意式披萨烤箱的制作方法
【专利摘要】本实用新型所述的意式披萨烤箱，属于食品机械【技术领域】，设有控制柜和烤箱，烤箱设在控制柜正上方，特征是将烤箱分为两段，一段是固定烤箱，一段为取放烤箱；固定烤箱内设有加热器和温控探头，固定烤箱正面设有烤箱门，固定烤箱右侧设有取放烤箱，取放烤箱顶部设有提手；固定烤箱底面和取放烤箱底面一体成型，烤箱底面设有一个环形烤架槽，烤架槽内设有若干烤架，烤架之间通过链条串在一起，链条通过电机带动沿烤架槽转动；本实用新型的优点是：在烘烤面饼的同时可以取放面饼，也可以分批次的取放面饼，结构简单，方便实用。
【专利说明】意式披萨烤箱
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品机械【技术领域】，尤其涉及一种意式披萨烤箱。
【背景技术】
[0002]披萨是意大利人最喜欢的食物之一，制作披萨需要烘烤面饼，然后在面饼上添加馅料，烘烤机烘烤的面饼取出来后很容易变凉，需要放置在保温箱内，否则添加馅料时还需要加热，造成麻烦。究其原因是烤箱是一个密封严实的整体，只能从烤箱门取放食物，面饼必须同时取放。如果面饼分批次取放，则分不清面饼是否烤透，烤透的面饼也不方便取出。为此发明人提出一种可以分批次取放面饼的意式披萨烤箱。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的在于提出一种意式披萨烤箱，在烘烤面饼的同时可以取放面饼，可以分批次的取放面饼，方便实用。
[0004]为了实现上述目的，所采用的技术方案是:一种意式披萨烤箱，设有控制柜和烤箱，烤箱设在控制柜正上方，特征是将烤箱分为两段，一段是固定烤箱，一段为取放烤箱；固定烤箱内设有加热器和温控探头，固定烤箱正面设有烤箱门，固定烤箱右侧设有取放烤箱，取放烤箱顶部设有提手；固定烤箱底面和取放烤箱底面一体成型，烤箱底面设有一个环形烤架槽，烤架槽内设有若干烤架，烤架之间通过链条串在一起，链条通过电机带动沿烤架槽转动；所述控制柜内设有控制装置，所述控制装置包括温度控制装置和速度控制装置，温度控制装置通过电线与温控探头连接，速度控制装置通过电线与电机连接，控制柜正面设有控制面板，控制面板上设有温度控制按钮、速度控制按钮和温度显示屏、速度显示屏。
[0005]所述固定烤箱的前上角、后上角、前下角和后下角均设有加热器。
[0006]本实用新型的优点是:在烘烤面饼的同时可以取放面饼，也可以分批次的取放面饼，结构简单，方便实用。
【专利附图】
【附图说明】
[0007]图1为本实用新型的主视图。
[0008]图2为图1中的A-A剖面图。
[0009]图中所示:I固定烤箱，2烤箱门，3提手，4取放烤箱，5控制面板，6控制柜，7温控探头，8加热器，9烤架，10烤架槽。
【具体实施方式】
[0010]下面结合附图以及【具体实施方式】对本实用新型作进一步说明:
[0011]实施例，如图1、2所示，一种意式披萨烤箱，设有控制柜6和烤箱，烤箱设在控制柜6正上方，特征是将烤箱分为两段，一段是固定烤箱1，一段为取放烤箱4 ;固定烤箱I内设有加热器8和温控探头7，固定烤箱I正面设有烤箱门2，固定烤箱I右侧设有取放烤箱4，取放烤箱4顶部设有提手3 ;固定烤箱I底面和取放烤箱4底面一体成型，烤箱底面设有一个环形烤架槽10，烤架槽10内设有若干烤架9，烤架9之间通过链条串在一起，链条通过电机带动沿烤架槽10转动；所述控制柜6内设有控制装置，所述控制装置包括温度控制装置和速度控制装置，温度控制装置通过电线与温控探头7连接，速度控制装置通过电线与电机连接，控制柜6正面设有控制面板5，控制面板5上设有温度控制按钮、速度控制按钮和温度显示屏、速度显示屏。所述固定烤箱I的前上角、后上角、前下角和后下角均设有加热器
8。烘烤面饼时，将面饼从烤箱门2放入烤架9上，将温度按钮和速度按钮调到设定位置，开始烘烤面饼，面饼制作完后，需要取出面饼时可以打开取放烤箱4，取出面饼即可，同时也可以打开取放烤箱4放入面饼，操作方便。
[0012]最后应说明的是:显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动，由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。
【权利要求】
1.一种意式披萨烤箱，设有控制柜和烤箱，烤箱设在控制柜正上方，特征是将烤箱分为两段，一段是固定烤箱，一段为取放烤箱；固定烤箱内设有加热器和温控探头，固定烤箱正面设有烤箱门，固定烤箱右侧设有取放烤箱，取放烤箱顶部设有提手；固定烤箱底面和取放烤箱底面一体成型，烤箱底面设有一个环形烤架槽，烤架槽内设有若干烤架，烤架之间通过链条串在一起，链条通过电机带动沿烤架槽转动；所述控制柜内设有控制装置，所述控制装置包括温度控制装置和速度控制装置，温度控制装置通过电线与温控探头连接，速度控制装置通过电线与电机连接，控制柜正面设有控制面板，控制面板上设有温度控制按钮、速度控制按钮和温度显示屏、速度显示屏。
2.根据权利要求1所述的意式披萨烤箱，其特征是所述固定烤箱的前上角、后上角、前下角和后下角均设有加热器。
【文档编号】A47J37/06GK203987695SQ201420444672
【公开日】2014年12月10日 申请日期:2014年8月8日 优先权日:2014年8月8日
【发明者】陈超 申请人:陈超