一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于茶叶深加工技术领域，具体涉及一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的 方法。
【背景技术】
[0002] 中国是茶的故乡，茶类多样，茶文化悠久。近年来，广大山区种植茶叶的激情高涨， 茶叶产量连年攀升。这主要归功于茶叶的品饮功用和保健功能。因而，目前除了传统的冲 泡用茶外，还研发出形形色色的茶叶新产品，如深受消费者青睐的茶饮料、茶糕点等含茶食 品，美容驻颜的茶化妆品以及健康环保人士深爱的茶纺织品等等。这些茶叶终端产品的成 功研发，延长了茶产业链，可为茶产业的持续健康发展提供保障。
[0003] 茶染也是一种植物染色工艺。茶染料着色的纺织品色彩虽不及化工染料明亮鲜 艳，但是其天然、古朴、高雅，还带有丝丝的茶香味，可制作时尚的森系风格服装与饰品。东 南亚的日本、韩国等地纷纷研发出茶染系列产品，如茶毛巾、茶袜、茶内衣等；我国也有少量 的茶染产品上市，价格比同类产品高出3-5倍，这是因为生产采用的茶叶均为商品茶，从而 导致染料成本居高不下。
[0004] 尽管很多研宄表明，茶色素和茶多酚等茶提取物都能染色蚕丝，并具有一定的抗 紫外线功能(韩丽鹃等，2010 ;杨诚等，2010 ;钱红飞，2012和2014)。然而至今仍未开发出不 同色系的茶染料，主要是因为茶学科与纺织学科的交叉、渗透程度不够深入，相关研宄进展 缓慢，致使染料用茶或茶染料不能规模化生产。因此，本发明提出采用机采的茶鲜叶制备红 色系茶染料，一方面加快了天然植物染料的研发进程，另一方面也为夏秋茶的增值利用寻 找了一条新径。
【发明内容】
[0005] 针对现有技术存在的问题，本发明的目的在于设计提供一种天然红色系茶染料上 染丝绸的方法的技术方案，通过对其色牢度、抑菌能力和抗紫外线测试，发现红色系茶染丝 绸的色牢度好，并具有抗菌、抗紫外线功能。
[0006] 所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于包括以下工艺步 骤： 1) 取机采茶鲜叶先采用组织捣碎机破碎，再自然地氧化修复，待叶色转为暗红并带有 酸味时，得到染料用茶； 2) 采用乙醇对染料用茶进行提取，染料用茶与乙醇的料液质量比为1 :10-1 :40,提取 温度为65-70 °C，提取时间为20-35 min，得到茶叶染液； 3) 对茶叶染液进行浓缩，使其色度L值、a值、b值分别在60-65、25-30和70-75,然后 加入铝盐或铜盐媒染剂，在40-80 °C下对丝绸染色30-90 min后，取出漂洗、晾干即可。
[0007] 所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤1)中控 制环境温度25-35 °C，相对湿度90%以上，氧化修复5 -8 h。
[0008] 所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤1)中氧 化修复后在温度120-130 °C下进行钝化酶处理。
[0009] 所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤2)中乙 醇浓度为30-60%。
[0010] 所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤2)中染 料用茶与乙醇的料液质量比为1 :20-1 :30。
[0011] 所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤2)中提 取时间为25-30 min。
[0012] 所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤3)中铝 盐或铜盐媒染剂的加入量为染液质量的〇. 6-1. 2%。
[0013] 所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤3)中染 液色度L值、a值、b值分别在62-64、26-28和72-74。
[0014] 所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤3)中染 色温度为50-70 °C。
[0015] 所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的步骤3)中染 色时间为50-70 min。
[0016] 本发明所用的茶叶原料为夏秋季的机采茶鲜叶，加工染料用茶时可弱化茶叶外形 的影响，既不必造型，也不必干燥，因而可大大降低生产成本；此染料的提取是以无毒的乙 醇为提取剂，无污染，并且茶渣可以生物降解，因而染料制备过程是环保的；茶染可利用现 有染色设备，无需添置新设备，因而这方面不会增加投资成本。本发明也是夏秋茶资源高效 利用的新方向，研发环境友好型的、森林风格的、抗菌、抗紫外线功能的茶染丝绸，定会吸引 众多消费者，不仅能产生很大的经济效益，同时还能获得极大的社会效益。本发明还发掘利 用了离体鲜叶的自我氧化修复作用，除明显降低生产成本外，还提高了茶叶染料的提取率 及着色深度。
【具体实施方式】
[0017] 以下结合实施例来进一步说明本发明。
[0018] 实施例1 :取机采茶鲜叶先采用组织捣碎机破碎，再自然地氧化修复，控制环境温 度在26 °C，相对湿度控制在92%，氧化修复6 h，叶色转为暗红，稍带酸味，125 °C钝化酶 后即得染料用茶；染料用茶中直接加入乙醇溶液进行提取，其中染液提取所用的乙醇(体积 比)、料液质量比、提取温度和提取时间分别是40%、1 :20、65°C和30 min，得到茶叶染液；对 茶叶染液进行浓缩，使染液色度L值、a值、b值分别在62-63、27-29和73-74,然后加入铝 盐(染液质量的〇. 7%)助染，在60 °C下对丝绸染色35 min即可取出，用清水漂洗、晾干。
