本实用新型涉及烤箱技术领域,特别涉及一种新型电烤箱。
背景技术:
目前,烤箱已经逐步进入人们的日常生活中,成为人们制作和烹饪食品的常用工具。
现有技术的烤箱的发热管一般安装在内胆的底部,通过热风的上升来完成对食品的烤制,但是在烤制过程中由于热量不均,需要翻转食物,会经常让食物烤焦烤糊,上色不均匀。
技术实现要素:
本实用新型要解决的技术问题是提供一种新型电烤箱,以解决现有技术中食物在烤箱烤制过程中受热不均匀,经常烤焦烤糊,上色不均匀的问题。
为了解决上述技术问题,本实用新型的技术方案为:
一种新型电烤箱,包括:烤箱箱体,所述烤箱箱体内设有内胆;置物架,横向设置在所述内胆中部;第一发热管组,横向设置在所述置物架上方的所述内胆中,并沿所述内胆宽度方向依次排列设置;第二发热管组,横向设置在所述置物架下方的所述内胆中,并沿所述内胆宽度方向与所述第一发热管组交错排列设置;门体,设置在所述烤箱箱体前部位于所述内胆开口处。
进一步地,所述第一发热管组为9根不锈钢电热管。
进一步地,所述第二发热管组为6根不锈钢电热管。
进一步地,所述内胆一侧的所述烤箱箱体侧部设有安装腔,所述安装腔内设有电子控制器,所述安装腔外侧设有控制面板,所述电子控制器与所述控制面板、第一发热管组和第二发热管组电性连接。
进一步地,所述内胆的侧壁上设有温度传感器,所述温度传感器与所述电子控制器电性相连。
进一步地,所述内胆另一侧的所述烤箱箱体侧部设有排气腔,所述排气腔外侧设有与所述排气腔密封安装的排气拉杆。
进一步地,所述门体中部设有透明玻璃窗口,所述透明玻璃窗口上方设有与所述门体垂直设置的把手。
进一步地,所述烤箱箱体底部对称设有万向导滑轮。
采用上述技术方案,由于第一发热管组和第二发热管组交错设置在置物架上方和下方,合理有效的避开了每一个发热管的热度峰值,使得内胆空间的热量释放均衡,食物烘烤时受热均匀,有效防止烤焦烤糊,上色不均匀的问题。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的主视剖视图;
图3为本实用新型的侧视剖视图。
图中,1-烤箱箱体;2-内胆;3-置物架;4-第一发热管组;5-第二发热管组;6-门体;61-透明玻璃窗口;62-把手;7-安装腔;71-电子控制器;72-控制面板;8-温度传感器;9-排气腔,91-排气拉杆;10-万向导滑轮。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本实用新型,但并不构成对本实用新型的限定。此外,下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
如图1、图2和图3所示,一种新型电烤箱,包括烤箱箱体1、置物架3、第一发热管组4、第二发热管组5和门体6。
烤箱箱体1外部由铝合金材质,烤箱箱体1内设有内胆2,置物架3横向设置在内胆2中部。
第一发热管组4横向设置在置物架3上方的内胆2中,并沿内胆2宽度方向依次排列设置,第二发热管组5横向设置在置物架3下方的内胆2中,并沿内胆2宽度方向与第一发热管组4交错排列设置,门体6设置在烤箱箱体1前部位于内胆2开口处。
其中,第一发热管组4为9根不锈钢电热管,第二发热管组5为6根不锈钢电热管,通过置物架3上方的9根不锈钢电热管和置物架3下方的6根不锈钢电热管的交错设置,使得内胆2中的热量释放分布均匀,让食物在烘烤过程中受热均匀,使得烘烤出来的食物口感极佳,有效防止烤焦烤糊,上色不均匀的问题。
作为本实施例进一步的技术方案,内胆2一侧的烤箱箱体1侧部设有安装腔7,安装腔7内设有电子控制器71,安装腔7外侧设有控制面板72,电子控制器71与控制面板72、第一发热管组4和第二发热管组5电性连接。
内胆2的侧壁上设有温度传感器8,温度传感器8与电子控制器71电性相连,采用智能温控达到食物塑型效果。
作为本实施例进一步的技术方案,内胆2另一侧的烤箱箱体1侧部设有排气腔9,排气腔外9侧设有与排气腔9密封安装的排气拉杆91,通过排气拉杆91释放排气腔9中的热空气,简单方便。
作为本实施例进一步的技术方案,门体6中部设有透明玻璃窗口61,可通过透明玻璃窗口61随时观察食物的烘烤情况,透明玻璃窗口61上方设有与门体6垂直设置的把手62。
作为本实施例进一步的技术方案,烤箱箱体1底部对称设有万向导滑轮10,方便对设备的搬移。
采用上述技术方案,由于第一发热管组4和第二发热管组5交错设置在置物架3上方和下方,合理有效的避开了每一个发热管的热度峰值,使得内胆空间的热量释放均衡,食物烘烤时受热均匀,有效防止烤焦烤糊,上色不均匀的问题。
以上结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明,但本实用新型不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言,在不脱离本实用新型原理和精神的情况下,对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型,仍落入本实用新型的保护范围内。
1.一种新型电烤箱,其特征在于,包括:
烤箱箱体,所述烤箱箱体内设有内胆;
置物架,横向设置在所述内胆中部;
第一发热管组,横向设置在所述置物架上方的所述内胆中,并沿所述内胆宽度方向依次排列设置;
第二发热管组,横向设置在所述置物架下方的所述内胆中,并沿所述内胆宽度方向与所述第一发热管组交错排列设置;
门体,设置在所述烤箱箱体前部位于所述内胆开口处。
2.根据权利要求1所述的一种新型电烤箱,其特征在于,所述第一发热管组为9根不锈钢电热管。
3.根据权利要求2所述的一种新型电烤箱,其特征在于,所述第二发热管组为6根不锈钢电热管。
4.根据权利要求1所述的一种新型电烤箱,其特征在于,所述内胆一侧的所述烤箱箱体侧部设有安装腔,所述安装腔内设有电子控制器,所述安装腔外侧设有控制面板,所述电子控制器与所述控制面板、第一发热管组和第二发热管组电性连接。
5.根据权利要求4所述的一种新型电烤箱,其特征在于,所述内胆的侧壁上设有温度传感器,所述温度传感器与所述电子控制器电性相连。
6.根据权利要求4所述的一种新型电烤箱,其特征在于,所述内胆另一侧的所述烤箱箱体侧部设有排气腔,所述排气腔外侧设有与所述排气腔密封安装的排气拉杆。
7.根据权利要求1所述的一种新型电烤箱,其特征在于,所述门体中部设有透明玻璃窗口,所述透明玻璃窗口上方设有与所述门体垂直设置的把手。
8.根据权利要求1所述的一种新型电烤箱,其特征在于,所述烤箱箱体底部对称设有万向导滑轮。