1.本实用新型涉及一种电热煮面炉。
背景技术:2.煮面的时候,面上的部分面粉会混入到煮面的水中,对于一般家庭,煮面的水煮过一次就换掉了,不会有什么问题,但是对于很多餐饮企业,煮面都有专门的设备,一般煮面的水都是一天一换。导致到后面,煮面的水就显得十分浑浊,影响面的口感,因此有必要予以改进。
技术实现要素:3.针对现有技术的不足,本实用新型提供电热煮面炉,能够在连续煮面的时候,保持煮面的水的清澈。
4.本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:电热煮面炉,包括柜体,所述柜体底部有支撑脚支撑,所述柜体的台面上设置有煮面的容器, 所述容器分为第一部分和第二部分,所述第一部分的底部高于所述第二部分的底部,所述第一部分的侧壁与所述第二部分的侧壁相通,所述第二部分的底部设置有出水口,所述出水口上设置有过滤器,所述出水口排出的水经过水泵后再排入到第一部分内。使用时,面条再第一部分中进行烹饪,第一部分中的水在重力的作用下,往下流到第二部分内,第二部分内的水经过过滤后进入到水泵内,再有水泵抽取后输送到第一部分内。过程中,需要保持第一部分通过相通部分流出的水和水泵输入第一部分的水量维持一致,这样就能确保本实用新型的正常运行。由于第一部分内煮面的水不断流出再经过过滤后,补充到第一部分内,所以可以时刻保持水的清澈,保持面条的口感。
5.上述技术方案中,优选的,所述台面上还设置有水龙头,所述水龙头的出水口位于所述第一部分的上方。
6.上述技术方案中,优选的,所述台面的一侧设置有抽风口。
7.上述技术方案中,优选的,连通所述水泵与所述第一部分的管道内止回阀。
8.本实用新型的有益效果是:使用时,面条再第一部分中进行烹饪,第一部分中的水在重力的作用下,往下流到第二部分内,第二部分内的水经过过滤后进入到水泵内,再有水泵抽取后输送到第一部分内。过程中,需要保持第一部分通过相通部分流出的水和水泵输入第一部分的水量维持一致,这样就能确保本实用新型的正常运行。由于第一部分内煮面的水不断流出再经过过滤后,补充到第一部分内,所以可以时刻保持水的清澈,保持面条的口感。
附图说明
9.图1是本实用新型的示意图。
10.图2是图1的左视图。
具体实施方式
11.下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述:
12.参见图1至2,电热煮面炉,包括柜体1,所述柜体1底部有支撑脚支撑2,所述柜体1的台面11上设置有煮面的容器3, 所述容器3分为第一部分31和第二部分32,所述第一部分31的底部高于所述第二部分32的底部,本实施例中,进一步的,所述第一部分的底部要高于所述第二部分32的液面顶部。这样第二部分中的水就完全不可能进入到第一部分内,避免第二部分中过滤留下来的杂质进入到第一部分内。
13.所述第一部分31的侧壁与所述第二部分32的侧壁相通,所述第二部分32的底部设置有出水口33,所述出水口33上设置有过滤器4,所述出水口33排出的水经过水泵5后再排入到第一部分31内。连通所述水泵5与所述第一部分31的管道内止回阀51。
14.所述台面11上还设置有水龙头6,所述水龙头6的出水口位于所述第一部分31的上方。所述台面11的一侧设置有抽风口12。
15.使用时,面条再第一部分中进行烹饪,第一部分中的水在重力的作用下,往下流到第二部分内,第二部分内的水经过过滤后进入到水泵内,再有水泵抽取后输送到第一部分内。过程中,需要保持第一部分通过相通部分流出的水和水泵输入第一部分的水量维持一致,这样就能确保本实用新型的正常运行。由于第一部分内煮面的水不断流出再经过过滤后,补充到第一部分内,所以可以时刻保持水的清澈,保持面条的口感。
技术特征:1.电热煮面炉,包括柜体,所述柜体底部有支撑脚支撑,所述柜体的台面上设置有煮面的容器,其特征在于: 所述容器分为第一部分和第二部分,所述第一部分的底部高于所述第二部分的底部,所述第一部分的侧壁与所述第二部分的侧壁相通,所述第二部分的底部设置有出水口,所述出水口上设置有过滤器,所述出水口排出的水经过水泵后再排入到第一部分内。2.根据权利要求1所述的一种电热煮面炉,其特征在于:所述台面上还设置有水龙头,所述水龙头的出水口位于所述第一部分的上方。3.根据权利要求1所述的一种电热煮面炉,其特征在于:所述台面的一侧设置有抽风口。4.根据权利要求1所述的一种电热煮面炉,其特征在于:连通所述水泵与所述第一部分的管道内止回阀。
技术总结本实用新型公开了电热煮面炉,包括柜体,所述柜体底部有支撑脚支撑,所述柜体的台面上设置有煮面的容器,所述容器分为第一部分和第二部分,所述第一部分的底部高于所述第二部分的底部,所述第一部分的侧壁与所述第二部分的侧壁相通,所述第二部分的底部设置有出水口,所述出水口上设置有过滤器,所述出水口排出的水经过水泵后再排入到第一部分内。水经过水泵后再排入到第一部分内。水经过水泵后再排入到第一部分内。
技术研发人员:宋书明
受保护的技术使用者:宁波明富厨房设备工程有限公司
技术研发日:2021.07.13
技术公布日:2021/12/24