专利名称：电烤箱的制作方法
技术领域：
本发明是关于电烤箱的发明。更为详细的说是，本发明是关于可以 检测出对食物的加热是否过度，并且可以防止由于加热过度而引起的火 灾的电烤箱的发明。
背景技术：
电烤箱是用于烹饪食物的家电用品。 一般来说，电烤箱里面设置有 磁控管，电加热器或者煤气加热器等部件，这些部件可以产生微波或者 热量，并且，通过微波或者热量对烹饪腔内部的食物进行烹饪。
但是，在如上所述的已有技术的电烤箱中，没有设置可以检测食物 是否过热的装置。因此，存在由于对食物的过度加热而引起的烧焦甚至 引起火灾的风险。
发明内容
本发明为解决上述技术中存在的技术问题而提供一种提供一种可 以检测食物是否被过度加热的电烤箱
本发明为解决上述技术中存在的技术问题所采取的技术方案是
本发明的一种电烤箱，包括有烹饪腔的内腔；可以提供用于对烹 饪腔内部的食物进行加热的热量的加热部；还包括有可以检测通过加 热部对食物进行加热的过程中产生的气体的浓度的传感器部。
本发明另外一个实施例的一种电烤箱，包括有烹饪腔的内腔；可 以提供用于对烹饪腔内部的食物进行加热的热量的加热部；还包括有 可以检测通过加热部对食物进行加热的过程中产生的气体的浓度的传感 器部；控制部；传感器部检测出的气体的浓度与已设定的值不相同的时 候，可以发出警报音，或者停止加热部的运转，或者两者都实现。
本发明另外一个实施例的一种电烤箱，包括有烹饪腔的内腔；可 以提供用于对烹饪腔内部的食物进行加热的热量的加热部；可以检测通 过加热部对食物进行加热的过程中产生的气体的浓度的传感器部；控制 部；根据传感器部检测出的气体的浓度，可以依次发出警报音，并且停 止加热部的运转。
本发明另外一个实施例的一种电烤箱，烹饪腔的内腔；可以提供用 于对烹饪腔内部的食物进行加热的热量的加热部；可以检测通过加热部 对食物进行加热的过程中产生的气体的浓度的传感器部；控制部；传感 器部检测出的气体的浓度超出已设定的适当值的时候，发出警报音，并
4且，超出己设定值的非正常值的时候发出警报音，同时，停止加热部的 运转。
本发明具有的优点和积极效果是:本发明的电烤箱具有如下的优点 根据在烹饪腔内对食物进行加热的过程中产生的气体的浓度，.可判断食 物的加热是否过度，然后可以将这个信息传递给使用者，或者停止对食 物的加热过程。因此，可以对食物进行更加有效和更加安全的加热。可 以减少由于对食物进行过度加热而弓I起的烧焦的现象。
图1是本发明的电烤箱的实施例的系统结构图。
图2是显示本发明电烤箱的实施例的控制过程的工作流程图。
具体实施例方式
为能进一步了解本发明的发明内容、特点及功效，兹例举以下实施 例，并配合附图详细说明如下
图1是本发明的电烤箱的实施例的系统结构图。
如图1所示，本发明的电烤箱100通过检测在烹饪腔(未图示)对 食物进行加热的过程当中产生的气体的浓度，进而确认食物的加热状态， 并且，将此加热状态信息告知给使用者，或者控制加热部的运转。为了 实现如上所述的功能，电烤箱100是由加热部110;传感器部120;警报 部130;控制部140构成。
加热部110的作用是提供在烹饪腔内部对食物进行加热所需要的 热量。加热部110可以是可产生微波的磁控管，或者也可以是产生热量 的电加热器或者煤气加热器。并且，是由l个或者2个以上构成。
传感器部120的作用是可以检测在烹饪腔对食物进行加热的过程
当中产生的气体的浓度。在本实施例中，传感器部120可以检测在烹饪
