一种烹饪器具的制作方法

本发明涉及烹饪，尤其涉及一种烹饪器具。

背景技术：

1、目前，烹饪锅一般都是包括锅体壳体以及锅体内胆，比如空气炸锅、电压力锅、电饭煲等，以空气炸锅为例，其主要是将炸锅内胆放入炸锅内，热量在炸锅内胆流动时，对炸锅内胆的食材以热空气进行煎炸烹饪。而在电饭煲中，电饭煲内胆也是直接放入到电饭煲内，以电饭煲底端的加热件对内胆进行加热，从而进行烹饪。

2、但是，现有用于烹饪器具中，烹饪机体上的加热件一般都是设置在烹饪机体的底端或者顶端上，然后在锅体放入烹饪机体的烹饪腔后，盖上盖板，热量由锅体的顶端开口进入，或者直接在锅体的底端进行加热，这样热量集中在顶端或者底端，不能同时实现上下加热均匀，在烹饪过程中需要翻面。

技术实现思路

1、为了克服上述现有技术所述的至少一种缺陷，本发明提供一种烹饪器具，其烹饪机体的侧部设有的加热腔经若干第一导热孔导入烹饪腔的侧部，这样热量可以经侧部导入烹饪腔内，对食材进行上下加热，烹饪均匀。

2、本发明为解决其问题所采用的技术方案是：

3、一种烹饪器具，包括烹饪机体，所述烹饪机体上设有烹饪腔以及取放口，所述取放口贯通至所述烹饪腔；所述烹饪机体的侧部设有加热腔，所述加热腔内设有加热组件；所述烹饪腔内侧壁设有若干第一导热孔，所述第一导热孔与所述加热腔贯通。

4、进一步地，所述烹饪腔的顶端开口贯通至所述烹饪机体的顶端面；所述取放口设于所述烹饪机体的侧部并贯通至烹饪腔的侧端以及顶端，以使烹饪腔形成半围合状态。

5、进一步地，该烹饪器具还包括锅体，所述锅体内形成为腔体；所述锅体具有第一侧以及第二侧，所述锅体的第一侧经所述取放口伸入所述烹饪腔，以使所述第二侧围蔽于所述烹饪腔的侧部。

6、进一步地，所述第一侧设有若干第二导热孔，若干所述第二导热孔用于在所述第一侧伸入所述烹饪腔后与若干所述第一导热孔导通。

7、进一步地，所述加热腔的两侧朝向所述烹饪腔的两侧延伸并形成为引导腔段，所述引导腔段围设于所述烹饪腔的外侧；所述引导腔段朝向所述取放口的端面上设有若干第三导热孔；所述第二侧包覆有壳体，所述壳体沿锅体的周向延伸，所述壳体与所述第二侧外壁以及所述锅体的周向外壁均间隔形成为相互导通的导热腔；所述壳体上设有与所述导热腔贯通的导通口；所述壳体用于在所述第二侧围蔽所述取放口后与所述导热腔段抵靠，以使导通口与所述第三导热孔导通。

8、进一步地，所述烹饪腔的底壁设有转动座，所述转动座用于在外部动力装置带动下转动；所述转动座上设有第一联动部以及装配通道，所述装配通道贯通至所述转动座的侧部；所述锅体的底端设有转动头，所述转动头上设有第二联动部，所述装配通道允许所述转动头经所述转动座的侧部或者顶部装入以使所述第二联动部与所述第一联动部抵靠，所述第二联动部用于在与第一联动部抵靠后引导所述转动头与所述转动座同步联动。

9、进一步地，所述转动头伸入所述锅体内的端部连接有支架或者搅拌叶片。

10、进一步地，所述转动头可转动的穿入所述锅体的底端；所述烹饪腔的底壁设有第一卡接部，所述锅体的底端设有第二卡接部，所述第二卡接部用于在所述锅体放入装配腔后与所述第一卡接部卡接配合。

11、进一步地，所述锅体的底端设有避让凹槽，所述避让凹槽用于在所述锅体经所述取放口放入所述烹饪腔时避让所述转动座。

12、进一步地，所述加热腔内设有隔热罩，所述隔热罩设于所述加热组件外，所述隔热罩朝向烹饪腔的一侧设有引流风扇，所述引流风扇用于在转动过程中引导所述加热组件产生的热量经所述第一导热孔进入所述烹饪腔内。

