一种配置有双喷头的烹饪器具的制作方法

本技术属于烹饪工具，具体涉及一种配置有双喷头的烹饪器具。

背景技术：

1、目前，使用空气炸锅烤制出来的食物往往会因为食物脱水较多，存在口感不佳的问题，现有技术中为了制作出口感更好的食物，在烤制食物时会对食物进行补水，让食物中水份不至于流失过多，从而提升食物的口感。但是现有技术中的空气炸锅只在烹饪腔上方配置有一个用于补水的喷头，在烹饪时只能对食物的上表面进行补水，而食物的下表面接触不到水分，上下补水不均匀，这就会导致食物的上表面是嫩烤，而下表面是焦烤，即影响烤出来的食物的视觉效果，又影响消费者的食欲。

技术实现思路

1、本实用新型提供了一种配置有双喷头的烹饪器具，旨在解决现有技术中的空气炸锅只能对食物进行单面补水，导致上下补水不均匀，烤制出来的食物口感不佳的问题。

2、为了解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案为：

3、一种配置有双喷头的烹饪器具，包括：

4、内锅，所述内锅的内部设有烹饪腔；

5、第一喷头，所述第一喷头喷出的水雾由上向下进入所述烹饪腔内；以及，

6、第二喷头，所述第二喷头喷出的水雾由下向上进入所述烹饪腔内。

7、进一步的方案：所述第一喷头设置在所述内锅的上方，所述第二喷头设置在所述内锅的外侧。

8、进一步的方案：所述内锅的底部设有通风孔，所述内锅的外侧设有通往内锅底部的导风通道，所述通风孔连通所述导风通道和所述烹饪腔，所述第二喷头喷出的水雾沿所述导风通道从所述内锅底部的通风孔向上进入所述烹饪腔内。

9、进一步的方案：一种配置有双喷头的烹饪器具，还包括用于将所述第二喷头喷出的水雾吹入导风通道内并沿所述导风通道从所述内锅底部的通风孔向上进入所述烹饪腔内的风扇。

10、基于上述技术方案：在风扇的作用下，第二喷头喷出的水雾进入导风通道内，并且沿导风通道的路径从内锅底部的通风孔向上进入烹饪腔内，从而对食物的下表面进行补水，同时在风扇的作用下，水雾对食物的下表面覆盖更均匀。

11、进一步的方案：一种配置有双喷头的烹饪器具，还包括烹饪器具本体，所述风扇为设置在所述烹饪器具本体内的热风风扇，所述热风风扇设置在所述内锅的上方；

12、所述导风通道设置在所述烹饪器具本体与所述内锅之间，所述第一喷头和第二喷头均设置在所述烹饪器具本体上。

13、基于上述技术方案：在热风风扇的作用下，第二喷头喷出的水雾被加热成水汽，水汽能够更好的随着循环热风沿导风通道从内锅底部的通风孔进入烹饪腔，从而能够均匀地对食物的下表面进行补水。

14、进一步的方案：所述烹饪器具本体包括抽屉式炸桶，所述热风风扇设置在所述抽屉式炸桶的上方，所述内锅设置在所述抽屉式炸桶内，所述导风通道设置在所述内锅与所述抽屉式炸桶之间。

15、进一步的方案：所述烹饪器具本体内设有导风板和隔热罩，所述隔热罩位于所述热风风扇的上侧，所述导风板位于所述内锅与所述热风风扇之间且用于将所述热风风扇吹出的热风引导至所述导风通道，所述导风板的中部设有连通所述烹饪腔和所述热风风扇的进风端的进风孔；

16、所述第一喷头和第二喷头均设置在所述隔热罩上，并且所述第二喷头的喷水孔位于所述导风板的上侧且位于所述导风通道与所述热风风扇的出风端之间，所述第一喷头的喷水孔位于所述导风板的下侧。

17、基于上述技术方案：将第二喷头的喷水孔设置在导风板的上侧且位于导风通道与热风风扇的出风端之间，使得第二喷头喷出的水雾能够沿着热风的循环路径，更好的对食物的下表面进行补水。将第一喷头的喷水孔设置在位于导风板的下侧，使得第一喷头喷出的水雾能够直接朝向下方的食物，对食物的上表面进行补水。

18、进一步的方案：所述导风通道包括位于所述内锅的外侧壁与所述抽屉式炸桶的内侧壁之间的侧壁通道以及位于所述内锅的底壁与所述抽屉式炸桶的底壁之间的底部通道，所述第二喷头设置在所述热风风扇的出风端与所述侧壁通道之间。

