专利名称：简化操作的器具的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种简化操作的器具。
背景技术：
厨房要使用各种器具，以进行各种烹饪。在某些情况下，各种烹饪要使用水作为热媒介。为此，通常使用一种器具，其包括接纳烹饪用水的基部和接纳待烹饪食品的容器。一旦烹饪结束，水应当被排出。旨在排出这种水的操作一般是复杂的且不太实用。实际上，这种操作需要一定的精确度，以便在排出烹饪用水的同时不会排出食品，而器具是滚烫的，这很难进行该动作。 已提出解决方案弥补了这个缺陷。其主要在于，基部配有周边凸出部，容器配有相应的凹槽。这可在基部和容器之间确立具有转动自由度的连接部。因此，可排出水，而没有倒掉烹饪食品的危险。但是，这个解决办法很不实用。实际上，容器安装在基部很不容易，且较不稳固。另外，这个解决办法需要器具的元件具有非常特定的构型，这加重了这些器具生产的负担，从材料的角度和生产的复杂性的角度。本发明旨在改善这种情况。
发明内容
为此，本发明提出一种器具，其包括基部，所述基部包括底部和外周壁，所述外周壁连接于所述底部以限定一个空间，所述壁具有与所述底部基本上相对的边缘以及两个通孔，所述两个通孔在所述边缘附近且基本上彼此相对。这种器具还包括容器，所述容器适于容置在所述空间中且具有两个周边凸出部，所述两个周边凸出部基本上彼此相对且每个都适于接纳在所述两个通孔的一个相应的通孔中。两个通孔中的至少一个通孔在用于所述凸出部之一的接纳凹槽中通到边缘上；并且器具还包括握持装置和固定元件，所述握持装置配设有支承部分，所述支承部分适于至少部分地覆盖其所接纳的凸出部，所述固定元件适于使所述握持装置保持在所述凸出部至少部分地被覆盖的位置中。该装置是特别有利的，因为其制造和使用较为简单，且其更为安全可靠。
通过阅读以下由作为示例的非限制性实施例得到的和参照附图进行的说明，本发明的其它特征和优点将更好地显示出来，在附图中图I是本发明的器具的第一实施方式的分解图2是图I所示的器具的安装透视图；图3是利用图I和2所示的器具排放烹饪用水的透视图；图4a和图4b是图I所示的器具处于手柄的两个位置的俯视图；图5是本发明的器具的第二实施方式的透视图；图6是图5所示的器具的基部的透视图；图7是图5所示的器具的第一容器的侧视透视图；图8是图7所示的容器的仰视透视图；图9是图5所示的器具的手柄的分解透视图；
图10是图5所示的器具的第一道安装工序的透视图；图11是图5所示的器具的第二道安装工序的透视图；图12是利用图I和2所示的器具排放烹饪用水的透视图；图13示出图5所示的器具的另一实施方式；以及图14是图5和13所示的器具的正视剖面图。
具体实施例方式附图和以下说明基本上含有具有某种特性的构件。因此，不仅可用于更好地理解本发明，而且也有助于必要时说明其特性。图I是本发明的器具2的分解透视图。在这里描述的实施例中，器具2包括基部
4,该基部配有手柄6、接套(manchon) 8、滤器10和盖12。在这里描述的实施例中，基部4采用有柄平底锅的形式。更确切地说，基部4包括基本上扁平的和基本上呈圆形的底部14，其上支承一个基本上垂直的、贴合底部14的外廓的外周壁16。底部14和壁16 —起限定一个空间18，用以接纳待烹饪食品或容器。在这里描述的实施方式中，底部14和壁16由同一板材通过冲压而成。但是，在其它实施方式中，底部14和壁16例如可以通过焊接连接。另外，许多其它实施方式可用于底部14和壁16。例如，底部14可以为基本方形、椭圆形或任何其它封闭形状，壁16可以制成不垂直。一般来说，底部14也可以隆起，即凸起或凹入，壁16可在底部14之内而不沿其周边连接于底部，例如在这里所描述的实施例中的情况。最为重要的是，底部14限定一个接纳面，壁16限定一个容积面。壁16的上端限定一个边缘20。相对于壁来说，边缘20基本上与底部14相对。