电热烤盘的制作方法

本申请涉及烤盘的领域，尤其是涉及一种电热烤盘。

背景技术：

1、电热烤盘是一种现代流行的无烟的烧烤设备。电热烤盘通常包括壳体、烤盘和加热元件，加热元件一般为电热管、电热圈等，将加热元件设置于壳体内，再将烤盘搭设于壳体上。加热元件对烤盘进行加热，以对烤盘上的食物进行烤制。

2、对肉类食物的烤制过程中，会产生大量的油脂，为了更好地烤制肉类，通常需要将油脂排出烤盘。烤盘的底壁通常设置有多条凸楞，多条凸楞沿着烤盘的长度方向间隔排列设置。将肉类放置于多条凸楞上进行烤制时，烤出的油脂流入多条凸楞之间的凹槽，以使得食物不会浸在油脂内，以保证其较好的风味。

3、由于当多条凸楞之间的凹槽积聚的油脂较多时，仍会对肉类进行浸泡，需要有刷子将油脂排扫出烤盘。但同时由于多条凸楞的设置，使用刷子刷油不够方便，而导致不便于对烤盘上的油脂进行排出。

技术实现思路

1、为了提升排出烤盘上油脂的便捷性，本申请提供一种电热烤盘。

2、本申请提供的一种电热烤盘采用如下的技术方案：

3、一种电热烤盘，包括壳体、设置于壳体内的加热元件和搭设于壳体上开口边沿的烤盘，所述烤盘设置有凸起部，所述凸起部的截面轮廓呈三角形，所述凸起部的两侧斜面分别开设有多个导油槽，多个所述导油槽均沿凸起部斜面的斜线延伸设置，所述烤盘的外侧边沿开设有汇油槽，所述汇油槽环绕烤盘的中心设置，多个所述导油槽均连通于汇油槽。

4、通过采用上述技术方案，对肉类食物进行烤制时，肉类产生的油脂会流入导油槽内。由于导油槽沿凸起部斜面的斜线延伸设置，且多个导油槽均连通于汇油槽，导油槽内的油脂自动会流入汇油槽内，而无需使用刷子将多个导油槽内的油脂扫出，提升了排出烤盘上油脂的便捷性。并且，通过汇油槽对导油槽流下的油脂进行接收，不会使油脂直接滴至桌面，减少了废油沾染到桌面后不易清洗的情况。

5、可选的，所述烤盘的受热区域分为烧烤区和加热区，所述凸起部设置于烧烤区。

6、通过采用上述技术方案，烧烤区的凸起部用于直接放置肉类食物进行烤制。加热区的烤盘受热面平整，可涂刷适量的油，放置蔬菜这类不出油或吸油的食物进行烤制，油脂不会流向汇油槽而是均匀分布于加热区的烤盘，以更好地对蔬菜进行烤制。加热区还可直接放置锅体或铝箔盒进行加热，提升了实用性。

7、可选的，所述汇油槽的底壁开设有排油孔，所述壳体内设置有接油盒，所述接油盒呈上开口设置，所述排油孔边沿的竖向投影位于接油盒的上开口内。

8、通过采用上述技术方案，汇油槽内的油脂可通过排油孔流入接油盒内，以减小汇油槽内积聚的油脂过多而溢至导油槽内、或溢出烤盘的可能性；同时烤盘使用完成后，将烤盘上的油脂全部刷入排油孔使得油脂流入接油盒，进一步提升了排出烤盘上油脂的便捷性。

9、可选的，所述壳体的侧壁开设有插入口，所述接油盒穿设于插入口。

10、通过采用上述技术方案，通过将接油盒穿过插入口，以能够将接油盒放入或取出壳体，以便于将接油盒内的油脂进行倾倒、以及对接油盒进行清洗。

11、可选的，所述插入口的开口边沿固定连接有限位框，所述限位框位于壳体内，所述接油盒位于限位框内，所述排油孔边沿的竖向投影位于限位框内。

12、通过采用上述技术方案，限位框对接油盒在壳体内的位置进行限定，使得接油盒的上开口对准排油孔，以能够始终准确地对油脂进行接收，从而减小油脂滴落至壳体内难以清洗的可能性。

13、可选的，所述接油盒的一侧开口边沿固定连接有便携部，所述便携部靠近插入口设置，所述便携部便于对接油盒进行拿取。

14、通过采用上述技术方案，通过握持便携部，以便于将接油盒拿出和放入壳体内；同时能够增加移动接油盒时的平稳性，以减小接油盒内油脂在移动过程撒出的可能性。

15、可选的，所述烤盘和壳体底壁之间设置有分隔板，所述分隔板可拆卸连接于壳体且与壳体底壁间隔设置，所述加热元件设置于分隔板的上侧壁。

16、通过采用上述技术方案，加热元件发热对烤盘进行加热时，分隔板将加热元件和壳体的下部进行隔离，使得热量更加集中地传递于烤盘，以提升烤制食物的速率的同时，还能够减少壳体底盘过热的情况。

17、可选的，所述壳体的下侧壁设置有多个支撑柱，所述壳体的下侧壁开设有多个散热口，多个所述散热口分别覆盖有挡片，所述壳体底壁固定连接有至少一个支撑条，至少一个所述支撑条的长度均平行于多个散热口的排列方向设置，多个所述挡片同时固定连接于至少一个支撑条。

