一种多功能烹饪器的制作方法

本技术涉及烹饪器具，特别是涉及一种多功能烹饪器。

背景技术：

1、随着科技发展和社会进步，人们的生活水平日益提高，人们对烹饪器具的品质追求也越来越高，目前市场上出现的空气炸锅，以热风在密闭的锅内形成循环的热流，让食物变熟，使得食物无需滚油也能达到近似油炸的效果，因此广受人们的喜爱，而为了使用方便，节约空间。

2、中国专利文献号cn215820580u于2021年公开了一种配有两个功能盖的烹饪器具，具体公开了锅体、与锅体相互分离和扣合的电压力锅锅盖及空气炸锅锅盖，锅体上设有电连接用的下耦合器，空气炸锅锅盖上设有电连接用的上耦合器，空气炸锅锅盖和锅体相互扣合后，上耦合器和下耦合器配对插接。该烹饪器通过更换电压力锅锅盖及空气炸锅锅盖具既可以电压力烹饪，也可以空气炸锅，以实现一锅两用，能够有效节省空间，但是该烹饪器具设置了两个盖体，结构复杂，包装和运输成本高、且容易出现故障，使用非常不方便。

3、因此，有待进一步改进。

技术实现思路

1、基于此，本实用新型的目的旨在提供一种多功能烹饪器以克服现有技术中的不足之处，该烹饪器可实现煎烤、空气炸、煮锅、电饭煲等多种烹饪模式，一机多用，使用便捷，降低厨房空间占用率。

2、按此目的设计的一种多功能烹饪器，包括机体，所述机体内设有循环风机组件、发热管、发热盘和控制组件，所述控制组件与所述循环风机组件、所述发热管和所述发热盘电连接，所述多功能烹饪器还包括用于烹饪食材的第一容器组件和第二容器组件，所述第一容器组件放置于所述发热盘上并与所述控制组件接触，所述控制组件控制所述发热盘不工作，所述循环风机组件和所述发热管同步工作以形成用于加热所述第一容器组件内的食物的热风气流，以构成第一烹饪模式；所述第二容器组件放置于所述发热盘上时，所述第二容器组件不与所述控制组件接触，所述控制组件控制所述发热盘工作，所述循环风机组件和所述发热管不工作，以使所述发热盘工作加热所述第二容器组件上的食物，以构成第二烹饪模式。

3、所述第一容器组件包括炸篮、接油盘和盖体，所述炸篮用于盛放食材，所述接油盘设置在所述炸篮底部，所述盖体盖设在所述机体上并与所述机体以形成封闭的烹饪腔体。

4、所述控制组件包括微动开关以及可活动抵接所述微动开关的顶杆，所述烹饪器处于第一烹饪模式时，所述盖体盖合在所述机体上，所述盖体推动所述顶杆往下压以闭合所述微动开关，以实现所述循环风机组件和所述发热管工作，所述发热盘不工作；所述烹饪器处于第二烹饪模式时，所述盖体与所述机体分离，所述顶杆向上移动，以使所述微动开关复位，以实现所述发热盘工作，所述循环风机组件和所述发热管不工作。

5、所述炸篮、所述接油盘和所述发热盘分别与所述循环风机组件连通，所述机体和所述盖体与所述炸篮之间间隔设置以形成供热风气流流动的热风通道。

6、所述炸篮外周壁设有进风孔，所述炸篮底部设有出风口，所述接油盘上设有第一镂空孔，所述发热盘上设有第二镂空孔，所述循环风机组件包括电机和热循环风轮，所述电机在所述发热管工作时驱动所述热循环风轮转动，使热风气流在所述热风通道上从所述进风孔进入所述炸篮内，并依次从所述出风口、所述第一镂空孔和所述第二镂空孔排出循环流动在所述烹饪腔体内。