尤其是在排放所述空间18中接纳的液体或食品时，边缘20被施以作用。在这里描述的实施例中，壁16在边缘20附近具有两个通孔22和24。通孔22和24被实施成彼此基本上相对。更确切地说，底部14具有基本上呈圆形的形状而壁16贴合该形状，通孔22和24在壁16上实施成它们基本上完全径向相对。通孔24面对着手柄6实施在壁上，手柄用作带有接套8的握持装置。手柄6在通孔22和24已经制成后固定在壁16上，因此,手柄面对着通孔24予以固定也是可行的。在这里描述的实施方式中，通孔22非常接近边缘20，与之相距10毫米，直径为8毫米，因而其不会通到边缘20。通孔22和24被实施成与边缘20的距离基本上相等。在其它实施方式中，该通孔可以实施成与边缘20有较大的距离，直至边缘20和底部14之间的一半距离。通孔24不同于通孔22，通过一个扩口 26通到边缘20上，以形成一个凹槽28。凹槽26的连通是与通孔22相比较而言的。在这里描述的实施例中，手柄6实施成一个伸长冲压件30的形式,其一端固定在壁16上。冲压件30在另一端具有一个镂空部分32，用以使基部4挂接在一个挂钩上。在固定于壁16的端部一侧，冲压件30具有一个槽34，其基本上面对着通孔22进行布置。冲压件30的端部固定承靠壁16，其与边缘20的距离大于扩口 26的高度。因此，当基部6置于平表面上时，手柄6的上表面与凹槽28的扩口 26齐平。 底部14和壁16可以“三层叠置”(特别是用于感应加热的三层物质层的叠置)制成钢、铝、不锈钢、阳极化铝、或者模制钢。手柄6可以由钢、不锈钢、模制钢、合金、铝或任何其它耐热材料制成，且覆以或不覆以一个挠性握持件。手柄6可以通过焊接、螺接、铆接、粘接、夹接或任何其它组装技术而固定在壁16上。接套8的形状基本上相当于其装合在上面的手柄6的形状。因此，接套8具有一个基本上呈圆柱形的主体36，其在一轴向端配有一个舌片38。有利地，舌片38的宽度略小于凹槽28的宽度。因此，当接套8装合在手柄6上时，舌片38可以容置在凹槽28的扩口 26中，恰好位于通孔22及其所封闭的槽36的上面。滤器10是用于接纳要烹饪的食品的容器。其主体40具有敞开的半球形形状。主体40开有许多透水孔42以及两个凸出部或耳轴44和46，图I中仅示出一个凸出部44。凸出部46局部地示于图3。应当注意到，如果在主体40上不实施孔42，有利地，则获得一隔水炖锅。凸出部44基本上呈圆柱形形状，其直径相应于槽34的直径，以致槽34可以接纳凸出部44。凸出部46基本上呈圆柱形形状，其直径相应于通孔22的直径，以致凸出部46可以插入在通孔22中。主体40在凸出部44处还具有一个切口 48，其形状基本上相同于壁16的凹槽28的扩口 26的形状。图2示出容器10安装在基部4中的实施例。首先，凸出部46插入在通孔22中。然后，按照箭头Fl所示的运动，通过放低容器，容器10插入在空间18中，直至凸出部44容置在槽34中。凹槽28的形状便于这种运动，凸出部44处于其接纳在通孔24中的最终位置，且处于其在槽34中的延伸部分中。最后，接套8可以装合在冲压件30上，直至按照箭头F2所示的运动覆盖槽34。一旦容器10安装在基部4上、接套8装合在手柄6上，就获得图3所示的器具2。因为凸出部44接纳在通孔24中，被覆以接套8，且因为凸出部46接纳在通孔22中，所以容器10处于相对于基部4转动的关系中。因此，如果基部4按照箭头F3转动移动，则基部4围绕基本上水平的轴线逐渐转动，容器10在重力作用下保持就位。结果是，基部4可排出其装有的水，而不存在倒出容器10装有的食品的问题。另外，由于使用本发明的器具，可仅用一只手，而不会因接近基部4而出现烫伤的危险。图4a和4b是器具处于两种构型的俯视图。在图4a所示的构型中，接套8插入与图3所示的水平位置相同的水平位置。在这种构型中，容器10自由转动。