腔对食物进行加热的过程当中产生的一氧化碳的浓度。更为详细的说是， 在对食物进行加热的过程当中，烹饪腔内部的一氧化碳的浓度大概是
10ppm(下面称为"适当值")。当食物烧焦时，烹饪腔内部的一氧化碳的 浓度大概是1000ppm(下面称为"非正常值")。
警报部130的作用是控制部140控制警报部130的运转，并且， 当烹饪腔内部的一氧化碳的浓度高于适当值的时候或者处于非正常值以 上的时候，警报部130将此时的情况告知给使用者。比如，警报部130 可以产生哔哔音，或者引导音。另外，警报部130发出的哔哔音或者引 导音，根据传感器部120检测出的烹饪腔内部的一氧化碳的浓度高于适 当值还是处于非正常值以上，其发出的声音也可以不同。控制部140的作用是将传感器部120检测出的烹饪腔内部的一氧 化碳的浓度与适当值或者非正常值进行比较，并且，控制警报部130或 者加热部110的运转。更为详细的说是，传感器部120检测出的烹饪腔 内部的一氧化碳的浓度高于适当值的时候，控制部140控制警报部130， 并使之运转。另外，传感器部120检测出的烹饪腔内部的一氧化碳的浓 度高于适当值并达到非正常值的时候，控制部140控制加热部110，并 使之停止运转。
下面，将参照附图，对本发明实施例的控制过程进行详细的说明。 图2是显示本发明的电烤箱的实施例的控制过程的工作流程图。 如图所示，为了对食物进行加热，使用者操作电烤箱100，此时， 加热部110开始运转。同时，在烹饪腔内部对食物进行加热Sll。同时， 在对食物进行加热的过程当中，会产生一氧化碳。在对食物的加热过程 正常的情况下，烹饪腔内部的一氧化碳的浓度是在10ppm以下。如果对 食物的加热过程非正常，即，对烹饪腔内部的食物进行过度加热的时候， 烹饪腔内部的一氧化碳的浓度会大于10pprn，即，会超出适当值。当食 物烧焦的时候，烹饪腔内部的一氧化碳的浓度会大于lOOOppm，即，会 超出非正常值。
传感器部120是检测如上所述的在烹饪腔内部产生的一氧化碳的浓 度S13。控制部140判断在S13阶段，传感器部120检测出的一氧化碳 的浓度是否超出适当值S15。另外，控制部140判断出在阶段传感器部 120检测出的一氧化碳的浓度低于适当值的时候，控制部140使Sll阶 段继续执行，即，使对食物的加热过程继续下去。
在S15阶段，控制部140判断出在阶段传感器部120检测出的一氧 化碳的浓度高于适当值的时候，控制部140进一步判断一氧化碳的浓度 是否超出非正常值S17。在S17阶段，控制部140判断出在阶段传感器 部120检测出的一氧化碳的浓度低于非正常值的时候，控制部140使警 报部130发出警报音。此时，控制部140使烹饪腔内进行的对食物的加 热继续进行下去S19。
在S19阶段，虽然警报部130发出警报音，但是，烹饪腔内进行的 对食物的加热继续进行。此时，传感器部120继续检测烹饪腔内部的一 氧化碳的浓度S21。在S21阶段，传感器部120继续检测烹饪腔内部的 一氧化碳的浓度的时候，控制部140进行S17阶段，g卩，控制部140继 续判断一氧化碳的浓度是否超出非正常值。
在S17阶段，控制部140判断出在烹饪腔内部的一氧化碳的浓度高 于非正常值的时候，将使警报部130运转，并使之发出警报音，同时，使加热部110停止运转S23，从而可以防止由于对烹饪腔内部的食物进 行过度加热而引起的火灾。
以上参照附图对本发明中的电烤箱进行了说明，但是，本发明并非 限定于如上所述的实施例，在不超出本发明基本技术思想的范畴内，相 关行业的技术者可对其进行多种变形及应用，并且，进行的变形及应用 均隶属于本发明的权利要求范围。
