一种新型方便火锅的制作方法

本实用新型涉及方便火锅结构的技术领域，特别是一种新型方便火锅。

背景技术：

自热火锅又称为方便火锅，方便火锅由于其食用方便，并具有火锅的特殊风味而受到消费者的青睐。人们在外出旅游、野外宿营等活动时，也可吃到火锅，为外出旅游或野外宿营的人们带来了极大的便利，具有携带方便的特点。

方便火锅包括外盒、内盒和盒盖，内盒设置于外盒内，盒盖盖合于外盒的外部，内盒中放置有火锅调料包、食品包和加热包，火锅调料包内封装有炒制好的火锅调料，食品包内封装有预先炒好的肉类、熟菜等食材，加热包内封装有生石灰和碳酸钠。当食用方便火锅时，先拆掉盒盖，再将内盒从外盒中取出，随后撕开火锅调料包和食品包的撕口，随后将火锅调料和食材倾倒于内盒中，并向内盒中倒入一定量的饮用水，然后将加热包放置于外盒内，并向外盒内加入水，随后将内盒重新安放到外盒中，最后盖上盒盖，此时生石灰和碳酸钠遇水后释放出大量热量，热量使外盒内水温度升高到90℃以上，高温水又加热内盒中的饮用水，饮用水又加热内盒中的食材和火锅调料，经一段时间加热后，即可拆卸下盒盖，消费者便可食用内盒中烫好的食材。然而，火锅调料中夹带有大量的辣椒皮，辣椒皮随着饮用水大量附着于食材上，当消费者食用食材时，又需要将辣椒皮给剔除掉，即不能直接食用，非常麻烦。此外，外盒内的水煮沸时，沸水使用内盒向上跳动，进而使内盒中的食材从其内翻出，这无疑导致有部分食材没有被加热，影响消费者的食用。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种结构紧凑、防内盒跳动、能够有效避免辣椒皮附着于食材上的新型方便火锅。

本实用新型的目的通过以下技术方案来实现：一种新型方便火锅，它包括外盒、内盒和盒盖，所述外盒的内壁上固设有环形支撑台a，环形支撑台a沿其内壁边缘方向设置，内盒由上往下贯穿环形支撑台a设置，内盒的顶表面上固设有环形翻边，环形翻边沿内盒外边缘方向设置，内盒经环形翻边支撑于环形支撑台a的顶表面上，内盒的内壁上固设有环形支撑台b，环形支撑台b沿其内壁边缘方向设置，环形支撑台b的顶表面上支撑有过滤网，所述盒盖盖合于外盒的顶部，盒盖的顶部开设有排气孔，盒盖内且位于其底表面上固设有多根压杆，所述过滤网抵压于环形支撑台b与压杆之间。

所述盒盖的底表面上固设有两根压杆，两根压杆分别设置于排气孔的两侧。

所述环形支撑台a和环形支撑台b的中部均开设有通槽。

所述过滤网覆设于环形支撑台b通槽的正上方。

所述外盒、内盒和盒盖均为矩形状。

所述盒盖的内腔与外盒的外壁过盈配合。

所述排气孔的直径大于压杆的外径。

本实用新型具有以下优点：本实用新型结构紧凑、防内盒跳动、能够有效避免辣椒皮附着于食材上。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为外盒的结构示意图；

图3为图2的俯视图；

图4为盒盖的结构示意图；

图5为图4的仰视图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步的描述，本实用新型的保护范围不局限于以下所述：

如图1~5所示，一种新型方便火锅，它包括外盒1、内盒2和盒盖3，所述外盒1的内壁上固设有环形支撑台a4，环形支撑台a4沿其内壁边缘方向设置，内盒2由上往下贯穿环形支撑台a4设置，内盒2的顶表面上固设有环形翻边5，环形翻边5沿内盒2外边缘方向设置，内盒2经环形翻边5支撑于环形支撑台a4的顶表面上，内盒2的内壁上固设有环形支撑台b6，环形支撑台b6沿其内壁边缘方向设置，环形支撑台b6的顶表面上支撑有过滤网7，所述盒盖3盖合于外盒1的顶部，盒盖3的顶部开设有排气孔8，盒盖3内且位于其底表面上固设有多根压杆9，所述过滤网7抵压于环形支撑台b6与压杆9之间。

所述盒盖3的底表面上固设有两根压杆9，两根压杆9分别设置于排气孔8的两侧。所述环形支撑台a4和环形支撑台b6的中部均开设有通槽。所述过滤网7覆设于环形支撑台b6通槽的正上方。所述外盒1、内盒2和盒盖3均为矩形状。所述盒盖3的内腔与外盒1的外壁过盈配合。所述排气孔8的直径大于压杆9的外径。

