本技术涉及炒锅,具体为一种具有聚火功能的节能型炒锅。
背景技术:
1、炒锅是中国一种烹饪工具,为锅的一种,特征是顶部开口大,圆底,由于中国南方食物多以小炒为主,故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物。
2、世面上现有的炒锅技术中,大多数炒锅都是单一对于在饭菜的炒制,但是由于炒锅跟燃气炉时配合使用的,炒锅的热力分布都是单一靠燃气炉的燃烧位置,从而无法实现对于火力的自主调节,进而导致蔬菜无法受热均匀,从而直接影响菜品的质量。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种具有聚火功能的节能型炒锅,用于克服现有技术中的上述缺陷。
2、根据本实用新型的一种具有聚火功能的节能型炒锅,包括调风机架,所述调风机架内设有开口向上的导向腔,所述导向腔靠近中心的一侧设有均匀分布的多组导气孔且与外界相连,所述导向腔内设有电力排气阀,所述电力排气阀起到导流的作用,所述调风机架前端面固定设有耐热机架,所述耐热机架内设有旋转腔,所述旋转腔下壁内固定设有旋转电机。
3、在一些实施方式中,所述旋转腔下壁内转动设有旋转轴,所述旋转轴下端面动力连接于所述旋转电机,所述旋转轴外圆面固定设有风扇,所述风扇起到抽风作用。
4、在一些实施方式中,所述旋转腔内壁固定设有过滤网,所述过滤网起到过滤外界的灰尘作用。
5、在一些实施方式中,所述调风机架上端面固定设有炒锅本体,所述炒锅本体内设有炒菜腔。
6、在一些实施方式中,所述炒锅本体后端面固定设有把手。
7、在一些实施方式中,所述炒锅本体上侧设有锅盖。
8、与现有技术相比,本实用新型的优点是:
9、本实用新型是通过工人把炒锅本体放到燃气炉上,这时旋转腔开始启动,进而带动旋转轴开始旋转,从而带动风扇开始转动,这时带动外界的风进入到旋转腔,通过电力排气阀进入到导向腔与导气孔,进而带动风力与燃气炉的火焰向着中心汇聚,进而实现对于聚火功能,当旋转腔开始反向启动,进而带动旋转轴开始反转,进而带动风扇开始转动,进而带动炒锅本体下侧的风向导气孔、导向腔内抽取,进而带动燃气炉的火焰分散,进而使其炒锅本体更加均匀的受热,从而根据使用者的要求进行调整火焰的走向,进一步使其更加节约燃气,进而实现节能的效果与菜品的质量。
1.一种具有聚火功能的节能型炒锅,包括调风机架(11),其特征在于:所述调风机架(11)内设有开口向上的导向腔(12),所述导向腔(12)靠近中心的一侧设有均匀分布的多组导气孔(13)且与外界相连,所述导向腔(12)内设有电力排气阀(20),所述调风机架(11)前端面固定设有耐热机架(15);
2.根据权利要求1所述的一种具有聚火功能的节能型炒锅,其特征在于:所述旋转轴(18)外圆面固定设有风扇(19)。
3.根据权利要求1所述的一种具有聚火功能的节能型炒锅,其特征在于:所述旋转腔(16)内壁固定设有过滤网(14)。
4.根据权利要求1所述的一种具有聚火功能的节能型炒锅,其特征在于:所述调风机架(11)上端面固定设有炒锅本体(23),所述炒锅本体(23)内设有炒菜腔(22)。
5.根据权利要求4所述的一种具有聚火功能的节能型炒锅,其特征在于:所述炒锅本体(23)后端面固定设有把手(21),所述炒锅本体(23)上侧设有锅盖(24)。