烹饪器具的制作方法

文档序号:22713933发布日期:2020-10-30 21:28阅读:104来源:国知局
烹饪器具的制作方法

本实用新型总地涉及烹饪器具设备的技术领域。



背景技术:

目前,市场上有些烹饪器具(诸如电饭煲等)设置有蒸汽发生装置,能够产生额外的蒸汽以辅助烹饪。通常,蒸汽发生装置设置在烹饪器具的煲体内。当盖体打开时,可以观察到蒸汽发生装置的用于容纳水的容器,用户可以进行加水等操作。此类烹饪器具的煲体在保证容纳内锅的空间的前提下,还需要设置用于容纳蒸汽发生装置的空间,从而导致整体的尺寸较大,不易放置和搬运,给用户的使用带来一定的困扰。

对此,申请人设计了一种蒸汽发生装置设置在盖体内的烹饪器具,以减小烹饪器具的尺寸。容纳用于产生蒸汽的水的蒸汽杯以可取出的方式设置在盖体的容纳腔中,方便清理和更换。然而,存在用户将蒸汽杯取出后忘记放回的情况。此时如果向蒸汽杯的位置添加水,水会进入容纳腔,进而通过缝隙流入到盖体内部。另外,用于盖合蒸汽杯的杯盖与蒸汽杯之间的密封损坏时,容易发生蒸汽泄漏。泄漏的蒸汽也会通过缝隙进入盖体内,并可能重新凝结为水。一旦水接触到诸如加热装置等的电部件,通电时容易产生危险,并造成损坏。

因此,需要一种烹饪器具,以至少部分地解决现有技术中存在的问题。



技术实现要素:

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念,这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征,更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述问题,本实用新型提供一种烹饪器具,所述烹饪器具包括:

煲体,所述煲体中设置有内锅;

盖体,所述盖体可开合地设置于所述煲体上,当所述盖体盖合所述煲体时,所述盖体和所述内锅之间构成烹饪空间;以及

蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置设置在所述盖体中并且用于产生辅助烹饪的蒸汽,所述蒸汽发生装置包括水容器和容纳腔,所述水容器用于容纳待被加热以生成蒸汽的水,所述水容器可取出地设置在所述容纳腔内,并且能够通过蒸汽通道与所述烹饪空间连通,以将所述蒸汽导入所述烹饪空间;

其中,所述容纳腔设置有密封结构和/或泄放结构,以避免进入所述容纳腔的水流入所述盖体中与电部件接触。

根据本实用新型的烹饪器具,蒸汽发生装置的容纳腔设置有密封结构和/或泄放结构,密封结构能够密封容纳腔的缝隙,泄放结构能够引导水泄放到安全位置,从而避免进入容纳腔的水流入盖体内部。

可选地,所述蒸汽发生装置还包括:

加热装置,所述加热装置设置于所述水容器的下方,以加热水容器;

支架,所述支架设置于所述水容器的开口处并环绕所述水容器;和

支撑件,所述支撑件沿上下方向支撑在所述加热装置和所述支架之间,并环绕所述水容器;

其中,所述加热装置、所述支架和所述支撑件共同围成所述容纳腔。由此,蒸汽发生装置具有紧凑的结构,有利于减小盖体的整体尺寸。

可选地,所述密封结构包括设置于所述加热装置和所述支撑件之间的第一密封圈,和/或设置于所述支撑件和所述支架之间的第二密封圈。由此,可以通过第一密封圈和/或第二密封圈起到密封作用。

可选地,所述支撑件由柔性材质制成,并且沿上下方向被挤压地设置,所述密封结构包括所述支撑件。由此,可以利用柔性材质的支撑件起到密封作用,有利于减少零件数量。

可选地,所述支架和所述支撑件相接的端面中的一个设置有凹槽,另一个设置有凸筋,所述支架和所述支撑件通过所述凹槽和所述凸筋插接的方式连接。由此,凹槽和凸筋可以增强密封。

可选地,所述支撑件的与所述加热装置相接的端面上设置有凹陷的可变形部。由此,可变形部在受到压力时能够变形,增强支撑件和加热装置之间的结合面的密封性。

可选地,所述加热装置的位于所述水容器下方的位置设置有贯通的漏水孔,所述泄放结构包括所述漏水孔。由此,可以通过漏水孔使进入容纳腔的水泄放至安全位置。

可选地,所述盖体的位于所述加热装置下方的位置设置有保温板,所述漏水孔贯通所述保温板,并且所述加热装置和所述保温板之间设置有环绕所述漏水孔的第三密封圈。由此,可以避免水进入加热装置和保温板之间。

