空气炸锅的制作方法

文档序号:34919655发布日期:2023-07-28 01:34阅读:31来源:国知局
空气炸锅的制作方法

本技术涉及家用电器,具体地,涉及一种空气炸锅。


背景技术:

1、空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。其主要的工作原理是“高速空气循环技术”,利用高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂进行油炸,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到油炸的效果。

2、现有地,如申请号为cn201810584485.1的已公开专利,其通过设置聚风腔,将风扇吹出的风在聚风腔内聚集增压后形成气流,射出的气流在加热元件的加热作用下形成热流,热流向下流动进入炸锅且在炸锅内旋转流动以烹饪炸锅内的食物,很好的提高了气体的流通效率,但是,气流在炸锅内往返循环需要与食物接触两次,而加热元件设置在出风口处,气流在第一次与炸锅内食物接触时换热,使得气流温度降低,气流在第二次与食物接触时受限于温度降低,不能很好的再次对食物脱水处理,因此现有技术中空炸锅的脱水效果并不理想。


技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本申请提供一种空气炸锅。

2、本申请公开的一种空气炸锅包括:壳体、锅体及加热机构,壳体包括上壳体及下壳体,上壳体与下壳体滑动连接;锅体包括本体及置物架,置物架设于本体内,本体设于下壳体内,本体与上壳体之间形成一腔体;上壳体具有进气口及出气口,进气口及出气口均连通腔体内与上壳体外;加热机构包括第一加热组件及第二加热组件,第一加热组件位于上壳体内并与其连接,第二加热组件设于本体与置物架之间。

3、优选地,置物架具有过气口,过气口贯穿置物架两侧。

4、优选地,过气口具有多个,多个过气口分散设于置物架。

5、优选地,过气口具有多个,多个过气口均匀设于置物架。

6、优选地,下壳体包括外壳体及内壳体,内壳体位于外壳体内并与其连接;外壳体与上壳体滑动连接;本体设于内壳体内;本体具有一开口,开口贯穿本体的两侧;第二加热组件与内壳体连接,且贯穿开口伸入腔体内。

7、优选地,空气炸锅还包括密封件,密封件位于内壳体与本体之间,并围设于开口的四周,密封件与本体的外壁连接。

8、优选地,密封件一端连接本体的外壁,另一端抵接于内壳体的内壁。

9、优选地,第一加热组件包括驱动件、传动件及加热件,驱动件位于腔体内并与上壳体连接,传动件与驱动件连接,加热件位于传动件与下壳体之间并与上壳体连接。

10、优选地,壳体还包括一把手,把手固定连接于下壳体外壁。

11、优选地,密封件为橡胶垫。

12、本申请的有益效果在于:空气炸锅设置第一加热组件及第二加热组件,第一加热组件设于锅体的上方,以吹入锅体内热风,第二加热组件设于本体及置物架之间,也即设于锅体的下方,以保证热风回流时的温度,也即热风二次经过待处理食物时的温度,从而使得第二次经过待处理食物的热风不会温度过低,避免待处理食物受冷风影响口感变差,如此,热风在第一加热组件与第二加热组件两次加热的情况下,保持了较高的温度,使待处理食物达到较好脱水效果,也即油炸效果。



技术特征:

1.一种空气炸锅,其特征在于,包括:壳体(1)、锅体(2)及加热机构(3),所述壳体(1)包括上壳体(11)及下壳体(12),所述上壳体(11)与所述下壳体(12)滑动连接;所述锅体(2)包括本体(21)及置物架(22),所述置物架(22)设于所述本体(21)内,所述本体(21)设于所述下壳体(12)内,所述本体(21)与所述上壳体(11)之间形成一腔体(13);所述上壳体(11)具有进气口(111)及出气口(112),所述进气口(111)及所述出气口(112)均连通所述腔体(13)内与所述上壳体(11)外;所述加热机构(3)包括第一加热组件(31)及第二加热组件(32),所述第一加热组件(31)位于所述上壳体(11)内并与其连接,所述第二加热组件(32)设于本体(21)与所述置物架(22)之间。

2.根据权利要求1所述的空气炸锅,其特征在于,所述置物架(22)具有过气口(221),所述过气口(221)贯穿所述置物架(22)两侧。

3.根据权利要求2所述的空气炸锅,其特征在于,所述过气口(221)具有多个,多个所述过气口(221)分散设于所述置物架(22)。

4.根据权利要求2所述的空气炸锅,其特征在于,所述过气口(221)具有多个,多个所述过气口(221)均匀设于所述置物架(22)。

5.根据权利要求2所述的空气炸锅,其特征在于,所述下壳体(12)包括外壳体(121)及内壳体(122),所述内壳体(122)位于所述外壳体(121)内并与其连接;所述外壳体(121)与所述上壳体(11)滑动连接;所述本体(21)设于所述内壳体(122)内;所述本体(21)具有一开口(211),所述开口(211)贯穿所述本体(21)的两侧;所述第二加热组件(32)与所述内壳体(122)连接,且贯穿所述开口(211)伸入所述腔体(13)内。

6.根据权利要求5所述的空气炸锅,其特征在于,还包括密封件(4),所述密封件(4)位于所述内壳体(122)与所述本体(21)之间,并围设于所述开口(211)的四周,所述密封件(4)与所述本体(21)的外壁连接。

7.根据权利要求6所述的空气炸锅,其特征在于,所述密封件(4)一端连接所述本体(21)的外壁,另一端抵接于所述内壳体(122)的内壁。

8.根据权利要求1所述的空气炸锅,其特征在于,所述第一加热组件(31)包括驱动件(311)、传动件(312)及加热件(313),所述驱动件(311)位于所述腔体(13)内并与所述上壳体(11)连接,所述传动件(312)与所述驱动件(311)连接,所述加热件(313)位于所述传动件(312)与所述下壳体(12)之间并与所述上壳体(11)连接。

9.根据权利要求1所述的空气炸锅,其特征在于,所述壳体(1)还包括一把手(14),所述把手(14)固定连接于所述下壳体(12)外壁。

10.根据权利要求6所述的空气炸锅,其特征在于,所述密封件(4)为橡胶垫。


技术总结
本申请提供一种空气炸锅,涉及家用电器技术领域,其包括壳体、锅体及加热机构,壳体包括上壳体及下壳体,上壳体与下壳体滑动连接;锅体包括本体及置物架,置物架设于本体内,本体设于下壳体内,本体与上壳体之间形成一腔体;上壳体具有进气口及出气口,进气口及出气口均连通腔体内与上壳体外;加热机构包括第一加热组件及第二加热组件,第一加热组件位于上壳体内并与其连接,第二加热组件设于本体与置物架之间;如此,通过设置第一加热组件及第二加热组件,热风在第一加热组件与第二加热组件两次加热的情况下,保持了较高的温度,使待处理食物达到更佳的脱水效果,也即油炸效果。

技术研发人员:李湘军,王五元,何伟
受保护的技术使用者:佛山市乐为美电器有限公司
技术研发日:20230323
技术公布日:2024/1/12
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