专利名称：用于上清液分离的澄清罐的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种用于蛋黄免疫球蛋白粉加工的设备，尤其涉及一种用于上清液分离的澄清罐。
背景技术：
蛋黄免疫球蛋白粉是指鲜蛋经过打蛋、分离、取蛋黄、稀释、沉降、提取、过滤、超滤、微滤除菌、冷冻干燥而制成的干蛋产品。蛋黄免疫球蛋白营养丰富，热值高，且是全价蛋白质。其营养成份与人体需要相宜，所以誉为人类最理想的滋补品。蛋黄免疫球蛋白(IgY)，是抗体的一种，球蛋白的主要功能是制造抗体的蛋白，例如免疫球蛋白(lgM，IgE, IgA)，这些免疫球蛋白是用来对付外来的病菌。IgY是由具有免疫性的母鸡所生产的蛋黄中取得，由于IgY的结构与人体的抗体IgG类似，与抗原结合的本质上也相似，因此理论上认为，如果将鸡蛋中的IgY增加，提供消费者食用，抗体IgY可以与体内的病菌抗原相结合，进而抑制病菌和肠壁细胞接触的机会，提供身体被动的免疫能力，来对抗抗原(细菌、病毒及外来蛋白质等)对身体的危害，使用特定的免疫球蛋白可以制造特殊之抗原键结来中和抗原对身体的作用。鸡蛋中含有丰富的免疫球蛋白IgY，它是母鸡在卵泡中生成蛋黄的过程中，由鸡血清中的IgG转移懂蛋黄中而形成的。经研究发现，口服IgY可获得被动免疫保护，从而帮助机体增加防病抗病能力，因此，可作为婴幼儿、老年人的具有免疫活性的功能食品因子。现有技术中，将打碎鸡蛋后的蛋黄稀释液放置在一澄清罐中，蛋黄由于自身的密度较大，沉在澄清罐的底部，上清液位于蛋黄的上方，并布置有吸管吸出澄清罐中的上清液，实现上清液与蛋黄的分离。由于上清液在吸出的过程中，其液面高度降低，需频繁调整吸管伸入的深度，从而降低了上清液分离的工作效率。
实用新型内容本实用新型提供了一种结构简单、实用性强的用于上清液分离的澄清罐。一种用于上清液分离的澄清罐，包括设有吸管的罐体，位于所述罐体内的吸管端部柔性连接有进料管，并设有驱动所述进料管的输入端升降的驱动装置。上清液和蛋黄一起放置在罐体内部，蛋黄位于底层，而上清液悬浮在蛋黄的上面，上清液通过进料管进入吸管内，实现上清液与蛋黄的分离；随着上清液的分离，罐体内的液面开始下降，驱动装置驱动进料管的输入端重新浸入蛋清液面的下方，继续吸出上清液。作为优选的，所述罐体的底部设有排液口。上清液和蛋黄在罐体内分层，位于上层的上清液通过吸管吸出，下层的蛋黄则通过布置在罐体底部的排液口排出。作为优选的，所述罐体底部为倒锥形，所述排液口位于罐体的轴线上。罐体底部设置为倒锥形，当蛋黄由罐体的底部排出时，对蛋黄具有导流作用，能防止蛋黄残留在罐体的内部，提升原料的利用率，从而降低生产成本。[0014]作为优选的，所述驱动装置包括与所述进料管连接的升降链，以及驱动所述升降链的电机。升降链连接在进料管远离吸管的一端，当电机驱动升降链滑动时，进料管的输入端的高度随升降链的活动而变化，以使进料管适应罐体内上清液液面的变化。作为优选的，所述电机通过支撑件架设在罐体的上方。电机通过支撑部件固定在澄清罐的上方，电机转动即可带动升降链上下调整，结构简单，便于安装。作为优选的，所述电机的输出轴上设有链轮，所述升降链绕置在该链轮上。链轮转动从而带动升降链活动，以实现对进料管高度的调整，链轮的周面上设有拨动升降链活动的齿，且升降链绕在链轮上。作为优选的，所述吸管与进料管通过波纹管连接。 波纹管具有弹性，在压力、轴向力、横向力或弯矩作用下能产生位移，且波纹管的一端连接在吸管上，另一端与进料管连接，进料管在升降链的驱动下移动，带动波纹管弯曲或变形，以实现进料管的输入端高度的调整。作为优选的，所述吸管穿过所述罐体底部的侧壁，并伸入所述罐体内。吸管可以布置在不同的位置，均可实现从罐体内汲取上清液。本实用新型的吸管布置在罐体底部，便于蛋清的吸出，并使整个装置相对简单化，节约材料的使用。本实用新型结构简单、设计合理、且实用性强；进料管的高度通过电机控制调整，以适应罐体内蛋清液面的变化，