可选地,所述盖体包括内衬和可拆卸地连接至所述内衬的可拆盖,所述蒸汽发生装置设置在所述内衬中,在所述可拆盖连接至所述内衬的状态下,所述可拆盖覆盖所述漏水孔。由此,可以利用可拆盖承接少量的水。

可选地,所述盖体中设置有第一蒸汽通道,所述水容器能够通过第一蒸汽通道与所述烹饪空间连通,以将所述蒸汽导入所述烹饪空间;并且/或者所述盖体中设置有微压出气通道,所述烹饪空间能够通过所述微压出气通道与外界连通;

其中,所述第一蒸汽通道和/或所述微压出气通道临近所述容纳腔设置,并且所述第一蒸汽通道和/或所述微压出气通道低于所述容纳腔的开口。由此,从容纳腔溢出的水可以通过第一蒸汽通道和/或微压出气通道进入烹饪空间内,从而避免进入盖体内部。

附图说明

本实用新型实施方式的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施方式及其描述,用来解释本实用新型的原理。在附图中,

图1为根据本实用新型的第一实施方式的烹饪器具的立体视图;

图2为图1所示的烹饪器具的盖体的立体视图;

图3为图2所示的盖体的侧视角度的局部剖切视图;

图4为图3中a部的局部放大图;

图5为根据本实用新型的第二实施方式的烹饪器具的盖体的局部剖切视图;以及

图6为根据本实用新型的第三实施方式的烹饪器具的盖体的局部剖切视图。

具体实施方式

在下文的描述中,给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而,对于本领域技术人员来说显而易见的是,本实用新型实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中,为了避免与本实用新型实施方式发生混淆,对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本实用新型实施方式,将在下列的描述中提出详细的结构。显然,本实用新型实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。

如图1所示,根据本实用新型的烹饪器具1可以包括煲体40和盖体10。煲体40可以大致构造为圆角长方体的形状,其内部设置有内锅41。内锅41可以构造为以可取出的方式设置在煲体40中。例如,在一个实施方式中,可以在煲体40设置圆筒形状的内锅收纳部,内锅41可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部中取出。可取出的设置方式使得用户可以方便地将内锅41取出清洗。当然,在其他的实施方式中,内锅41也可以以不可取出的方式固定地设置在煲体40中。煲体40中通常还设置有用于加热内锅41的加热装置。

如图1所示,盖体10以可开合的方式设置在煲体40上。因此,盖体10通常具有与煲体40形状相适应的形状,从而能够方便地盖合煲体40。当盖体10相对于煲体40打开时,煲体40中的内锅41的开口露出,用户可以向内锅41中添加食材或从内锅41中取出烹饪好的食物。当盖体10盖合在煲体40上时,其覆盖在内锅41之上,并且和内锅41之间构成烹饪空间。盖体10和内锅41之间还设置有密封件,使烹饪空间能够保持良好的密封性。

根据本实用新型的烹饪器具1还设置有蒸汽发生装置。如图2所示,蒸汽发生装置20设置在盖体10中,其用于产生辅助烹饪的蒸汽。相应地,如图4所示,在盖体10上设置有第一蒸汽通道11。在盖体10盖合煲体40的状态下,蒸汽发生装置20能够通过第一蒸汽通道11与烹饪空间连通,以便于将蒸汽导入烹饪空间内,辅助烹饪。

以电饭煲为例,辅助烹饪的具体操作可以是,在煮饭过程中,将蒸汽发生装置20产生的蒸汽导入烹饪空间内,从米饭的上方进行加热,使米饭能够均匀受热,并且提高加热效率;或者还可以是在煮饭完成之后,将蒸汽发生装置20产生的蒸汽导入烹饪空间内,对米饭进行保温、保鲜、保湿,使其保持良好的口感。

具体地,如图2至图4所示,在本实施方式中,蒸汽发生装置20包括蒸汽发生组件21和蒸汽密闭组件22两部分。

蒸汽发生组件21包括蒸汽发生腔,其用于容纳待被加热以生成蒸汽的水。根据本实用新型,通过水容器23的内部容纳空间形成该蒸汽发生腔。蒸汽发生组件21还包括用于容纳水容器23的容纳腔27,其构造为形成于蒸汽发生装置20内的凹陷的腔室。水容器23以可取出的方式设置在容纳腔27内。用户可以方便地将水容器23取出进行清洗或更换。

