煎烤涮炖一体炉灶的制作方法

本技术属于生活日用品中的炊具，特别涉及一种煎烤涮炖一体炉灶。

背景技术：

1、随着人们生活水平的提高，对于食品的制作方法和口味要求也越来越高，大部分人对于具有烟火味道的食品和制作方法比较推崇。尤其进入夏季后，很多烧烤摊点和烤肉店的生意红火，但是即使烤肉店再多，对于很多家庭想随时吃到烧烤食品、煎炖食品也不太方便。也有很多人在春暖花开的时节到户外相聚吃烧烤和煎炖食物也很不方便。现有的烤肉炊具一般是在箱体上面烧烤，下面烧炭，操作技术难度大，需要专业烧烤师傅来操作，才能烤出好味道；不环保，食材溢出来的油脂会直接滴落在炭火上，导致燃烧而产生很大的烟雾而四处散发，污染空气；烧烤时候产生的烟灰熏烤到食材上，不易于消化影响健康；功能单一，只适用于烤串，其它的涮、炖等功能不能同时兼顾，多种炊事方法需要多套炊具；效率低，一人制作多人食用供不应求；集体就餐时候需要出一两个人做烧烤，导致大家不能同时就餐，进而影响氛围；煎烤涮炖等炊具件多体积大，携带不方便。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于克服上述技术不足，提供一种结构简单，既省时又省力，可以节约能源的煎烤涮炖一体炉灶。

2、本实用新型解决技术问题采用的技术方案是：煎烤涮炖一体炉灶包括炉体、烟囱、炭笼，其特点是，在炉体的上面活动装有炉灶主盖，炉灶主盖中心设有锅盘支撑孔，锅盘支撑孔外侧的炉灶主盖上设有四个90度的半环形送料观察口，送料观察口内四周边缘上面分别设有送料观察口边缘贴合斜面，送料观察口内侧和外侧的边缘上分别设有放射状的多个烤串插孔，烤串插孔内插装烤串钎子，送料观察口上分别盖装观察口盖板，观察口盖板下端面的四周外缘上分别设有盖板贴合斜面，盖板贴合斜面与送料观察口边缘贴合斜面之间角度相同，观察口盖板的上端面上分别装有盖板提手，在对称的四个炭笼架上面对应烤串钎子的下方设有环形的接油盒，在接油盒的底面上设有漏油孔。

3、本实用新型的有益效果是：

4、煎烤涮炖一体炉灶结构简单，搬运携带方便。功能多样：用一套

5、炉具同时可用煎盘煎制食物，或用涮、炖锅涮炖食材，同时又可用穿串烧烤食材。操作便捷，无需烤师，人人可以操作，随吃随做。保证食品卫生，食材的油脂不会接触火焰，所以没有烟尘熏燎，吃的更健康。聚餐气氛好：多人同时聚餐，边制作边食用，不用单独出制作人员。口感好：边制作边吃，保证食材温热不凉，口感最佳。没有油烟和灰尘，不会污染空气。野外聚餐携带方便。

技术特征：

1.一种煎烤涮炖一体炉灶，包括炉体（2）、烟囱（3）、炭笼（4），其特征在于，在炉体（2）的上面活动装有炉灶主盖（1），炉灶主盖（1）中心设有锅盘支撑孔（1-4），锅盘支撑孔（1-4）外侧的炉灶主盖（1）上设有四个90度的环形送料观察口（1-1），送料观察口（1-1）内四周边缘上面分别设有送料观察口边缘贴合斜面（1-2），送料观察口（1-1）内侧和外侧的边缘上分别设有放射状的多个烤串插孔（1-3），烤串插孔（1-3）内插装烤串钎子（15），送料观察口（1-1）上分别盖装观察口盖板（14），观察口盖板（14）下端面的四周外缘上分别设有盖板贴合斜面（14-2），盖板贴合斜面（14-2）与送料观察口边缘贴合斜面（1-2）边缘贴合斜面之间角度相同，观察口盖板（14）的上端面上分别装有盖板提手（14-1），在对称的四个炭笼架（9）上面对应烤串钎子（15）的下方设有环形的接油盒（16），在接油盒（16）的底面上设有漏油孔（16-1）。

技术总结
本技术属于生活日用品中的炊具，特别涉及一种煎烤涮炖一体炉灶。在炉体的上面活动装有炉灶主盖，炉灶主盖中心设有锅盘支撑孔，锅盘支撑孔外侧的炉灶主盖上设有四个90度的环形送料观察口，送料观察口内四周边缘上面分别设有送料观察口边缘贴合斜面，送料观察口内侧的边缘上分别设有多个烤串插孔，烤串插孔内插装烤串钎子，送料观察口上分别盖装观察口盖板，观察口盖板下端面的四周外缘上分别设有盖板贴合斜面，盖板贴合斜面与送料观察口边缘贴合斜面之间角度相同，观察口盖板的上端面上分别装有盖板提手。结构简单，用一套炉具同时可用煎盘煎制食物，或用涮、炖锅涮炖食材，同时又可用烤串钎子烧烤肉串，可以满足多人用餐，操作方便。

技术研发人员：王敏,周操
受保护的技术使用者：阜新旷日新能源科技有限公司
技术研发日：20230626
技术公布日：2024/1/22