一种用于烤面包的提取盘的制作方法

本实用新型涉及面包制作术领域，具体涉及一种用于烤面包的提取盘。

背景技术：

目前，面包由于食品中间藏有酱料，因此深受人们的喜爱。在制作的时候涉及对面包的烘烤，在烘烤结束之后，需要将面包从烘烤盘之中提交出来，一般是采用人工形式，通过镊子夹取的方式，但是这种难以实现大规模生产，为此，特设计此发明创造。

技术实现要素：

为了解决上述现有技术问题，本实用新型提供了一种用于烤面包的提取盘，可以改善以上的不足。

本实用新型涉及一种用于烤面包的提取盘，包括金属盖板，抵挡板，升降板和电动推杆电机；所述金属盖板正面中央位置设置安装轴，安装轴可以与机械手臂连接，机械手臂驱动整个提取盘的移动，所述金属盖板底面具有槽面，在金属盖板顶面中间两侧设置电动推杆电机，电动推杆电机的活动轴杆8穿过金属盖板，位于金属盖板下方设置抵挡板和升降板，所述抵挡板正面四周设置安装固定孔，在安装固定孔内设置固定杆并与金属盖的槽面焊接固定，所述抵挡板中间两侧设置导向孔，活动轴杆可滑动的套穿在导向孔上；所述抵挡板背面设置若干组插针；所述抵挡板下方设置升降板，所述升降板正面两侧在设置固定孔，所述固定孔与活动轴杆端头固定；所述升降板上位于正对于所有插针下方均设置圆孔。

进一步的，所述升降板背面设置外凸的交错纹，其中交错纹呈三角形，其外凸高度为2～3mm，三角形的面积为.35～10.82mm2。

进一步的，所述升降板背面设置食品级树脂涂层。

进一步的，所述插针为不锈钢一体浇铸而成，其表面设置耐磨涂层。

进一步的，所述耐磨涂层为cr3c2/nicr涂层，涂层采用喷涂形式。

进一步的，所述插针尖端设置防锈涂层。

进一步的，所述插针顶面设置连接杆，插针上部为六棱锥面，其下部为圆锥面，表面设置倒刺，倒刺的目的在于避免插针插入面包内在移动过程中的脱落。

进一步的，所述升降板与插针接触的位置设置实木板，其中插针顶端与实木板固定。

本实用新型设计巧妙，安装在升降装置上，例如机械手臂与安装轴连接，通过升降板和抵挡板的配合可以实现对烘烤盘上面包进行提取和分离，这种方式比传统的人工提取，效率快，可以节约人工。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为升降板正面结构示意图。

图3为升降板背面结构示意图。

图4为抵挡板正面结构示意图。

图5为抵挡板背面结构示意图。

图6为抵挡板内部结构示意图。

图7为插针结构示意图。

图示：1金属盖板、2抵挡板、3升降板、4槽面、5固定杆、6插针、7电动推杆电机、8活动轴杆、81圆孔、9安装固定孔、10导向孔、11实木板、12安装轴。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，下面结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用于解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1所示，本实用新型涉及一种用于烤面包的提取盘，包括金属盖板1，抵挡板2，升降板3和电动推杆电机7；所述金属盖板正面中央位置设置安装轴12，安装轴可以与机械手臂连接，机械手臂驱动整个提取盘的移动，所述金属盖板1底面具有槽面4，在金属盖板1顶面中间两侧设置电动推杆电机7，电动推杆电机的活动轴杆8穿过金属盖板，位于金属盖板1下方设置抵挡板2和升降板3，如图2-4所示，所述抵挡板2正面四周设置安装固定孔9，在安装固定孔9内设置固定杆5并与金属盖板1的槽面焊接固定，所述抵挡板2中间两侧设置导向孔10，所述活动轴杆8可滑动的套穿在导向孔上；所述抵挡板2背面设置若干组插针6；所示4-5所示，所述抵挡板2下方设置升降板3，所述升降板3正面两侧在设置固定孔，所述固定孔与活动轴杆8端头固定；所述升降板3上位于正对于所有插针6下方均设置圆孔81。