在图4b所示的构型中，接套8装合得略远一些。因此，接套8的舌片38穿过容器 10的切口 48，从而锁止容器10，防止其相对于基部4转动。因此，使用者仅用一只手即可无烫伤危险地使器具从基部4和容器10连接的锁紧位置到使用者可排水的自由位置。应当指出，器具2是左右手皆可使用的，通孔22和24可略微偏离轴线，即一般来说是彼此相对的，而不完全径向相对。图5是根据本发明的第二实施方式的器具的透视图。器具102也具有基部104、手柄106、容器110和盖112。该实施方式由于工作情况不同而不具有接套。图6是基部104的透视图。与基部4类似地，基部104具有底部114，底部114连接于壁116，底部114和壁116—起限定一个空间118。壁116在其形状上略不同于壁16，其形状略微隆起，以致基部104像一个生菜盘。如上针对壁16所述，底部114和壁116可以按不同的方式和采用不同的形状实施。壁116还包括与底部114相对的一个边缘120以及两个通孔121和122。在该第二实施方式中，通孔121和122通到凸缘120上，以形成凹槽。凹槽121的宽度大于凹槽122的宽度。基部114还包括两个把手123和124，其附接在壁116上，分别面对着用于把手123的凹槽121和面对着用于把手124的凹槽122。把手123 (或124)形如楔形件，第一表面125 (或126)确保通过焊接、螺接、铆接、粘接或任何其它组装技术固定于壁116，第二表面127 (或128)基本上垂直于第一表面125(或126)，位于边缘120的延伸部分中，与之基本上在相同的水平位置。把手123的第二表面127具有切口 129，其宽度基本上相应于壁116的凹槽121的览度。把手124的第二表面128具有切口 130，其宽度基本上相应于壁116的凹槽122的宽度。其还具有两个切口 131和132，其布置在切口 130的两侧，其作用将在下面进行说明。最后，大致在两个把手123和124的中间距离，边缘120包括一个嘴部134，其有助于倒出空间118中装有的液体。图7是容器110的第一透视图。在这里描述的实施例中，容器11非常接近容器10，其包括主体140以及凸出部144和145，所述主体钻有头142，用作滤器。这里，可不开头142，以获得隔水炖锅。凸出部144具有呈圆柱形的第一部分146和也呈圆柱形的第二部分147，所述第一部分从主体140凸起，所述第二部分处于所述第一部分146的延伸部分。第一部分146的直径基本上等于通孔122的直径，第二部分147的直径基本上等于切口 130的直径。凸出部145仅由一个圆柱形部分形成，其直径基本上相应于通孔121的直径。有利地，通孔121和122的直径可选择成近似相等，从而更容易制造容器110。实际上，如同凸出部145和凸出部144的第一部分146那样，开口 121和122可仅用一相同操作实施。凸出部144和145的构型可以简化容器110在基部104中的安装。实际上，如下所述，该实施方式的器具不能左右手皆可使用。 在这种情况下，凸出部144和145的不同尺寸可在容器110在基部104中定位时防止使用者出错。容器110还包括如同把手123和124那样的呈一般肘形的部件148，其沿主体140布置在凸出部144和145之间，与基部104的嘴部134相对应。部件148布置在凸出部144和145之间，使得当容器110接纳在基部104的空间118中时，部件148置于嘴部134上。因此，部件148支承在嘴部134上，禁止容器110相对于基部104的旋转方向，而这种支承沿另一个旋转方向无效。部件148还具有两个切口 149和150，其以类似于把手124的切口 131和132的方
