专利名称：智能慢炖锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及电热锅的技术领域，特别涉及一种智能慢炖锅。
背景技术：
慢炖锅作为电热锅的一种，应用较多，一般的慢炖锅结构其所配锅体多为单一 性能，即烹调功能单一，其只适合加工某一类型的食物，所以如果利用同一锅座加工不 同食物，该类结构已是不适合；目前社会上也存在同一基座配多种加工锅的结构技术， 如申请号为200810002357.8的中国发明申请专利《具有可嵌套容器的慢炖锅》(公告号 为CN101233997A)就是此类设计；包括具有加热元件和开口端的烹饪基座。慢炖锅具 有第一容器，第一容器在尺寸上适合容纳进烹饪基座的开口端内。第一容器具有用于接 受食物的开口。第一容器的容量在尺寸上适应第二容器。第二容器具有用于接受食物的 开口。第二容器的开口通常在尺寸上等于第一容器的开口。第一容器具有烹饪位置，其 中，第一容器被插入到烹饪基座内。第二容器具有烹饪位置，其中，第二容器被插入到 烹饪基座内。第一容器和第二容器具有存储位置，其中第二容器被插入到第一容器内。 慢炖锅还包括盖，在第一容器和第二容器各自的存储位置，盖在尺寸上封闭第一容器和 第二容器中的任一个的开口。当在存储位置时，盖还在尺寸上封闭第二容器的开口。 该设计采用不同加工锅的上下嵌套实现，其结构上虽能达到不同食物加工的目的，但是 上下嵌套方式在结构上存在配合间隙，而且嵌套后增加了传热阻力，总体设计所需能耗 较高，不利于资源的节约；上下嵌套其结构复杂，加工温度不易控制，食物质量难以保 证。
发明内容本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种设计简单、 结构统一、锅互换性强、适用面广、操作便捷、整体清洁、使用效率高及使用寿命长的 智能慢炖锅。本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为智能慢炖锅，包括有底座 本体，该底座本体中间制有空腔、上部制有环形敞口，底座本体环形敞口内扣装有基准 盘，基准盘的中间制有内凹的工作配套腔；底座本体空腔内嵌配有发热丝，发热丝上部 连接有发热丝固定片，且该发热丝固定片经空心铆钉与工作配套腔底板固定连接。采取的措施还包括上述的发热丝下部配有隔热板，且该隔热板经第一螺钉与发热丝固定片上下固 定连接。上述的发热丝固定片前后面均制有向下折弯的长护板，上述的隔热板左右面均 制有向上折弯的短护板，且短护板与长护板为交替齿扣插合。上述的底座本体前后侧壁和左右侧壁下方均制有η形门洞，位于该η形门洞的 两侧部保留作为支撑脚。[0009]上述的底座本体前面板制有方孔，该方孔自外而内依次配装有薄膜按键、控制 面板和PCB控制板，PCB控制板经热敏电阻与发热丝连接。上述的基准盘四周边沿制有护边沿，该护边沿内掏空有缺口朝下的扣合槽，且 该扣合槽与底座本体环形敞口的四周边沿上下套合。上述的基准盘工作配套腔内配装有炖锅体，该炖锅体包括有相配套的锅体和锅盖。[0012]上述的锅盖中间上方经第二螺钉固定有盖提手；上述的锅盖为玻璃透明体，其 四周边沿包缚有装饰圈。上述的基准盘工作配套腔内配装有蛋糕盘；上述的蛋糕盘中间制有至少三个成 型腔，左右两侧均制有第一拉柄。上述的基准盘工作配套腔内配装有煎烤盘；上述的煎烤盘中间制有内凹型腔， 左右两侧均制有第二拉柄。