13、进一步地，所述烹饪机体上设有出风口，所述出风口设于所述烹饪机体的端部以及侧部的衔接位置；所述隔热罩背离所述烹饪腔的一侧罩设有导风罩，所述导风罩内设有散热风扇，所述散热风扇用于在转动过程中引导气流经所述导风罩引导至所述出风口。

14、综上所述，本发明具有如下技术效果：

15、加热组件可以对加热腔进行加热，加热腔的热空气经烹饪腔的内侧壁上的第一导热孔进入到烹饪腔，热量便可以经烹饪腔的侧部进入，由于热量经烹饪腔侧部进入，也即热量可以经侧端进入，也即热量上下均有流动，在上在下具有热量与烹饪腔内的食材进行加热，实现双面加热，这样烹饪效果均匀，且烹饪过程中无需翻面。

技术特征：

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括烹饪机体，所述烹饪机体上设有烹饪腔以及取放口，所述取放口贯通至所述烹饪腔；所述烹饪机体的侧部设有加热腔，所述加热腔内设有加热组件；所述烹饪腔内侧壁设有若干第一导热孔，所述第一导热孔与所述加热腔贯通。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪腔的顶端开口贯通至所述烹饪机体的顶端面；所述取放口设于所述烹饪机体的侧部并贯通至烹饪腔的侧端以及顶端，以使烹饪腔形成半围合状态。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，该烹饪器具还包括锅体，所述锅体内形成为腔体；所述锅体具有第一侧以及第二侧，所述锅体的第一侧经所述取放口伸入所述烹饪腔，以使所述第二侧围蔽于所述烹饪腔的侧部。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一侧设有若干第二导热孔，若干所述第二导热孔用于在所述第一侧伸入所述烹饪腔后与若干所述第一导热孔导通。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述加热腔的两侧朝向所述烹饪腔的两侧延伸并形成为引导腔段，所述引导腔段围设于所述烹饪腔的外侧；所述引导腔段朝向所述取放口的端面上设有若干第三导热孔；所述第二侧包覆有壳体，所述壳体沿锅体的周向延伸，所述壳体与所述第二侧外壁以及所述锅体的周向外壁均间隔形成为相互导通的导热腔；所述壳体上设有与所述导热腔贯通的导通口；所述壳体用于在所述第二侧围蔽所述取放口后与所述导热腔段抵靠，以使导通口与所述第三导热孔导通。

6.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪腔的底壁设有转动座，所述转动座用于在外部动力装置带动下转动；所述转动座上设有第一联动部以及装配通道，所述装配通道贯通至所述转动座的侧部；所述锅体的底端设有转动头，所述转动头上设有第二联动部，所述装配通道允许所述转动头经所述转动座的侧部或者顶部装入以使所述第二联动部与所述第一联动部抵靠，所述第二联动部用于在与第一联动部抵靠后引导所述转动头与所述转动座同步联动。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述转动头伸入所述锅体内的端部连接有支架或者搅拌叶片。

8.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述转动头可转动的穿入所述锅体的底端；所述烹饪腔的底壁设有第一卡接部，所述锅体的底端设有第二卡接部，所述第二卡接部用于在所述锅体放入装配腔后与所述第一卡接部卡接配合。

9.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅体的底端设有避让凹槽，所述避让凹槽用于在所述锅体经所述取放口放入所述烹饪腔时避让所述转动座。

10.根据权利要求1-9任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述加热腔内设有隔热罩，所述隔热罩设于所述加热组件外，所述隔热罩朝向烹饪腔的一侧设有引流风扇，所述引流风扇用于在转动过程中引导所述加热组件产生的热量经所述第一导热孔进入所述烹饪腔内。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪机体上设有出风口，所述出风口设于所述烹饪机体的端部以及侧部的衔接位置；所述隔热罩背离所述烹饪腔的一侧罩设有导风罩，所述导风罩内设有散热风扇，所述散热风扇用于在转动过程中引导气流经所述导风罩引导至所述出风口。

技术总结
本发明公开了一种烹饪器具，包括烹饪机体，烹饪机体上设有烹饪腔以及取放口，取放口贯通至烹饪腔；烹饪机体的侧部设有加热腔，加热腔内设有加热组件；烹饪腔内侧壁设有若干第一导热孔，第一导热孔与加热腔贯通。本发明的烹饪器具，其烹饪机体的侧部设有的加热腔经若干第一导热孔导入烹饪腔的侧部，这样热量可以经侧部导入烹饪腔内，对食材进行上下加热，烹饪均匀。

技术研发人员：闻继望,吴江水,龙华昌
受保护的技术使用者：浙江比依电器股份有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/25