图1为本实用新型用于上清液分离的澄清罐的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的用于上清液分离的澄清罐作进一步详细描述。如图1所示，一种用于上清液分离的澄清罐，包括罐体1，并设有伸入罐体I内的吸管3，用于吸出位于罐体I内的蛋清，以实现上清液与蛋黄的分离。罐体I为圆筒状，且罐体I的底部为倒锥形，排液口 2设置在倒锥形底部的轴线上，该排液口 2用于排出存放在罐体I内的蛋黄。倒锥形的底部对蛋黄的排出具有导流作用，能防止蛋黄残留在罐体I的底部，同时，也有利于罐体I内部的清洗，清洗完罐体I的自来水通过底部排出，提升罐体I内的清洁度。吸管3穿过圆筒状罐体I底部的侧壁伸入罐体I内，且吸管I的端部通过柔性连接有进料管5，该进料管5的输入端高度可自由调节，以适应罐体I内液面高度的变化；并设有与吸管3连接的离心泵4。本实用新型采用波纹管连接在吸管3与进料管5之间，为实现柔性连接的一种实施方式。波纹管具有弹性，在压力、轴向力、横向力或弯矩作用下能产生变形，从而实现进料管5输入端高度的调节。设有驱动进料管5的输入端升降的驱动装置，该驱动装置包括与进料管5连接的升降链6，以及驱动升降链6的电机。电机通过支撑件架设在澄清罐的上方，且电机的输出轴上设有链轮，升降链6绕置在该链轮上。电机驱动链轮转动，绕置在链轮上的升降链在链轮的驱动下滑行。根据罐体I内上清液的液面高度，通过电机驱动升降链6调整进料管5的输入端浸入上清液内，开启离心泵，使上清液通过进料管5进入吸管3内吸出，实现上清液与蛋黄的分离；伴随上清液的减少，上清液的液面开始降低，重新启动电机，使进料管5的输入端重新浸没在蛋清液下；剩下的蛋黄则通过罐体I底部的排液口排出。以上所述仅为本实用新型的较佳实施举例，并不用于限制本实用新型，凡在本实用新型精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
权利要求1.一种用于上清液分离的澄清罐，包括设有吸管(3)的罐体(I)，其特征在于，位于所述罐体(I)内的吸管(3)端部柔性连接有进料管(5)，并设有驱动所述进料管(5)的输入端升降的驱动装置。
2.如权利要求1所述的用于上清液分离的澄清罐，其特征在于，所述罐体(I)的底部设有排液口⑵。
3.如权利要求2所述的用于上清液分离的澄清罐，其特征在于，所述罐体(I)底部为倒锥形，所述排液口(2)位于罐体(I)的轴线上。
4.如权利要求1所述的用于上清液分离的澄清罐，其特征在于，所述驱动装置包括与所述进料管(5)连接的升降链(6)，以及驱动所述升降链(6)的电机。
5.如权利要求4所述的用于上清液分离的澄清罐，其特征在于，所述电机通过支撑件架设在罐体(I)的上方。
6.如权利要求5所述的用于上清液分离的澄清罐，其特征在于，所述电机的输出轴上设有链轮，所述升降链(6)绕置在该链轮上。
7.如权利要求1所述的用于上清液分离的澄清罐，其特征在于，所述吸管(3)与进料管(5)通过波纹管连接。
8.如权利要求7所述的用于上清液分离的澄清罐，其特征在于，所述吸管(3)穿过所述罐体(I)底部的侧壁，并伸入所述罐体(I)内。
专利摘要本实用新型公开了一种用于上清液分离的澄清罐，包括设有吸管的罐体，位于所述罐体内的吸管端部柔性连接有进料管，并设有驱动所述进料管的输入端升降的驱动装置。本实用新型通过驱动装置控制进料管的输入端适应罐体内液面高度的变化，结构简单，实用性强。
文档编号A47J43/14GK202891697SQ20122053462
公开日2013年4月24日 申请日期2012年10月18日 优先权日2012年10月18日
发明者徐克成 申请人:浙江省长兴艾格生物制品有限公司