专利名称:调压保汽自动电压力锅的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及自动电热电压力锅的结构改进。
现有电压力锅是采用定压排汽法进行工作的,它一般具有一个能使压力锅蒸汽工作压力保持恒定的限压阀,当锅内的蒸汽达到或超过工作压力时,限压阀即被顶起排汽,以保证压力锅在顶定压力下工作。通常认为定压排汽是压力锅安全工作必不可少的。但是由此造成的代价是大量热蒸汽的散失,使能耗增加。同时现有的压力锅控制的工作蒸汽压是固定的,不能根据不同的工作需要进行调节,使其应用范围受到限制,特别是对作烹饪用的电压力锅,用户对此感到不便。
本实用新型的目的在于为避免上述现有技术的不足而提出一种新型的可调节锅内蒸汽压并于安全蒸汽压力下保汽(即不排汽)工作的调压保汽自动电压力锅。
本实用新型的构造包括锅盖、锅身、密封圈、安全阀(塞)、外壳和电热装置,电热装置中具有温度控制装置,用于控制加热温度进而控制电压力锅的工作蒸汽压。本发明的特点在于温度控制装置与一个调温装置结合组成调压保汽控制装置,该调压保汽控制装置所调控的锅内工作蒸汽压低于各汽阀(塞)的保安排气压,根据电压力锅内蒸汽压力与温度具有一定对应关系,调温装置可以在安全范围内按需要调节要求控制的温度,使电压力锅在需要的蒸汽压力下进行工作,同时由于该工作蒸汽压低于各排汽阀(塞)的保安排气压,使电压力锅能始终处于保汽状态下工作。
按照实际工作的需要和安全的要求,调压保汽控制装置所调控的锅内工作蒸汽压可设计低于各汽阀(塞)的保安排汽压50kpa至150kpa,调压控制装置对锅内工作蒸汽压的调控范围可为20kpa-250kpa。
本实用新型的调压保汽控制装置可采用多种结构形式,其温度控制装置可为由开关杠杆连接并承托着的陶铁磁体式控温器,或者开关杠杆位于双金属片形变范围的双金属片式控温器。陶铁磁体式控温器包括紧贴在电压力锅底或导热板的感温陶铁磁体以及与其相互作用的永久磁体,当电压力锅的温度达到感温陶铁磁体的居里点温度以前,感温陶铁磁体具有磁性,吸住永久磁体,当电压力锅达到感温陶铁磁体的居点温度时,感温陶铁磁体失去磁性,永久磁体受重力和弹簧力等作用跳开,带动开关杠杆撞开相应的触点开关,切断电源,达到控温目的。该陶铁磁体式控温器的调温装置为装在开关杠杆上的可调节感温陶铁磁体与永久磁体相互作用力的调节弹簧或调节杠杆或调节轮轴或其他类似调节装置。根据感温陶铁磁体在居里点温度附近磁性消失过程有一段变化曲线,通过上述各调节机构,可以在一定范围内调节永久磁铁脱离感温陶铁磁体的温度,从而达到调温目的。双金属片式控温器通过感应电压力锅导热板温度的双金属片受热形变程度来控制温度,当电压力锅达到预定控制温度时,双金属片形变程度正好推动开关杠杆动作,撞开相应的触点开关,切断电源,达到控温目的。双金属片式控温器的调温装置可为装在开关杠杆上的可调节该开关杠杆与双金属片相对位置的调节杠杆或调节轮轴或其他类似调节装置,调节杠杆或调节轮轴通过磁吸作用与开关杠杆相连,当扳动调节杠杆或转动调节轮轴从而改变其位置时,调节杠杆或调节轮轴带动开关杠杆改变与双金属片的相对位置,使双金属片要以相应的不同形变(对应于不同的电压力锅温度)才能推动开关杠杆产生控温动作,从而达到调温的目的。
