一种厨房切菜装置的制作方法

本发明具体涉及一种厨房切菜装置。

背景技术：

随着生活水平的提高，对吃的方面也越来越精致，在烹饪美食过程中，往往首先需要对食材进行切割加工，目前最常用的就是菜刀和菜板，但是现有的装置往往结构较单一，只能实现对食物的单一操作。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种厨房切菜装置，能够实现对食物的清洗、切割和存放功能。

本发明采用的技术方案为：一种厨房切菜装置，包括上端开口的存放箱，所述存放箱顶部设有一菜板，所述菜板可沿存放箱长度方向滑动，所述存放箱中设有一隔板，所述隔板将存放箱分为洗菜区和放置区。

如上所述的一种厨房切菜装置，进一步说明为，所述存放箱顶部设有与菜板相适配的台阶面，所述菜板滑动布置于所述台阶面上。

如上所述的一种厨房切菜装置，进一步说明为，所述洗菜区底部设有一排水管，所述排水管上设有一手动阀。

如上所述的一种厨房切菜装置，进一步说明为，所述隔板上设有多个透水孔。

本发明的有益效果是：该装置能够实现食物的清洗、切割和存放功能，同时该装置整体结构简单、能够大大节约厨房的占地面积，非常适合厨房面积较小的家庭使用。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

图2为本发明俯视图。

图中：1、存放箱；2、菜板；3、隔板；4、洗菜区；5、放置区；6、台阶面；7、排水管；8、手动阀。

具体实施方式

下面结合附图对本发明实施方式做进一步的阐述。

如图1和图2所示，本实施例提供的一种厨房切菜装置，包括上端开口的存放箱1，所述存放箱1顶部设有一菜板2，所述菜板2可沿存放箱1长度方向滑动，具体的可以在所述存放箱1顶部设有与菜板2相适配的台阶面6，所述菜板2滑动布置于所述台阶面6上。

所述存放箱1中设有一隔板3，所述隔板3将存放箱1分为洗菜区4和放置区5，从而通过洗菜区4能够实现对食物的清洗，通过设置的放置区5能够对菜板2上切割好的食物进行储放。为了便于洗菜区4中污水的排放，可以在所述洗菜区4底部设有一排水管7，所述排水管7上设有一手动阀8。

作为优选，可以在所述隔板3上设有多个透水孔，当然这只是一种优选方式，从而通过洗菜区4中水实现对放置区5中食物的浸泡和清洗。

本发明并不限于上述实例，在本发明的权利要求书所限定的范围内，本领域技术人员不经创造性劳动即可做出的各种变形或修改均受本专利的保护。

技术特征：

技术总结
本发明具体涉及一种厨房切菜装置，包括上端开口的存放箱，所述存放箱顶部设有一菜板，所述菜板可沿存放箱长度方向滑动，所述存放箱中设有一隔板，所述隔板将存放箱分为洗菜区和放置区。该装置能够实现食物的清洗、切割和存放功能，同时该装置整体结构简单、能够大大节约厨房的占地面积，非常适合厨房面积较小的家庭使用。

技术研发人员：张亚龙
受保护的技术使用者：成都尚上品餐饮管理有限公司
技术研发日：2018.08.24
技术公布日：2019.01.01