一种能沥水的多功能的切菜板的制作方法

本技术涉及一种菜板，尤其是一种能沥水的多功能的切菜板。

背景技术：

1、菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书面语谓之砧板。烹饪者在切菜前需要洗菜，洗完菜后往往菜上会有积水，积水难以充分甩干，切菜时菜汁也会析出，析出的菜汁和洗菜残留的积水会导致切完的菜会伴有大量的液体，中式烹饪有很多热油爆炒的菜式，如果直接用伴有大量的液体的菜炒制的话会导致热油爆溅，现有的产品无法在切菜的同时有效控水，所以在切完菜后烹饪者还需要做控水的动作，使用上有所不便。

技术实现思路

1、本实用新型公开了一种能沥水的多功能的切菜板，快速切菜立架内设落料斜坡，落料斜坡内设漏水槽，刀片板与快速切菜立架连接，压料板与快速切菜立架连接，接水盘设置在落料斜坡下方，菜板与快速切菜立架连接。本实用新型结构简单且操作方便,通过设置内设漏水槽的落料斜坡、刀片板、压料板、快速切菜立架，解决了现有的产品无法在切菜的同时有效控水的问题。

2、为达到上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

3、一种能沥水的多功能的切菜板，包含菜板、快速切菜立架、接水盘、刀片板、压料板，所述快速切菜立架内设落料斜坡，所述落料斜坡内设漏水槽，所述刀片板与快速切菜立架连接，所述压料板与快速切菜立架连接，所述接水盘设置在落料斜坡下方，所述菜板与快速切菜立架连接。

4、进一步设置，所述快速切菜立架包含侧板一、侧板二、后板、衔接压板、落料斜坡、第一上斜坡挡料板、第二上斜坡挡料板、第一下斜坡挡水板、第二下斜坡挡水板，所述侧板一的一端连接后板的一端，所述侧板一的另一端连接衔接压板的一端，所述侧板二的一端连接后板的另一端，所述侧板二的另一端连接衔接压板的另一端，所述落料斜坡四边分别与侧板一、侧板二、后板、衔接压板连接，所述第一上斜坡挡料板与侧板一、落料斜坡、衔接压板连接，所述第二上斜坡挡料板与侧板二、落料斜坡、衔接压板连接，所述衔接压板下端面设置有安装固定扣，所述菜板上端面设置有安装固定槽，所述安装固定扣设置与安装固定槽连接。

5、进一步设置，所述落料斜坡内设若干漏水槽，所述第一下斜坡挡水板与侧板一、落料斜坡连接，所述第二下斜坡挡水板与侧板二、落料斜坡连接，所述接水盘内尺寸大于漏水槽的水平方向的覆盖范围，所述接水盘外尺寸小于快速切菜立架底面边框内尺寸，所述侧板一上端内侧设置有刀片板安装槽一，所述侧板二上端内侧设置有刀片板安装槽二，所述侧板二上端面设置有压料板安装位，所述刀片板包含刀片框、刀片，所述刀片设置在刀片框中央中空区域，所述刀片框一侧设置有安装轨一，所述刀片框另一侧设置有安装轨二，所述安装轨一设置在刀片板安装槽一内，所述安装轨二设置在刀片板安装槽二内，所述压料板一端设置有压料板安装轴，所述压料板另一端设置有把手，所述压料板底面设置有波浪摩擦面，所述压料板安装轴与压料板安装位连接。

6、本实用新型结构简单且操作方便,通过设置内设漏水槽的落料斜坡、刀片板、压料板、快速切菜立架，解决了现有的产品无法在切菜的同时有效控水的问题。

技术特征：

1.一种能沥水的多功能的切菜板，其特征在于：包含菜板(1)、快速切菜立架(2)、接水盘(3)、刀片板(4)、压料板(5)，所述快速切菜立架(2)内设落料斜坡(25)，所述落料斜坡(25)内设漏水槽(251)，所述刀片板(4)与快速切菜立架(2)连接，所述压料板(5)与快速切菜立架(2)连接，所述接水盘(3)设置在落料斜坡(25)下方，所述菜板(1)与快速切菜立架(2)连接。

2.根据权利要求1所述的一种能沥水的多功能的切菜板，其特征在于：所述快速切菜立架(2)包含侧板一(21)、侧板二(22)、后板(23)、衔接压板(24)、落料斜坡(25)、第一上斜坡挡料板(26)、第二上斜坡挡料板(27)、第一下斜坡挡水板(28)、第二下斜坡挡水板(29)，所述侧板一(21)的一端连接后板(23)的一端，所述侧板一(21)的另一端连接衔接压板(24)的一端，所述侧板二(22)的一端连接后板(23)的另一端，所述侧板二(22)的另一端连接衔接压板(24)的另一端，所述落料斜坡(25)四边分别与侧板一(21)、侧板二(22)、后板(23)、衔接压板(24)连接，所述第一上斜坡挡料板(26)与侧板一(21)、落料斜坡(25)、衔接压板(24)连接，所述第二上斜坡挡料板(27)与侧板二(22)、落料斜坡(25)、衔接压板(24)连接，所述衔接压板(24)下端面设置有安装固定扣(241)，所述菜板(1)上端面设置有安装固定槽(11)，所述安装固定扣(241)设置与安装固定槽(11)连接。

3.根据权利要求2所述的一种能沥水的多功能的切菜板，其特征在于：所述落料斜坡(25)内设若干漏水槽(251)，所述第一下斜坡挡水板(28)与侧板一(21)、落料斜坡(25)连接，所述第二下斜坡挡水板(29)与侧板二(22)、落料斜坡(25)连接，所述接水盘(3)内尺寸大于漏水槽(251)的水平方向的覆盖范围，所述接水盘(3)外尺寸小于快速切菜立架(2)底面边框内尺寸，所述侧板一(21)上端内侧设置有刀片板安装槽一(211)，所述侧板二(22)上端内侧设置有刀片板安装槽二(221)，所述侧板二(22)上端面设置有压料板安装位(222)，所述刀片板(4)包含刀片框(41)、刀片(42)，所述刀片(42)设置在刀片框(41)中央中空区域，所述刀片框(41)一侧设置有安装轨一(43)，所述刀片框(41)另一侧设置有安装轨二(44)，所述安装轨一(43)设置在刀片板安装槽一(211)内，所述安装轨二(44)设置在刀片板安装槽二(221)内，所述压料板(5)一端设置有压料板安装轴(51)，所述压料板(5)另一端设置有把手(52)，所述压料板(5)底面设置有波浪摩擦面(53)，所述压料板安装轴(51)与压料板安装位(222)连接。

技术总结
本技术公开了一种能沥水的多功能的切菜板，快速切菜立架内设落料斜坡，落料斜坡内设漏水槽，刀片板与快速切菜立架连接，压料板与快速切菜立架连接，接水盘设置在落料斜坡下方，菜板与快速切菜立架连接。本技术结构简单且操作方便,通过设置内设漏水槽的落料斜坡、刀片板、压料板、快速切菜立架，解决了现有的产品无法在切菜的同时有效控水的问题。

技术研发人员：赵虎
受保护的技术使用者：浙江亿虎工贸有限公司
技术研发日：20220812
技术公布日：2024/1/12