本发明涉及电磁泵分配器,具体为一种基于直接变频的电磁泵分配器。
背景技术:
1、商用洗碗机的使用使得餐饮业的食品安全标准得到了普遍的提升。但如果洗碗机清洁剂使用不得当,洗碗机又往往会变成最大的食品安全事故的潜伏地之一。清洁剂和催干剂以及洗碗机分配器在这当中占着举足轻重的位置。只有精确安全方便的分配器配合正确高效的清洁剂、催干剂才能保证洗碗机的良好运行,从而保证客户碗碟的清洁无菌,进而促进客户的食品安全卫生。
2、传统分配器都采用蠕动泵和控制器组成,如附图1所示,国内外的洗碗机分配器都是用蠕动泵作为主执行机构,由包括led数码管和操作按键构成的控制板完成分配器的控制功能,洗碗机在洗碗程序中输出清洁剂和催干剂的加料信号,由分配器事先设置好的加料配方决定每次清洁剂和催干剂的计量。由于蠕动泵的泵管存在一定寿命,而且伴随着使用时间增长,流量会逐渐减少,所以需要定期维护和更换泵管。
3、传统洗碗机采用时间控制模式,即预设配方采用预设加料时间方式定量投料,在实际洗碗过程中,由于餐具的油污程度不同,对清洁剂的需求量也不同,所以需要保证洗碗机的清洁剂浓度在一定合理区间才能保证餐具清洁。
4、综上所述的问题,为此,我们提出一种实用性更高的基于直接变频的电磁泵分配器。
技术实现思路
1、本发明的目的在于提供一种基于直接变频的电磁泵分配器,解决了现有的问题。
2、为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种基于直接变频的电磁泵分配器,包括洗碗机分配器控制器和商用洗碗机,以及经商用洗碗机输入的清洁剂加料信号和催干剂加料信号,所述商用洗碗机的内部设置有清洁剂浓度探头;
3、所述洗碗机分配器控制器分别连接有物联网模块、lcd显示器和触摸屏、声光报警器、清洁剂电磁泵、催干剂电磁泵,所述催干剂电磁泵连接有催干剂桶,所述清洁剂电磁泵连接有清洁剂桶,所述催干剂桶和清洁剂桶的内部均设置有液位探头。
4、优选的,还包括人机交互应用模块、工作模式选择、配方设置模块、远程数传模块、直接变频控制模块、输入监测模块和输出报警模块;
5、所述人机交互应用模块用于通过lcd显示屏和触摸屏实现人机交互;
6、所述工作模式选择模块包括时间模式和浓度模式;
7、所述配方设置模块,所述配方设置模块包括时间模式和浓度模式下的清洁剂和催干剂的加药计量,还包括加药延时时间,加药速度,还包括浓度模式下的超时保护时间;
8、所述远程数传模块,其用于将分配器参数和分配器执行的统计数据和云端服务器同步。
9、优选的,所述直接变频控制模块包括单片机处理器,所述单片机处理器连接有光耦继电器和过零采集模块,所述过零采集模块输入市电ac220v电源。
10、优选的,还包括预设变频档位,分为若干个档位。
11、优选的,还包括输入监测模块,包括清洁剂浓度监测输入、清洁剂液位监测输入、催干剂液位监测输入。
12、优选的,还包括清洁剂浓度探头,用于通过实时监测洗碗机内部洗涤用水的电解浓度来测量洗涤用水种的清洁剂含量。
13、优选的,还包括两路液位探测装置,包括清洁剂桶液位监测和催干剂桶液位监测,分别在清洁剂和催干剂桶底部放置液位探头,所述液位探头通过线缆连接到洗碗机分配器的控制接线端子。
14、与现有技术相比,本发明的有益效果如下:
15、本发明利用电磁泵的免维护特性,通过变频模块实现电磁泵的流量调节,通过时间模式和浓度模式可选方式为洗碗机用户提供适合的商业洗碗液体分配器,通过云平台实现洗碗机液体分配器的集中管理,为餐饮业卫生安全溯源提供依据。
1.一种基于直接变频的电磁泵分配器,其特征在于,包括洗碗机分配器控制器和商用洗碗机,以及经商用洗碗机输入的清洁剂加料信号和催干剂加料信号,所述商用洗碗机的内部设置有清洁剂浓度探头;
2.根据权利要求1所述的一种基于直接变频的电磁泵分配器,其特征在于,还包括人机交互应用模块、工作模式选择、配方设置模块、远程数传模块、直接变频控制模块、输入监测模块和输出报警模块;
3.根据权利要求2所述的一种基于直接变频的电磁泵分配器,其特征在于,所述直接变频控制模块包括单片机处理器,所述单片机处理器连接有光耦继电器和过零采集模块,所述过零采集模块输入市电ac220v电源。
4.根据权利要求3所述的直接变频控制模块,其特征在于,还包括预设变频档位,分为若干个档位。
5.根据权利要求2所述的一种基于直接变频的电磁泵分配器,其特征在于,还包括输入监测模块,包括清洁剂浓度监测输入、清洁剂液位监测输入、催干剂液位监测输入。
6.根据权利要求1所述的一种基于直接变频的电磁泵分配器,其特征在于,还包括清洁剂浓度探头,用于通过实时监测洗碗机内部洗涤用水的电解浓度来测量洗涤用水种的清洁剂含量。
7.根据权利要求1所述的一种基于直接变频的电磁泵分配器,其特征在于,还包括两路液位探测装置,包括清洁剂桶液位监测和催干剂桶液位监测,分别在清洁剂和催干剂桶底部放置液位探头,所述液位探头通过线缆连接到洗碗机分配器的控制接线端子。