专利名称:烤蛋器装置的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种烤蛋器装置,更确切地说,本发明涉及一种既可以通过向容器内加水实现蒸煮加热,又可以不加水单纯进行烘烤的烤蛋器装置。
背景技术:
目前市场上销售的用于加热鸡蛋的装置主要为煮蛋器或蒸蛋器。例如,中国专利200520112400. 8公开了一种微波蒸蛋器,其包括蒸蛋容器、容器上盖及篦子。蒸蛋容器为一个顶部敞口、底部密封的圆筒形器皿,容器上盖盖紧在蒸蛋容器的敞口上,篦子为一折边向上的圆盘,该圆盘置于蒸蛋容器的敞口内,在篦子圆盘的底部设
有若干圆形凹坑,每个凹坑内有一个通孔,篦子圆盘上的其余部分分布有若干通孔。中国专利200420043316.0公开了一种多功能蒸蛋器,其包括设置有电源开关及指示灯的座体,座体的顶面固定有发热盘组件,发热盘组件的上面设置有蒸蛋托盘及弧形透明罩,其蒸蛋托盘为两种,一种为蒸鸡蛋的大孔托盘,另一种为蒸鹌鹑蛋的小孔托盘。两种托盘可以为一体式,也可以为分离式。蒸蛋托盘上还设置有蒸水蛋碗。其还包括一设置有刻度的量杯,量杯的底部为内凹状,内凹处设置有能刺破蛋壳的针状件。座体的开关电路上还设置有讯响器。中国专利200720002428. 5公开了一种煮鸡蛋的杯子,该杯子是在杯子内隔制一条能使鸡蛋不会掉落杯底的栏栅,使用时把鸡蛋放在栏栅上加水放入电炉上煮。中国专利201020134743. 5公开了一种煮鸡蛋装置,该煮鸡蛋装置包括侧壁和底板,侧壁与底板密封后形成一个空间。中国专利201120305539. X公开了一种煮蛋锅,其结构包括锅本体,锅本体一侧下部设置有一带阀门的出水口 ;在锅本体内腔底部设有一架腿,该架腿上部设置有凹部式底座,在底座的底面和周边分别设置有若干个通孔,底座的一侧铰接一带通孔的内盖。上述技术方案的缺点在于现有的煮蛋器或蒸蛋器均为将容器内的水加热至沸腾,然后通过蒸汽将鸡蛋加热蒸熟,需要较多的水量和电能。另外,现有技术仅仅关注于用水煮蛋或者用水蒸气蒸蛋,而没有提供专门的烤蛋装置。因此,如何提供一种提供可以不加水而将鸡蛋烤熟的烤蛋装置成为了业界需要解决的问题。
发明内容
针对现有技术的缺点,本发明的目的是提供一种烤蛋器装置,其既可以通过向容器内加水实现蒸煮加热,又可以不加水而将鸡蛋烤熟。为了实现上述目的,本发明提供了一种烤蛋器装置,其中,该烤蛋器装置包括一个或多个加热单元;每个加热单元均包括加热装置以及导热材料制成的容器,每个容器均包括一个或多个仅可容纳一个鸡蛋的凹部;每个加热单元的加热装置均固定且紧贴于容器的外壁上。
本发明中,加热单元的容器中设有一个或多个凹部,该凹部的大小为仅可容纳一个鸡蛋,优选为恰好容纳一个鸡蛋。其形状可为,例如圆桶状或者鸡蛋状,通过这样的设置,可增加鸡蛋与凹部的内壁接触的面积,进而增加热传导面积;另外,由于该凹部的尺寸较小,当其内容纳鸡蛋,即使其内壁不与鸡蛋接触,其内壁与鸡蛋的距离也非常小,该微小的距离有利于凹部的内壁通过热辐射对鸡蛋进行加热。本发明中,容器以导热材料即导热性好的材料制成,例如其可为金属容器、陶瓷容器等,其被加热后温度升高,进而对置于其内的食品进行加热。本发明中,加热装置紧贴于容器的外壁,而容器内的凹部空间狭小,仅可容纳一个鸡蛋,通过这样的设置,使容器的内壁与被加热物(鸡蛋)最大限度的接近,使得热能利用效率大大提高,从而达到节能的目的。具体而言,本发明的烤蛋器装置的加热功率只有现有煮蛋器或蒸蛋器的I / 3到I / 5。 本发明中,容器内凹部的形状及尺寸与鸡蛋匹配,其可为横截面为正多边形或者圆形的筒体,使容纳于其中的鸡蛋的大部分蛋壳表面与容器的内壁靠近,使鸡蛋受热均匀,避免烤爆。