一种烧烤炉的制作方法

1.本实用新型涉及电烧烤炉技术领域，尤其涉及一种烧烤炉。


背景技术：

2.目前加工烧烤食品的设备多是用木炭火烧烤炉，木炭火烧烤炉在使用中虽然烧烤出的食品很受食用者的欢迎，但是却是环保部门严禁使用的设备，其原因就是使用时会产生大量的对环境有污染的烟雾。随着科技的进步，烧烤炉被推广，电加热方式的烧烤炉，它解决了炭火温度不易调节以及产生烟灰的问题。
3.而现有技术中，烧烤炉上大多数为了更好更高效的烧烤，都选择空置直接架设烧烤架，这样会容易使得烧烤物，尤其肉类的油脂高温融化成液态时会直接滴落至烧烤炉内产生明火，而且难以清理。若直接采用垫板去接油脂，则又会阻碍烧烤炉的热量流动，使得烧烤温度难以达到设定温度，容易使得食物烤不熟。


技术实现要素：

4.基于现有的烧烤炉油脂容易污染烧烤炉的技术问题，本实用新型提出了一种烧烤炉。
5.本实用新型提出的一种烧烤炉，包括炉架，所述炉架上分别安装有烤架、热源、风机、接油盒，所述风机将所述热源产生的热量吹入至所述烤架的底部，之后实现所述热源对所述烤架上食物进行烧烤的动作，最后食物上的油液被所述接油盒接收。
6.还包括横截面呈梯形状的导向板，所述导向板的两侧边沿处设有向上延伸的挡油部。
7.所述导向板的两侧斜面上垂直向上设有将烧烤热量向所述导向板两侧方向导出的导热部。
8.所述导向板的上表面还设有沿所述导向板长度方向滑动调节的火力调节部。
9.优选地，所述烤架为上下双层烤架，上层烤架活动设置在下层烤架的顶部。
10.通过上述技术方案，烤架设置双层，能够方便多放置写食物，也能防止上层食物冷却速度过快。
11.优选地，所述导向板的两端下表面处设有横截面相同的支架，所述导向板通过所述支架实现与炉架的拆装动作。
12.通过上述技术方案，利用支架实现导向板与炉架的可拆卸安装，方便随时拿出清洗。
13.优选地，所述挡油部由沿所述导向板长度方向上固定连接的挡油板组成，烧烤油脂滴落至所述导向板斜面上后流落至所述导向板两侧底部后，被所述挡油板挡住并向所述挡油板的两端导流。
14.通过上述技术方案，利用梯形状的导向板斜面，能够将油脂导流至同一位置，避免滴落至炉架底产生污染。
15.优选地，所述导热部包括开设在所述导向板两侧表面的导热槽，所述导热槽的上表面边沿处固定安装有朝口垂直于所述导向板斜面的挡油槽。
16.通过上述技术方案，热量经过挡油槽先斜下导出，之后再垂直向上，能够有效的对炉架内的火力进行均匀分布。
17.优选地，所述火力调节部包括开设在所述导向板上表面的火力孔，所述导向板的上表面滑动设置有用于遮盖所述火力孔的调节板。
18.通过上述技术方案，利用调节板遮盖火力孔的面积来实现火力垂直部分的调节。
19.本实用新型中的有益效果为：
20.通过设置带有槽口的导向板，不仅能够将油脂进行斜面自流导向，还能够将炉架内的火力进行均匀分布后垂直向上，使得保持挡油的基础上依然具有能对食物进行均匀烧烤的效果。
附图说明
21.图1为本实用新型提出的一种烧烤炉的立体图；
22.图2为本实用新型提出的一种烧烤炉的安装立体图；
23.图3为本实用新型提出的一种烧烤炉的烤架结构安装立体图；
24.图4为本实用新型提出的一种烧烤炉的热源结构安装立体图。
25.图中：1、导向板；11、支架；12、挡油板；13、导热槽；131、挡油槽；14、火力孔；141、调节板；2、炉架；21、烤架；22、热源；23、风机；24、接油盒。
具体实施方式
26.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
27.参照图1-4，一种烧烤炉，包括炉架2，炉架2上分别安装有烤架21、热源22、风机23、接油盒24，风机23将热源22产生的热量吹入至烤架21的底部，之后实现热源22对烤架21上食物进行烧烤的动作，最后食物上的油液被接油盒24接收。
28.烤架21为上下双层烤架，上层烤架活动设置在下层烤架的顶部。烤架21设置双层，能够方便多放置写食物，也能防止上层食物冷却速度过快。
29.还包括横截面呈梯形状的导向板1。
30.为了方便导向板1的拿取动作，导向板1的两端下表面处设有横截面相同的支架11，导向板1通过支架11实现与炉架2的拆装动作，利用支架11实现导向板1与炉架2的可拆卸安装，方便随时拿出清洗。
31.为了防止油脂对炉架2的内部造成污染的问题发生，导向板1的两侧边沿处设有向上延伸的挡油部。
32.进一步地，挡油部由沿导向板1长度方向上固定连接的挡油板12组成，烧烤油脂滴落至导向板1斜面上后流落至导向板1两侧底部后，被挡油板12挡住并向挡油板12的两端导流至接油盒24内，利用梯形状的导向板1斜面，能够将油脂导流至同一位置，避免滴落至炉架2底产生污染。导向板1与挡油板12可采用一次锻压成型，将斜面锻压后再进行折边，将挡
油板12折出来。
33.为了方便实现对炉架2内的热量进行均匀分布的功能，在导向板1的两侧斜面上垂直向上设有将烧烤热量向导向板两侧方向导出的导热部。
34.进一步地，导热部包括开设在导向板1两侧表面的导热槽13，导热槽13的上表面边沿处固定安装有朝口垂直于导向板1斜面的挡油槽131，热量经过挡油槽131先斜下导出，之后再垂直向上，能够有效的对炉架2内的火力进行均匀分布。挡油槽131均匀分布在导向板1上，采用大尺寸设置，能够有效的对火力进行导流分布。
35.为了方便炉架2内的火力调节的功能，导向板1的上表面还设有沿导向板长度方向滑动调节的火力调节部。
36.进一步地，火力调节部包括开设在导向板1上表面的火力孔14，导向板1的上表面滑动设置有用于遮盖火力孔14的调节板141，利用调节板141遮盖火力孔14的面积来实现火力垂直部分的调节。
37.通过设置带有槽口的导向板1，不仅能够将油脂进行斜面自流导向，还能够将炉架2内的火力进行均匀分布后垂直向上，使得保持挡油的基础上依然具有能对食物进行均匀烧烤的效果。
38.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。


