专利名称：高热效高压锅的制作方法
技术领域：
本发明属于餐饮行业厨房使用的一种高热效高压锅。
背景技术：
目前的高压锅普遍存在着不卫生不美观和热效率低等问题，特别是锅底的黑灰极 容易掉入饭菜中，很不卫生，而且由于火的热量向上升，致使高压锅上边和锅把手的温度很 高，既浪费能源又增加了厨师的劳动强度，当锅内的水溢出时容易把火苗熄灭，造成安全事 故。
发明内容
本发明的目的，就在于克服上述的缺点，而提供的一种既卫生，使用又方便美观的 高热效高压锅。 本发明是这样实现的一种高热效高压锅是由隔热护板、支撑板、台阶环、加热区、 锅体和锅盖所组成的，其特征在于在锅体的下半部分加工有带有台阶环的加热区，在加热 区的外面安装有隔热护板，在隔热护板的上部与锅体上的台阶环通过焊接在一起，在隔热 护板的下部加工成j型结构，在加热区的外面与隔热护板之间安装有支撑板，支撑板与加 热区和隔热护板之间是通过焊接在一起的。 本发明由于在高压锅的加热区的外面安装有隔热护板，这样燃气的黑色灰尘就不 能向上蔓延，当锅内向外溢水时，又不能把火苗熄灭，保证安全，使高压锅不仅外表美观清 洁，而且高压锅上部的温度不至于太高，大大提高了热效率。
附图是本发明的主剖视图。
图中各标号说明如下 1、隔热护板，2、支撑板，3、台阶环，4、加热区，5、锅体，6、锅盖。
具体实施例方式
现结合附图详细描述本发明的实施例。 为了美观大方和坚固耐用，隔热护板1的材料选用1. 5毫米的不锈钢板加工制作， 其作用就是隔热，使其热量不能向外散发，隔热护板1的上边与锅体6压合或焊接在一起， 下边由于考虑到既要隔热又要增加机械强度，底边加工成"J"形结构，支撑板2为3个均匀 分布，选用1. 5毫米的不锈钢板加工制作，其作用就是支撑隔热护板1 ，台阶环3是加工后自 然形成的，在上面可以放盘子，增加锅体的利用率，加热区4是为了进一步吸收热量，提高 热效率，加热区4的高度为锅体6高度的一半，锅体5选用厚度为2毫米的不锈钢板加工制 作，锅盖6和其它部件如保险系统等与普通高压锅一样。
本发明大大减轻了厨师的劳动强度。
权利要求
一种高热效高压锅是由隔热护板、支撑板、台阶环、加热区、锅体和锅盖所组成的，其特征在于在锅体的下半部分加工有带有台阶环的加热区，在加热区的外面安装有隔热护板，在隔热护板的下部加工成j型结构，在加热区的外面与隔热护板之间安装有支撑板，支撑板与加热区和隔热护板之间是通过焊接在一起的。
2. 根据权利要求1所述的种高热效高压锅，其特征在于在隔热护板的上部与锅体上 的台阶环通过焊接在一起。
全文摘要
本发明属于餐饮行业厨房使用的一种高热效高压锅，目前的高压锅普遍存在着不卫生不美观和热效率低等问题，特别是锅底的黑灰极容易掉入饭菜中，很不卫生，而且由于火的热量向上升，致使高压锅上边和锅把手的温度很高，既浪费能源又增加了厨师的劳动强度，当锅内的水溢出时容易把火苗熄灭，造成安全事故，本发明的目的，就在于克服上述的缺点，而提供的一种既卫生，使用又方便美观的高热效高压锅，本发明其特征在于在锅体的下半部分加工有带有台阶环的加热区，在加热区的外面安装有隔热护板，在加热区的外面与隔热护板之间安装有支撑板。本发明提高了热效率，大大减轻了厨师的劳动强度。
文档编号A47J27/08GK101756635SQ200810159469
公开日2010年6月30日 申请日期2008年12月1日 优先权日2008年12月1日
发明者徐天元 申请人:徐天元