一种酥饼生产用打蛋机的制作方法

1.本实用新型涉及打蛋机技术领域，特别是一种酥饼生产用打蛋机。


背景技术：

2.打蛋机是食品加工中常用的搅拌调和装置，用来搅打粘稠浆体，如糖浆、面浆、蛋液、乳酪等。
3.酥饼是生活中常见的一种点心，十分美味，而酥饼的原料包含鸡蛋，在制作酥饼时，需要利用打蛋机将鸡蛋搅拌，以及将鸡蛋与面粉拌合，目前常见的打蛋机由于搅拌桶上方不封闭，在搅拌过程中易导致蛋液飞溅出来。
4.在中国专利cn212546713u中公开的一种用于食品加工生产的打蛋机，该用于食品加工生产的打蛋机，打蛋机的减震效果好，卡箍的固定效果较好，延长打蛋机的使用寿命，料桶顶部的开口处盖有盖体，防止打蛋时蛋液喷溅，改善工作环境，节约蛋液资源，但是，该用于食品加工生产的打蛋机，在解决问题的同时，具有以下缺点：
5.该用于食品加工生产的打蛋机，盖体在长时间使用过程中，底部会沾满蛋液或面浆，不及时清理则会变质，造成食品安全问题，而盖体通过轴承连接在搅拌轴上，拆卸较为不便，从而清理起来较为不便。


