一种面包用镀铝烤盘的制作方法

本技术涉及烤盘，特别涉及一种面包用镀铝烤盘。

背景技术：

1、现有的面包烤盘不论是平盘还是嵌有冲压模具或其它有形模具的烤盘，其边缘部都是向上折边，形成一个笸箩形的托盘，对于平盘这是合理而且实用的，但对于镶嵌各种有形模具的烤盘来说，其存在如下缺点：由于烤盘直接和烤箱接触，使烤盘和烤箱之间的空间有限，空气流通不畅，影响产品的烘焙效果，造成产品外观颜色不均，烤盘的外表层电镀一侧铝材料，提高烤盘的导热效率。

2、专利号cn 202222056408.3，公开了一种面包烤盘，涉及烤盘技术领域。本实用新型包括第一托盘和第二托盘，所述第一托盘上表面开设有若干主卡槽，所述主卡槽一侧面开设有副卡槽，所述副卡槽一侧面开设有第二凹槽，所述第二凹槽一侧面固定安装有第二限位弹簧，所述第二限位弹簧一端固定连接有按钮块，所述按钮块一侧面固定连接有传动柱，所述传动柱与副卡槽位置相适应。本实用新型通过设置第一托盘、第二托盘、主卡槽、副卡槽、第二凹槽、第二限位弹簧、按钮块、传动柱、主卡块、第一凹槽、第一限位弹簧和副卡块能够实现第一托盘和第二托盘的便捷装配，极大地提升了面包的烘烤效率。

3、现有的镀铝烤盘存在以下缺点：镀铝烤盘在烘烤的过程中不能减小阻挡，使面包受热均匀，并且不方便清理面包碎渣。为此，我们提出一种面包用镀铝烤盘。

技术实现思路

1、本实用新型的主要目的在于提供一种面包用镀铝烤盘，可以有效解决背景技术中的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

3、一种面包用镀铝烤盘，包括烤盘固定框、薄底板、滑板和圆形垫片，所述烤盘固定框的底部通过锁紧螺栓安装有薄底板，所述薄底板的顶部等距离布设有防面包粘接的圆形垫片，所述烤盘固定框的两侧均开设有贯通口，所述烤盘固定框的一端部设置便于清理面包碎屑的清理口。

4、进一步地，所述薄底板具体为不锈钢材料制成，所述薄底板的外表层设置有电镀层且电镀层为镀铝层。

5、进一步地，所述烤盘固定框的两端均焊接有滑板，利用烤盘固定框两端的滑板便于在烤箱内壁相配套的滑轨内滑动，方便拿取。

6、进一步地，所述圆形垫片具体为不锈钢丝编织而成，利用圆形垫片且圆形垫片具体为不锈钢丝编织而成，使烘烤后的面包不易粘结烤盘，减小工作人员清理烤盘的时间。

7、与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

8、1.本实用新型一种面包用镀铝烤盘，利用烤盘固定框两端的滑板便于在烤箱内壁相配套的滑轨内滑动，方便拿取，利用圆形垫片且圆形垫片具体为不锈钢丝编织而成，使烘烤后的面包不易粘结烤盘，减小工作人员清理烤盘的时间。

9、2.本实用新型一种面包用镀铝烤盘，当需要清理烤盘时，将面包掉落的碎渣从清理口清理出，节省人力物力，利用烤盘固定框两侧的贯通口，在烘烤的过程中减小阻挡，使面包受热均匀，提高烘烤质量。

技术特征：

1.一种面包用镀铝烤盘，包括烤盘固定框（5）、薄底板（3）、滑板（4）和圆形垫片（2），其特征在于：所述烤盘固定框（5）的底部通过锁紧螺栓（7）安装有薄底板（3），所述薄底板（3）的顶部等距离布设有防面包粘接的圆形垫片（2），所述烤盘固定框（5）的两侧均开设有贯通口（1），所述烤盘固定框（5）的一端部设置便于清理面包碎屑的清理口（6）。

2.根据权利要求1所述的一种面包用镀铝烤盘，其特征在于：所述薄底板（3）具体为不锈钢材料制成，所述薄底板（3）的外表层设置有电镀层（8）且电镀层（8）为镀铝层。

3.根据权利要求1所述的一种面包用镀铝烤盘，其特征在于：所述烤盘固定框（5）的两端均焊接有滑板（4）。

4.根据权利要求1所述的一种面包用镀铝烤盘，其特征在于：所述圆形垫片（2）具体为不锈钢丝编织而成。

技术总结
本技术公开了一种面包用镀铝烤盘，包括烤盘固定框、薄底板、滑板和圆形垫片，所述烤盘固定框的底部通过锁紧螺栓安装有薄底板，所述薄底板的顶部等距离布设有防面包粘接的圆形垫片，所述烤盘固定框的两侧均开设有贯通口，所述烤盘固定框的一端部设置便于清理面包碎屑的清理口。该新型烤盘在烘烤的过程中能减小阻挡，使面包受热均匀，并且方便清理面包碎渣，适合广泛推广使用。

技术研发人员：李典锋
受保护的技术使用者：天津阿兴食品有限公司
技术研发日：20230801
技术公布日：2024/3/27