一种节能环保型燃气蒸箱的制作方法

文档序号:38429879发布日期:2024-06-24 14:18阅读:6来源:国知局
一种节能环保型燃气蒸箱的制作方法

本技术涉及燃气蒸箱,具体是一种节能环保型燃气蒸箱。


背景技术:

1、燃气蒸箱是常见的厨房设备,其工作原理是通过燃气炉将水加热成蒸汽,然后蒸汽对放置在蒸箱内的食物进行蒸煮,直至食物蒸熟。

2、现有的燃气蒸箱一般由蒸箱体,放置板和固定在底部的燃烧器构成,在对食物进行蒸煮时,打开箱体门,将食物放在放置板上后,关闭箱体门,接着通过燃烧器实现对燃气的点燃,实现对蒸箱内的水加热,实现对蒸箱内的食物进行加热;

3、现有技术中,在蒸箱使用时,由于蒸汽自下向上运动,蒸箱内的结构层层码放,在蒸汽上升过程中,不能充分的与每一层的托盘充分接触,需要长时间的汽蒸过程,才能保证每一层的食品被加热,长时间汽蒸,提升燃气的消耗量,造成燃气的浪费,不节能;因此,针对上述问题提出一种节能环保型燃气蒸箱。


技术实现思路

1、为了弥补现有技术的不足,解决上述背景技术所提出的问题,本实用新型提出一种节能环保型燃气蒸箱。

2、本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:本实用新型所述的一种节能环保型燃气蒸箱,包括箱体;所述箱体的两侧均通过转动轴配合转动安装有转盘,且两个转盘分别位于箱体的内部两侧,箱体的一侧安装有电动机,所述电动机的输出端与转动轴的端部相连接,两个转盘之间配合固接有四个横杆,每个横杆的两端均转动安装有固定套,每个固定套的底端均固接有两个倾斜板,四个倾斜板配合固接有放置板,所述放置板上开设有多个通孔,在对食物进行蒸煮时,打开密封门,将食物放在放置板上,之后关闭密封门,接着启动电动机,使转动轴带动转盘发生转动,在横杆和固定套的配合下,能够使放置板带动食物发生转动,从而能够使每个放置板上的食物充分且均匀的与蒸汽接触,使食物快速的被蒸熟,从而减少了燃气的消耗量,提高蒸汽的热利用率,达到节能环保的效果。

3、优选的,所述箱体的顶部开设有出气孔,出气孔的端口处固接有出气管,所述出气孔内穿插有活动杆,所述活动杆的顶端穿过出气管固接有封堵球,所述活动杆底部固接有限位帽,所述限位帽与箱体的顶部内壁之间固接有弹簧,且所述弹簧套设在活动杆上,为了避免箱体内的温度过高,影响对食物的加热效果,通过设置封堵球、活动杆和弹簧,当箱体内的气压过高时,就会推动限位帽向上移动,弹簧进行压缩,使活动杆推动封堵球竖直上移,使出气管的开口被打开,能够将箱体内的高温气体排出,直至箱体1内部的温度下降到达恒定值时,经弹簧作用,迅速使限位帽带动活动杆进行复位,进而使封堵球重新将出气管进行封堵,此结构设计,能够使箱体内部处于一个恒温恒压的状态,从而提高对食物的蒸煮效果。

4、优选的,所述箱体的底部安装有蒸汽罩,所述箱体的一侧底端设置有燃气总管,所述燃气总管上连接有多个燃气分支管,且多个燃气分支管并列设置,每个燃气分支管上均固接有多个燃烧器,多个燃气分支管和燃烧器均罩设在蒸汽罩内,所述箱体的底端开设有集气孔,为燃烧提供氧气,在对食物进行蒸煮时,首先将燃气总管外接燃气炉,接着点燃燃烧器,可燃烧燃气来加热水箱,将水加热成蒸汽,然后蒸汽对放置在箱体内的食物进行蒸煮,直至食物蒸熟,从而能够将食物蒸熟。

5、优选的,所述箱体的端口处通过合页配合铰接有密封门,所述密封门上装配有把手,在使用该装置时,通过设置密封门和把手,便于将蒸箱打开和闭合,进而便于将食物放入蒸箱内或从蒸箱内取出。

