一种蒸烤机的制作方法

文档序号:34037991发布日期:2023-05-05 13:33阅读:39来源:国知局
一种蒸烤机的制作方法

本技术涉及电器,具体而言,涉及一种蒸烤机。


背景技术:

1、目前使用烤箱作为一种美食的烹饪方式已成为用户的主流烹饪手法。现有的烤箱内设置有加热管,通过加热管发散高温,使得整个烤箱内温度上升,实现烤制效果,烤制出美味的食物。现有的烘烤方式包括:热风烘烤,是利用风扇加强炉内的热对流,热风循环只是一种干热高温风;上下管加热,也就是平炉的烤制,热对流加热处于相对次要的位置,主要依靠热传导来实现热的熟化作用,其中焙烤的原理就是通过上下管加热的方式,使上下温度传到使炉心的温度达到平衡温度。

2、然而,随着用户的烹饪要求愈发严格,为使食物烹饪上下表面达到不同的烤效果,用户需要通过人为翻面的方式来改变上下烤制效果,而这种人工翻面的烤制方式虽能达到预期烹饪效果,但是,烤制效率低、风险较大。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于,针对上述现有技术中的不足,本申请提供了一种蒸烤机,以解决现有技术中烤制方式烤制效率低的问题。

2、为实现上述目的,本申请采用的技术方案如下:

3、第一方面,本申请提供一种蒸烤机,所述蒸烤机包括:箱体、箱门、内胆、控制设备;所述内胆内嵌于所述箱体内;所述箱体与所述箱门可开合连接;

4、所述内胆的中部设置有支撑架;所述内胆的顶部和底板分别设置有第一加热装置、第二加热装置;

5、所述支撑架与所述内胆的顶部之间设有第一温度传感器;所述支撑架与所述内胆的底板之间设有第二温度传感器;

6、所述控制设备设置于所述箱体内部,分别与所述第一加热装置、所述第二加热装置、所述第一温度传感器、所述第二温度传感器电连接;

7、所述内胆的底板四周设置有导水槽,所述第二加热装置的位置高于所述导水槽的位置。

8、可选地,所述内胆的内部相对于所述箱门的表面设置有第三加热装置,所述控制设备与所述第三加热装置电连接。

9、可选地,所述内胆的内部相对于所述箱门的表面设置有风机;所述控制设备与所述风机电连接。

10、可选地,所述第三加热装置、所述风机,用于在预热过程中开启。

11、可选地,所述第一加热装置与所述第二加热装置分别为加热功率不同的加热管。

12、可选地,所述第一加热装置与所述第二加热装置均内嵌于防水导热材料内。

13、可选地,所述箱体外部设置有温控开关;

14、所述温控开关与所述控制设备连接,以向所述控制设备传输控制蒸烤参数。

15、可选地,所述第一温度传感器、所述第二温度传感器均固定于所述内胆的侧壁上。

16、可选地,所述第一温度传感器与所述支撑架的距离在第一预设范围内;

17、所述第二温度传感器与所述支撑架的距离在第二预设范围内。

18、可选地,所述蒸烤参数包括:所述第一加热装置的加热温度、所述第二加热装置的加热温度、蒸烤时间。

19、相对于现有技术而言,本申请具有以下有益效果:

20、本申请提供一种蒸烤机,该蒸烤机包括:箱体、箱门、内胆、控制设备;内胆内嵌于箱体内;箱体与箱门可开合连接;内胆的中部设置有支撑架;内胆的顶部和底板分别设置有第一加热装置、第二加热装置;支撑架与内胆的顶部之间设有第一温度传感器;支撑架与内胆的底板之间设有第二温度传感器;控制设备设置于箱体内部,分别与第一加热装置、第二加热装置、第一温度传感器、第二温度传感器电连接。从而,控制设备分别控制第一加热装置、第二加热装置进行蒸烤,使得蒸烤更加灵活、高效,满足用户两面不同蒸烤效果的需求,并提高蒸烤效率,降低了蒸烤所花费的人力物力。



技术特征:

1.一种蒸烤机,其特征在于,所述蒸烤机包括:箱体、箱门、内胆、控制设备;所述内胆内嵌于所述箱体内;所述箱体与所述箱门可开合连接;

2.根据权利要求1所述的蒸烤机,其特征在于,所述内胆的内部相对于所述箱门的表面设置有第三加热装置,所述控制设备与所述第三加热装置电连接。

3.根据权利要求2所述的蒸烤机,其特征在于,所述内胆的内部相对于所述箱门的表面设置有风机;所述控制设备与所述风机电连接。

4.根据权利要求3所述的蒸烤机,其特征在于,所述第三加热装置、所述风机,用于在预热过程中开启。

5.根据权利要求1所述的蒸烤机,其特征在于,所述第一加热装置与所述第二加热装置分别为加热功率不同的加热管。

6.根据权利要求1所述的蒸烤机,其特征在于,所述第一加热装置与所述第二加热装置均内嵌于防水导热材料内。

7.根据权利要求1所述的蒸烤机,其特征在于,所述箱体外部设置有温控开关;

8.根据权利要求1所述的蒸烤机,其特征在于,所述第一温度传感器、所述第二温度传感器均固定于所述内胆的侧壁上。

9.根据权利要求1或8所述的蒸烤机,其特征在于,所述第一温度传感器与所述支撑架的距离在第一预设范围内;

10.根据权利要求7所述的蒸烤机,其特征在于,所述蒸烤参数包括:所述第一加热装置的加热温度、所述第二加热装置的加热温度、蒸烤时间。


技术总结
本申请提供一种蒸烤机,涉及电器技术领域。该蒸烤机包括:箱体、箱门、内胆、控制设备;内胆内嵌于箱体内;箱体与箱门可开合连接;内胆的中部设置有支撑架;内胆的顶部和底板分别设置有第一加热装置、第二加热装置;支撑架与内胆的顶部之间设有第一温度传感器;支撑架与内胆的底板之间设有第二温度传感器;控制设备设置于箱体内部,分别与第一加热装置、第二加热装置、第一温度传感器、第二温度传感器电连接;所述内胆的底板四周设置有导水槽,所述第二加热装置的位置高于所述导水槽的位置。控制设备分别控制第一加热装置、第二加热装置,使得蒸烤更加灵活、高效,满足用户两面不同蒸烤效果的需求,并提高蒸烤效率,降低了蒸烤所花费的人力物力。

技术研发人员:任富佳,周定锋,薛敬振,刘荣,胡容,李信合,钟昊翰,方宇佳
受保护的技术使用者:杭州老板电器股份有限公司
技术研发日:20221230
技术公布日:2024/1/11
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