本实用新型的工作过程如下：

当食用方便火锅时，先将盒盖3从外盒1中取下，随后将内盒2从外盒1的环形支撑台a4中取出，随后将过滤网7从环形支撑台b6上取下，撕开火锅调料包，将其内的火锅调料倾倒于内盒2底部，且确保火锅调料的高度低于环形支撑台b6的高度，随后向内盒2中倒入一定量的饮用水，确保饮用水淹没火锅调料，将过滤网7重新支撑于环形支撑台b6的顶表面上，撕开火食品包的撕口，将食材倾倒于过滤网7的顶表面上；随后将加热包放置于外盒1内，并向外盒1内加入水；然后将内盒2重新安放到外盒1中，即将内盒2的环形翻边5支撑于环形支撑台a4的顶表面上，最后盖上盒盖3，压杆9的底部压在过滤网7的外边缘上。此时生石灰和碳酸钠遇水后释放出大量热量，热量使外盒1内水温度升高到90℃以上，高温水又加热内盒2中的饮用水，饮用水又加热内盒2中的食材和火锅调料，经一段时间加热后，即可拆卸下盒盖3，消费者便可食用内盒中烫好的食材。

饮用水在加热火锅调料和食材过程中，由于过滤网7始终在火锅调料的上方，且过滤网7过滤掉火锅调料中散开出的辣椒皮，有效的避免了辣椒皮附着于食材上，确保了消费者能够直接食用食材，而无需剔除辣椒皮，食用非常方便。此外，内盒2的环形支撑台b6始终低压于压杆9下，有效避免了外盒1内的水煮沸时，沸水使用内盒2向上跳动，进而避免了内盒2中的食材从其内翻出，确保了所有食材全部被加热，而且还避免了食材的浪费。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当理解本实用新型并非局限于本文所披露的形式，不应看作是对其他实施例的排除，而可用于各种其他组合、修改和环境，并能够在本文所述构想范围内，通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离本实用新型的精神和范围，则都应在本实用新型所附权利要求的保护范围内。

技术特征：

1.一种新型方便火锅，其特征在于：它包括外盒（1）、内盒（2）和盒盖（3），所述外盒（1）的内壁上固设有环形支撑台a（4），环形支撑台a（4）沿其内壁边缘方向设置，内盒（2）由上往下贯穿环形支撑台a（4）设置，内盒（2）的顶表面上固设有环形翻边（5），环形翻边（5）沿内盒（2）外边缘方向设置，内盒（2）经环形翻边（5）支撑于环形支撑台a（4）的顶表面上，内盒（2）的内壁上固设有环形支撑台b（6），环形支撑台b（6）沿其内壁边缘方向设置，环形支撑台b（6）的顶表面上支撑有过滤网（7），所述盒盖（3）盖合于外盒（1）的顶部，盒盖（3）的顶部开设有排气孔（8），盒盖（3）内且位于其底表面上固设有多根压杆（9），所述过滤网（7）抵压于环形支撑台b（6）与压杆（9）之间。

2.根据权利要求1所述的一种新型方便火锅，其特征在于：所述盒盖（3）的底表面上固设有两根压杆（9），两根压杆（9）分别设置于排气孔（8）的两侧。

3.根据权利要求1所述的一种新型方便火锅，其特征在于：所述环形支撑台a（4）和环形支撑台b（6）的中部均开设有通槽。

4.根据权利要求1所述的一种新型方便火锅，其特征在于：所述过滤网（7）覆设于环形支撑台b（6）通槽的正上方。

5.根据权利要求1所述的一种新型方便火锅，其特征在于：所述外盒（1）、内盒（2）和盒盖（3）均为矩形状。

6.根据权利要求1所述的一种新型方便火锅，其特征在于：所述盒盖（3）的内腔与外盒（1）的外壁过盈配合。

7.根据权利要求1所述的一种新型方便火锅，其特征在于：所述排气孔（8）的直径大于压杆（9）的外径。

技术总结
本实用新型公开了一种新型方便火锅，它包括外盒（1）、内盒（2）和盒盖（3），所述外盒（1）的内壁上固设有环形支撑台A（4），环形支撑台A（4）沿其内壁边缘方向设置，内盒（2）由上往下贯穿环形支撑台A（4）设置，内盒（2）的顶表面上固设有环形翻边（5），环形翻边（5）沿内盒（2）外边缘方向设置，内盒（2）经环形翻边（5）支撑于环形支撑台A（4）的顶表面上，内盒（2）的内壁上固设有环形支撑台B（6），环形支撑台B（6）沿其内壁边缘方向设置，环形支撑台B（6）的顶表面上支撑有过滤网（7）。本实用新型的有益效果是：结构紧凑、防内盒跳动、能够有效避免辣椒皮附着于食材上。

技术研发人员：赵宗明;陈利萍
受保护的技术使用者：成都程锦食品有限公司
技术研发日：2020.09.25
技术公布日：2021.06.01