6、本实用新型的有益之处在于:

7、1.本实用新型在对食物进行蒸煮时,启动电动机,使转动轴带动转盘发生转动,在横杆和固定套的配合下,能够使放置板带动食物发生转动,从而能够使每个放置板上的食物充分且均匀的与蒸汽接触,使食物快速的被蒸熟,从而减少了燃气的消耗量,提高蒸汽的热利用率,达到节能环保的效果;

8、2.本实用新型为了避免箱体内的温度过高,影响对食物的加热效果,通过设置封堵球、活动杆和弹簧,当箱体内的气压过高时,就会推动限位帽向上移动,弹簧进行压缩,使活动杆推动封堵球竖直上移,使出气管的开口被打开,能够将箱体内的高温气体排出,直至箱体1内部的温度下降到达恒定值时,经弹簧作用,迅速使限位帽带动活动杆进行复位,进而使封堵球重新将出气管进行封堵,此结构设计,能够使箱体内部处于一个恒温恒压的状态,从而提高对食物的蒸煮效果。



技术特征:

1.一种节能环保型燃气蒸箱,其特征在于:包括箱体(1);所述箱体(1)的两侧均通过转动轴(2)配合转动安装有转盘(3),且两个转盘(3)分别位于箱体(1)的内部两侧,箱体(1)的一侧安装有电动机(4),所述电动机(4)的输出端与转动轴(2)的端部相连接,两个转盘(3)之间配合固接有四个横杆(5),每个横杆(5)的两端均转动安装有固定套(6),每个固定套(6)的底端均固接有两个倾斜板(7),四个倾斜板(7)配合固接有放置板(8),所述放置板(8)上开设有多个通孔。

2.根据权利要求1所述的一种节能环保型燃气蒸箱,其特征在于:所述箱体(1)的顶部开设有出气孔(9),出气孔(9)的端口处固接有出气管(10),所述出气孔(9)内穿插有活动杆(11),所述活动杆(11)的顶端穿过出气管(10)固接有封堵球(14)。

3.根据权利要求2所述的一种节能环保型燃气蒸箱,其特征在于:所述活动杆(11)底部固接有限位帽(12),所述限位帽(12)与箱体(1)的顶部内壁之间固接有弹簧(13),且所述弹簧(13)套设在活动杆(11)上。

4.根据权利要求1所述的一种节能环保型燃气蒸箱,其特征在于:所述箱体(1)的底部安装有蒸汽罩(15),所述箱体(1)的一侧底端设置有燃气总管(16),所述燃气总管(16)上连接有多个燃气分支管(17),且多个燃气分支管(17)并列设置。

5.根据权利要求4所述的一种节能环保型燃气蒸箱,其特征在于:每个燃气分支管(17)上均固接有多个燃烧器(18),多个燃气分支管(17)和燃烧器(18)均罩设在蒸汽罩(15)内,所述箱体(1)的底端开设有集气孔,为燃烧提供氧气。

6.根据权利要求1所述的一种节能环保型燃气蒸箱,其特征在于:所述箱体(1)的端口处通过合页配合铰接有密封门(19),所述密封门(19)上装配有把手(20)。


技术总结
本技术属于燃气蒸箱技术领域,具体的说是一种节能环保型燃气蒸箱,包括箱体;所述箱体的两侧均通过转动轴配合转动安装有转盘,且两个转盘分别位于箱体的内部两侧,箱体的一侧安装有电动机,所述电动机的输出端与转动轴的端部相连接,两个转盘之间配合固接有四个横杆,每个横杆的两端均转动安装有固定套,每个固定套的底端均固接有两个倾斜板,四个倾斜板配合固接有放置板;在对食物进行蒸煮时,启动电动机,使转动轴带动转盘发生转动,在横杆和固定套的配合下,能够使放置板带动食物发生转动,从而能够使每个放置板上的食物充分且均匀的与蒸汽接触,使食物快速的被蒸熟,从而减少了燃气的消耗量,提高蒸汽的热利用率,达到节能环保的效果。

技术研发人员:李渊
受保护的技术使用者:佛山市顺德区柏之茂网络科技有限公司
技术研发日:20231016
技术公布日:2024/6/23
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