蒸汽烤箱的制作方法

本技术涉及家用电器领域，尤其涉及蒸汽烤箱。

背景技术：

1、随着大家对厨艺的爱好，越来越多的蒸箱和烤箱进入了平常家庭的厨房中，但是对于一些本身就比较小的厨房，蒸箱和烤箱的加入使厨房的空间不够使用，基于这样的背景，蒸烤一体机应运而生，蒸烤一体机又叫蒸汽烤箱，在普通烤箱的基础上增加了蒸汽功能，同时拥有蒸和烤的功能，由此带来的有加热、解冻、烘焙、发酵、烧烤等功能。

2、目前市面上蒸汽烤箱一般使用一组或数组发热管对食物进行烘烤，蒸汽功能时需要使用单独的蒸汽发生器产生蒸汽输送到腔体内，成本较高且多组发热体与蒸汽发生器占用空间较大，造成蒸烤箱整体体积偏大，存在改进之处。

技术实现思路

1、本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型的一个目的在于提出了蒸汽烤箱，通过蒸烤一体发热管可分别实现干烧烘烤与蒸汽加热的效果，能缩小整机体积。

2、根据本实用新型实施例的蒸汽烤箱，包括：

3、箱体，其内部设置有用于加热食物的加热空间；

4、蒸烤一体件，其包括依次连通的供水箱、蒸烤一体发热管和蒸汽出口，所述蒸汽出口和所述加热空间连通，当处于蒸汽模式时，所述供水箱内的水流流入所述蒸烤一体发热管加热成蒸汽，再从所述蒸汽出口输出蒸汽；其中，所述箱体的箱壁由内往外包括内后板和中后板，所述内后板和中后板之间围合形成发热空间，所述蒸烤一体发热管设置于所述发热空间内；

5、扇叶和电机，所述扇叶设置于所述发热空间内，所述内后板上位于所述扇叶的位置贯穿设置有若干出风口，所述扇叶连接于所述电机的输出端，当处于空气炸模式时，所述扇叶转动以吹动所述蒸烤一体发热管所产生的热量，以形成热风，热风通过所述出风口进入到所述箱体的加热空间内。

6、根据本实用新型一些实施例，所述蒸汽出口设置于所述箱体内的加热空间的第一侧面，所述内后板设置于所述箱体内的加热空间的第二侧面，所述第一侧面和所述第二侧面相垂直设置。

7、根据本实用新型一些实施例，所述蒸烤一体发热管设置有两个，两个所述蒸烤一体发热管之间连通有导管，其中一个所述蒸烤一体发热管连通所述供水箱，另一个所述蒸烤一体发热管连通所述蒸汽出口；

8、所述扇叶设置于两个所述蒸烤一体发热管之间。

9、根据本实用新型一些实施例，所述蒸烤一体件还包括入水管、水泵、输水管和出气管，且所述供水箱、所述入水管、所述水泵、所述输水管、其中一个所述蒸烤一体发热管、所述导管、另一个所述蒸烤一体发热管、所述出气管和所述蒸汽出口依次连通，当处于蒸汽模式时，所述供水箱内的水流依次流入所述入水管、所述水泵和所述输水管和所述蒸烤一体发热管，并在所述蒸烤一体发热管内加热成蒸汽，蒸汽依次流入所述出气管，再从所述蒸汽出口输出蒸汽。

10、根据本实用新型一些实施例，所述箱体的箱壁由内往外包括所述内后板、所述中后板和外后板，所述电机设置于所述外后板远离所述中后板的一端面，且所述电机的输出端穿过所述外后板和所述中后板而连接于所述扇叶。

