本实用新型涉及一种烧烤装置,特别涉及一种竹筒饭烧烤装置。
背景技术:
竹筒饭,用山兰稻(一种旱稻)配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,然后进行烤制即可。
竹筒饭在进行烤制时,一般是将竹筒饭放置在烧烤架上进行烧烤。传统的烧烤架在对竹筒饭进行烧烤时,竹筒饭受热不均,容易导致竹筒饭靠近炭火的一侧因受热过大而被烤焦,而另一侧因受热不足而没有烤熟。
比如:中国专利公开号cn109645844a,发明名称为多用烧烤架,该多用烧烤架包括相互连接的烧烤区和支撑部件,支撑部件包括四根环绕烧烤区底部周边设置的支撑脚,支撑脚包括垂直于水平面的固定杆和向外倾斜设置的支撑杆,烧烤区包括底座,底座底部设有与固定杆适配的连接孔,连接孔内设有锁紧件,用于在固定杆穿设在连接孔内时确定连接孔与固定杆的相对位置。利用该烧烤架对竹筒饭进行烧烤时,竹筒饭受热不均,很容易导致竹筒饭靠近炭火的一侧因受热过大而被烤焦,而另一侧因受热不足而没有烤熟。
技术实现要素:
本实用新型的目的是解决现有的烤架对竹筒饭进行烧烤时,竹筒饭受热不均,容易导致竹筒饭靠近炭火的一侧因受热过大而被烤焦,而另一侧因受热不足而没有烤熟的问题,提供一种竹筒饭烧烤装置,能够有效解决上述问题。
本实用新型的目的是通过如下技术方案实现的:一种竹筒饭烧烤装置,包括烤架,所述烤架上转动连接有若干个滚筒,滚筒的一端设置有第一链轮,烤架上设置有第二链轮,第二链轮上设置有手轮,第一链轮和第二链轮之间通过链条相连;滚筒的下方设置有炭火盆。
本实用新型在对竹筒饭进行烧烤时,先在炭火盆中放入炭火,然后将竹筒饭放置在两个滚筒之间,在烤制时,操作人员通过转动手轮,手轮在转动时带动第二链轮转动,第二链轮在转动时带动第一链轮转动,从而带动所有的滚筒同步转动,这样便能带动放置在两个滚筒之间的竹筒饭转动,从而使竹筒饭在烤制时能够受热均匀,避免竹筒饭发生一侧烤焦或者没烤熟的情况。
作为优选,烤架上设置有用于放置炭火盆的搁板。炭火盆搁放在搁板上,可以从烤架上取下。
作为优选,所述搁板呈“l”型。
作为优选,所述滚筒呈中空结构,滚筒表面设置有若干个通孔。
作为优选,所述滚筒由不锈钢制成。滚筒由不锈钢制成,不易生锈,使用起来较为安全。
作为优选,所述烤架的一侧设置有可翻转的放置板,放置板上转动连接有支撑杆,烤架上设置有与支撑杆的一端相配合的定位卡槽。放置板一端通过铰链转动连接在烤架上,放置板可进行打开或者折叠。在打开时,将放置板翻转至水平位置,然后打开支撑杆,将支撑杆的一端插入定位卡槽中,通过支撑杆对放置板进行支撑,放置板可用于放置竹筒饭或者调味品等;当不需要使用放置板时,可以收起支撑杆,然后将放置板向下翻转至于烤架侧面贴合,从而实现对放置板的折叠。
作为优选,放置板上设置有支撑杆收容槽。当对放置板进行折叠时,支撑杆在收起后可放入支撑杆收容槽中,这样使得放置板在折叠时能够与烤架侧面贴合。
本实用新型的有益效果是:本实用新型在对竹筒饭进行烤制时,操作人员通过转动手轮能够带动竹筒饭转动,从而使竹筒饭在烤制时能够受热均匀,避免竹筒饭发生一侧烤焦或者没烤熟的情况。
附图说明
图1为本实用新型其中一个方向的结构示意图。
图2为本实用新型另一个方向的结构示意图。
图3为本实用新型除去炭火盆后的结构示意图。
图4为本实用新型的局部结构示意图。
图中:1、烤架、2、滚筒,3、第一链轮,4、手轮,5、第二链轮,6、链条,7、炭火盆,8、放置板,9、搁板,10、铰链,11、支撑杆,12、支撑杆收容槽,13、定位卡槽。
具体实施方式
下面通过具体实施方式并结合附图对本实用新型作进一步描述。
实施例1:
如图1至图4所示,一种竹筒饭烧烤装置,包括烤架1,烤架1上转动连接有若干个滚筒2,滚筒2之间相互平行设置。滚筒2的一端设置有第一链轮3,烤架1上转动连接有第二链轮5,第二链轮5上连接有手轮4。第一链轮3和第二链轮5之间通过链条6相连。滚筒2呈中空结构,滚筒2表面设置有若干个通孔。滚筒2由不锈钢制成。
滚筒2的下方设置有炭火盆7。炭火盆7用于放置炭火。烤架1上设置有用于放置炭火盆7的搁板9,搁板9呈“l”型。炭火盆7搁放在搁板9上,炭火盆7可以从烤架上取下。
烤架1的一侧设置有可翻转的放置板8,放置板8一端通过铰链10转动连接在烤架1上。放置板8上转动连接有支撑杆11,烤架1上设置有与支撑杆的一端相配合的定位卡槽13。放置板8上设置有支撑杆收容槽12。放置板可进行打开或者折叠。在打开时,将放置板翻转至水平位置,然后打开支撑杆,将支撑杆的一端插入定位卡槽中,通过支撑杆对放置板进行支撑,放置板可用于放置竹筒饭或者调味品等;当不需要使用放置板时,可以收起支撑杆,然后将放置板向下翻转至于烤架侧面贴合,从而实现对放置板的折叠。
本实用新型在对竹筒饭进行烧烤时,先在炭火盆中放入炭火,然后将竹筒饭放置在两个滚筒之间,在烤制时,操作人员通过转动手轮,手轮在转动时带动第二链轮转动,第二链轮在转动时带动第一链轮转动,从而带动所有的滚筒同步转动,这样便能带动放置在两个滚筒之间的竹筒饭转动,从而使竹筒饭在烤制时能够受热均匀,避免竹筒饭发生一侧烤焦或者没烤熟的情况。
最后应说明的是:以上仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
1.一种竹筒饭烧烤装置,包括烤架,其特征在于:所述烤架上转动连接有若干个滚筒,滚筒的一端设置有第一链轮,烤架上设置有第二链轮,第二链轮上设置有手轮,第一链轮和第二链轮之间通过链条相连;滚筒的下方设置有炭火盆。
2.根据权利要求1所述的一种竹筒饭烧烤装置,其特征在于,烤架上设置有用于放置炭火盆的搁板。
3.根据权利要求2所述的一种竹筒饭烧烤装置,其特征在于,所述搁板呈“l”型。
4.根据权利要求1所述的一种竹筒饭烧烤装置,其特征在于,所述滚筒呈中空结构,滚筒表面设置有若干个通孔。
5.根据权利要求1所述的一种竹筒饭烧烤装置,其特征在于,所述滚筒由不锈钢制成。
6.根据权利要求1所述的一种竹筒饭烧烤装置,其特征在于,所述烤架的一侧设置有可翻转的放置板,放置板上转动连接有支撑杆,烤架上设置有与支撑杆的一端相配合的定位卡槽。
7.根据权利要求6所述的一种竹筒饭烧烤装置,其特征在于,放置板上设置有支撑杆收容槽。