7、所述发热管围设在所述机体内周壁上，所述发热盘固定设置在所述机体内，所述烹饪器处于第一烹饪模式时，所述接油盘支撑在所述发热盘的上方。

8、所述第二容器组件为煎烤盘、煮锅或电饭煲的任一种。

9、所述第二容器组件包括锅体和锅盖，所述锅体放置在所述发热盘上，使所述发热盘的热量传递至所述锅体，以实现煎烤或火锅功能；所述锅盖盖设在所述锅体的顶部开口时，可实现煮锅或电饭煲功能。

10、所述烹饪器还包括测温器，所述发热盘中部设有用于安装所述测温器的安装座，所述接油盘设有用于与所述安装座配合并遮盖所述测温器的凹槽，所述烹饪器处于第一烹饪模式时，所述接油盘通过所述凹槽遮盖所述测温器；所述烹饪器处于第二烹饪模式时，所述测温器与所述锅体底部接触，并对所述锅体进行温度检测。

11、所述接油盘与所述凹槽为一体成型结构或分体成型结构。

12、上述实施例的多功能烹饪器，包括机体，机体内设有循环风机组件、发热管、发热盘、控制组件以及用于烹饪食材的第一容器组件和第二容器组件，控制组件与循环风机组件、发热管和发热盘电连接。具体地，第一容器组件和第二容器组件与控制组件配合，使控制组件控制循环风机组件、发热管、发热盘工作或不工作，以实现烹饪器具具有多种烹饪模式，如烹饪器处于第一烹饪模式时，将第一容器组件放置于发热盘上，此时，控制组件控制发热盘不工作，循环风机组件和发热管同步工作以形成热风气流，热风气流用于加热第一容器组件内的食物，使得热空气与食材充分接触，从而实现空炸功能；烹饪器处于第二烹饪模式时，将第一容器组件取出，第二容器组件放置于发热盘上，第二容器组件不与控制组件接触，控制组件控制发热盘工作，循环风机组件和发热管不工作，利用发热盘工作以加热第二容器组件上的食物进行烹饪的目的，以实现如煎烤、煮锅或电饭煲等的常规烹饪操作，可满足多样化的使用需求，产品的功能更丰富，可实现利用烹饪器实现多种烹饪功能的目的，降低厨房空间占用率。

技术特征：

1.一种多功能烹饪器，包括机体(1)，其特征在于：所述机体(1)内设有循环风机组件(2)、发热管(3)、发热盘(4)和控制组件(7)，所述控制组件(7)与所述循环风机组件(2)、所述发热管(3)和所述发热盘(4)电连接，所述多功能烹饪器还包括用于烹饪食材的第一容器组件(5)和第二容器组件(6)，所述第一容器组件(5)放置于所述发热盘(4)上并与所述控制组件(7)接触，所述控制组件(7)控制所述发热盘(4)不工作，所述循环风机组件(2)和所述发热管(3)同步工作以形成用于加热所述第一容器组件(5)内的食物的热风气流，以构成第一烹饪模式；所述第二容器组件(6)放置于所述发热盘(4)上时，所述第二容器组件(6)不与所述控制组件(7)接触，所述控制组件(7)控制所述发热盘(4)工作，所述循环风机组件(2)和所述发热管(3)不工作，以使所述发热盘(4)工作加热所述第二容器组件(6)上的食物，以构成第二烹饪模式。

2.根据权利要求1所述多功能烹饪器，其特征在于：所述第一容器组件(5)包括炸篮(501)、接油盘(502)和盖体(503)，所述炸篮(501)用于盛放食材，所述接油盘(502)设置在所述炸篮(501)底部，所述盖体(503)盖设在所述机体(1)上并与所述机体(1)以形成封闭的烹饪腔体(1a)。

3.根据权利要求2所述多功能烹饪器，其特征在于：所述控制组件(7)包括微动开关(701)以及可活动抵接所述微动开关(701)的顶杆(702)，所述烹饪器处于第一烹饪模式时，所述盖体(503)盖合在所述机体(1)上，所述盖体(503)推动所述顶杆(702)往下压以闭合所述微动开关(701)，以实现所述循环风机组件(2)和所述发热管(3)工作，所述发热盘(4)不工作；所述烹饪器处于第二烹饪模式时，所述盖体(503)与所述机体(1)分离，所述顶杆(702)向上移动，以使所述微动开关(701)复位，以实现所述发热盘(4)工作，所述循环风机组件(2)和所述发热管(3)不工作。