11、根据本实用新型一些实施例，所述蒸烤一体发热管包括设置有水路和蒸汽通道的内管、螺旋环绕于所述内管外的加热丝以及套设于所述加热丝周向外侧的外管。

12、根据本实用新型一些实施例，所述内管设置为石英管。

13、根据本实用新型一些实施例，所述箱体一侧设置有用于启闭所述加热空间的箱门。

14、根据本实用新型一些实施例，所述箱体的底部设置有箱脚，所述箱脚的底部设置有用于容纳所述供水箱的容纳空间。

15、根据本实用新型一些实施例，所述箱体的顶部设置有蒸汽排出口，所述蒸汽排出口和所述加热空间连通。

16、综上所述，本发明实施例所提供的蒸汽烤箱具有如下技术效果：

17、本蒸汽烤箱具备两种工作模式——蒸汽模式和空气炸模式；当本蒸汽烤箱处于蒸汽模式时，蒸烤一体发热管启动，开始工作，加热到能将水变成蒸汽的温度后，供水箱内的水流向蒸烤一体发热管，蒸烤一体发热管将水全部蒸发为蒸汽，最后从蒸汽出口输送出到箱体的加热空间内，对加热空间内的食物进行纯蒸，以实现蒸烤的功能；当本蒸汽烤箱处于空气炸模式时，整机启动，蒸烤一体发热管加热，会在发热空间内产生热量，由于电机带动风扇件转动，将蒸烤一体发热管所产生的热量通过出风口吹到箱体的加热空间内，对加热空间内的食物进行均匀的热风烤炸，以实现空气炸的功能。综上，本蒸汽烤箱通过设置蒸烤一体发热管，蒸烤一体发热管即可分别实现干烧烘烤与蒸汽加热的效果，无需叠加发热管和蒸汽发生器，大大缩小整机体积，并还降低整机材料成本。

18、本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

技术特征：

1.蒸汽烤箱，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的蒸汽烤箱，其特征在于，所述蒸汽出口(27)设置于所述箱体(1)内的加热空间的第一侧面，所述内后板(11)设置于所述箱体(1)内的加热空间的第二侧面，所述第一侧面和所述第二侧面相垂直设置。

3.根据权利要求2所述的蒸汽烤箱，其特征在于，所述蒸烤一体发热管(25)设置有两个，两个所述蒸烤一体发热管(25)之间连通有导管(251)，其中一个所述蒸烤一体发热管(25)连通所述供水箱(21)，另一个所述蒸烤一体发热管(25)连通所述蒸汽出口(27)；

4.根据权利要求3所述的蒸汽烤箱，其特征在于，所述蒸烤一体件(2)还包括入水管(22)、水泵(23)、输水管(24)和出气管(26)，且所述供水箱(21)、所述入水管(22)、所述水泵(23)、所述输水管(24)、其中一个所述蒸烤一体发热管(25)、所述导管(251)、另一个所述蒸烤一体发热管(25)、所述出气管(26)和所述蒸汽出口(27)依次连通，当处于蒸汽模式时，所述供水箱(21)内的水流依次流入所述入水管(22)、所述水泵(23)和所述输水管(24)和所述蒸烤一体发热管(25)，并在所述蒸烤一体发热管(25)内加热成蒸汽，蒸汽依次流入所述出气管(26)，再从所述蒸汽出口(27)输出蒸汽。

5.根据权利要求1所述的蒸汽烤箱，其特征在于，所述箱体(1)的箱壁由内往外包括所述内后板(11)、所述中后板(12)和外后板(14)，所述电机(4)设置于所述外后板(14)远离所述中后板(12)的一端面，且所述电机(4)的输出端穿过所述外后板(14)和所述中后板(12)而连接于所述扇叶(3)。

6.根据权利要求1所述的蒸汽烤箱，其特征在于，所述蒸烤一体发热管(25)包括设置有水路和蒸汽通道的内管(252)、螺旋环绕于所述内管(252)外的加热丝(253)以及套设于所述加热丝(253)周向外侧的外管(254)。

7.根据权利要求6所述的蒸汽烤箱，其特征在于，所述内管(252)设置为石英管。

8.根据权利要求1所述的蒸汽烤箱，其特征在于，所述箱体(1)一侧设置有用于启闭所述加热空间的箱门(15)。

9.根据权利要求8所述的蒸汽烤箱，其特征在于，所述箱体(1)的底部设置有箱脚(16)，所述箱脚(16)的底部设置有用于容纳所述供水箱(21)的容纳空间(161)。

10.根据权利要求1所述的蒸汽烤箱，其特征在于，所述箱体(1)的顶部设置有蒸汽排出口(17)，所述蒸汽排出口(17)和所述加热空间连通。

技术总结
本技术提出了蒸汽烤箱，包括：箱体，其内部设置有用于加热食物的加热空间；蒸烤一体件，其包括依次连通的供水箱、蒸烤一体发热管和蒸汽出口，蒸汽出口和加热空间连通；其中，箱体的箱壁由内往外包括内后板和中后板，内后板和中后板之间围合形成发热空间，蒸烤一体发热管设置于发热空间内；扇叶和电机，扇叶设置于发热空间内，内后板上位于扇叶的位置贯穿设置有若干出风口，扇叶连接于电机的输出端。根据本技术实施例的蒸汽烤箱，通过设置蒸烤一体发热管，蒸烤一体发热管即可分别实现干烧烘烤与蒸汽加热的效果，无需叠加发热管和蒸汽发生器，大大缩小整机体积，并还降低整机材料成本。

技术研发人员：区宗尹,张维林
受保护的技术使用者：佛山市小熊厨房电器有限公司
技术研发日：20230131
技术公布日：2024/1/12