本发明中,根据需要,可以只设置一个加热单元,该一个加热单元内仅设置一个用于盛放蛋的凹部,即只能同时加热一个鸡蛋;或者该一个加热单元设置两个或三个用于盛放蛋的凹部,即只能同时加热两个或三个鸡蛋;或者设置两个、三个甚至更多加热单元,每个加热单元内设置一个用于盛放蛋的凹部,当然每个加热单元内也可设置多个凹部,用于同时加热多个鸡蛋。本发明中,加热装置可包括均布的多个发热体,又可为一个条状或带状的发热体。通过将加热装置设置于容器的外壁,使容器的外壁温度升高,进而该容器外壁通过热传导或者辐射对置于其内的鸡蛋进行加热。本发明可对多种食品进行加热,例如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等各种蛋类,又如花生、栗子、瓜子等各种干果;根据使用者的口味及需要,其既可以加水进行水煮,又可以不加水进行烘烤。本发明通过加热装置对导热材料制成的容器进行加热,使其升温,升温后的容器进而对置于其内的蛋类、干果类或其它类食品进行加热,其既可以通过向容器内加水实现蒸煮加热,又可以不加水直接进行烘烤以节约水电,进而提供烘烤的蛋类、干果类或其它食品,为使用者带来不同的体验。根据本发明另一具体实施方式
,加热装置包括一组或多组均布的多个片状发热体,每组片状发热体均环绕且紧贴容器的外壁,例如,每组片状发热体通过带状物包紧且固定于容器的外壁,这样设置的优点是可使容器的外壁均匀受热。根据本发明另一具体实施方式
,该片状发热体为PTC恒温发热体,其优选为150。C_350° C 的 PTC 恒温发热体。PTC 是 Positive Temperature Coefficient 的缩写,意思是正温度系数,泛指正温度系数很大的半导体材料或元器件。这里的PTC恒温发热体是指正温度系数热敏电阻,简称PTC热敏电阻。PTC热敏电阻是一种典型具有温度敏感性的半导体电阻,超过一定的温度(居里温度)时,它的电阻值随着温度的升高呈阶跃性的增高。PTC发热体通电时,因为室温电阻较小,所以起始电流较大,其发热功率较大,能使PTC发热体很快发热升温,导致本身电阻值迅速增加进入跃变区,这时能通过PTC发热体的电流非常小,因而其发热功率也很小,使PTC发热体表面温度始终保持恒定值,该温度只与PTC发热体的居里温度和外加电压有关,而与环境温度基本无关。由于鸡蛋内部有空气,并且鸡蛋受热时其内部的水分蒸发为气体,当鸡蛋急剧受热时,其内部的气体膨胀而使蛋壳炸开。PTC恒温发热体的加热功率较小,使得鸡蛋的升温速度相对较慢,控制在使鸡蛋不爆的范围内;在温度达到烤蛋所需的温度后,因为被加热的容器及其凹部空间小,使得机器内部可以更小的功率维持烤制鸡蛋所需的温度。同时,因为PTC的自动恒温特性,发热体会自动维持在设定的烤蛋所需的温度而不再升高,避免了发热体持续升温而将鸡蛋烤爆。根据本发明另一具体实施方式
,加热装置包括发热丝制成的发热圈以及用于调节加热温度的温度调节器;该发热圈环绕且紧贴容器的外壁。另外,根据需要,加热装置还可包括温度保险丝。根据本发明另一具体实施方式
,烤蛋器装置还包括外壳,该外壳包括底盖及可打 开的上盖;加热单元均位于外壳内;容器的上端开口,其凹部为圆桶状。其中,上盖可为透明材料制成,使用者可以透过该上盖直接观察到烤蛋器装置的内部结构及加热进度。当然,外壳的底盖也可以透明材料制成。该方案中,加热装置可设置于容器的外侧壁,通过这样的设置,使容器四周竖壁温度最高(高于其底部温度),从而实现在烤制鸡蛋时对鸡蛋的最佳加热效果。该方案中,外壳以导热性差的材料例如塑料制成;并且容器和外壳之间可设置保温或隔热材料。根据本发明另一具体实施方式
