一种带滤油功能的立式炸炉的制作方法

本技术涉及立式炸炉领域，特别是涉及一种带滤油功能的立式炸炉。

背景技术：

1、电炸炉又称电炸锅、油炸锅、炸炉，钢材制作，用于油炸食品。电炸炉、油炸炉缸体采用优质钢材制作，可以油炸鸡腿，鸡翅，鱿鱼，香肠，薯条，炸鱼，鸡脚，牛排，汉堡，肉串，鸡柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜类等等小吃。体积小，适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。

2、公开号为cn218683894u的实用新型专利公开了一种立式双缸扁加热管炸炉，包括双缸箱体，双缸箱体的内部放置储油筒，且双缸箱体的背面转动连接加热器本体，加热器本体的正面固定连接扁加热管，且加热器本体的正面固定连接把手，双缸箱体的两侧固定连接侧板，侧板的上表面转动连接托板，侧板与托板之间穿插螺杆。该实用新型通过在双缸箱体背面通过合页转动连接加热器本体，翻转加热器本体后使其围绕合页的轴转动，如此加热器本体能够带动扁加热管从储油筒内翻转过来，方便将储油筒从双缸箱体内取出，将储油筒内的油沿着内角方向倒出，滤网能够分离油中的残渣，如此便于将油和残渣能够分离，虽然该装置方便将储油筒从双缸箱体内取出，将储油筒内的油沿着内角方向倒出，滤网能够分离油中的残渣，如此便于将油和残渣能够分离，但是该装置需要工作人员对油温自行控制，从而使用人员在使用时稍有不慎就会导致食品无法食用。

技术实现思路

1、为了克服上述现有技术的结构缺陷，本实用新型提供一种带滤油功能的立式炸炉。

2、为解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案：一种带滤油功能的立式炸炉，包括工作箱主体，所述工作箱主体上端内嵌有炸物池，所述炸物池内部底面设有加热组件，所述加热组件底部设有冷油区，所述炸物池底部贯通有二片式耐高温阀，所述二片式耐高温阀另一端贯通连接有油泵，所述油泵电性连接有电器箱，所述工作箱主体前端面设有控制面板，所述控制面板电性连接有电器箱、加热组件和油泵，所述控制面板前端面设有多组控制开关，所述控制面板远离控制开关一面设有温度感应器，所述温度感应器位于控制面板与炸物池之间。

3、优选的，所述加热组件为多组电热管，多组所述电热管等距安装于炸物池内部。

4、优选的，所述油泵输出端贯通连接有二片式耐高温阀、不锈钢输油管和耐高温阀，所述二片式耐高温阀另一端转动连接有过滤组件，所述不锈钢输油管另一端贯通连接有储油箱，所述耐高温阀另一端贯通连接有手持式出油管。

5、优选的，所述过滤组件包括为可更换过滤器，所述可更换过滤器包括有油渣过滤网和滤油纸。

6、优选的，所述炸物池上基面设有端盖，所述端盖覆盖于炸物池上基面，所述端盖上基面中部固定安装有握柄。

7、优选的，所述工作箱主体底部固定安装有多组支撑杆，所述支撑杆位于工作箱主体底部四角处，所述支撑杆底面固定安装有万向轮。

8、与现有技术相比，本实用新型能达到的有益效果是：从而该装置在使用时，工作人员可通过控制面板上控制开关控制电热管对炸物池内部的油液进行加热，同时该装置在对油液进行加热时，能够通过控制面板进行融油、煮锅、温度单位转换、温度校正、节能、时间温度程序编制等诸多功能，同时该装置内置温度自动补偿程序，智能识别烹炸量大小，该装置在结束工作时，油液可通过油泵，从而传递到储油箱内，也可以通过手持式出油管进行排出，而油液在通过可更换过滤器可对杂质进行过滤，从而该装置能够更方便使用人员使用。

技术特征：

1.一种带滤油功能的立式炸炉，包括工作箱主体(1)，其特征在于：所述工作箱主体(1)上端内嵌有炸物池(2)，所述炸物池(2)内部底面设有加热组件，所述加热组件底部设有冷油区，所述炸物池(2)底部贯通有二片式耐高温阀(3)，所述二片式耐高温阀(3)另一端贯通连接有油泵(4)，所述油泵(4)电性连接有电器箱(5)，所述工作箱主体(1)前端面设有控制面板(6)，所述控制面板(6)电性连接有电器箱(5)、加热组件和油泵(4)，所述控制面板(6)前端面设有多组控制开关，所述控制面板(6)远离控制开关一面设有温度感应器(7)，所述温度感应器(7)位于控制面板与炸物池(2)之间。

2.根据权利要求1所述的一种带滤油功能的立式炸炉，其特征在于：所述加热组件为多组电热管(8)，多组所述电热管(8)等距安装于炸物池(2)内部。

3.根据权利要求1所述的一种带滤油功能的立式炸炉，其特征在于：所述油泵(4)输出端贯通连接有二片式耐高温阀(3)、不锈钢输油管(9)和耐高温阀(10)，所述二片式耐高温阀(3)另一端转动连接有过滤组件，所述不锈钢输油管(9)另一端贯通连接有储油箱(11)，所述耐高温阀(10)另一端贯通连接有手持式出油管(12)。

4.根据权利要求3所述的一种带滤油功能的立式炸炉，其特征在于：所述过滤组件包括为可更换过滤器(13)，所述可更换过滤器(13)包括有油渣过滤网和滤油纸。

5.根据权利要求1所述的一种带滤油功能的立式炸炉，其特征在于：所述炸物池(2)上基面设有端盖(14)，所述端盖(14)覆盖于炸物池(2)上基面，所述端盖(14)上基面中部固定安装有握柄(15)。

6.根据权利要求1所述的一种带滤油功能的立式炸炉，其特征在于：所述工作箱主体(1)底部固定安装有多组支撑杆(16)，所述支撑杆(16)位于工作箱主体(1)底部四角处，所述支撑杆(16)底面固定安装有万向轮(17)。

技术总结
本技术公开了一种带滤油功能的立式炸炉，包括工作箱主体，所述工作箱主体上端内嵌有炸物池，所述炸物池内部底面设有加热组件，所述加热组件底部设有冷油区，所述炸物池底部贯通有二片式耐高温阀，所述二片式耐高温阀另一端贯通连接有油泵，所述油泵电性连接有电器箱，所述工作箱主体前端面设有控制面板，所述控制面板电性连接有电器箱、加热组件和油泵，所述控制面板前端面设有多组控制开关，所述控制面板远离控制开关一面设有温度感应器，所述温度感应器位于控制面板与炸物池之间，从而该装置能够精准控温，并且能够进行温度校准。

技术研发人员：满国强
受保护的技术使用者：吉林省满巍明餐饮管理有限公司
技术研发日：20230712
技术公布日：2024/1/22