19、进一步的方案：所述第一喷头倾斜向下设置且第一喷头的喷水孔朝向所述内锅的中部。

20、基于上述技术方案：第一喷头的喷水孔朝向内锅的中部，使得第一喷头喷出的水雾能够更均匀的覆盖食物的上表面。

21、进一步的方案：所述烹饪器具本体内设有水箱，所述第一喷头和第二喷头均与所述水箱连通。

22、本实用新型的有益效果为：

23、本实用新型通过在内锅的内部设置烹饪腔，并且设置第一喷头喷出的水雾由上向下进入烹饪腔内，第二喷头喷出的水雾由下向上进入烹饪腔内，使得在烤制食物时，对食物的上下两面能够进行覆盖补水，使食物上下补水均匀，使食物的上下两面都能实现嫩烤，烤出来的食物上下口感一致。

技术特征：

1.一种配置有双喷头的烹饪器具，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种配置有双喷头的烹饪器具，其特征在于，所述第一喷头设置在所述内锅的上方，所述第二喷头设置在所述内锅的外侧。

3.根据权利要求1所述的一种配置有双喷头的烹饪器具，其特征在于，所述内锅的底部设有通风孔，所述内锅的外侧设有通往内锅底部的导风通道，所述通风孔连通所述导风通道和所述烹饪腔，所述第二喷头喷出的水雾沿所述导风通道从所述内锅底部的通风孔向上进入所述烹饪腔内。

4.根据权利要求3所述的一种配置有双喷头的烹饪器具，其特征在于，还包括用于将所述第二喷头喷出的水雾吹入导风通道内并沿所述导风通道从所述内锅底部的通风孔向上进入所述烹饪腔内的风扇。

5.根据权利要求4所述的一种配置有双喷头的烹饪器具，其特征在于，还包括烹饪器具本体，所述风扇为设置在所述烹饪器具本体内的热风风扇，所述热风风扇设置在所述内锅的上方；

6.根据权利要求5所述的一种配置有双喷头的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具本体包括抽屉式炸桶，所述热风风扇设置在所述抽屉式炸桶的上方，所述内锅设置在所述抽屉式炸桶内，所述导风通道设置在所述内锅与所述抽屉式炸桶之间。

7.根据权利要求6所述的一种配置有双喷头的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具本体内设有导风板和隔热罩，所述隔热罩位于所述热风风扇的上侧，所述导风板位于所述内锅与所述热风风扇之间且用于将所述热风风扇吹出的热风引导至所述导风通道，所述导风板的中部设有连通所述烹饪腔和所述热风风扇的进风端的进风孔；

8.根据权利要求6所述的一种配置有双喷头的烹饪器具，其特征在于，所述导风通道包括位于所述内锅的外侧壁与所述抽屉式炸桶的内侧壁之间的侧壁通道以及位于所述内锅的底壁与所述抽屉式炸桶的底壁之间的底部通道，所述第二喷头设置在所述热风风扇的出风端与所述侧壁通道之间。

9.根据权利要求1所述的一种配置有双喷头的烹饪器具，其特征在于，所述第一喷头倾斜向下设置且第一喷头的喷水孔朝向所述内锅的中部。

10.根据权利要求5所述的一种配置有双喷头的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具本体内设有水箱，所述第一喷头和第二喷头均与所述水箱连通。

技术总结
本技术提供了一种配置有双喷头的烹饪器具，旨在解决现有技术中的空气炸锅只能对食物进行单面补水，导致上下补水不均匀，烤制出来的食物口感不佳的问题。一种配置有双喷头的烹饪器具，包括：内锅，所述内锅的内部设有烹饪腔；第一喷头，所述第一喷头喷出的水雾由上向下进入所述烹饪腔内；以及，第二喷头，所述第二喷头喷出的水雾由下向上进入所述烹饪腔内。本技术通过在内锅的内部设置烹饪腔，并且设置第一喷头喷出的水雾由上向下进入烹饪腔内，第二喷头喷出的水雾由下向上进入烹饪腔内，使得在烤制食物时，对食物的上下两面能够进行覆盖补水，使食物上下补水均匀，使食物的上下两面都能实现嫩烤，烤出来的食物上下口感一致。

技术研发人员：吕挺,陈锡雁,蔡德全,梁郁庆,岑宗全
受保护的技术使用者：浙江天喜厨电股份有限公司
技术研发日：20230524
技术公布日：2024/1/15