式实施。部件148在肘弯处制成具有隙口(d6calage)151。因此，当部件148连接于壁116时，在壁116的边缘120的端部与部件148之间，有一个与隙口 151相对应的空间。这尤其允许以良好的密封性容置盖112，不管滤器10是否位于基部104中。另外，应当指出，切口 149和150实施在部件148的不能覆以盖112的一部分上，如图5中清楚示出。当容器110接纳在基部104中、盖112封闭器具102时，器具102的内部与外部通过切口 149和150连通，如它们实施在部件148的一部分上，该部分在嘴部的端部和盖112的端部之间覆盖嘴部134。因此，当部件148置于嘴部134上、盖112封闭组装件时，切口 149和150允许从由盖112封闭的器具102的内部排放蒸汽。这确保一条易于排出蒸汽的通道，避免经开口 121和122排出蒸汽，因而烫伤操作器具102的使用者。如在图8上可见，容器110还在主体140的底部处具有四个支腿152，从而能够使容器110放置在一个平表面上，而不使之翻倒。图9是器具102的手柄106的分解透视图。手柄106是能拆卸的，用于单独地或在基部104和容器110连接时，操作该基部和容器。手柄106包括芯部160、锁紧机构162和覆盖层164。芯部160由金属制成，例如由钢通过加压浇铸制成，一般呈伸长形。在手柄106用于与基部104或容器110连接的一侧，所述芯部包括连接区域166。
连接区域166包括冲压部分168，其形状基本上与把手124的第二部分128的形状以及部件148的形状互补。此外，两个指杆169和170从冲压部分168的端部凸起。指杆169和170的尺寸确定设置成用于接合在切口 131和132以及149和150中。紧接着连接区域166，芯部160包括锁紧区域170。锁紧区域170是芯部160的同锁紧机构162相配合的部分，用以将手柄106和基部104或容器110保持在整体的连接部中。锁紧区域170包括两个孔171和172。孔171用于芯部160和锁紧机构162之间相互作用，孔172用于与覆盖层164进行连接，且用于支承弹簧186。在连接区域166的延伸部分中，芯部160最后包括握持区域174，其包括两个镂空部分175和176。 镂空部分175能够减轻手柄106的重量，且用作用于覆盖层164的一部分的槽座。镂空部分176类似于镂空部分32，用于将手柄挂接在挂钩上。锁紧机构162包括按钮178和臂182，所述按钮连接于杆体180，所述臂包括容置弹簧186的沟槽。工作情况如下当指杆169和170通过由上而下的运动插入到切口 131和132(或切口 149和150)中时，臂182与第二部分128 (或部件148)的一端部接触。随着指杆169和170推进、手柄106降低，臂182沿其压缩的弹簧186的方向被促动。弹簧186在其移动中由来自孔172的止动件188加以限制。当指杆169和170完全接合、手柄106完全压下时，第二部分128 (或部件148)的端部完全容置在冲压部分168中，臂182因而在弹簧186松开的作用下，沿相反的方向剧烈运动。因此，所述臂位于第二部分128 (或部件148)的端部之下，而指杆169和170从上面与之接合，从而形成夹持连接。当容器110接纳在基部104中时，冲压部分168覆盖凸出部144的端部，如在图12可见。杆体180与臂182连接，从而可解锁锁紧机构162。实际上，只需提拉按钮178，使臂182后移，压缩弹簧186，直至其不再在第二部分128 (或部件148)的端部之下。因此,通过抬起手柄和释出指杆169和170,易于使手柄106分离。在这里描述的实施例中，覆盖层164由硅树脂制成，从而能够获得良好的握持，同时提供极佳的隔热。在其它实施方式中，覆盖层164可由塑料、硅树脂或金属制成。图10示出容器110放置在基部104中的实施例。由图可见，首先，应当将凸出部145插入在凹槽129中，直至其部分地容置在通孔121中，且部分地处于把手123的第二表面127之下。然后，在沿箭头F4的移动中，容器110可以容置在空间118中，凸出部144容置在把手124的凹槽130和通孔122中。图11示出手柄106放置在基部104和容器110的组装件上。如前所述，将指杆169和170插入在切口 131和132中，手柄沿箭头F5降低，直至听到对应于弹簧186松开的