与现有技术相比，本实用新型包括有底座本体，该底座本体中间制有空腔、上 部制有环形敞口，底座本体环形敞口内扣装有基准盘，基准盘的中间制有内凹的工作配 套腔；底座本体空腔内嵌配有发热丝，发热丝上部连接有发热丝固定片，且该发热丝固 定片经空心铆钉与工作配套腔底板固定连接。本实用新型的优点在于配置基准盘，可 与不同功能的锅体互相配套，其结构统一，可以实现烘培、煎烤、火锅、自制蛋糕以及 保温等多种烹调功能，并满足不同食物的烹调要求，其适用面广；利用板材折弯技术， 对隔热板、发热丝固定片进行处理，并且两者呈上下扣合结构，其设计简单，整体刚性 好，内置的发热丝与外界隔离，整体使用寿命提高；将发热丝直接配于基准盘的底面， 其热量传导直接，操作效率高；发热丝采用镍鉻合金材质，总体烘焙温度均勻，使用寿 命长；PCB控制板采用微电脑控制器，配有大规格的液晶显示屏，整体工作状态一目了 然，便于操作；PCB控制板内置控制程序，其定时功能精确到每一分钟，轻松掌控加热 时间；薄膜按键式结构，各种设置操作方便，外表整洁性好；具有多段温度选择功能， 温度范围从75°C至225°C，把握温度更轻松，所烹食物色泽效果好；基准盘与本体之间 采用上下扣合方式，能有效避免台面上杂物掉入本体内，确保整体清洁性；盖材料为钢 化玻璃，透明盖体易于观察锅内烹调状态，便于掌握实时的烹饪状态；锅体容积大，可 同时制作供多人使用的食物；锅体内外表面喷上优质环保涂料，容易清洗；配置蛋糕盘 和煎烤盘，可以在一台产品上实现多种烹饪功能，真正做到一机多用。
图1是本实用新型实施例配置锅体时的纵向半剖视示意图；图2是图1的俯视示意图；图3是图1的左视示意图；图4是图1的三维示意图；图5是图1的三维分解示意图；图6是本实用新型实施例蛋糕盘的三维示意图；图7是本实用新型实施例煎烤盘的三维示意图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。如图1至图7所示，图标号说明如下盖提手1，锅盖2，第二螺钉3，装饰圈 4，5，空心铆钉6，第一螺钉7，发热丝固定片8，长护板8a，隔热板9，短护板9a，发 热丝10，底座本体11，Π形门洞11a，支撑脚11b，方孔11c，弹簧垫圈12，蛋糕盘13， 成型腔13a，第一拉柄13b，煎烤盘14，内凹型腔14a，第二拉柄14b，薄膜按键15，控 制面板16，PCB控制板17，六角螺钉18，电源线19，自攻螺钉20，热敏电阻21，基准 盘22，工作配套腔22a，护边沿22b。本实用新型实施例，如图1至图5所示，智能慢炖锅，包括有底座本体11，该底 座本体11中间制有空腔、上部制有环形敞口，底座本体11环形敞口内扣装有基准盘22， 基准盘22的中间制有内凹的工作配套腔22a ；底座本体1空腔内嵌配有发热丝10，发热 丝10上部连接有发热丝固定片8，且该发热丝固定片8经空心铆钉6与工作配套腔22a 底板固定连接。配置基准盘，可与不同功能的锅体互相配套，其结构统一，可以实现烘 培、煎烤、火锅、自制蛋糕以及保温等多种烹调功能，并满足不同食物的烹调要求，其 适用面广。发热丝10下部配有隔热板9，且该隔热板9经第一螺钉7与发热丝固定片8上下 固定连接；而且在第一螺钉7连接时还配有弹簧垫圈12，提高防松能力；发热丝固定片 8前后面均制有向下折弯的长护板8a，隔热板9左右面均制有向上折弯的短护板9a，且短 护板9a与长护板8a为交替齿扣插合。