[0019] 实施例2 :取机采茶鲜叶先采用组织捣碎机破碎，再自然地氧化修复，控制环境温 度在25 °C，相对湿度控制在95%，氧化修复5 h，叶色转为暗红，稍带酸味，120 °C钝化酶 后即得染料用茶；染料用茶中直接加入乙醇溶液进行提取，其中染液提取所用的乙醇(体积 比)、料液质量比、提取温度和提取时间分别是35%、1 :30、65 °C和30 min，得到茶叶染液； 对茶叶染液进行浓缩，使染液色度L值、a值、b值分别在62-64、25-27和71-72,然后加入 铜盐(染液质量的0.8%)助染，在60 °C下对丝绸染色30 min即可取出，用清水漂洗、晾干。
[0020] 实施例3 :取机采茶鲜叶先采用组织捣碎机破碎，再自然地氧化修复，控制环境温 度在30 °C，相对湿度控制在95%，氧化修复8 h，叶色转为暗红，稍带酸味，130 °C钝化酶 后即得染料用茶；染料用茶中直接加入乙醇溶液进行提取，其中染液提取所用的乙醇(体积 比)、料液质量比、提取温度和提取时间分别是50%、1 :40、70°C和20 min，得到茶叶染液；对 茶叶染液进行浓缩，使染液色度L值、a值、b值分别在63-64、26-28和71-73,然后加入铝 盐(染液质量的〇. 75%)助染，在50 °C下对丝绸染色40 min即可取出，用清水漂洗、晾干。
[0021] 实施例4 :取机采茶鲜叶先采用组织捣碎机破碎，再自然地氧化修复，控制环境温 度在28 °C，相对湿度控制在95%，氧化修复5. 5 h，叶色转为暗红，稍带酸味，125 °C钝化酶 后即得染料用茶；染料用茶中直接加入乙醇溶液进行提取，其中染液提取所用的乙醇(体积 比)、料液质量比、提取温度和提取时间分别是50%、1 :25、68 °C和30 min，得到茶叶染液； 对茶叶染液进行浓缩，使染液色度L值、a值、b值分别在63-66、26-27和72-73,然后加入 铜盐(染液质量的1. 2%)助染，在45 °C下对丝绸染色50 min即可取出，用清水漂洗、晾干。 [0022] 表1?茶染丝织物的抗菌能力、抗紫外线能力及色牢度
注：茶染丝织物的抗菌性能按GB/T20944. 3-2008法检测，耐洗和耐摩擦色牢度分别 按 GB/T3921-2008和 GB/T3920-2008法测定。 表2
[0023]从表1和表2可以看出，茶染丝织物不仅具有抗菌功效，还有很强的抗紫外线能 力，并且色牢度良好。
【主权项】
1. 一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于包括以下工艺步骤： 1) 取机采茶鲜叶先采用组织捣碎机破碎，再自然地氧化修复，待叶色转为暗红并带有 酸味时，得到染料用茶； 2) 采用乙醇对染料用茶进行提取，染料用茶与乙醇的料液质量比为I:10-1 :40,提取 温度为65-70 °C，提取时间为20-35min，得到茶叶染液； 3) 对茶叶染液进行浓缩，使其色度L值、a值、b值分别在60-65、25-30和70-75,然后 加入铝盐或铜盐媒染剂，在40-80 °C下对丝绸染色30-90min后，取出漂洗、晾干即可。2. 如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的 步骤1)中控制环境温度25-35 °C，相对湿度90%以上，氧化修复5-8h。3. 如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的 步骤1)中氧化修复后在温度120-130 °C下进行钝化酶处理。4. 如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的 步骤2)中乙醇浓度为30-60%。5. 如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的 步骤2)中染料用茶与乙醇的料液质量比为I:20-1 :30。6. 如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的 步骤2)中染料提取时间为25-30min。7. 如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的 步骤3)中铝盐或铜盐媒染剂的加入量为染液质量的0. 6-1. 2%。8. 如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的 步骤3)中染液色度L值、a值、b值分别在62-64、26-28和72-74。9. 如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述的 步骤3)中染色温度为50-70 °C。10. 如权利要求1所述的一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，其特征在于所述 的步骤3)中染色时间为50-70min。
【专利摘要】一种天然红色系茶叶染料上染丝绸的方法，属于茶叶深加工技术领域。其包括以下工艺步骤：取机采茶鲜叶先采用组织捣碎机破碎，再自然地氧化修复，待叶色转为暗红并带有酸味时，得到染料用茶；采用乙醇对染料用茶进行提取，得到茶叶染液；对茶叶染液进行浓缩，然后加入铝盐或铜盐媒染剂进入染色，取出漂洗、晾干即可。本发明所用的茶叶原料为夏秋季的机采茶鲜叶，加工染料用茶时可弱化茶叶外形的影响，既不必造型，也不必干燥，因而可大大降低生产成本；此染料的提取是以无毒的乙醇为提取剂，无污染，并且茶渣可以生物降解，因而染料制备过程是环保的；茶染可利用现有染色设备，无需添置新设备，因而这方面不会增加投资成本。
【IPC分类】D06P3/04, D06P1/34
【公开号】CN104894896
【申请号】CN201510315044
【发明人】郭丽, 林 智, 余方林, 朱荫, 戴伟东, 张悦, 彭群华, 吕海鹏, 谭俊峰
【申请人】中国农业科学院茶叶研究所
【公开日】2015年9月9日
【申请日】2015年6月10日