蒸汽密闭组件22连接至盖体10并且能够相对于水容器23开合。图3和图4示出为蒸汽密闭组件22处于盖合状态,在此状态下,蒸汽密闭组件22盖合水容器23。图2中示出为蒸汽密闭组件22处于打开状态。用户可以通过打开蒸汽密闭组件22观察水容器23内的水位以及清洁程度(是否有水垢等),进而决定是否执行加水或清洗水容器23等操作。

在一个实施方式中,蒸汽密闭组件22可以构造为蒸汽盖板25的形式,并且蒸汽盖板25在朝向水容器23的侧面上与水容器23对应的位置处设置有密封件26。当蒸汽密闭组件22处于闭合状态时,密封件26夹设在蒸汽盖板25和水容器23的边缘之间,起到密封作用,避免蒸汽泄露。

为了在水容器23被密封件26密封的状态下将其中产生的蒸汽导入烹饪空间内,在蒸汽盖板25上设置了第二蒸汽通道251。第二蒸汽通道251具有第二蒸汽入口252和第二蒸汽出口253。可以理解,第二蒸汽入口252位于密封件26的密封区域内,第二蒸汽出口253位于密封件26的密封区域外。当蒸汽密闭组件22处于闭合状态时,第二蒸汽出口253与第一蒸汽通道11的第一蒸汽入口(未示出)对接。如图4所示,水容器23内产生的蒸汽能够通过第二蒸汽入口252流动进入第二蒸汽通道251,继续流动,通过对接的第二蒸汽出口253和第一蒸汽入口进入第一蒸汽通道11。最后流出第一蒸汽通道11的第一蒸汽出口112进入盖体10下方的烹饪空间内。

此外,蒸汽发生组件21还包括加热装置,其用于加热水容器23内的水以生成蒸汽。因此,加热装置优选地可以设置于水容器23的下方或侧部。如图4所示,在本实施方式中,加热装置24构造为包括加热盘241和电热管242。其中,加热盘241包括底壁和从底壁的边缘向上延伸的侧壁。由此,底壁和侧壁从水容器23的下方和侧部围绕水容器23。电热管242设置在加热盘241内。在图示的实施方式中,电热管242设置在加热盘241的侧壁内。然而,电热管242也可以设置在加热盘241的底壁内,或在侧壁和底壁内均设置电热管242。当然,加热装置也可以构造为其他的形式,例如电磁加热装置等。

如图3和图4所示,在水容器23的上部,还设置有支架29。支架29围绕水容器23设置,起到支撑固定水容器23的作用。在支架29和加热装置24之间,设置有支撑件28。支撑件28同样环绕水容器23设置,并且在上下方向支撑在支架29和加热装置24之间。一方面固定水容器23,另一方面将支架29和加热装置24隔开,起到隔热的作用。因此,支撑件28可以采用传热系数小的材质制作。如此,加热装置24、支撑件28和支架29共同围成了容纳水容器23的容纳腔27。

如果由于人为或者非人为的原因,导致水进入到容纳腔27内,存在水通过各零部件之间的缝隙进入到盖体10内部而与电部件接触的风险。因此,根据本实用新型,容纳腔27内设置有密封结构,以防止进入其中的水流出而与电部件接触。

如图3和图4所示,在第一实施方式中,密封结构包括设置于加热装置24和支撑件28之间的第一密封圈301,其密封加热装置24和支撑件28之间的第一缝隙。当水进入容纳腔27后,其最先接触的缝隙为加热装置24和支撑件28之间的第一缝隙。第一密封圈301可以防止水从此缝隙流出,从而等待用户在发现容纳腔27内有水时及时清理。

进一步地,密封结构还包括设置于支撑件28和支架29之间的第二密封圈302,其密封支撑件28和支架29之间的第二缝隙。当水位超过第一缝隙后并持续地上升时,进一步地可能到达第二缝隙。第二密封圈302可以防止水从第二缝隙流出,从而等待用户在发现容纳腔27内有水时及时清理。

当水持续地进入容纳腔27,由于第一密封圈301和第二密封圈302的密封作用,水不能流出。因而容纳腔27内的水位持续升高。最终的结果是水从容纳腔27的开口溢出。优选地,将第一蒸汽通道11设置于邻近容纳腔27的位置,并且第一蒸汽通道11的第一蒸汽入口低于容纳腔27的开口。也即第一蒸汽通道11整体低于容纳腔27的开口。因而,从容纳腔27溢出的水能够流动至较低的第一蒸汽通道11的位置处,并通过第一蒸汽通道11进入到烹饪空间内,并最终留存在内锅41中。由此,可以避免水进入盖体10内与电部件接触。

