一种新型空气炸锅的制作方法

本技术涉及烹饪设备，具体涉及一种新型空气炸锅。

背景技术：

1、随着人们生活水平的不断提高，人们不再满足于传统的锅碗瓢盆等厨房器具，空气炸锅和烧烤机等家电正在渐渐普及。空气炸锅能满足人们对炸制食物的需求，现有的空气炸锅一般分为上壳体和下壳体，下壳体内设有矩形或圆柱形的腔体，炸锅放置在腔体内，利用上壳体上的加热装置加热空气，再由风扇形成热风对流对炸锅内的食物进行加热，该同时，为了保证安全，和提高热效率率，都将下壳体做成双层，内层采用金属等耐高温材料，上壳体也做成双层，或者固定在下壳体上，或者铰接在下壳体上，这种结构复杂，机器也较重，清洗不方便。

技术实现思路

1、本实用新型针对现有技术中空气炸锅结构复杂，重量较重的问题，提供一种结构简单、重量轻的新型空气炸锅。

2、本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种新型空气炸锅，包括机头、机身和底座，所述机身设置在底座的一侧，所述机头通过连接臂铰接在机身上，所述机头包括外壳、加热装置、反射罩和防护罩，所述反射罩和防护罩扣合连接将加热装置设在其内，所述防护罩的底部设有热风孔，所述机头上设有聚热罩，所述聚热罩围绕防护罩设置，所述底座上设有可拆卸的锅体，所述聚热罩、机头与锅体配合形成烹饪腔体。

3、本实用新型的有益效果是：本申请通过将锅体可拆卸的放置在底座上，结构简单，重量轻，清洗方便；通过在防护罩的底部设置热风孔，使加热装置产生的热量传输至锅体内，烹饪食物；通过形成烹饪腔体使加热装置产生的热量全部聚集在锅体内，提高烹饪效率，节约烹饪时间，更好的满足客户的使用需求。

4、在上述技术方案的基础上，本实用新型为了达到使用的方便以及装备的稳定性，还可以对上述的技术方案作出如下的改进：

5、进一步，所述机头还包括电机和热风扇，所述电机位于外壳与反射罩之间，所述热风扇设置在防护罩下方，电机轴穿过反射罩与热风扇连接，所述加热装置围绕热风扇设置。

6、采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过热风扇使加热装置产生的热量形成热风吹向锅体，使锅体内的食物受热均匀，保证烹饪口感。

7、进一步，所述底座上设有定位块，所述锅体的底部设有相应的定位缺口。

8、采用上述进一步技术方案的有益效果是：定位块和定位缺口可保证锅体的正常安装。

9、进一步，所述定位块内设有第一检测开关，所述定位缺口内设有第二检测开关，所述第一检测开关和第二检测开关配合用于检测锅体的状态。

10、采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过检测锅体的状态，保证锅体正常连通并按需工作。

11、进一步，所述锅体包括外锅体和内锅体，所述内锅体放置在外锅体内，所述外锅体上设有密封台，所述聚热罩的外缘放置在密封台上，使得聚热罩扣合于内锅体上端口并与之形成近似密闭的烹饪空间。

12、采用上述进一步技术方案的有益效果是：内、外锅体方便取放食物，清洗方便，烹饪空间可提高食物烹饪的效率，减少烹饪时间。

13、进一步，所述锅体包括锅体和包覆在锅体侧壁的防护壳，防护壳上端口设有卡口，所述聚热罩的边缘与卡口配合扣紧，使得聚热罩扣合于锅体上端口并与之形成密闭的烹饪空间。

14、采用上述进一步技术方案的有益效果是：卡扣结构简单，聚热罩与之配合操作方便，密闭的烹饪空间可提高食物烹饪效率，提高食物的烹饪口感。

15、进一步，所述机头还包括冷风扇，所述冷风扇与热风扇同轴设置。

16、采用上述进一步技术方案的有益效果是：冷风扇可提高机头的散热效果，将两个风扇轴设置可节约机头空间，减小炸锅的整体体积。

17、进一步，所述反射罩包括上反射板、下反射板和位于两者之间的散热环，所述散热环的侧壁上设有多个通风孔,所述机头上设有通风口，冷风通过所述通风口进入机头并在机头内循环，然后沿机头向下流动至散热环内，由散热环上的通风孔排出机头。