4.根据权利要求2所述多功能烹饪器，其特征在于：所述炸篮(501)、所述接油盘(502)和所述发热盘(4)分别与所述循环风机组件(2)连通，所述机体(1)和所述盖体(503)与所述炸篮(501)之间间隔设置以形成供热风气流流动的热风通道(b)。

5.根据权利要求4所述多功能烹饪器，其特征在于：所述炸篮(501)外周壁设有进风孔(5011)，所述炸篮(501)底部设有出风口(5012)，所述接油盘(502)上设有第一镂空孔(5021)，所述发热盘(4)上设有第二镂空孔(401)，所述循环风机组件(2)包括电机(201)和热循环风轮(202)，所述电机(201)在所述发热管(3)工作时驱动所述热循环风轮(202)转动，使热风气流在所述热风通道(b)上从所述进风孔(5011)进入所述炸篮(501)内，并依次从所述出风口(5012)、所述第一镂空孔(5021)和所述第二镂空孔(401)排出循环流动至在所述烹饪腔体(1a)内。

6.根据权利要求5所述多功能烹饪器，其特征在于：所述发热管(3)围设在所述机体(1)内周壁上，所述发热盘(4)固定设置在所述机体(1)内，所述烹饪器处于第一烹饪模式时，所述接油盘(502)支撑在所述发热盘的上方。

7.根据权利要求2所述多功能烹饪器，其特征在于：所述第二容器组件(6)为煎烤盘、煮锅或电饭煲的任一种。

8.根据权利要求7所述多功能烹饪器，其特征在于：所述第二容器组件(6)包括锅体(601)和锅盖(602)，所述锅体(601)放置在所述发热盘(4)上，使所述发热盘(4)的热量传递至所述锅体(601)，以实现煎烤或火锅功能；所述锅盖(602)盖设在所述锅体(601)的顶部开口时，可实现煮锅或电饭煲功能。

9.根据权利要求8所述多功能烹饪器，其特征在于：所述烹饪器还包括测温器(8)，所述发热盘(4)中部设有用于安装所述测温器(8)的安装座(402)，所述接油盘(502)设有用于与所述安装座(402)配合并遮盖所述测温器(8)的凹槽(5022)，所述烹饪器处于第一烹饪模式时，所述接油盘(502)通过所述凹槽(5022)遮盖所述测温器(8)；所述烹饪器处于第二烹饪模式时，所述测温器(8)与所述锅体(601)底部接触，并对所述锅体(601)进行温度检测。

10.根据权利要求9所述多功能烹饪器，其特征在于：所述接油盘(502)与所述凹槽(5022)为一体成型结构或分体成型结构。

技术总结
本技术提供一种多功能烹饪器，包括机体、第一容器组件和第二容器组件，机体内设有循环风机组件、发热管、发热盘和控制组件，控制组件与循环风机组件、发热管和发热盘电连接。具体地，烹饪锅处于第一烹饪模式时，控制组件控制发热盘不工作，循环风机组件和发热管同步工作以形成热风气流，热风气流用于加热第一容器组件内的食物，实现空炸功能；烹饪锅处于第二烹饪模式时，控制组件控制发热盘工作，循环风机组件和发热管不工作，利用发热盘工作以加热第二容器组件上的食物，以实现如煎烤、火锅、煮锅或电饭煲等的常规烹饪操作，可满足多样化的使用需求，产品的功能更丰富，可实现利用烹饪锅实现多种烹饪功能的目的，降低厨房空间占用率。

技术研发人员：林群
受保护的技术使用者：林群
技术研发日：20230311
技术公布日：2024/1/15