一种锅胆可升降的蒸汽锅的制作方法

本技术涉及烹饪设备的，具体涉及一种锅胆可升降的蒸汽锅。

背景技术：

1、蒸汽锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物。

2、现有的蒸汽锅完成蒸煮后，由于食物一般的位置相对较低，用户比较难夹取，而且蒸煮过程中，食物自身产生的水分也会持续影响食物的蒸煮，

3、影响蒸煮效果，而由于食物蒸煮过程中水分无法及时排走，无法达到去糖蒸煮的效果。

4、因此，需要进一步改进。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于克服上述现有技术存在的不足，而提供一种锅胆可升降的蒸汽锅，旨在至少在一定程度上解决现有技术中的上述技术问题之一。

2、本实用新型的目的是这样实现的：

3、一种锅胆可升降的蒸汽锅，包括外锅体和内锅胆，内锅胆设置在外锅体的内侧，外锅体与内锅胆之间形成蒸汽腔，内锅胆的内侧形成用于放置食物的煮食腔，蒸汽腔至少与煮食腔的底部相互连通，外锅体上设有与蒸汽腔连接的蒸汽喷头，蒸汽喷头连接有蒸汽发生机构，内锅胆连接有用于使其沿竖向作升降运动的升降机构

4、所述升降机构包括电机、传动螺杆和升降套筒，传动螺杆沿竖向设置并与电机的输出端联动，升降套筒套设在传动螺杆的外侧并与传动螺杆螺纹连接，内锅胆与升降套筒抵靠配合。

5、所述内锅胆上设有限位部，限位部设置在内锅胆的底部并向上延伸，限位部的内侧形成与升降套筒对应的限位腔，限位部对应限位腔的上端位置与升降套筒的上端抵靠配合。

6、所述内锅胆上设有可以供蒸汽通过的通孔。

7、所述蒸汽发生机构的进水端连接有储水箱。

8、所述蒸汽喷头设置在外锅体的底部位置。

9、本实用新型的有益效果是：

10、通过设置升降机构，使内锅胆可以根据需要作升降运动，使用户可以更加容易夹取内锅胆中的食物，而且，食物在蒸煮过程中，通过升高内锅胆，使内锅胆内食物产生的水分可以更好地排入蒸汽腔内，从而起到更好的干蒸食物效果，同时达到去糖蒸煮的效果。

11、本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

技术特征：

1.一种锅胆可升降的蒸汽锅，其特征在于，包括外锅体(1)和内锅胆(2)，所述内锅胆(2)设置在外锅体(1)的内侧，所述外锅体(1)与内锅胆(2)之间形成蒸汽腔(11)，内锅胆(2)的内侧形成用于放置食物的煮食腔(21)，所述蒸汽腔(11)至少与煮食腔(21)的底部相互连通，外锅体(1)上设有与蒸汽腔(11)连接的蒸汽喷头(3)，所述蒸汽喷头(3)连接有蒸汽发生机构(31)，内锅胆(2)连接有用于使其沿竖向作升降运动的升降机构。

2.根据权利要求1所述锅胆可升降的蒸汽锅，其特征在于：所述升降机构包括电机(41)、传动螺杆(42)和升降套筒(43)，所述传动螺杆(42)沿竖向设置并与电机(41)的输出端联动，所述升降套筒(43)套设在传动螺杆(42)的外侧并与传动螺杆(42)螺纹连接，所述内锅胆(2)与升降套筒(43)抵靠配合。

3.根据权利要求2所述锅胆可升降的蒸汽锅，其特征在于：所述内锅胆(2)上设有限位部(22)，所述限位部(22)设置在内锅胆(2)的底部并向上延伸，限位部(22)的内侧形成与升降套筒(43)对应的限位腔(221)，所述限位部(22)对应限位腔(221)的上端位置与升降套筒(43)的上端抵靠配合。

4.根据权利要求1所述锅胆可升降的蒸汽锅，其特征在于：所述内锅胆(2)上设有可以供蒸汽通过的通孔(23)。

5.根据权利要求1所述锅胆可升降的蒸汽锅，其特征在于：所述蒸汽发生机构(31)的进水端连接有储水箱(5)。

6.根据权利要求1-5任一项所述锅胆可升降的蒸汽锅，其特征在于：所述蒸汽喷头(3)设置在外锅体(1)的底部位置。

技术总结
本技术涉及一种锅胆可升降的蒸汽锅，包括外锅体和内锅胆，内锅胆设置在外锅体的内侧，外锅体与内锅胆之间形成蒸汽腔，内锅胆的内侧形成用于放置食物的煮食腔，蒸汽腔至少与煮食腔的底部相互连通，外锅体上设有与蒸汽腔连接的蒸汽喷头，蒸汽喷头连接有蒸汽发生机构，内锅胆连接有用于使其沿竖向作升降运动的升降机构，通过设置升降机构，使内锅胆可以根据需要作升降运动，使用户可以更加容易夹取内锅胆中的食物，而且，食物在蒸煮过程中，通过升高内锅胆，使内锅胆内食物产生的水分可以更好地排入蒸汽腔内，从而起到更好的干蒸食物效果，同时达到去糖蒸煮的效果。

技术研发人员：罗彤
受保护的技术使用者：中山市膳师傅电器有限公司
技术研发日：20230519
技术公布日：2024/1/14