进一步地,如图2至图4所示,盖体10上还设置有贯通的第三蒸汽通道12。当盖体10盖合煲体40时,烹饪空间可以通过第三蒸汽通道12与外界连通,例如与外界大气连通。其中,第三蒸汽通道31可以构造为迷宫状或者与具有迷宫状蒸汽通道的蒸汽阀连通。这样能够使烹饪空间相对于外界保持微压,同时还能起到防溢的作用。因此,第三蒸汽通道12也可以称为微压出气通道12。

优选地,微压出气通道12也可以设置于邻近容纳腔27的位置,并且其蒸汽出口低于容纳腔27的开口。换句话说微压出气通道12整体低于容纳腔27的开口。由此,从容纳腔27溢出的水也可以通过微压出气通道12进入到烹饪空间内,并最终留存在内锅41中,从而避免水进入盖体10内与电部件接触。

如图5所示,根据本实用新型的第二实施方式,可以取消加热装置和支撑件之间的第一密封圈以及支撑件和支架之间的第二密封圈,而采用支撑件本身作为密封结构。

在本实施方式中,支撑件228采用柔性材质制作,例如橡胶或硅胶等。支撑件228沿上下方向设置在支架29和加热装置24之间,并被挤压以起到密封作用。由此,支撑件228和支架29之间的第二缝隙以及支撑件228和加热装置24之间的第二缝隙均由支撑件228自身密封。从而省去设置单独的密封件,可以减少零件数量。

优选地,如图5所示,在支撑件228的与加热装置24相接的端面上,设置有凹陷的可变形部293。该可变形部293的截面可以是例如v形或u形。由此,在受到挤压力时,可变形部293产生变形,使支撑件228和加热装置24之间始终保持紧密接触。这样可以提升密封性能。

另外,在支撑件228与支架29相接的端面中的一个上设置有凹槽292,另一个设置有凸筋291。在本实施方式中,凸筋291设置在支架29上,凹槽292设置在支撑件228上。支撑件228和支架29通过凸筋291插入凹槽292的方式连接。这种连接方式可以提升对支撑件228与支架29之间的缝隙的密封性能。优选地,凹槽292和凸筋291可以构造为沿环绕水容器的周向延伸一周。

可以理解,在结合面的面积足够的情况下,上述两种提升密封性能的结构在支撑件228的两个端面上均适用。

如图6所示,根据本实用新型的第三实施方式,还可以在容纳腔内设置泄放结构,将进入容纳腔的水引导泄放至安全的位置,同样可以避免水进入盖体内部与电部件接触。例如,泄放结构可以构造为使水流出的漏水孔的形式。

可以理解,加热装置构成容纳腔27的最底部的位置。水进入容纳腔27时最先在加热装置的位置积存。因此,在加热装置的位于水容器下方的位置设置有漏水孔243。具体地,在本实施方式中,漏水孔243贯通加热盘241a的底壁设置。当水进入容纳腔27后,即通过漏水孔243流出,避免积存在容纳腔27内。该漏水孔243可以与烹饪空间连通,使得经漏水孔243流出的水进入烹饪空间并留存在内锅中。

盖体通常构造为包括内衬和可拆盖的形式。其中,蒸汽发生装置设置在内衬上,而可拆盖可拆卸地连接至内衬。优选地,使得漏水孔243贯通内衬,并且可拆盖在连接至内衬时覆盖漏水孔243。由此,当经由漏水孔243流出的水的量很少时,其积存在可拆盖上,而不会流到内锅中。可以通过拆下可拆盖将水清理干净。这样可以避免水污染内锅。当然,如果水的量较大,最终还是会通过可拆盖流入到内锅中。

此外,加热装置下方通常设置覆盖其的保温板13,起到保温隔热的作用。漏水孔243贯通保温板13。优选地,在保温板13和加热盘241a的底壁之间设置有环绕漏水孔243的第三密封圈244。由此,可以使水只能流动至预定的安全位置,而避免水进入加热装置和保温板13之间。

虽然在上述各实施方式中只示出了一种密封结构或泄放结构,可以理解的是,也可以将上述各密封结构或泄放结构集成地设置在同一个实施方式中,以避免其中一种结构失效。

根据本实用新型的烹饪器具,蒸汽发生装置的容纳腔设置有密封结构和/或泄放结构,密封结构能够密封容纳腔的缝隙,泄放结构能够引导水泄放到安全位置,从而避免进入容纳腔的水流入盖体内部。

除非另有定义,本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的,不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件,也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式,除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明,但应当理解的是,上述实施方式只是用于举例和说明的目的,而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是,根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改,这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

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