咔嗒声。
最后，图12示出使用器具102以排水。实际上，一旦手柄106锁紧，只需沿箭头F6转动，使基部104转动，而容器110由于重力而保持垂直。实际上，凸出部144保持在手柄106处，凸出部145保持在第二表面127处，基部104和容器110因而沿着通过凸出部144和145的轴线处于转动关系。最后，如果手柄沿着与箭头F6相反的方向转动，应当注意到，容器110和基部104保持连接，因为部件148保持支承在嘴部134上，从而易于将容器110的内装物倒到盘子中。应当注意到，如果部件148以与这里描述的方式相反的方式布置，那么，上述方向相反，但工作情况保持相同。图13示出接纳在基部104中的第二容器190。在该实施方式中，容器190没有孔，因此，器具192形成隔水炖锅。 在这些情况下，当容器190由手柄106保持时，锁止容器190转动是有利的。例如，一旦沸水被排空，即可倒空容器190的内装物。为此，把手122略加改进，增加锁闭器194。锁闭器194包括按钮196，该按钮把手122的通孔200中通过未示出的杆体穿过通孔连接于碰锁(loquet)198。因此,碰锁198可以通过按钮196转动，以容置在基部104的凸缘上。有利地，锁闭器194可以包括回位弹簧，其向按钮196促动碰锁198，从而在其接合时强化锁闭器194的保持，在其不接合时，防止意外锁紧。图14是图5和13所示的器具的局部剖切正视图，其可解释容器与基部的相对尺寸。如在该图上可见，可限定尺寸确定的参数如下-Rint，基部的内半径，_a，容器的外半径，-Jl，容器和基部之间在基部的边缘处的径向间隙，-J2，容器和基部的底部之间的竖直间隙，-H，基部的高度，以及-Z，容器的高度之间的距离。鉴于这些参数，本申请人已定义两个方程式，确定容器与基部的相对尺寸确定a2= (Rint - Jl) 2+Z2 和 H 彡 J2+Z+a这些方程式设置成范围如下-Jl为0. 2厘米至5厘米，-J2为0. 2厘米至5厘米，以及-Z为-2厘米至2厘米(容器可在基部的上平面之上或之下)。虽然，这里描述的实施例涉及呈一般伸长形的手柄，这些手柄可具有如同把手一样的较短的形状，围绕壁对称地布置，以便例如作为双耳盖锅使用。虽然基部4已以有柄平底锅的特定形状予以说明，但是，应当理解，该基部4可采用圆柱形烹调用容器以外的任何形状。除上述仅作为例子描述的用途之外，此外还可考虑以蒸锅或煎锅等的形式实施本发明。
前述说明是就 两种不同的实施方式进行的。现有技术人员很清楚，形状、材料和作用的许多变型可为这两种实施方式所共用，当其有利时，就加以使用。
权利要求
1.器具，其包括基部(4，104)，所述基部包括底部(14，114)和外周壁(16，116)，所述外周壁连接于所述底部(14，114)以限定一个空间(18，118)，所述外周壁(16，116)具有与所述底部(14，114)基本上相对的边缘(20，120)以及两个通孔(22-24，121-122)，所述两个通孔在所述边缘(20，120)附近且基本上彼此相对，所述器具(2，102)还包括容器(10，110)，所述容器适于容置在所述空间(18，118)中且具有两个周边凸出部(44-46，144-145)，所述两个周边凸出部(44-46，144-145)基本上彼此相对且每个都适于接纳在所述两个通孔(22-24，121-122)的一个相应的通孔(22-24，121-122)中， 其特征在于，所述两个通孔(22-24，121-122)中的至少一个通孔(24，122)在用于凸出部(44，144)之一的接纳凹槽(28，122)中通到所述边缘(20，120)上； 并且，所述器具(2，102)还包括握持装置(6，106)和固定元件(8，162)，所述握持装置(6，106)配设有支承部分(8，168)，所述支承部分适于至少部分地覆盖其所接纳的所述凸出部(44，144)，所述固定元件适于使所述握持装置(6，106)保持在所述凸出部(44，144)至少部分地被覆盖的位置中。