双金属片式控温器的调温装置也可由装在开关杠杆上的调节弹簧构成,通过调节改变调节弹簧的轴线与开关杠杆上支点的相对位置可以改变双金属片使开关杠杆落下所需的变形量,从而改变所控制的温度。其动作过程是当双金属片受热变形,推动开关杠杆,使调节弹簧的轴线逐渐接近开关杠杆的支点,直至调节弹簧的轴线越过支点,开关杠杆便在调节弹簧的拉力作用下,脱离双金属片而落下,撞开触点开关,切断电源,达到控温的目的。
上述各类调温装置(包括陶铁磁体式控温器的调温装置和双金属片式控温器的调温装置)可通过装在电压力锅面板上的滑键(相对调节弹簧)或扳键(相对于调节杠杆)或旋扭(相对于调节轮轴)选调控制温度进而选调锅内工作蒸汽压。在面板上可刻制相应的调温(或调压)刻度。
上述陶铁磁体式控温器可以有锅底传热或导热板传热两种形式,其感温磁体(即感温陶铁磁体)可通过抵紧弹簧将其预紧到锅底或导热板,也可通过螺钉将其固定在导热板。双金属片式控温器则一般采用导热板传热方式。
装在锅盖的安全阀(塞)、可选用现有压力锅的各种汽动式安全阀(塞)。本实用新型提出一种更为适用的多功能综合安全阀(如
图1或图2),它由可调节排汽压力的汽门与易熔片相结合,包括具有排汽孔的阀座(5),汽门(6)可由弹簧(10)和调压螺母(9)旋压封住阀座(5)的排汽孔,汽门(6)有一个具有内螺纹的中心气孔,其中由空心螺杆(7)和空心螺栓(3)压封紧易熔片(11),空心螺杆(7)一端伸出调压螺母(9)之外,并装有一放汽手把(8)、阀座(5)可通过阀座螺母(4)固定在锅盖孔上,本综合安全阀有如下功能,其一是封压住阀座排汽孔的汽门(6)的压力可由旋转螺母(9)调节弹簧(10)的弹力而改变,从而可根据需要调节汽门(6)的保安排汽压;其二是当汽压因故超压不排汽时,易熔片可起二次保险作用。还有手动放汽的功能(通过放汽手把(8)进行)。
为提高保汽和节能效果,本实用新型还可采取下列保温措施在锅盖外镶保温壳,在外壳内填敷保温层或直接在锅身外镶保温套和(或)在导热板外周和底面垫保温层。
电压力锅锅身的底部形状可为凹底式,特别可制成凸底式(外突曲面形)。这有利于提高锅底的强度和刚度,还可适用于煎、烙和炒等。
本实用新型由于采用调压保温控制装置,使电压力锅能在需要的工作蒸汽压下而且能在比较高的安全蒸汽压下于保汽状态下工作,可有利于节约电能,缩短工作时间,而由于不采用排汽限压阀,还有利于净化工作环境,本实用新型温控装置结构简单,工作可靠,给电压力锅的安全工作提供了保障。本实用新型特别适于作为烹饪器具,还可以作为压力蒸汽消毒器。
以下结合附图祥述本实用新型的实施例
图1为一种调压保汽控制装置为陶铁磁体式控温器与弹簧式调温装置相结合的调压保汽自动电压力锅结构图;图2为一种调压保汽控制装置为陶铁磁体式控温器与调节杠杆式调温装置相结合的调压保汽自动电压力锅的结构图;图3~图6为四种不同型式的控温装置为陶铁磁体式控温器的调压保汽控制装置结构简图;图7~图9分别为三种不同型式的控温装置为双金属片式控温器的调压保汽控制装置结构简图。
实施例一(如
