一种易取式制备米面用的蒸盘的制作方法

本发明涉及米面加工技术领域，具体为一种易取式制备米面用的蒸盘。

背景技术：

米面是中国传统的美食之一，其食用后构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，增强肠道功能。由于其在蒸熟后粘性较大，在加上蒸盘底面四周较为光滑，使得不易取下，使用夹子等工具又易将米面夹碎或夹破，因此，目前多数的做法是将蒸盘倒置过来使劲下磕，将米面磕出，这样蒸盘容易损坏，并且取出效果也不是很好。

技术实现要素：

因此，为了解决上述技术问题，本发明提出了一种易取式制备米面用的蒸盘。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种易取式制备米面用的蒸盘，包括盘体、对称分布在盘体左右两侧的两个l形把手，盘体的内盘面四周侧面呈倾斜状，盘体的内底部设有等径的底顶板，盘体的底部内置有使底顶板竖直顶起的顶升构件，盘体的内部右侧设有与顶升构件连接且露在外部的顶升旋转齿轮，盘体上部四周内置有将顶起后底顶板上的米面与底顶板进行分离的分离构件，盘体的内部左侧设有与分离构件连接且露在外部的分离旋转齿轮。

进一步地，顶升构件包括内置在盘体底部且圆周转动的转环、位于转环内且限位圆周转动的顶升轴，转环的外环面设有与顶升旋转齿轮啮合连接的环形齿条，顶升轴的顶部与与底顶板底部连接，转环的内环面与顶升轴的外轴部之间螺纹配合连接。

进一步地，盘体的底部内置有位于中部的限位导块，顶升轴的底部竖直安装在限位导块上，盘体的底部内置有环形滑道，转环滑装在环形滑道上。

进一步地，分离构件包括内置在盘体上部且圆周转动的外齿环、与外齿环啮合连接且与分离旋转齿轮上下同轴连接的传动齿轮、同心分布在外齿环内的弧形分离片，弧形分离片通过扭簧铰接件铰接在外齿环的内环面上。

进一步地，盘体的上部内置有与弧形分离片内弧面贴合的回收压销，回收压销的圆周位置位于弧形分离片铰接点的圆周位置的内侧。

进一步地，顶升旋转齿轮与右侧的l形把手位置对应，分离旋转齿轮与左侧的l形把手位置对应，握住l形把手后，大拇指能够拨动顶升旋转齿轮、分离旋转齿轮转动。

本发明的有益效果是：

本发明通过转环、顶升轴间的螺纹配合，先使底顶板顶起，再通过外齿环带动弧形分离片转动，使弧形分离片与回收压销脱离，并在扭簧作用下，弧形分离片水平弹出，并随着外齿环的圆周转动以将底顶板上的米面与底顶板进行分离，与现有技术相比，取出效果明显，且不会对蒸盘造成损伤，此外，取出效率提高，使用方便、简单。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明：

图1为本发明的主视结构示意图；

图2为本发明的俯视结构示意图；

图3为本发明的主视内部结构示意图；

图4为本发明的俯视内部结构示意图一；

图5为本发明的俯视内部结构示意图二。

图中：1、盘体；2、l形把手；3、底顶板；4、顶升旋转齿轮；5、分离旋转齿轮；6、转环；7、顶升轴；8、环形齿条；9、限位导块；10、外齿环；11、传动齿轮；12、弧形分离片；13、回收压销；14、环形滑道。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合附图以及实施例对本发明进一步阐述。

如图1至图5所示，一种易取式制备米面用的蒸盘，包括盘体1、对称分布在盘体1左右两侧的两个l形把手2，盘体1的内盘面四周侧面呈倾斜状，盘体1的内底部设有等径的底顶板3，盘体1的底部内置有使底顶板3竖直顶起的顶升构件，盘体1的内部右侧设有与顶升构件连接且露在外部的顶升旋转齿轮4，盘体1上部四周内置有将顶起后底顶板3上的米面与底顶板3进行分离的分离构件，盘体1的内部左侧设有与分离构件连接且露在外部的分离旋转齿轮5。具体的，两个l形把手2均采用隔温材料制作。

作为本发明的进一步改进，顶升构件包括内置在盘体1底部且圆周转动的转环6、位于转环6内且限位圆周转动的顶升轴7，转环6的外环面设有与顶升旋转齿轮4啮合连接的环形齿条8，顶升轴7的顶部与与底顶板3底部连接，转环6的内环面与顶升轴7的外轴部之间螺纹配合连接。

作为本发明的进一步改进，盘体1的底部内置有位于中部的限位导块9，顶升轴7的底部竖直安装在限位导块9上，盘体1的底部内置有环形滑道14，转环6滑装在环形滑道14上。

作为本发明的进一步改进，分离构件包括内置在盘体1上部且圆周转动的外齿环10、与外齿环10啮合连接且与分离旋转齿轮5上下同轴连接的传动齿轮11、同心分布在外齿环10内的弧形分离片12，弧形分离片12通过扭簧铰接件铰接在外齿环10的内环面上。

具体的，弧形分离片12的厚度较薄，且高度与底顶板3顶升到最高位置后时的底顶板3上板面齐平，以保证弧形分离片12能够切入到底顶板3与米面之间。弧形分离片12的弧形尺寸要大于底顶板3的半径尺寸，从而才能够保证弧形分离片12随着外齿环10转动一圈后，使米面与底顶板3之间能够完全分离。

