专利名称：多功能擦菜板的制作方法
技术领域：
本实用新型是一种厨房用手工用具，确切地说是一种多用手工擦菜板。
目前家庭中已使用各种擦菜板，对蔬菜(主要是块状植物)进行削皮、擦丝或片及擦碎等加工。这类擦菜板往往只具有一种功能，例如单独进行削皮或擦碎之用。因此要加工不同形状蔬菜，就必须准备几种不同功能的擦菜板，使用和存放都感到不便。此外，也见到过功能较多的擦菜板，虽然能满足各种不同加工的需要，但结构较复杂，擦菜板的成本较高，改变加工形式也比较复杂。
本实用新型的目的是提供一种结构简单、使用方便、成本又较低的一种多功能擦菜板，以满足日常蔬菜加工各种形状的需要。
本实用新型是对原单功能擦菜板进行改进，将固定擦菜板的擦菜刀架片改为可动式，以便更换能擦不同形状蔬菜的刀架片，此外为使刀架片安放在擦菜板主体板上蔬菜易进行加工，在主体板上又加一块压板。即本实用新型多功能擦菜板是由带加工槽的主体板和刀架片组成，其特征在于刀架片是可动式的，包括一组能加工各种形状的活动刀架片组，活动刀架片安装在主体板的加工槽口上，并在刀架片一边加有一压板，压板使刀架片安装在主体板上后刀架片不能翘起，便于蔬菜加工。擦菜板的主体板的形状和大小与目前使用的擦菜板相似，以使用时方便为原则，其材料可用普通木板、竹板或可用塑料压制而成。刀架片和压板都可由薄镀锌铁板或镀锡马口铁制成。下面通过实例和附图对本实用新型的结构和使用给予进一步地说明。
作为本实用新型的一个实例可由附
图1、2、3表示。
图1为多功能擦菜板的主视图，图2为擦菜板的侧视图，图3为本实用新型所设计的一组能加工不同形状蔬菜的刀架片。擦菜板压板的结构因为十分简单，只给予说明即可理解，故省去单独说明的附图。图中1、主体板；2、活动刀架片；3、压板；4、尾片槽。
由
图1、2可示出擦菜板的结构，主体板1可由木板制成，在其上开有一加工槽口，活动刀架片2安装在加工槽口上，刀架片2下加有两个尾片，同时在主体板相应位置开有2个尾片槽4，活动刀架片2的两个尾片可在主体板的尾片槽4中滑动，即活动刀架片2的两个尾片插入主体板的尾片槽4中可将活动刀架片2安装在主体板1上。活动刀架片2的另一侧压在压板3下使其不能上翘以便于加工蔬菜。压板3可固定在主体板1上也可象活动刀架片2一样制成可拆装式，只要保证压板能压紧活动刀架片2的一端就能保证使用时加工顺利，起到压板的作用。如果擦菜板主体板1通过注塑制成塑料主体板，可不用压板，只要在压板3位置给活动刀架片2留一个槽沟，使刀架片2能插入也同样可以起到压板3的作用。
图3是擦菜板的一组不同刀刃形状的刀架片，其中A是用来削皮，在刀刃前加一可转动圆柱棒，使削皮进动作灵活，这种刀架和普通削皮擦板相似；B是用来擦片，刀架片的刀刃分成两片；C、D、E是用来擦不用厚度蔬菜条的几种刀架片。刀架片靠近刀刃一端弯成直角成一个尾片，图中画虚线位置用锡焊焊上另一尾片。活动刀架片2可用压冲一次将刀刃压制成形，再将一片尾片焊在刀架片背面与另一尾片相对。
使用多功能擦菜板时，只要选择好一定刀刃形状的刀架片2，将刀架片2尾片插入主体板1的尾片槽4内，同时刀架片2另一端被压在压板3的下面，擦菜板即可使用。需要更换加工形状，只要抽出刀架片2换上所需刀架片2即可实现，使用时非常方便。此外，由于多功能擦菜板，只增加几个形状不同刀架片2，成本增加很少，与原单功能擦菜板的成本接近。
权利要求1.一种多功能擦菜板，由带加工槽的主体板和刀架片组成，其特征在于刀架片是可动式的活动刀架片2，活动刀架片2安装在主体板1的加工槽口上，并在刀架片一边加有一压板3，压板3使刀架片2安装在主体板1上后刀架片不能翘起。
2.按照权利要求1所述的擦菜板，其特征在于刀架片2下加有两个尾片，主体板1上相应位置开有2个尾片槽4，活动刀架片2的两个尾片插入尾片槽内可将活动刀架片2安装在主体板上。
专利摘要一种多功能擦菜板是将普通擦菜板的刀架片制成活动式的，在刀架片下面加有两个尾片，擦菜板主体板加工槽口位置开有与尾片相应的尾片槽，刀架片的尾片插入尾片槽使刀架片安装在主体板上，为使用方便，在刀架片上压有一压板。该擦菜板备有多种形状的刀架片，可根据使用需选用，拆装方便，以加工不同形状蔬菜。此外，擦菜板结构简单，与单一功能擦菜板比只增加几片刀刃形状不同刀架片，故成本与原产品接近。
文档编号A47J43/00GK2070598SQ9021339
公开日1991年2月6日 申请日期1990年5月31日 优先权日1990年5月31日
发明者崔来顺, 崔振洋 申请人:崔来顺