,每个容器的底部通过螺丝固定于外壳的底部。根据本发明另一具体实施方式
,该螺丝包括弹性材料(密封胶体)制成的螺丝头部,例如,该螺丝头部可为硅胶或橡胶或其它软性胶体制成,其可以做成各种不同的形状。通过对螺丝头包裹密封胶体,既可以实现密封,例如防止内部的水渗出或者外部的水渗入;又可以实现缓冲,防止鸡蛋在放入金属容器或者陶瓷容器时磕碰容器底部而破裂;另外,密封胶体完全包裹螺丝头,对螺丝头有保护作用。具体而言,该螺丝头部位于容器的底部。根据本发明另一具体实施方式
,容器的底部形成凹孔,密封胶体制成的螺丝头部填塞于该凹孔内,设置该凹孔的目的是使容器的底部平整,根据需要,也可不设置该凹孔。根据本发明另一具体实施方式
,外壳底盖的内壁设有环状密封条,该环状密封条背对外壳内壁的一侧设有环形凹部;容器的上端开口处外翻形成翻边,该翻边嵌入环状密封条的环形凹部内。该环状密封条的作用有三个1、防止外壳与容器接触而被加热;2、防止蒸煮时水流到容器下方而破坏位于容器电气部分;3、用于和位于容器下方的螺丝一起将容器固定于外壳上。根据本发明另一具体实施方式
,容器为可打开的封闭式容器,其内包括一个或多个仅可容纳一个鸡蛋的蛋形凹部;该容器设有底座或支架。例如,该容器为封闭式蛋形容器,其内部设有一个蛋形凹部,该蛋形容器的上半部分可向上分开,用于将鸡蛋放入。其加热装置例如,包括两组PTC恒温发热体,每组PTC恒温发热体均环绕且紧贴容器的外壁,该两组发热体形成的环所在的平面可以互相平行,也可以互相垂直,也可以根据需要形成各种角度。当然,根据需要,也可设置多个蛋形容器,每个蛋形容器内设置多个蛋形凹部。根据本发明另一具体实施方式
,烤蛋器装置还包括用于指示正在进行加热或者加热已完成的指不灯。另外,对于容易出现鸡蛋烤爆的原因,鸡蛋受热不均、急剧升温、发热体持续升温,本发明分别通过使容器内凹部的形状及尺寸与鸡蛋匹配、设置恒温加热体以较小的加热功率进行加热、设置恒温加热体以避免加热体持续升温来规避。与现有技术相比,本发明具备如下有益效果本发明通过加热装置对导热材料制成的容器进行加热,使其升温,升温后的容器进而对置于其内的蛋类、干果类或其它类食品进行加热,其既可以通过向容器内加水实现蒸煮加热,又可以不加水直接进行烘烤以节约水电,进而提供烘烤的蛋类、干果类或其它食品,为使用者带来不同的体验。下面结合附图对本发明作进一步的详细说明。
图I是实施例I的沿中线的剖面的结构示意图;图2是实施例I中的螺丝的侧面结构示意图;图3是图2中的R-R剖面的结构示意图。
具体实施例方式实施例I如图I所示,本实施例的烤蛋器装置,包括外壳I、加热单元2。
其中,外壳I包括底盖101及可打开的上盖102,其中上盖102为透明材料制成。加热单元2位于外壳I内,其包括金属容器201及加热装置202。金属容器201上端开口,其内设有一个用于盛放蛋的圆桶形凹部。加热装置202包括均布的多个片状PTC恒温发热体,其通过固定圈环绕且紧贴金属容器201的外侧壁。金属容器201的底部通过螺丝3固定于外壳I的底部。如图2-图3所示,该螺丝包括密封胶体制成的螺丝头部301,金属容器201的底部形成凹孔,该螺丝头部301填塞于该凹孔内。外壳I的底盖101的内壁设有环状密封条4,该环状密封条4背对外壳内壁的一侧设有环形凹部;金属容器201的上端开口处外翻形成翻边,该翻边嵌入环状密封条4的环形凹部内。另外,本实施例的烤蛋器装置还包括用于指示正在进行加热或者加热已完成的指示灯。实施例2本实施例与实施例I的不同之处在于容器为陶瓷容器而非金属容器。实施例3本实施例与实施例I的不同之处在于加热装置包括发热丝制成的发热圈、温度调节器以及温度保险丝;其中,发热圈环绕且紧贴容器的外侧壁;温度调节器用于调节加热温度。实施例4本实施例与实施例I的不同之处在于金属容器内设有两个用于盛放蛋的圆桶形凹部。实施例5