在如上所述的卖施例中，传感器部可以检测对食物进行加热的过程 中产生的气体中的一氧化碳的浓度，但不是只限制在一氧化碳。即，在 对食物进行加热的过程当中产生的气体中，如果有种气体可以根据是否 被过度加热而显示出不同的浓度值的话，此气体也是可以作为传感器部 检测的对象。
权利要求
1、一种电烤箱，包括有烹饪腔的内腔；可以提供用于对烹饪腔内部的食物进行加热的热量的加热部；其特征在于还包括有可以检测通过加热部对食物进行加热的过程中产生的气体的浓度的传感器部。
2、 根据权利要求l所述的电烤箱，其特征在于传感器部可以检测 在烹饪腔内部对食物进行加热的过程中产生的一氧化碳的浓度。
3、 根据权利要求l所述的电烤箱，其特征在于传感器部检测出的 气体的浓度大于已设定值的时候，发出警报音。
4、 根据权利要求l所述的电烤箱，其特征在于传感器部检测出的 气体的浓度大于已设定值的时候，加热部停止运转。
5、 一种电烤箱，包括有烹饪腔的内腔；可以提供用于对烹饪腔内 部的食物进行加热的热量的加热部；其特征在于还包括有可以检测 通过加热部对食物进行加热的过程中产生的气体的浓度的传感器部；控 制部；传感器部检测出的气体的浓度与已设定的值不相同的时候，可以 发出警报音，或者停止加热部的运转，或者两者都实现。
6、 根据权利要求5所述的电烤箱，其特征在于传感器部对一氧化 碳进行检测；并且，当烹饪腔内部的一氧化碳的浓度超过10ppm的时候， 控制部将使警报部发出警报音。
7、 根据权利要求5所述的电烤箱，其特征在于传感器部对一氧化 碳进行检测；并且，.当烹饪腔内部的一氧化碳的浓度超过1000ppm的时 候，控制部将使加热部停止运转。
8、 一种电烤箱，包括有烹饪腔的内腔；可以提供用于对烹饪腔内 部的食物进行加热的热量的加热部；其特征在于可以检测通过加热部 对食物进行加热的过程中产生的气体的浓度的传感器部；控制部；根据 传感器部检测出的气体的浓度，可以依次发出警报音，并且停止加热部 的运转。
9、 根据权利要求8所述的电烤箱，其特征在于当烹饪腔内部的一 氧化碳的浓度超过10ppm的时候，控制部将使警报部发出警报音，并且， 当烹饪腔内部的一氧化碳的浓度超过1000ppm的时候，控制部将使加热 部停止运转。
10.—种电烤箱，包括有烹饪腔的内腔；可以提供用于对烹饪腔内 部的食物进行加热的热量的加热部；其特征在于可以检测通过加热部 对食物进行加热的过程中产生的气体的浓度的传感器部；控制部；传感 器部检测出的气体的浓度超出已设定的适当值的时候，发出警报音，并 且，超出已设定值的非正常值的时候发出警报音，同时，停止加热部的 运转。
11、根据权利要求10所述的电烤箱，其特征在于传感器部对一氧化碳进行检测，并且，已设定的适当值和非正常值分别为10ppm和 10000ppm。
全文摘要
本发明是关于电烤箱的发明。在本发明的电烤箱中，根据在烹饪腔内对食物进行加热的过程中产生的气体的浓度，可判断食物的加热是否过度，然后可以将这个信息传递给使用者，或者停止对食物的加热过程。因此，依据本发明的电烤箱具有如下优点，可以降低由于对食物加热过度而引起的烧焦的现象。
文档编号A47J37/06GK101658392SQ20081005438
公开日2010年3月3日 申请日期2008年8月29日 优先权日2008年8月29日
发明者李硕宰 申请人:乐金电子(天津)电器有限公司