锅体及组合锅的制作方法

本技术涉及一种锅体，具体讲是一种可以有效提升热能利用效率的锅体及组合锅，属于烹饪设备领域。

背景技术：

1、锅是一种常见的烹饪用具，可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作，是家庭生活用具。

2、目前，市面上的锅体一般分开平底锅和弧底锅，其大部分使用明火作为热源。在实际使用过程中，当火焰受到锅底的阻碍时，火焰遇到会沿着锅底面朝四周快速散射开来，造成大部分热量的损失，严重影响了锅体的制热效率，降低了能源的利用率。

技术实现思路

1、本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术缺陷，提供一种避免或减少火焰逃逸，充分吸收火焰热量，提升热能利用率的锅体及组合锅。

2、为了解决上述技术问题，本实用新型提供的锅体的底部设有导火部件。

3、本实用新型中，所述导火部件包括多个导火槽，导火槽两端为开口状；所述多个导火槽呈由中心向外散射状间隔分布，中心为镂空结构。

4、本实用新型中，所述导火槽分为第一导火槽和第二导火槽，所述第二导火槽的长度小于第一导火槽，所述第一导火槽和第二导火槽二者交替设置。

5、本实用新型中，所述导火槽远端开口的宽度大于近端开口的宽度。

6、本实用新型中，所述导火槽的横截面为“u”型。

7、本实用新型还提供了一种组合锅，包括上述的锅体和炉头组件；所述炉头组件位于锅体的下方。

8、本实用新型中，所述炉头组件包括喷嘴、进气管、点火机构和防风机构，所述喷嘴连通进气管，所述喷嘴上罩的防风机构，所述点火机构接近喷嘴。

9、本实用新型中，所述喷嘴包括第一喷嘴、第二喷嘴，所述第一喷嘴和第二喷嘴相邻，均连通进气管，所述第一喷嘴和第二喷嘴上分别罩有防风机构，所述点火机构接近任一喷嘴。

10、本实用新型中，所述防风机构为防风管。

11、本实用新型中，所述点火机构包括点火针和脉冲点火器，所述点火针连接脉冲点火器。

12、本实用新型的有益效果在于：（1）使用时，当火焰遇到锅底后向四周散射开来，导火部件可以吸收散射开来的火焰，将火焰保持在导火部件中，避免或减少火焰逃逸，使用锅体充分吸收火焰的热量，让燃烧的热能利用率最大化，进而缩短烹饪食物的时间,可以节省一半的烹饪时间，起到节能的作用，尤其适用于户外环境使用；（2）导火部件为导火槽，导火槽呈圆周散射状间隔分布，不仅可以更有效地吸收火焰，同时导火槽也可以进行一定程度的吸热并传导给锅体；（3）采用长短不一的第一导火槽和第二导火槽交替设置，当部分火焰未进入第一导火槽向外继续扩散时，第二导火槽可以进行再次吸收利用从而尽可能减少火焰逃逸，进一步提升燃烧的热能利用率；（4）导火槽的截面呈“u”型可以有效地吸收火焰，并使用得火焰能充分有锅体接触；（5）采用双管炉头，可增大与锅底的接触面积，受热面积大，加热效率高，同时在任一炉头失效时，可满足正常的使用；（6）防风机构可以减少火焰受外界的干扰，使得火焰能快速进入锅体底部的导火部件，同时可让可燃气体和空气在此管道内充分混合，保证燃烧的充分性和火焰的稳定性。

技术特征：

1.一种锅体，其特征在于：所述锅体的底部设有导火部件；所述导火部件包括多个导火槽，导火槽两端为开口状；所述多个导火槽呈由中心向外散射状间隔分布，中心为镂空结构。

2.根据权利要求1所述的锅体，其特征在于：所述导火槽分为第一导火槽和第二导火槽，所述第二导火槽的长度小于第一导火槽，所述第一导火槽和第二导火槽二者交替设置。

3.根据权利要求1或2所述的锅体，其特征在于：所述导火槽远端开口的宽度大于近端开口的宽度。

4.根据权利要求1或2所述的锅体，其特征在于：所述导火槽的横截面为“u”型。

5.一种组合锅，其特征在于：包括权利要求1所述的锅体和炉头组件；所述炉头组件位于锅体的下方。

6.根据权利要求5所述的组合锅，其特征在于：所述炉头组件包括喷嘴、进气管、点火机构和防风机构，所述喷嘴连通进气管，所述喷嘴上罩的防风机构，所述点火机构接近喷嘴。

7.根据权利要求6所述的组合锅，其特征在于：所述喷嘴包括第一喷嘴、第二喷嘴，所述第一喷嘴和第二喷嘴相邻，均连通进气管，所述第一喷嘴和第二喷嘴上分别罩有防风机构，所述点火机构接近任一喷嘴。

8.根据权利要求6或7所述的组合锅，其特征在于：所述防风机构为防风管。

9.根据权利要求6或7所述的组合锅，其特征在于：所述点火机构包括点火针和脉冲点火器，所述点火针连接脉冲点火器。

技术总结
本技术公开了一种锅体，属于烹饪设备领域。在锅体的底部设有导火部件。所述导火部件包括多个导火槽，导火槽两端为开口状；所述多个导火槽呈由中心向外散射状间隔分布，中心为镂空结构。使用时，当火焰遇到锅底后向四周散射开来，导火部件可以吸收散射开来的火焰，将火焰保持在导火部件中，避免或减少火焰逃逸，使用锅体充分吸收火焰的热量，让燃烧的热能利用率最大化，进而缩短烹饪食物的时间,可以节省一半的烹饪时间，起到节能的作用，尤其适用于户外环境使用。本技术还公开了一种采用上述锅体的组合锅。

技术研发人员：王刚,王延地
受保护的技术使用者：青岛阜康机电有限公司
技术研发日：20230506
技术公布日：2024/1/15