一种防烫伤的厨房蒸锅的制作方法

本技术涉及锅具，尤其涉及一种防烫伤的厨房蒸锅。

背景技术：

1、蒸锅主要通过加热锅体中的水产生蒸汽，对架设在其上的蒸笼进行蒸烧。它包括用来盛水的锅体、设置在锅体开口处并嵌入锅体中的蒸笼以及锅盖。蒸笼在开口处设有用以架设在锅体上边沿的环状凸棱。当进行蒸烧时，将蒸锅放置在加热源上，再水倒入锅体内，放上蒸笼，再将需要蒸烧的食物放置在蒸盘上，盖上锅盖，开启加热源，将锅体内的水煮沸，产生大量的蒸汽，对食物进行蒸烧。

2、现有技术中，水蒸气在蒸锅的表面散热对食物进行加热的同时，自身会因散热液化，然后在重力的作用下滴入食物中，对具有油水的食物进行加热时，大量水蒸气液化的水滴入食物中会使食物味道变淡，所以需要设计一种防烫伤的厨房蒸锅。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中水蒸气液化滴入食物中问题，而提出的一种防烫伤的厨房蒸锅。

2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

3、一种防烫伤的厨房蒸锅，包括底座和放置在底座上的蒸笼以及放置在蒸笼上的锅盖，还包括：固定连接在所述底座内的电加热器；固定连接在所述底座侧壁的进水管；所述蒸笼的侧壁上开设有卡槽，所述卡槽上开设有接水槽，所述接水槽上开设有贯穿槽壁的落水孔；固定连接在所述蒸笼上的放置板，所述放置板上开设有第三通孔；所述蒸笼位于放置板的底部开设有安装槽；锥形罩，通过安装环螺纹连接在所述安装槽上，所述锥形罩上开设有第一通孔，所述第三通孔与第一通孔错位设置，所述安装环与锥形罩的连接处开设有第二通孔，所述进水管上固定连接有水箱，所述锅盖上固定连接有排气管，所述排气管套接有通气管，所述通气管通过水箱顶部的进水口延伸至水箱中的水中。

4、为了提高密封性，优选地，所述锅盖为锥形，所述锅盖的底部固定连接有与所述卡槽相贴的内环，所述锅盖的顶部固定连接有隔热手柄。

5、为了防止烫伤手，优选地，所述隔热手柄的材质或为隔热塑料，

6、为了防止烫伤手，进一步的，所述隔热手柄的材质为木柄。

7、为了防止干烧，优选地，所述进水管上固定连接有控制阀，所述底座内固定连接有液位传感器。

8、为了便于控制水箱向底座内加水的量，优选地，所述底座的底部固定连接有控制器，所述控制阀与液位传感器均与控制器信号连接。

9、与现有技术相比，本实用新型提供了一种防烫伤的厨房蒸锅，具备以下有益效果：

10、该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现，本实用新型通过使放置板底部液化的水滴落到锥形罩的上表面，利用锥形罩上表面的斜面与锥形罩下表面的斜面对落到锥形罩上方的水和在锥形罩底部液化的水进行引流，使其落入接水槽中，并通过落水孔重新落入底座内，从而避免其落到食物上，从而避免降低食物的口感以及避免影响食物的味道。

技术特征：

1.一种防烫伤的厨房蒸锅，包括底座（1）和放置在底座（1）上的蒸笼（2）以及放置在蒸笼（2）上的锅盖（3），其特征在于，还包括：

2.根据权利要求1所述的一种防烫伤的厨房蒸锅，其特征在于，所述锅盖（3）为锥形，所述锅盖（3）的底部固定连接有与所述卡槽（22）相贴的内环，所述锅盖（3）的顶部固定连接有隔热手柄（31）。

3.根据权利要求2所述的一种防烫伤的厨房蒸锅，其特征在于，所述隔热手柄（31）的材料为隔热塑料。

4.根据权利要求2所述的一种防烫伤的厨房蒸锅，其特征在于，所述隔热手柄（31）的材料为木柄。

5.根据权利要求1所述的一种防烫伤的厨房蒸锅，其特征在于，所述进水管（13）上固定连接有控制阀（14），所述底座（1）内固定连接有液位传感器（12）。

6.根据权利要求5所述的一种防烫伤的厨房蒸锅，其特征在于，所述底座（1）的底部固定连接有控制器（16），所述控制阀（14）与液位传感器（12）均与控制器（16）信号连接。

技术总结
本技术公开了一种防烫伤的厨房蒸锅，属于锅具技术领域。一种防烫伤的厨房蒸锅，包括底座和放置在底座上的蒸笼以及放置在蒸笼上的锅盖，还包括：固定连接在所述底座内的电加热器；固定连接在所述底座侧壁的进水管；所述蒸笼的侧壁上开设有卡槽，所述卡槽上开设有接水槽，所述接水槽上开设有贯穿槽壁的落水孔；固定连接在所述蒸笼上的放置板；本技术通过使放置板底部液化的水滴落到锥形罩的上表面，利用锥形罩上表面的斜面与锥形罩下表面的斜面对落到锥形罩上方的水和在锥形罩底部液化的水进行引流，使其落入接水槽中，并通过落水孔重新落入底座内，从而避免其落到食物上，从而避免降低食物的口感以及避免影响食物的味道。

技术研发人员：徐晶
受保护的技术使用者：宁波格莱美厨具有限公司
技术研发日：20220705
技术公布日：2024/1/12