图1)本调压保汽自动电压力锅包括锅盖〔12〕、梯形锅身〔19〕,锅盖与锅身之间用密封圈〔14〕密封,并可以锅牙啮合锁定,锅盖上装有由阀座〔5〕、阀座螺母〔4〕、汽门〔6〕、空心螺杆〔7〕,空心螺栓〔3〕、易熔片〔11〕、调压螺母〔9〕、弹簧〔10〕、放汽手把〔8〕等组成的综合安全阀,锅盖边装有上手把〔15〕,锅盖面镶保温壳〔13〕,外壳〔20〕衬保温层〔21〕,两边分别装下手把〔16〕和小手把〔1〕,外壳及其保温层的上端镶嵌着防水圈〔2〕,固定于外壳的定位销〔17〕与锅身阶梯处的定位槽相套合,锅身阶梯处可置蒸架〔18〕、其电热装置包括电热管〔22〕、导热板〔23〕,调压保汽控制装置的控温装置是包括感温陶铁磁体〔26〕、永久磁体〔27〕、抵紧弹簧〔24〕、动作弹簧〔25〕、拉杆〔28〕、开关杠杆〔29〕、开关按键〔33〕和触点开关〔31〕等组成的陶铁磁体式控温器,调温装置由装在开关杠杆〔29〕上的调节弹簧〔31〕和面板上的调节滑键组成,可在20kpa至250kpa范围内控制电压力锅内工作蒸汽压。〔35〕是具有调温(或调压)刻度的滑键滑道,〔32〕是电源插座。本实施例为锅底传热式。
实施例二(如图2)本实施例锅盖、锅身、安全阀部分基本与实施例一相同,包括锅盖〔12〕、锅盖保温层〔13〕、密封圈〔14〕、锅盖手把〔15〕,综合安全阀〔3~11〕、锅身手把〔16〕和小手把〔1〕,主要区别是锅身〔36〕锅底为凸形,锅身外镶的保温套〔37〕伸到锅底最低点,以便于把压力锅取出后可在平台上放置。电热装置包括电热管〔22〕、导热板〔40〕,导热板的外周和底面垫有保温层〔39〕,保温层由底座〔38〕支承。调压保汽控制装置的控温装置包括用螺钉固定在导热板上的感温陶铁磁体〔41〕、永久磁体〔42〕、直接支承永久磁体的开关杠杆〔43〕和与开关杠杆相应的触点开关〔45〕、开关按键〔44〕、调温装置为装在开关杠杆之上的调节杠杆〔46〕,调节杠杆由装在有调温(或调压)刻度的刻度面板〔48〕上的调节扳键〔47〕调节,扳动开关扳键,调节杠杆可压动开关杠杆移动,从而改变感温陶铁磁体〔41〕与永久磁体〔42〕之间的作用力,起到调节控制温度的作用。〔32〕为电源插座。
实施例三本实施例为将“实施例一”中调压保汽控制装置中的调节弹簧式调温装置改为由顶着开关杠杆〔29〕的调节杠杆〔49〕和装在刻度板〔51〕中的调节扳键〔50〕而构成。如图3所示。
实施例四本实施例为将“实施例一”中调压保汽控制装置中的调节弹簧式装置改为由调节轮轴〔55〕和可在刻度板〔57〕中旋转的调节旋扭〔56〕构成,如图5所示。调节轮轴〔55〕由一旋转轴带动一偏心轮,偏心轮顶着开关杠杆〔29〕,所以旋转调节轮轴即可带动开关杠杆位移而改变感温陶铁磁体与永久磁体的相互作用力,起到调节控制温度的作用。
实施例五本实施例为将“实施例二”中的调压保汽控制装置中的调节杠杆式调温装置改为由装在开关杠杆〔43〕上的调节弹簧〔52〕和装在刻度板〔54〕的调节滑键〔53〕构成。如图4所示。
实施例六本实施例为将“实施例二”中调压保汽控制装置中的调节杠杆式调温装置改为由调节轮轴〔58〕和装在刻度板〔60〕上的调节旋扭〔59〕构成,如图6所示。