技术实现要素：

6.本实用新型的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种酥饼生产用打蛋机。
7.本实用新型的目的通过以下技术方案来实现：一种酥饼生产用打蛋机，包括支撑架，所述支撑架的顶部固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端固定连接有螺套，所述螺套的内部螺纹连接有传动杆，所述传动杆的外表面套接有盖板，所述盖板的底部搭接有料筒；
8.所述支撑架的顶部插接有挡杆，所述传动杆的外表面固定连接有限位杆。
9.优选的，所述传动杆一端的外表面开设有螺纹，所述传动杆远离螺纹的一端固定连接有打蛋杆。
10.优选的，所述盖板的形状为半圆形，且所述盖板的圆心处开设有孔槽。
11.优选的，所述盖板的边缘处固定连接有定位板，所述定位板的底部固定连接有定位杆，所述料筒外表面的顶部固定连接有固定板。
12.优选的，所述支撑架的底部固定连接有底座，所述底座的顶部固定连接有支撑座。
13.优选的，所述支撑座的顶部固定连接有固定杆，所述料筒的外表面固定连接有托板。
14.优选的，所述支撑架的顶部开设有连接槽。
15.本实用新型具有以下优点：
16.1、该酥饼生产用打蛋机，通过设置半圆形的盖板，使两个盖板对料筒的顶部进行遮挡，并且盖板通过定位杆与固定板的插接对盖板进行固定，拆卸盖板时，不受传动杆的影
响，从而达到便于拆卸盖板的目的，盖板的拆卸简便，使盖板底部清理更加简便；
17.2、该酥饼生产用打蛋机，通过设置挡杆和限位杆，拆卸清洗打蛋杆时，可将挡杆插入到连接槽内，启动伺服电机，使伺服电机反向旋转，限位杆旋转与挡杆接触后，便可阻挡传动杆继续旋转，从而使螺纹逐渐从螺帽内旋出，即可将打蛋杆拆下进行清理，无需手动拆卸，拆卸简便，实用性强。
附图说明
18.图1为本实用新型的结构示意图；
19.图2为本实用新型支撑架的结构示意图；
20.图3为本实用新型传动杆和打蛋杆的结构示意图；
21.图4为本实用新型盖板的结构示意图；
22.图5为本实用新型料筒的结构示意图。
23.图中：1-支撑架，2-伺服电机，3-螺套，4-传动杆，5-盖板，6-料筒，7-挡杆，8-限位杆，9-螺纹，10-打蛋杆，11-定位板，12-定位杆，13-固定板，14-底座，15-支撑座，16-固定杆，17-托板，18-连接槽。
具体实施方式
24.下面结合附图对本实用新型做进一步的描述，但本实用新型的保护范围不局限于以下所述。
25.如图1-5所示，一种酥饼生产用打蛋机，它包括支撑架1，支撑架1的顶部固定安装有伺服电机2，伺服电机2的输出端固定连接有螺套3，螺套3的内部螺纹连接有传动杆4，伺服电机2通过螺套3带动传动杆4正向旋转时，螺套3与传动杆4之间螺纹连接的关系会逐渐的牢固，反向旋转伺服电机2，螺纹连接的螺套3和传动杆4会逐渐松开，从而达到拆卸传动杆4的目的，传动杆4的外表面套接有盖板5，盖板5的底部搭接有料筒6，盖板5依靠重力搭在料筒6的顶部，相互搭接的盖板5和料筒6，方便盖板5和料筒6的分离；
26.支撑架1的顶部插接有挡杆7，传动杆4的外表面固定连接有限位杆8，拆卸传动杆4时，使伺服电机2反向旋转，传动杆4上的限位杆8被挡杆7阻挡后便无法跟随伺服电机2旋转，便可将传动杆4进行拆卸。
27.作为本实用新型一种优选技术方案，传动杆4一端的外表面开设有螺纹9，螺纹9用来与螺帽3螺纹连接，传动杆4远离螺纹9的一端固定连接有打蛋杆10，用来打散蛋液。
28.作为本实用新型一种优选技术方案，盖板5的形状为半圆形，且盖板5的圆心处开设有孔槽，圆心处设有孔槽的半圆形盖板5不受传动杆4的限制，可以随意的拆装，从而方便清洗盖板5的底部。
29.作为本实用新型一种优选技术方案，盖板5的边缘处固定连接有定位板11，定位板11的底部固定连接有定位杆12，料筒6外表面的顶部固定连接有固定板13，固定板13上设有通孔，定位杆12插入到固定板13上设有的通孔内，即可对盖板5进行固定，从而可防止盖板5从料筒6的顶部滑落。
30.作为本实用新型一种优选技术方案，支撑架1的底部固定连接有底座14，底座14的顶部固定连接有支撑座15。
31.作为本实用新型一种优选技术方案，支撑座15的顶部固定连接有固定杆16，料筒6的外表面固定连接有托板17，托板17上开设有通孔，固定杆16插入在托板17上的通孔内，即可将料筒6安装在支撑座15的顶部，固定杆16的表面开设有通孔，插入销栓，可防止托板17从固定杆16上脱落。
32.作为本实用新型一种优选技术方案，支撑架1的顶部开设有连接槽18，连接槽18内用来插接挡杆7，在打蛋的过程中，挡杆7可从连接槽18内拔出。
33.本实用新型的工作过程如下：将料筒6通过托板17套在支撑座15顶部的固定杆16上，将料筒6进行固定，然后使用销栓插入到固定杆16上的通孔内，对托板17进行限位，将鸡蛋倒入料筒6内，然后将两块盖板5从传动轴4的两侧放在料筒6的上方，并且使定位杆12插入到固定板13上开设的通孔内，对盖板5进行限位，然后启动伺服电机2，使伺服电机2正向旋转，使旋转的打蛋杆10将鸡蛋打散即可，蛋液飞溅到盖板5的底部上时，直接取下盖板5进行清理即可，当需要清洗打蛋杆10时，可将挡杆7插入到连接槽18内，启动伺服电机2，使伺服电机12反向旋转，限位杆8旋转与挡杆7接触后，便可阻挡传动杆4继续旋转，从而使螺纹9逐渐从螺帽3内旋出，即可将打蛋杆10拆下进行清理，打蛋杆10拆卸简便，实用性强。
34.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征：
1.一种酥饼生产用打蛋机，其特征在于：包括支撑架(1)，所述支撑架(1)的顶部固定安装有伺服电机(2)，所述伺服电机(2)的输出端固定连接有螺套(3)，所述螺套(3)的内部螺纹连接有传动杆(4)，所述传动杆(4)的外表面套接有盖板(5)，所述盖板(5)的底部搭接有料筒(6)；所述支撑架(1)的顶部插接有挡杆(7)，所述传动杆(4)的外表面固定连接有限位杆(8)。2.根据权利要求1所述的一种酥饼生产用打蛋机，其特征在于：所述传动杆(4)一端的外表面开设有螺纹(9)，所述传动杆(4)远离螺纹(9)的一端固定连接有打蛋杆(10)。3.根据权利要求1所述的一种酥饼生产用打蛋机，其特征在于：所述盖板(5)的形状为半圆形，且所述盖板(5)的圆心处开设有孔槽。4.根据权利要求1所述的一种酥饼生产用打蛋机，其特征在于：所述盖板(5)的边缘处固定连接有定位板(11)，所述定位板(11)的底部固定连接有定位杆(12)，所述料筒(6)外表面的顶部固定连接有固定板(13)。5.根据权利要求1所述的一种酥饼生产用打蛋机，其特征在于：所述支撑架(1)的底部固定连接有底座(14)，所述底座(14)的顶部固定连接有支撑座(15)。6.根据权利要求5所述的一种酥饼生产用打蛋机，其特征在于：所述支撑座(15)的顶部固定连接有固定杆(16)，所述料筒(6)的外表面固定连接有托板(17)。7.根据权利要求1所述的一种酥饼生产用打蛋机，其特征在于：所述支撑架(1)的顶部开设有连接槽(18)。

技术总结
本实用新型涉及打蛋机技术领域，具体为一种酥饼生产用打蛋机，包括括支撑架，所述支撑架的顶部固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端固定连接有螺套，所述螺套的内部螺纹连接有传动杆，所述传动杆的外表面套接有盖板，所述盖板的底部搭接有料筒，所述支撑架的顶部插接有挡杆，所述传动杆的外表面固定连接有限位杆。本实用新型的优点在于：通过设置半圆形的盖板，拆卸盖板时，不受传动杆的影响，从而达到便于拆卸盖板的目的，使盖板底部清理更加简便，通过设置挡杆和限位杆，启动伺服电机，使伺服电机反向旋转，限位杆旋转与挡杆接触后，阻挡传动杆继续旋转，从而使螺纹逐渐从螺帽内旋出，无需手动拆卸，拆卸简便，实用性强。实用性强。实用性强。


技术研发人员：张峰 商晓东 郝涛 白居甫 王明晨
受保护的技术使用者：河南恒美食品有限公司
技术研发日：2021.04.15
技术公布日：2022/3/15