本技术涉及一种厨房设备。更具体地,本技术涉及一种可以用作压力锅或者空气炸锅并且包括单个容器和盖的厨房设备。
背景技术:
1、许多消费者具备为执行特定烹饪功能而量身定制的各种各样的厨房设备。例如,许多消费者拥有可以用于在液体中蒸煮或者烹饪食物的压力锅。这样的压力锅可以大大减少烹饪时间。
2、消费者还可以利用油炸锅(deep fryer)或者空气炸锅来制作食物,例如薯片、炸鸡、鱼、炸薯条或者糕点。但是,空气炸锅通常比传统的油炸锅少用70-80%的油,被认为更健康。于是,在过去几年中,空气炸锅在家庭中变得越来越普遍。
3、由于其实用性和有效性,许多消费者将压力锅和空气炸锅都视为必备设备。但是,这两种设备在不使用时都需要储存空间。考虑到消费者可能会使用和储存的其他设备(例如,搅拌机、食品加工机、手动和立式混搅机、电饭煲)的数量,厨房很快就会用完储存空间。结果,消费者可能难以找到用于压力锅和空气炸锅的储存空间。
4、因为压力烹饪需要在盖与容器之间的气密密封,并且空气煎炸需要在盖与容器之间的气流以及环境空气,所以很难利用单个设备同时执行这两种功能。当前市面上针对该问题的“解决方案”利用可以用于同一容器的两个单独的盖。第一个盖可以执行压力烹饪功能,而第二个盖可以执行空气煎炸功能。然而,这种“解决方案”没有实现提供一种能够执行两种功能的设备的目的,因为消费者还是需要储存两个盖中的每个盖,这会非常不方便且费事。简而言之,在大多数消费者的厨房有限的储存空间中,储存两个盖并不能节省足够的空间。因此,需要一种在不需要额外部件(诸如一个以上的盖)的条件下,结构简单的可以作为压力锅和空气炸锅中的每一个来操作的设备。
技术实现思路
1、本实用新型提供了一种组合式压力锅和空气炸锅盖,其可以选择性地联接到容纳食物的容器。当盖与容器脱离联接时,盖和容器可以处于打开位置。当盖联接到容器时,盖可以在两个通常关闭的位置之间调节。在第一关闭位置,盖可以与容器一起作为压力锅操作。在第二关闭位置,盖可以与容器一起作为空气炸锅操作。在执行压力烹饪或者空气煎炸烹饪功能时,无需更换盖。出于此目的,应当理解,本文中对压力烹饪的讨论也与其他传导烹饪过程(例如,慢炖、米饭烹饪等)相关。类似地,本文中对空气煎炸的讨论将被理解为通常与对流烹饪过程相关。
2、根据本实用新型的一个方面,提供了一种盖,该盖可以使用各种已知或可预见的方法和机构选择性地附接到容器。盖可以包括靠近顶端的手柄。当手柄沿第一方向旋转时,盖可以优选地转换到第一关闭位置。当盖联接到容器并且处于第一关闭位置时,容器的中央腔室可以与环境密封隔离。因此,盖可以在第一关闭位置用于或配置用于压力烹饪。
3、更特别地,盖可以包括一组螺纹,该组螺纹定位并且位于第二盖端附近。该组螺纹可以配置成与定位并且位于容器上的螺纹接合。盖还可以包括从盖向下延伸的裙部。在第一关闭位置,裙部可以在容器侧壁的一部分上延伸。因此,盖和容器可以锁定以在第一关闭位置建立气密密封。结果,容器的中央腔室可以以气密方式与周围环境密封隔离。因此,当盖处于第一关闭位置时,压力可以积聚在容器的中央腔室内,以便于压力烹饪。
4、当手柄沿与第一方向相反的第二方向转动时,盖可以优选地转换到第二关闭位置。当盖联接到容器并且处于第二关闭位置时,盖可以用于或配置用于空气煎炸。更特别地,可以在盖与容器之间限定空气间隙或狭槽。空气间隙可以优选地允许中央腔室与周围环境之间的流体连通。此外,盖相对于容器处于第二关闭位置,容器上的电触点可以与盖上的电触点接合,以优选地启动风扇或加热元件中的至少一者。因此,当处于第二关闭位置时,盖可以便于空气煎炸。
1.一种具有能够进行压力烹饪和空气煎炸的盖的设备,其特征在于,所述设备包括:
2.根据权利要求1所述的设备,其特征在于,当所述盖被旋转时,所述盖转换到所述第一关闭位置或所述第二关闭位置。
3.根据权利要求1所述的设备,其特征在于,还包括:
4.根据权利要求1所述的设备,其特征在于,还包括:
5.根据权利要求1所述的设备,其特征在于,其中:
6.一种能够进行压力烹饪和空气煎炸的盖,其特征在于,所述盖包括:
7.根据权利要求6所述的盖,其特征在于,当定位并且位于所述盖上的手柄被旋转时,所述盖从所述第一关闭位置转换到所述第二关闭位置。
8.根据权利要求6所述的盖,其特征在于,所述盖的尺寸和形状适于选择性地与容器接合。
9.根据权利要求6所述的盖,其特征在于,还包括螺纹,所述螺纹定位并且位于所述盖的内表面上,其中,当所述盖处于所述第一关闭位置时,所述螺纹沿第一方向接合,并且其中,当所述盖处于所述第二关闭位置时,所述螺纹沿第二方向接合。
10.根据权利要求6所述的盖,其特征在于,还包括:
11.根据权利要求6所述的盖,其特征在于,还包括至少一个电触点,所述至少一个电触点与所述加热元件和所述风扇电连通,其中,所述至少一个电触点能够选择性地接合。
12.一种具有能够进行压力烹饪和空气煎炸的盖的设备,其特征在于,所述设备包括:
13.根据权利要求12所述的设备,其特征在于,当所述盖处于除所述空气煎炸位置之外的任何位置时,所述至少一个容器电触点不与所述至少一个盖电触点对准。
14.根据权利要求12所述的设备,其特征在于,当所述盖与所述容器接合并且处于所述压力烹饪位置时,所述盖和所述容器相对于所述周围环境限定气密密封。
15.根据权利要求12所述的设备,其特征在于,所述至少一个容器电触点包括多个容器电触点。
16.根据权利要求12所述的设备,其特征在于,所述至少一个容器电触点配置成与墙壁插座电连通。
17.根据权利要求12所述的设备,其特征在于,当所述盖旋转时,所述盖转换到所述空气煎炸位置或所述压力烹饪位置。
18.根据权利要求12所述的设备,其特征在于,所述盖和所述容器各自包括用于选择性地相互接合的螺纹。