实施例七本实施例的锅盖、锅身、电热装置、安全阀部分可与“实施例一”或“实施例二”相同,其调压保汽控制装置部分的控温装置包括紧固在导热板〔76〕上的双金属片〔61〕、双金属片下部的开关杠杆〔62〕(开关杠杆〔62〕的支点为〔77〕)开关按键〔64〕和与之对应的触点开关〔63〕,其调温装置可为由装在开关杠杆〔62〕上的调节弹簧〔65〕和装在刻度板〔67〕上的调节滑键〔66〕构成(如图7所示)或者由与开关杠杆〔62〕通过磁铁〔68〕(装在开关杠杆〔62〕上)相吸引的调节杠杆〔70〕和装在刻度板〔72〕上的调节扳键〔71〕构成(如图8所示)或者由与开关杠杆通过磁铁〔68〕相吸引的调节轮轴〔73〕和装在刻度板〔75〕上的调节旋扭〔74〕构成(如图9所示)。
权利要求1.一种自动电压力锅,特别是用于烹饪的自动电压力锅,包括锅盖、锅身、密封圈、安全汽阀(塞)、外壳和电热装置,电热装置中具有控制加热温度进而控制电压力锅内工作蒸汽压的温度控制装置,其特征在于温度控制装置与一个调温装置结合组成调压保汽控制装置。
2.按权利要求1所述的自动电压力锅,其特征在于所说的温度控制装置为由开关杠杆连接并承托着的陶铁磁体式控温器,或者开关杠杆位于双金属片形变作用范围的双金属片式控温器,陶铁磁体式控温器的调温装置为装在开关杠杆上的可调节陶铁磁体式控温器中的感温陶铁磁体与永久磁体相互作用力的调节弹簧或调节杠杆或调节轮轴或其他类似调节装置,双金属片式控温器的调温装置为可调节开关杠杆与双金属片相对位置的调节杠杆或调节轮轴或其他类似调节装置,或者为装在开关杠杆上可调节其轴线与开关杠杆支点相对位置的调节弹簧。
3.按权利要求3所述的自动电压力锅,其特征是所说的金属片式控温器中,作为调温装置的调节杠杆或调节轮轴通过磁吸作用与开关杠杆相连。
4.按权利要求1或3所述的自动电压力锅,其特征在于所说的各类调温装置通过装在电压力锅面板上的滑键或扳键或旋扭选调控制温度进而选调锅内工作蒸汽压。
5.按权利要求3所述的电压力锅,其特征在于陶铁磁体式控温器可为锅底传热,也可为导热板传热,其感温陶铁磁体可通过抵紧弹簧将其顶紧到锅底或导热板,也可通过螺钉将其固定在导热板。
6.按权利要求1所述的自动电压力锅,其特征在于所说的安全汽阀采用可调节排汽压力的汽门与易熔片相结合的综合安全阀,该综合安全阀包括具有排汽孔的阀座(5),汽门(6)由弹簧(10)和调压螺母(9)旋压封住阀座的排汽孔,汽门(6)有一具有内螺纹的中心气孔,由空心螺秆(7)和空心螺栓(3)把易熔片(11)压封在其中,空心螺杆(7)一端伸出螺母(9)之外,并装有一放汽手把(8),阀座(5)可通过阀座螺母(4)固定在锅盖孔上。
专利摘要一种调压保汽电压力锅,包括锅盖、锅身、密封圈、安全汽阀(塞)、外壳和电热装置,电热装置中具有控制加热温度进而控制电压力锅内工作蒸汽压的温度控制装置,其特征在于温度控制装置与一个调温装置结合组成调压保汽控制装置,使电压力锅的工作蒸汽压可调,并且可在较高的安全蒸汽压范围内于保汽状态下工作,本电压力锅节能效果显著,节约工作时间,而且控制装置结构简单,工作可靠,特别适用于做烹饪和消毒等用的电热器具。
文档编号A47J27/086GK2055011SQ8920794
公开日1990年3月28日 申请日期1989年5月24日 优先权日1989年5月24日
发明者苏权波 申请人:苏权波