按钮分别对应不同的温度值。 所述锅体2为炒锅、煎锅或烧烤盘。根据以上技术方案设计的这种温度提示炒锅,与目前一般家庭中普遍使用的炒锅相比,具有如下实质性特点和优点本实用新型结构简单,稳定、安全,可以防止油温过热,根据使用者预设 的不同油温值及时发出提示音,告知使用者锅体内的油温已经达到预设值,可 以进行烹制了,方便使用者掌握火候,烧制出可口的饭菜,同时又可以有效的 防止食物中的营养成分流失。
附图1为本实用新型的结构示意图。图中1、锅柄 2、锅体 3、温度传感器 4、传输线 5、控制 器6、显示屏 7、温度设置面板 8、蜂鸣器具体实施方式
如附图1所示的这种温度提示炒锅,由锅柄1和锅体2组成,在锅体2上 部边缘安装有一温度提示装置,该温度提示装置为分体制造,可以自由拆卸。 在使用炒锅烧菜时,将其固定在锅体2上部边缘,该温度显示预警装置主要包 括温度传感器3、连接温度传感器3和控制器5的传输线4,以及与控制器5集 成在一起的LED显示屏6、温度设置面板7和蜂鸣器8,所述温度传感器3置 于锅体2上部边缘用于检测锅内液体的温度,温度传感器3内部带有模数转换 电路能够直接输出温度信号值,温度设置面板7有4个按钮分别对应8(TC、 100 °C、 12(TC和14(TC的温度值,在使用时首先设定所需温度值,LED显示屏6用 于实时显示锅内液体的温度。温度传感器3检测到的锅体2内的油温经由传输 线4引出并传送到控制器5,控制器5 —方面驱动显示屏6实时显示锅体内的油 温,另一方面对温度传感器3输入的被加热液体温度信号和温度设置面板7设 定的温度信号进行比较运算,获得实时温度差,当该温度差从大至小直至趋于零时,表明锅体2内的油温达到了预设值,此时控制蜂鸣器驱动电路启动蜂鸣 器8发出预警声音,提醒使用者锅体2内的油温已达到设定值,注意掌握烧菜 的最佳火候。所述锅体2可为煎锅或烧烤盘。所述温度设置面板7上可以根据不同的需求设置任意个数的温度设置按钮。
权利要求1、一种温度提示炒锅,由锅柄(1)和锅体(2)组成,其特征在于包括安装在锅体(2)上部边缘的温度传感器(3),连接温度传感器(3)和控制器(5)的传输线(4),以及与控制器(5)电连接的提示组件和温度设置面板(7)。
2、 根据权利要求1所述的温度提示炒锅,其特征在于所述的提示组件 为LED显示屏(6)或蜂鸣器(8)。
3、 根据权利要求1所述的温度提示炒锅,其特征在于所述温度设置面 板(7)有3 — 6个按钮分别对应不同的温度值。
4、 根据权利要求1所述的温度提示炒锅,其特征在于所述锅体(2) 为炒锅、煎锅、汤锅或烧烤盘。
专利摘要一种温度提示炒锅,由锅柄和锅体组成,其特征在于包括安装在锅体上部边缘的温度传感器,连接温度传感器和控制器的传输线,以及与控制器电连接的提示组件和温度设置面板。所述提示组件为LED显示屏和/或蜂鸣器。所述温度传感器能够直接获得温度信号值。所述温度设置面板有3-6个按钮用于设置不同的温度值。所述锅体为炒锅、煎锅或烧烤盘。该温度提示锅能够实时显示锅体内的油温,并能够在油温达到预设值时发出提示音,提醒使用者掌握烧菜的最佳火候。
文档编号A47J36/00GK201147222SQ20072007755
公开日2008年11月12日 申请日期2007年12月28日 优先权日2007年12月28日
发明者赵丹妮 申请人:上海市松江二中