1.本实用新型涉及一种料理刀，具体是一种多层料理刀。
背景技术：
2.随着科学技术的不断进步和人们生活水平的持续提高，具有搅打功能的料理机应用越来越普及日常生活，它具备着打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等多功能于一身。市面上的料理机包括了杯体，杯体内部安装有刀具，利用刀具对放置于杯体内部的食材进行搅拌打碎操作。传统的刀具通常只具备单轴单刀，所能加工出来的食物细腻度不够好，影响后期食物的加工，导致口感不佳。因此部分厂家在料理机的设置了双旋转轴，且双轴上均安装有刀片，双轴转动时带动双轴上的刀片同时转动来搅打食物，使得搅打的效率更高，但现有技术中，料理机驱动双轴转动的驱动机构较为复杂，需要使用两个电机分别驱动双轴，电量使用较大，制造成本和故障率较高，使得用户的体验效果较差，因此急需提出一种多层料理刀。
技术实现要素：
3.本实用新型的目的是为了克服已有技术存在的缺点，提供一种结构简单，坚固耐用，制作成本低，提高打碎搅拌效率，保证食物的口感的一种多层料理刀。
4.本实用新型目的是用以下方式实现的：一种多层料理刀，其特征在于：其包括旋转轴，旋转轴外柱面上设置有若干安装座，安装座呈上下及旋转方向错位设置；固定螺丝穿过刀具与安装座螺接，将刀具固定在安装座上。
5.所述的安装座呈螺旋线式整列分布在旋转轴的柱面上。
6.所述的安装座至少设置四层，相邻每层刀具180
°
错位分布。
7.所述的安装座下端面突起设置有定位柱，相对应地，刀具上设置有连接孔圈套在定位柱外，连接孔两侧设置有安装孔，固定螺丝穿过安装孔与安装座连接。
8.所述的固定螺丝为铆钉。
9.所述的刀具为弧形弯刀。
10.所述的旋转轴内嵌设置有驱动轴，驱动轴与料理主机连接。
11.本实用新型的有益效果是：1、结构简单，制作成本低，提高市场竞争力。2、料理机具备了多个料理刀，有别于传统的单刀模式，提高了料理机的打碎搅拌效率，同时使得食物的细腻度得到提升，食物制作的口感更加完美。3、刀具能对食物进行轴向多方位的搅拌打碎，不再仅限于传统的单一高度搅拌打碎，从而提升加工效率。
附图说明
12.图1为本实用新型总装效果图。
13.图2为本实用新型中刀具与料理主机的结构装配图。
14.图3为本实用新型中刀具与旋转轴的结构示意图。
15.图4为本实用新型中刀具与旋转轴的结构装配图。
具体实施方式
16.下面结合附图对本实用新型作具体进一步的说明。一种多层料理刀，其特征在于：其包括旋转轴1，旋转轴1外柱面上设置有若干安装座2，安装座2呈上下及旋转方向错位设置；固定螺丝穿过刀具3与安装座2螺接，将刀具3固定在安装座2上。
17.所述的安装座2呈螺旋线式整列分布在旋转轴1的柱面上。
18.所述的安装座2至少设置四层，相邻每层刀具3180
°
错位分布。
19.所述的安装座2下端面突起设置有定位柱4，相对应地，刀具3上设置有连接孔5圈套在定位柱4外，连接孔5两侧设置有安装孔6，固定螺丝穿过安装孔6与安装座2连接。
20.所述的固定螺丝为铆钉。
21.所述的刀具3为弧形弯刀。
22.所述的旋转轴1内嵌设置有驱动轴7，驱动轴7与料理主机8连接。
23.工作原理：为了提高料理机的打碎搅拌效率，提高食物的质量，在其旋转轴的外柱面上设置有若干个安装座，安装座呈上下以及旋转方向错位设置，且利用了固定螺丝在每一安装座上都螺接安装有刀具。多个安装座的设置使得料理机具备了多个料理刀，有别于传统的单刀模式，提高了料理机的打碎搅拌效率，同时使得食物的细腻度得到提升，食物制作的口感更加完美。
24.需要说明的是：安装座呈螺旋线式整列分布在旋转轴的柱面上，且安装座至少设置有四层，相邻每层刀具180
°
错位分布，刀具能对食物进行轴向多方位的搅拌打碎，不再仅限于传统的单一高度搅拌打碎，而是多个高度均可被切割，从而提升食物加工料理的速度。
25.进一步地，安装座下端面突起设置有定位柱，相对应地，刀具上设置有连接孔圈套在定位柱外，且连接孔两侧设置有安装孔，利用固定螺丝穿过该安装孔与安装座连接，安装操作简单，安装效率高，安装难度低。使用固定螺丝或是铆钉将刀具与安装座固定为一整体，可以提升两者之间的连接强度，使得本刀具更加耐用，提升其抗冲击能力，延长其使用寿命。
26.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。
技术特征：
1.一种多层料理刀，其特征在于：其包括旋转轴（1），旋转轴（1）外柱面上设置有若干安装座（2），安装座（2）呈上下及旋转方向错位设置；固定螺丝穿过刀具（3）与安装座（2）螺接，将刀具（3）固定在安装座（2）上。2.根据权利要求1所述的一种多层料理机，其特征在于：所述的安装座（2）呈螺旋线式整列分布在旋转轴（1）的柱面上。3.根据权利要求1所述的一种多层料理机，其特征在于：所述的安装座（2）至少设置四层，相邻每层刀具（3）180
°
错位分布。4.根据权利要求1所述的一种多层料理机，其特征在于：所述的安装座（2）下端面突起设置有定位柱（4），相对应地，刀具（3）上设置有连接孔（5）圈套在定位柱（4）外，连接孔（5）两侧设置有安装孔（6），固定螺丝穿过安装孔（6）与安装座（2）连接。5.根据权利要求1所述的一种多层料理机，其特征在于：所述的固定螺丝为铆钉。6.根据权利要求1所述的一种多层料理机，其特征在于：所述的刀具（3）为弧形弯刀。7.根据权利要求1所述的一种多层料理机，其特征在于：所述的旋转轴（1）内嵌设置有驱动轴（7），驱动轴（7）与料理主机（8）连接。
技术总结
一种多层料理刀，其特征在于：其包括旋转轴，旋转轴外柱面上设置有若干安装座，安装座呈上下及旋转方向错位设置；固定螺丝穿过刀具与安装座螺接，将刀具固定在安装座上。本实用新型的有益效果是：1、结构简单，制作成本低，提高市场竞争力。2、料理机具备了多个料理刀，有别于传统的单刀模式，提高了料理机的打碎搅拌效率，同时使得食物的细腻度得到提升，食物制作的口感更加完美。3、刀具能对食物进行轴向多方位的搅拌打碎，不再仅限于传统的单一高度搅拌打碎，从而提升加工效率。从而提升加工效率。从而提升加工效率。
技术研发人员：陈锦荣
受保护的技术使用者：陈锦荣
技术研发日：2021.04.15
技术公布日：2021/12/24