专利名称：快速升温电热锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及烹饪器具领域，具体是一种快速升温电热锅。
背景技术：
一般的餐馆、饭店中使用的电热锅锅底大都是平的，通过加热锅底来加热、烹煮食物。在实际使用中因锅的热效率较低，锅中食材沸腾较慢，进而影响到人们的用餐时间和速度。现有技术中通常采用减小锅体体积，提高加热功率的办法提高升温速度，或者是生产的锅体结构复杂，工艺繁琐，成本较高。
实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题是提供一种结构新颖、体积小、成本低、升温快、经济适用的一种快速升温电热锅。为了实现上述目的，本实用新型提供了一种快速升温电热锅，包括上端开口的锅本体，与所述锅本体一体的锅底，所述锅本体上开口设有锅盖，所述锅底外侧还设置有锅座，所述锅底设有集热部。上述的快速升温电热锅，其中，所述集热部为所述锅底中部向上凸起的锥状中空结构。上述的快速升温电热锅，其中，所述集热部为所述锅底中部逐层凸起的阶梯状中
空结构。上述的快速升温电热锅，其中，所述集热部与所述锅底为冲压形成的一体结构。上述的快速升温电热锅，其中，所述集热部与所述锅底焊接。上述的快速升温电热锅，其中，所述锅盖上还设置有蒸汽孔。本实用新型的有益效果是:结构新颖、体积小、成本低、升温快、经济适用。
以下结合附图和具体实施例对本实用新型进行详细描述，但不作为对本实用新型的限定。
图1是本实用新型快速升温电热锅内部结构示意图；图2是本实用新型快速升温电热锅第二实施例内部结构示意图。其中，附图标记1、锅本体；2、锅底；2.1集热部3、锅盖；3.1 蒸汽孔；[0021]4、锅座；5、电热丝。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的结构原理和工作原理作具体的描述:如图1所示，本实用新型一种快速升温电热锅，包括上端开口的锅本体I，与锅本体I 一体的锅底2，锅本体I上开口设有锅盖3，锅本体I下部和锅底2的外侧还设置有锅座4，锅座4采用耐热材料制成，便于电热锅的放置和移动，锅底2设有集热部2.1。实施例1:如图1所示，集热部2.1为锅底2中部向上凸起的锥状中空结构，其中，锥状中空的位置设有电热丝5，比起平的锅底，该实用新型中部凸起的锥状结构大大增加了锅中食材与电热丝5之间的接触面积，在锅底2水平面积不变的情况下，增加了锅底2的表面积，因此，大大提高了单位时间内锅的升温速度。实施例2:如图2所示，集热部2.1为锅底2中部逐层凸起的阶梯状中空结构，其中，阶梯状中空的位置设有发热元件，在逐层凸起的阶梯状结构中，每个阶梯所形成的侧面大大增加了锅中食材与发热元件之间的接触面积，在锅底2水平面积不变的情况下，增加了锅底2的表面积，因此，大大提高了单位时间内的锅的升温速度。上述实施例中集热部2.1与锅底2可以采用冲压形成的一体结构或者与锅底焊接的方式连接。在锅盖3上还设置有蒸汽孔3.1，可以防止电热锅里面的液体沸腾溢出。当然，本实用新型还可有其它多种实施例，在不背离本实用新型精神及其实质的情况下，熟悉本领域的技术人员当可根据本实用新型作出各种相应的改变和变形，但这些相应的改变和变形都应属于本实用新型所附的权利要求的保护范围。
权利要求1.一种快速升温电热锅，包括上端开口的锅本体，与所述锅本体一体的锅底，所述锅本体上开口设有锅盖，所述锅底外侧还设置有锅座，其特征在于:所述锅底设有集热部。
2.如权利要求1所述的快速升温电热锅，其特征在于:所述集热部为所述锅底中部向上凸起的锥状中空结构。
3.如权利要求1所述的快速升温电热锅，其特征在于:所述集热部为所述锅底中部逐层凸起的阶梯状中空结构。
4.如权利要求1所述的快速升温电热锅，其特征在于:所述集热部与所述锅底为冲压形成的一体结构。
5.如权利要求1所述的快速升温电热锅，其特征在于:所述集热部与所述锅底焊接。
6.如权利要求1所述的快速升温电热锅，其特征在于:所述锅盖上还设置有蒸汽孔。
专利摘要本实用新型公开了一种快速升温电热锅，包括上端开口的锅本体，与锅本体一体的锅底，锅本体上开口设有锅盖，锅底外侧还设置有锅座，锅底设有集热部。该实用新型结构新颖、成本低、体积小、升温快、经济适用。
文档编号A47J27/56GK202981553SQ20122062949
公开日2013年6月12日 申请日期2012年11月26日 优先权日2012年11月26日
发明者宋老亮 申请人:北京利仁科技有限责任公司