利用板材折弯技术，对隔热板、发热丝固定片进 行处理，并且两者呈上下扣合结构，其设计简单，整体刚性好，内置的发热丝与外界隔 离，整体使用寿命提高；将发热丝直接配于基准盘的底面，其热量传导直接，操作效率 高；发热丝采用镍鉻合金材质，总体烘焙温度均勻，使用寿命长。底座本体11前后侧壁和左右侧壁下方均制有η形门洞11a，位于该η形门洞Iia 的两侧部保留作为支撑脚lib。整体结构紧凑，加工方便，外表新颖。底座本体11前 面板制有方孔11c，该方孔Ilc自外而内依次配装有薄膜按键15、控制面板16和PCB控 制板17，并由自攻螺钉20固定；PCB控制板17经热敏电阻21与发热丝10连接。PCB 控制板采用微电脑控制器，配有大规格的液晶显示屏，整体工作状态一目了然，便于操 作；PCB控制板内置控制程序，其定时功能精确到每一分钟，轻松掌控加热时间；薄膜 按键式结构，各种设置操作方便，外表整洁性好；具有多段温度选择功能，温度范围从 75°C至225°C，把握温度更轻松，所烹食物色泽效果好。基准盘22四周边沿制有护边沿 22b，该护边沿22b内掏空有缺口朝下的扣合槽，且该扣合槽与底座本体环形敞口的四周 边沿上下套合；基准盘与本体之间采用上下扣合方式，能有效避免台面上杂物掉入本体 内，确保整体清洁性；本体的尾端还配有电源线19，用于与外部电源的连接。本实用新型实施例的第一种配套方式为配锅体基准盘22工作配套腔22a内配装有锅体，该锅体包括有相配套的锅体5和锅盖 2。锅盖2中间上方经第二螺钉3固定有盖提手1;锅盖2为玻璃透明体，其四周边沿包 缚有装饰圈4。锅盖材料为钢化玻璃，透明盖体易于观察锅内烹调状态，便于掌握实时的 烹饪状态；锅体容积大，可同时制作供多人使用的食物；锅体内外表面喷上优质环保涂 料，容易清洗。[0030]本实用新型实施例的第二种配套方式为配蛋糕盘如图6所示。基准盘22工作配套腔22a内配装有蛋糕盘13 ；蛋糕盘13中间制有至少三个成 型腔13a，左右两侧均制有第一拉柄13b。本实用新型实施例的第三种配套方式为配煎烤盘如图7所示。基准盘22工作配套腔22a内配装有煎烤盘14;煎烤盘14中间制有内凹型腔 14a,左右两侧均制有第二拉柄14b。配置蛋糕盘和煎烤盘，可以在一台机器上实现多种烹饪功能，真正做到一机多用。本实用新型的优点在于配置基准盘，可与不同功能的锅体互相配套，其结构 统一，可以实现烘培、煎烤、火锅、自制蛋糕以及保温等多种烹调功能，并满足不同食 物的烹调要求，其适用面广；利用板材折弯技术，对隔热板、发热丝固定片进行处理， 并且两者呈上下扣合结构，其设计简单，整体刚性好，内置的发热丝与外界隔离，整体 使用寿命提高；将发热丝直接配于基准盘的底面，其热量传导直接，操作效率高；发热 丝采用镍鉻合金材质，总体烘焙温度均勻，使用寿命长；PCB控制板采用微电脑控制 器，配有大规格的液晶显示屏，整体工作状态一目了然，便于操作；PCB控制板内置控 制程序，其定时功能精确到每一分钟，轻松掌控加热时间；薄膜按键式结构，各种设置 操作方便，外表整洁性好；具有多段温度选择功能，温度范围从75°C至225°C，把握温 度更轻松，所烹食物色泽效果好；基准盘与本体之间采用上下扣合方式，能有效避免台 面上杂物掉入本体内，确保整体清洁性；盖材料为钢化玻璃，透明盖体易于观察锅内烹 调状态，便于掌握实时的烹饪状态；锅体容积大，可同时制作供多人使用的食物；锅体 内外表面喷上优质环保涂料，容易清洗；配置蛋糕盘和煎烤盘，可以在一台产品上实现 多种烹饪功能，真正做到一机多用。本实用新型的最佳实施例已被阐明，由本领域普通技术人员做出的各种变化或 改型都不会脱离本实用新型的范围。
