本技术涉及食品研磨烘焙,具体为一种食品研磨烘焙装置。
背景技术:
1、烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程,烘焙是面包、蛋糕、豆类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕、豆类达到熟化的目的。
2、如所示公告号cn 210079654 u所公开的一种食品研磨烘焙装置,包括工作箱,所述工作箱的左侧固定连接有第一支撑板,所述第一支撑板的上表面固定连接有竖板,所述第一支撑板的上表面且位于所述竖板的右侧固定连接有电机,该装置内部研磨烘焙不在一个装置上进行,这样不仅浪费了操作者大量时间还消耗了操作者大量体力,不可拆卸的研磨结构导致研磨器不能定期进行更换与清理,降低其使用寿命,可实用性价值不高。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种食品研磨烘焙装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
3、一种食品研磨烘焙装置,包括箱体,所述箱体内部底端固定设置有转盘,所述箱体底部一侧通过转轴固定设置有盖板,所述箱体顶端开设有研磨槽,所述箱体顶端固定设置有固定柱,所述固定柱内部开设有凹槽,所述固定柱内部固定设置有活动柱,所述活动柱内部开设有固定槽,所述固定槽一端固定设置有弹簧,所述弹簧一侧固定设置有限位板,所述限位板一侧固定设置有两个卡柱,所述卡柱与凹槽活动连接,所述活动柱底端固定设置有电机保护壳,所述电机保护壳内部固定设置有旋转电机,所述旋转电机一侧固定设置有转杆,所述转杆一侧通过轴承固定设置有研磨器。
4、优选的,所述固定槽一侧固定设置有限位杆,所述限位杆穿过限位板与固定槽另一侧固定连接
5、优选的,所述转盘顶端固定设置有盛放台
6、优选的,所述盖板一侧固定设置有把手
7、优选的,所述箱体外部底端固定设置有操作显示器
8、优选的,所述箱体外部固定设置有透视窗
9、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
10、1.该一种食品研磨烘焙装置,首先将食品倒入研磨槽内部,启动旋转电机,利用研磨器的高速旋转来对食品进行研磨,研磨好后按动卡柱取出研磨器,通过把手打开箱体底端的盖板,再将研磨槽内的食品放入其内部进行烘焙。
11、2.该一种食品研磨烘焙装置,该装置为研磨烘焙一体装置,极大的方便了操作者一次性完成所以工作,不用来回进行分工,节省了大量时间,装置内可拆卸的研磨器能进行定期的清理与更换,极大的延长了研磨器的使用寿命,具有很高的实用价值。
1.一种食品研磨烘焙装置,其特征在于,包括箱体(1),所述箱体(1)内部底端固定设置有转盘(2),所述箱体(1)底部一侧通过转轴固定设置有盖板(3),所述箱体(1)顶端开设有研磨槽(4),所述箱体(1)顶端固定设置有固定柱(5),所述固定柱(5)内部开设有凹槽(6),所述固定柱(5)内部固定设置有活动柱(7),所述活动柱(7)内部开设有固定槽(8),所述固定槽(8)一端固定设置有弹簧(9),所述弹簧(9)一侧固定设置有限位板(10),所述限位板(10)一侧固定设置有两个卡柱(11),所述卡柱(11)与凹槽(6)活动连接,所述活动柱(7)底端固定设置有电机保护壳(12),所述电机保护壳(12)内部固定设置有旋转电机(13),所述旋转电机(13)一侧固定设置有转杆(14),所述转杆(14)一侧通过轴承固定设置有研磨器(15)。
2.根据权利要求1所述的一种食品研磨烘焙装置,其特征在于:所述固定槽(8)一侧固定设置有限位杆(16),所述限位杆(16)穿过限位板(10)与固定槽(8)另一侧固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种食品研磨烘焙装置,其特征在于:所述转盘(2)顶端固定设置有盛放台(17)。
4.根据权利要求1所述的一种食品研磨烘焙装置,其特征在于:所述盖板(3)一侧固定设置有把手(18)。
5.根据权利要求1所述的一种食品研磨烘焙装置,其特征在于:所述箱体(1)外部底端固定设置有操作显示器(19)。
6.根据权利要求1所述的一种食品研磨烘焙装置,其特征在于:所述箱体(1)外部固定设置有透视窗(20)。