本实施例与实施例I的不同之处在于外壳内设有三个金属容器,每个金属容器内设有一个用于盛放蛋的凹部;或外壳内设有一个金属容器,每个金属容器内设有三个用于盛放蛋的凹部。实施例6本实施例与实施例I的不同之处在于容器与外壳之间设有保温或隔热材料。实施例7本实施例中,金属容器为封闭式蛋形容器,其内部设有一个蛋形凹部,该蛋形容器的上半部分可向上分开,用于将鸡蛋放入。其加热装置包括两组PTC恒温发热体,每组PTC恒温发热体均环绕且紧贴容器的外壁,该两组发热体形成的环所在的平面互相平行。实施例8本实施例与实施例7的不同之处在于两组发热体形成的环所在的平面互相垂直。实施例9本实施例与实施例7的不同之处在于设有三个金属蛋形容器,每个金属蛋形容器内设有一个蛋形凹部;或设有一个金属蛋形容器,每个金属蛋形容器内设有三个蛋形凹部。虽然本发明以较佳实施例揭露如上,但并非用以限定本发明实施的范围。任何本领域的普通技术人员,在不脱离本发明的发明范围内,当可作些许的改进,即凡是依照本发明所做的同等改进,应为本发明的范围所涵盖。权利要求
1.一种烤蛋器装置,其中,所述烤蛋器装置包括一个或多个加热单元;每个所述加热单元均包括加热装置以及导热材料制成的容器,每个所述容器均包括一个或多个仅可容纳一个鸡蛋的凹部;每个所述加热单元的加热装置均固定且紧贴于所述容器的外壁上。
2.如权利要求I所述的烤蛋器装置,其中,所述加热装置包括一组或多组均布的多个片状发热体,每组片状发热体均环绕且紧贴所述容器的外壁。
3.如权利要求2所述的烤蛋器装置,其中,所述片状发热体为PTC恒温发热体。
4.如权利要求I所述的烤蛋器装置,其中,所述加热装置包括发热丝制成的发热圈以及用于调节加热温度的温度调节器;所述发热圈环绕且紧贴所述容器的外壁。
5.如权利要求I所述的烤蛋器装置,其中,还包括外壳,所述外壳包括底盖及可打开的上盖;所述加热单元均位于所述外壳内;所述容器为上端开口的圆桶状。
6.如权利要求5所述的烤蛋器装置,其中,每个所述容器的底部通过螺丝固定于所述外壳的底部。
7.如权利要求6所述的烤蛋器装置,其中,所述螺丝包括弹性材料制成的螺丝头部,该螺丝头部位于所述容器的底部。
8.如权利要求7所述的烤蛋器装置,其中,容器的底部形成凹孔,所述螺丝头部位于该凹孔内。
9.如权利要求5所述的烤蛋器装置,其中,所述外壳底盖的内壁设有环状密封条,该环状密封条背对所述外壳内壁的一侧设有环形凹部;所述容器的上端开口处外翻形成翻边,该翻边嵌入所述环状密封条的环形凹部内。
10.如权利要求3或4之一所述的烤蛋器装置,其中,所述容器为可打开的封闭式容器,其内包括一个或多个仅可容纳一个鸡蛋的蛋形凹部;所述容器连接有底座或支架。
全文摘要
本发明提供了一种烤蛋器装置,其中,该烤蛋器装置包括一个或多个加热单元;每个加热单元均包括加热装置以及导热材料制成的容器,每个容器均包括一个或多个仅可容纳一个鸡蛋的凹部;每个加热单元的加热装置均固定且紧贴于容器的外壁上。本发明通过加热装置对导热材料制成的容器进行加热,使其升温,升温后的容器进而对置于其内的蛋类、干果类或其它类食品进行加热,其既可以通过向容器内加水实现蒸煮加热,又可以不加水直接进行烘烤以节约水电,进而提供烘烤的蛋类、干果类或其它食品,为使用者带来不同的体验。
文档编号A47J37/06GK102743103SQ20121024377
公开日2012年10月24日 申请日期2012年7月13日 优先权日2012年7月13日
发明者苏征兵 申请人:苏征兵