所述升降板3背面设置外凸的交错纹，其中交错纹呈三角形，其外凸高度为3mm，三角形的面积为10.82mm²，加错纹在加工的过程中形成一定的纹理。

所述升降板3背面设置食品级树脂涂层，喷涂食品级树脂涂层可以避免面包于升降板背面发生粘连。

如图7所示，所述插针6为不锈钢一体浇铸而成，其表面设置耐磨涂层，具体的为cr3c2/nicr涂层。

所述插针尖端设置防锈涂层61。

所述插针顶面设置连接杆62，插针6上部为六棱锥面，其下部为圆锥面，表面设置倒刺63，倒刺的目的在于避免插针插入面包内在移动过程中的脱落。

所述升降板3与插针接触的位置设置实木板11，其中插针顶端与实木板11固定，插针的连接杆固定在实木板内，实木板可以采用榆木、杨木或者松木。

使用过程：将本装置安装在烘烤板的上方，它与外置的升降装置连接，例如现有技术中的机械手臂或者带有夹持功能的伸缩式套筒液缸机构，升降装置伺服整个提取盘的上下移动。启动电动推杆电机，它的活动轴杆向上移动，让升降板靠近抵挡板，这个时候抵挡板上的插针穿过升降板上的圆孔，其尖端外露，其外露的长度可以根据面包的厚度实际而定，通过插针加入面包内，然后在让提升整个提取盘，让面包从烘烤盘中分离，在让面包分离的时候，让活动轴杆上向下移动，这个时候升降板向下移动，迫使插针与面包之间分离。

技术特征：

1.一种用于烤面包的提取盘，其特征在于：包括金属盖板、抵挡板、升降板和电动推杆电机；所述金属盖板正面中央位置设置安装轴，所述金属盖板底面具有槽面，在金属盖板顶面中间两侧设置电动推杆电机，电动推杆电机的活动轴杆穿过金属盖板，位于金属盖板下方设置抵挡板和升降板，所述抵挡板正面四周设置安装固定孔，在安装固定孔内设置固定杆并与金属盖的槽面焊接固定，所述抵挡板中间两侧设置导向孔，活动轴杆可滑动的套穿在导向孔上；所述抵挡板背面设置若干组插针；所述抵挡板下方设置升降板，所述升降板正面两侧在设置固定孔，所述固定孔与活动轴杆端头固定；所述升降板上位于正对于所有插针下方均设置圆孔。

2.根据权利要求1所述的一种用于烤面包的提取盘，其特征在于：所述升降板背面设置外凸的交错纹，其中交错纹呈三角形，其外凸高度为2～3mm，三角形的面积为.35～10.82mm²。

3.根据权利要求1所述的一种用于烤面包的提取盘，其特征在于：所述升降板背面设置食品级树脂涂层。

4.根据权利要求1所述的一种用于烤面包的提取盘，其特征在于：所述插针为不锈钢一体浇铸而成，其表面设置耐磨涂层。

5.根据权利要求4所述的一种用于烤面包的提取盘，其特征在于：所述耐磨涂层为cr3c2/nicr涂层。

6.根据权利要求4所述的一种用于烤面包的提取盘，其特征在于：所述插针尖端设置防锈涂层。

7.根据权利要求4所述的一种用于烤面包的提取盘，其特征在于：所述插针顶面设置连接杆，插针上部为六棱锥面，其下部为圆锥面，表面设置倒刺。

8.根据权利要求1所述的一种用于烤面包的提取盘，其特征在于：所述升降板与插针接触的位置设置实木板，其中插针顶端与实木板固定。

技术总结
本实用新型涉及面包制作技术技术领域，具体涉及一种用于烤面包的提取盘包括，金属盖板，升降板和电动推杆电机；在金属盖板顶面中间两侧设置电动推杆电机，位于金属盖板下方设置抵挡板和升降板，所述抵挡板正面四周设置安装固定孔，在安装固定孔内设置固定杆与金属盖板底面焊接固定，所述抵挡板中间两侧设置导向孔，所述抵挡板背面设置若干组插针；所述抵挡板下方设置升降板，所述升降板正面两侧在设置固定孔，所述固定孔与活动轴杆固定；所述升降板上位于插针下方设置圆孔。本实用新型设计巧妙，通过升降板和抵挡板的配合可以实现对烘烤盘上面包进行提取和分离，这种方式比传统的人工提取，效率快，可以节约人工。

技术研发人员：陈翔
受保护的技术使用者：重庆奇分享实业股份有限公司
技术研发日：2019.08.29
技术公布日：2020.07.14