专利名称：新型蒸汽夹层锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种夹层锅，特别涉及一种新型蒸汽夹层锅。
背景技术：
蒸汽夹层锅通过调节通入夹层的蒸汽量来调节加热的温度，现有的蒸汽夹层锅大 多是靠安装在进气管上的手动截止阀来控制蒸汽量的大小来达到温度的调整，这样进行操 作不仅温度不好调整，而且蒸汽波动大，安全系数较低。
发明内容本实用新型的目的在于提供一种新型蒸汽夹层锅，该设备不仅易于操作，而且可 有效改善夹层锅温度控制不稳定、操作不安全的问题，可提高工作效率。本实用新型的技术方案在于一种新型蒸汽夹层锅，包括带夹层的锅体，其特征在 于所述锅体一侧设有进气管，所述进气管上安装有蒸汽减压阀，所述锅体底部设有压力传 感器，所述压力传感器与自动疏水阀相连。本实用新型的优点在于进气管设有减压阀，可自动调节蒸汽量，控制温度更加稳 定；夹层锅底部转有带压力传感器的自动疏水阀，有利于夹层锅内的水及时排出，温度更好 控制更加稳定；可有效改善夹层锅温度不稳及操作不安全的问题；大大提高夹层锅的工作 效率。
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
—种新型蒸汽夹层锅，包括带夹层的锅体1，其特征在于所述锅体一侧设有进气 管2，所述进气管上安装有蒸汽减压阀3，所述锅体底部设有压力传感器4，所述压力传感器 与自动疏水阀5相连。为了保持夹层内蒸汽的顺畅流动，所述锅体上另一侧设有排气管6。本实用新型的工作原理如下调节蒸汽夹层锅进气管上的减压阀，从而控制进入 夹层的蒸汽量，防止进入夹层的蒸汽量波动过大而导致的温度不稳，蒸汽释放热量后，冷却 为冷凝水，为更加稳定地控制温度，冷凝水需及时排除，夹层锅的底部设有压力传感器，当 冷凝水达到设定的量时，传感器输送信号控制自动疏水阀开间放水，从而有利于夹层锅内 的水及时排出，温度更好控制，更稳定。以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型申请专利范围所做的均 等变化与修饰，皆应属本实用新型的涵盖范围。
权利要求一种新型蒸汽夹层锅，包括带夹层的锅体，其特征在于所述锅体一侧设有进气管，所述进气管上安装有蒸汽减压阀，所述锅体底部设有压力传感器，所述压力传感器与自动疏水阀相连。
2.根据权利要求1所述的新型蒸汽夹层锅，其特征在于所述锅体上另一侧设有排气管。
专利摘要本实用新型涉及一种新型蒸汽夹层锅，包括带夹层的锅体，其特征在于所述锅体一侧设有进气管，所述进气管上安装有蒸汽减压阀，所述锅体底部设有压力传感器，所述压力传感器与自动疏水阀相连，该设备不仅易于操作，而且可有效改善夹层锅温度控制不稳定、操作不安全的问题，可提高工作效率。
文档编号A47J36/00GK201719043SQ20102016078
公开日2011年1月26日 申请日期2010年4月16日 优先权日2010年4月16日
发明者冯捍文, 陈高飞 申请人:福建立兴食品有限公司