技术特征：
1.一种烧烤炉，包括炉架(2)，所述炉架(2)上分别安装有烤架(21)、热源(22)、风机(23)、接油盒(24)，所述风机(23)将所述热源(22)产生的热量吹入至所述烤架(21)的底部，之后实现所述热源(22)对所述烤架(21)上食物进行烧烤的动作，最后食物上的油液被所述接油盒(24)接收；其特征在于：还包括横截面呈梯形状的导向板(1)，所述导向板(1)的两侧边沿处设有向上延伸的挡油部；所述导向板(1)的两侧斜面上垂直向上设有将烧烤热量向所述导向板两侧方向导出的导热部；所述导向板(1)的上表面还设有沿所述导向板长度方向滑动调节的火力调节部。2.根据权利要求1所述的一种烧烤炉，其特征在于：所述烤架(21)为上下双层烤架，上层烤架活动设置在下层烤架的顶部。3.根据权利要求1所述的一种烧烤炉，其特征在于：所述导向板(1)的两端下表面处设有横截面相同的支架(11)，所述导向板(1)通过所述支架(11)实现与所述炉架(2)的拆装动作。4.根据权利要求1所述的一种烧烤炉，其特征在于：所述挡油部由沿所述导向板(1)长度方向上固定连接的挡油板(12)组成，烧烤油脂滴落至所述导向板(1)斜面上后流落至所述导向板(1)两侧底部后，被所述挡油板(12)挡住并向所述挡油板(12)的两端导流。5.根据权利要求1所述的一种烧烤炉，其特征在于：所述导热部包括开设在所述导向板(1)两侧表面的导热槽(13)，所述导热槽(13)的上表面边沿处固定安装有朝口垂直于所述导向板(1)斜面的挡油槽(131)。6.根据权利要求1所述的一种烧烤炉，其特征在于：所述火力调节部包括开设在所述导向板(1)上表面的火力孔(14)，所述导向板(1)的上表面滑动设置有用于遮盖所述火力孔(14)的调节板(141)。

技术总结
本实用新型属于电烧烤炉技术领域，尤其是一种烧烤炉，包括炉架，所述炉架上分别安装有烤架、热源、风机、接油盒，所述风机将所述热源产生的热量吹入至所述烤架的底部，之后实现所述热源对所述烤架上食物进行烧烤的动作，最后食物上的油液被所述接油盒接收，还包括横截面呈梯形状的导向板，所述导向板的两侧边沿处设有向上延伸的挡油部，所述导向板的两侧斜面上垂直向上设有将烧烤热量向所述导向板两侧方向导出的导热部。该烧烤炉，通过设置带有槽口的导向板，不仅能够将油脂进行斜面自流导向，还能够将炉架内的火力进行均匀分布后垂直向上，使得保持挡油的基础上依然具有能对食物进行均匀烧烤的效果。行均匀烧烤的效果。行均匀烧烤的效果。


技术研发人员：高文红
受保护的技术使用者：宁波鄞州玮诺机械制造有限公司
技术研发日：2022.08.22
技术公布日：2022/12/30