作为本发明的进一步改进，盘体1的上部内置有与弧形分离片12内弧面贴合的回收压销13，回收压销13的圆周位置位于弧形分离片12铰接点的圆周位置的内侧，以避免扭簧铰接件转动时与回收压销13发生碰撞干涉。

具体的，弧形分离片12在扭簧铰接件的作用下，是处于水平弹出在盘体1外的状态，这样的话，会对米浆倒入、米面取出均会造成干涉；因此，回收压销13起到将弧形分离片12回收压进盘体1内的作用；同时，使用时弧形分离片12随外齿环10顺时针转动，弧形分离片12会与回收压销13脱离、弹出，当转动一圈后再次与回收压销13接触时，弧形分离片12的内弧面受回收压销13挤压，逐渐向盘体1内转动进行回收压进复位。

作为本发明的进一步改进，顶升旋转齿轮4与右侧的l形把手2位置对应，分离旋转齿轮5与左侧的l形把手2位置对应，握住l形把手后，大拇指能够拨动顶升旋转齿轮4、分离旋转齿轮5转动。

使用过程：

在米面蒸熟后，工人双手握住左右两个l形把手2将蒸盘端起，端起的同时，右手的大拇指先转动顶升旋转齿轮4，转环6转动，使与其螺纹配合的顶升轴7将底顶板3上的米面顶起，待顶升轴7顶升到位后，左手大拇指转动分离旋转齿轮5，通过传动齿轮11，使外齿环10带动弧形分离片12顺时针转动，弧形分离片12与回收压销脱离，在扭簧铰接件的作用下，从盘体1内弹出，并紧贴着底顶板3的上板面切入到底顶板3与米面之间，然后弧形分离片12随着外齿环10转动一圈后，将米面与底顶板3分离开来。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

技术特征：

1.一种易取式制备米面用的蒸盘，包括盘体(1)、对称分布在盘体(1)左右两侧的两个l形把手(2)，其特征在于：盘体(1)的内盘面四周侧面呈倾斜状，盘体(1)的内底部设有等径的底顶板(3)，盘体(1)的底部内置有使底顶板(3)竖直顶起的顶升构件，盘体(1)的内部右侧设有与顶升构件连接且露在外部的顶升旋转齿轮(4)，盘体(1)上部四周内置有将顶起后底顶板(3)上的米面与底顶板(3)进行分离的分离构件，盘体(1)的内部左侧设有与分离构件连接且露在外部的分离旋转齿轮(5)。

2.根据权利要求1所述的一种易取式制备米面用的蒸盘，其特征在于：顶升构件包括内置在盘体(1)底部且圆周转动的转环(6)、位于转环(6)内且限位圆周转动的顶升轴(7)，转环(6)的外环面设有与顶升旋转齿轮(4)啮合连接的环形齿条(8)，顶升轴(7)的顶部与与底顶板(3)底部连接，转环(6)的内环面与顶升轴(7)的外轴部之间螺纹配合连接。

3.根据权利要求2所述的一种易取式制备米面用的蒸盘，其特征在于：盘体(1)的底部内置有位于中部的限位导块(9)，顶升轴(7)的底部竖直安装在限位导块(9)上，盘体(1)的底部内置有环形滑道(14)，转环(6)滑装在环形滑道(14)上。

4.根据权利要求1所述的一种易取式制备米面用的蒸盘，其特征在于：分离构件包括内置在盘体(1)上部且圆周转动的外齿环(10)、与外齿环(10)啮合连接且与分离旋转齿轮(5)上下同轴连接的传动齿轮(11)、同心分布在外齿环(10)内的弧形分离片(12)，弧形分离片(12)通过扭簧铰接件铰接在外齿环(10)的内环面上。

5.根据权利要求4所述的一种易取式制备米面用的蒸盘，其特征在于：盘体(1)的上部内置有与弧形分离片(12)内弧面贴合的回收压销(13)，回收压销(13)的圆周位置位于弧形分离片(12)铰接点的圆周位置的内侧。

6.根据权利要求1所述的一种易取式制备米面用的蒸盘，其特征在于：顶升旋转齿轮(4)与右侧的l形把手(2)位置对应，分离旋转齿轮(5)与左侧的l形把手(2)位置对应，握住l形把手后，大拇指能够拨动顶升旋转齿轮(4)、分离旋转齿轮(5)转动。

技术总结
本发明涉及米面加工技术领域，具体为一种易取式制备米面用的蒸盘，包括盘体，盘体的内盘面四周侧面呈倾斜状，盘体的内底部设有等径的底顶板，盘体的底部内置有使底顶板竖直顶起的顶升构件，盘体的内部右侧设有与顶升构件连接且露在外部的顶升旋转齿轮，盘体上部四周内置有对顶起后底顶板上的米面进行分离的分离构件，盘体的内部左侧设有与分离构件连接且露在外部的分离旋转齿轮。本发明通过转环、顶升轴间的螺纹配合，先使底顶板顶起，再通过外齿环带动弧形分离片转动，使弧形分离片与回收压销脱离，并在扭簧作用下，弧形分离片水平弹出，并随着外齿环的圆周转动以将底顶板上的米面与底顶板进行分离，取出效果明显，且不会对蒸盘造成损伤。

技术研发人员：姚日坤
受保护的技术使用者：姚日坤
技术研发日：2021.04.30
技术公布日：2021.07.20