2.根据权利要求I所述的器具，其特征在于，所述器具还包括在所述接纳凹槽(122)处固定在所述外周壁上的外周把手(124),所述外周把手(124)包括与所述接纳凹槽(122)相对应的切口(130)，用于接纳所述凸出部(144)的一端部。
3.根据权利要求I或2所述的器具，其特征在于，另一个通孔(121)在用于另一个凸出部(145)的接纳凹槽(121)中通到所述边缘(120)上，所述器具(102)包括在所述接纳凹槽(121)处固定在所述外周壁上的外周把手(123)，所述外周把手(123)包括与所述接纳凹槽(121)相对应的切口(129)，用于接纳所述凸出部(145)的一端部。
4.根据前述权利要求中任一项所述的器具，其特征在于，所述基部(104)在所述边缘(120)处具有嘴部(134);并且，所述容器(110)包括部件(148)，当所述容器容置在所述基部(104)中时，所述部件适于支承在所述嘴部(134)上。
5.根据权利要求4所述的器具，其特征在于，所述容器(110)的部件(148)包括两个切口(149，150)，所述两个切口能够同所述握持装置(106)配合，以操作所述容器(110)。
6.根据权利要求5所述的器具，所述器具还包括适于支承在所述边缘(120)上的盖(112)，其特征在于，所述容器(110)的部件(148)的切口(149，150)布置在所述部件(148)的一部分中，该部分能够在所述嘴部的端部与所述盖(112)的端部之间覆盖所述嘴部(134)。
7.根据前述权利要求中任一项所述的器具，其特征在于，所述握持装置(106)是能拆卸的。
8.根据前述权利要求中任一项所述的器具，其特征在于，所述固定元件(162)以类似于夹持件的方式工作。
9.根据前述权利要求中任一项所述的器具，其特征在于，所述握持装置(6)是固定的。
10.根据前述权利要求中任一项所述的器具，其特征在于，所述固定元件(8)是接套(8)，所述接套包括舌片(38)，所述舌片在固定位置中部分地覆盖所述接纳凹槽(28)。
11.根据前述权利要求中任一项所述的器具，其特征在于，所述握持装置(6，106)是手柄。
12.根据前述权利要求中任一项所述的器具，其特征在于，所述握持装置(6，106)包括一对把手。
13.根据权利要求4至6中任一项所述的器具，其特征在于，所述部件(148)制成在肘弯处具有隙口，所述隙口在所述边缘(120)的端部与所述部件(148)之间形成缝口(151)。·
全文摘要
烹饪器具包括基部(4)，所述基部包括底部(14)和外周壁(16)，限定一个空间(18)。壁(16)具有与所述底部(14)相对的边缘(20)，以及两个通孔(22-24)，所述两个通孔在边缘(20)附近且彼此相对。容器(10)适于容置在所述空间(18)中。所述容器具有两个周边凸出部(44-46)，其彼此相对、接纳在所述两个通孔(22-24)的一个通孔中。所述两个通孔(22-24)中的至少一个通孔(24)在用于所述凸出部(44)之一的接纳凹槽(28)中通到边缘(2)上。握持装置(6)配设有支承部分(8)，所述支承部分至少部分地覆盖其所接纳的凸出部(44)。固定元件(8)使握持装置(6)保持在凸出部(44)至少部分地被覆盖的位置中。
文档编号A47J45/06GK102753066SQ201080063802
公开日2012年10月24日 申请日期2010年12月27日 优先权日2009年12月31日
发明者M·利翁, M·韦诺 申请人:玛斯塔公司