18、通过采用上述技术方案，多个支撑柱使得壳体与桌面间隔设置，散热口使得壳体内的热量能够通过壳体与桌面散出，进一步减少壳体底盘过热的情况。挡片通过至少一个支撑条间隔设置于散热口，使得壳体能够进行散热的同时，壳体底盘的承载强度不会降低。

19、可选的，所述烤盘的外侧边沿固定连接有围挡，所述围挡的外侧边沿向外弯折形成弯折部，所述弯折部与壳体的上开口边沿间隔设置。

20、通过采用上述技术方案，握持弯折部能够便于对烤盘进行

21、移动，并且由于弯折部与壳体的上开口边沿间隔设置，能够便于使用者对弯折部进行握持。同时，围挡对烤盘进行围挡保护，以减小烤盘上的食物发生掉落的可能性。

22、综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

23、1.对肉类食物进行烤制时，肉类产生的油脂会流入导油槽内，导油槽内的油脂自动会流入汇油槽内，而无需使用刷子将多个导油槽内的油脂扫出，提升了排出烤盘上油脂的便捷性；

24、2.汇油槽内的油脂可通过排油孔流入接油盒内，以减小油脂溢至导油槽内或溢出烤盘的可能性，同时烤盘使用完成后，将烤盘上的油脂全部刷入排油孔使得油脂流入接油盒，进一步提升了排出烤盘上油脂的便捷性；

25、3.通过将接油盒穿过插入口，以能够将接油盒放入或取出壳体，以便于将接油盒内的油脂进行倾倒、以及对接油盒进行清洗。

技术特征：

1.一种电热烤盘，其特征在于：包括壳体（1）、设置于壳体（1）内的加热元件（8）和搭设于壳体（1）上开口边沿的烤盘（2），所述烤盘（2）设置有凸起部（3），所述凸起部（3）的截面轮廓呈三角形，所述凸起部（3）的两侧斜面分别开设有多个导油槽（31），多个所述导油槽（31）均沿凸起部（3）斜面的斜线延伸设置，所述烤盘（2）的外侧边沿开设有汇油槽（23），所述汇油槽（23）环绕烤盘（2）的中心设置，多个所述导油槽（31）均连通于汇油槽（23）。

2.根据权利要求1所述的电热烤盘，其特征在于：所述烤盘（2）的受热区域分为烧烤区（21）和加热区（22），所述凸起部（3）设置于烧烤区（21）。

3.根据权利要求1所述的电热烤盘，其特征在于：所述汇油槽（23）的底壁开设有排油孔（231），所述壳体（1）内设置有接油盒（4），所述接油盒（4）呈上开口设置，所述排油孔（231）边沿的竖向投影位于接油盒（4）的上开口内。

4.根据权利要求3所述的电热烤盘，其特征在于：所述壳体（1）的侧壁开设有插入口（11），所述接油盒（4）穿设于插入口（11）。

5.根据权利要求4所述的电热烤盘，其特征在于：所述插入口（11）的开口边沿固定连接有限位框（12），所述限位框（12）位于壳体（1）内，所述接油盒（4）位于限位框（12）内，所述排油孔（231）边沿的竖向投影位于限位框（12）内。

6.根据权利要求3所述的电热烤盘，其特征在于：所述接油盒（4）的一侧开口边沿固定连接有便携部（41），所述便携部（41）靠近插入口（11）设置，所述便携部（41）便于对接油盒（4）进行拿取。

7.根据权利要求1所述的电热烤盘，其特征在于：所述烤盘（2）和壳体（1）底壁之间设置有分隔板（5），所述分隔板（5）可拆卸连接于壳体（1）且与壳体（1）底壁间隔设置，所述加热元件（8）设置于分隔板（5）的上侧壁。

8.根据权利要求1所述的电热烤盘，其特征在于：所述壳体（1）的下侧壁设置有多个支撑柱（13），所述壳体（1）的下侧壁开设有多个散热口（14），多个所述散热口（14）分别覆盖有挡片（15），所述壳体（1）底壁固定连接有至少一个支撑条（16），至少一个所述支撑条（16）的长度均平行于多个散热口（14）的排列方向设置，多个所述挡片（15）同时固定连接于至少一个支撑条（16）。

9.根据权利要求1所述的电热烤盘，其特征在于：所述烤盘（2）的外侧边沿固定连接有围挡（6），所述围挡（6）的外侧边沿向外弯折形成弯折部（61），所述弯折部（61）与壳体（1）的上开口边沿间隔设置。

技术总结
本申请涉及一种电热烤盘，其包括壳体、设置于壳体内的加热元件和搭设于壳体上开口边沿的烤盘，烤盘设置有凸起部，凸起部的截面轮廓呈三角形，凸起部的两侧斜面分别开设有多个导油槽，多个导油槽均沿凸起部斜面的斜线延伸设置，烤盘的外侧边沿开设有汇油槽，汇油槽环绕烤盘的中心设置，多个导油槽均连通于汇油槽。本申请能够提升排出烤盘上油脂的便捷性。

技术研发人员：刘尚昆,苏逸清,庄文龙,王俊渊,郑南勇,林永林
受保护的技术使用者：漳州市鸿源电子工业有限公司
技术研发日：20230525
技术公布日：2024/1/15