权利要求1.智能慢炖锅，包括有底座本体(11)，该底座本体(11)中间制有空腔、上部制有环 形敞口，其特征是所述的底座本体(11)环形敞口内扣装有基准盘(22)，基准盘(22) 的中间制有内凹的工作配套腔(22a)；所述的底座本体(1)空腔内嵌配有发热丝(10)，所 述的发热丝(10)上部连接有发热丝固定片(8)，且该发热丝固定片(8)经空心铆钉(6)与 所述的工作配套腔(22a)底板固定连接。
2.根据权利要求1所述的智能慢炖锅，其特征是所述的发热丝(10)下部配有隔热 板(9)，且该隔热板(9)经第一螺钉(7)与所述的发热丝固定片(8)上下固定连接。
3.根据权利要求2所述的智能慢炖锅，其特征是所述的发热丝固定片(8)前后面均 制有向下折弯的长护板(8a)，所述的隔热板(9)左右面均制有向上折弯的短护板(9a)， 且所述的短护板(9a)与长护板(8a)为交替齿扣插合。
4.根据权利要求3所述的智能慢炖锅，其特征是所述的底座本体(11)前后侧壁和 左右侧壁下方均制有Π形门洞(11a)，位于该η形门洞(Ila)的两侧部保留作为支撑脚 (lib)。
5.根据权利要求4所述的智能慢炖锅，其特征是所述的底座本体(11)前面板制有 方孔(He),该方孔(Ilc)自外而内依次配装有薄膜按键(15)、控制面板(16)和PCB控 制板(17)，所述的PCB控制板(17)经热敏电阻(21)与发热丝(10)连接。
6.根据权利要求5所述的智能慢炖锅，其特征是所述的基准盘(22)四周边沿制有 护边沿(22b)，该护边沿(22b)内掏空有缺口朝下的扣合槽，且该扣合槽与所述的底座本 体(11)环形敞口的四周边沿上下套合。
7.根据权利要求6所述的智能慢炖锅，其特征是所述的基准盘(22)工作配套腔 (22a)内配装有炖锅体，该炖锅体包括有相配套的锅体(5)和锅盖(2)。
8.根据权利要求7所述的智能慢炖锅，其特征是所述的锅盖(2)中间上方经第二螺钉(3)固定有盖提手(1)；所述的锅盖(2)为玻璃透明体，其四周边沿包缚有装饰圈 ⑷。
9.根据权利要求6所述的智能慢炖锅，其特征是所述的基准盘(22)工作配套腔 (22a)内配装有蛋糕盘(13)；所述的蛋糕盘(13)中间制有至少三个成型腔(13a)，左右两 侧均制有第一拉柄(13b)。
10.根据权利要求6所述的智能慢炖锅，其特征是所述的基准盘(22)工作配套腔 (22a)内配装有煎烤盘(14)；所述的煎烤盘(14)中间制有内凹型腔(14a)，左右两侧均制 有第二拉柄(14b)。
专利摘要本实用新型公开了智能慢炖锅，包括有底座本体，该底座本体中间制有空腔、上部制有环形敞口，底座本体环形敞口内扣装有基准盘，基准盘的中间制有内凹的工作配套腔；底座本体空腔内嵌配有发热丝，发热丝上部连接有发热丝固定片，且该发热丝固定片经空心铆钉与工作配套腔底板固定连接；将发热丝直接配于基准盘的底面，其热量传导直接，操作效率高；PCB控制板配有大规格的液晶显示屏，整体工作状态一目了然，便于操作；薄膜按键式结构，各种设置操作方便，外表整洁性好；具有多段温度选择功能，所烹食物色泽效果好；锅体内外表面喷上优质环保涂料，容易清洗；配置蛋糕盘和煎烤盘，可以在一台产品上实现多种烹饪功能，真正做到一机多用。
文档编号A47J27/00GK201790556SQ201020529188
公开日2011年4月13日 申请日期2010年9月10日 优先权日2010年9月10日
发明者张华平, 施军达 申请人:施军达