18、采用上述进一步技术方案的有益效果是：由通风口进入机头的冷风可实现对机头进行充分散热，避免机头过热，提高机头的使用寿命。

19、进一步，所述聚热罩位于下反射板与防护罩之间。

20、采用上述进一步技术方案的有益效果是：可将加热装置产生的热量全部反射至锅体内，提高热量的利用率。

21、进一步，所述聚热罩为开口向下的喇叭形。

22、采用上述进一步技术方案的有益效果是：喇叭形的聚热罩结构简单，加工方便，聚热效果好。

技术特征：

1.一种新型空气炸锅，其特征在于，包括机头、机身和底座，所述机身设置在底座的一侧，所述机头通过连接臂铰接在机身上，所述机头包括外壳、加热装置、反射罩和防护罩，所述反射罩和防护罩扣合连接将加热装置设在其内，所述防护罩的底部设有热风孔，所述机头上设有聚热罩，所述聚热罩围绕防护罩设置，所述底座上设有可拆卸的锅体，所述聚热罩、机头与锅体配合形成烹饪腔体。

2.根据权利要求1所述的新型空气炸锅，其特征在于，所述机头还包括电机和热风扇，所述电机位于外壳与反射罩之间，所述热风扇设置在防护罩下方，电机轴穿过反射罩与热风扇连接，所述加热装置围绕热风扇设置。

3.根据权利要求1或2所述的新型空气炸锅，其特征在于，所述底座上设有定位块，所述锅体的底部设有相应的定位缺口。

4.根据权利要求3所述的新型空气炸锅，其特征在于，所述定位块内设有第一检测开关，所述定位缺口内设有第二检测开关，所述第一检测开关和第二检测开关配合用于检测锅体的状态。

5.根据权利要求1所述的新型空气炸锅，其特征在于，所述锅体包括外锅体和内锅体，所述内锅体放置在外锅体内，所述外锅体上设有密封台，所述聚热罩的外缘放置在密封台上，使得聚热罩扣合于内锅体上端口并与之形成密闭的烹饪空间。

6.根据权利要求1所述的新型空气炸锅，其特征在于，所述锅体包括锅体和包覆在锅体侧壁的防护壳，防护壳上端口设有卡口，所述聚热罩的边缘与卡口配合扣紧，使得聚热罩扣合于锅体上端口并与之形成密闭的烹饪空间。

7.根据权利要求2所述的新型空气炸锅，其特征在于，所述机头还包括冷风扇，所述冷风扇与热风扇同轴设置。

8.根据权利要求7所述的新型空气炸锅，其特征在于，所述反射罩包括上反射板、下反射板和位于两者之间的散热环，所述散热环的侧壁上设有多个通风孔,所述机头上设有通风口，冷风通过所述通风口进入机头并在机头内循环，然后沿机头向下流动至散热环内，由散热环上的通风孔排出机头。

9.根据权利要求8所述的新型空气炸锅，其特征在于，所述聚热罩位于下反射板与防护罩之间。

10.根据权利要求1或9所述的新型空气炸锅，其特征在于，所述聚热罩为开口向下的喇叭形。

技术总结
本技术涉及一种新型空气炸锅，包括机头、机身和底座，所述机身设置在底座的一侧，所述机头通过连接臂铰接在机身上，所述机头包括外壳、加热装置、反射罩和防护罩，所述反射罩和防护罩扣合连接将加热装置设在其内，所述防护罩的底部设有通热风孔，所述机头上设有聚热罩，所述聚热罩围绕防护罩设置，所述底座上设有可拆卸的锅体，所述聚热罩、机头与锅体配合形成烹饪腔体。本申请通过将锅体可拆卸的放置在底座上，结构简单，重量轻，清洗方便；通过在防护罩的底部设置热风孔，使加热装置产生的热量传输至锅体内，烹饪食物；通过形成烹饪腔体使加热装置产生的热量全部聚集在锅体内，提高烹饪效率，节约烹饪时间，更好的满足客户的使用需求。

技术研发人员：李斌,宋锋
受保护的技术使用者：郭鑫
技术研发日：20201231
技术公布日：2024/1/11