一种高效烹饪的空气炸锅的制作方法

本技术涉及一空气炸锅领域，尤其涉及一种高效烹饪的空气炸锅。

背景技术：

1、空气炸锅用于炸烤食物被消费者青睐，现有空气炸锅一般包括具有烹饪腔的主体、设于主体内且连通烹饪腔的空炸系统以及可拆式设于烹饪腔中的炸篮组件，传统炸篮组件主要有单炸篮和双炸篮两种形式，但是这两种形式的炸篮组件通常都只适用于空炸系统设置在烹饪腔顶部的情况，对于空炸系统侧置的情况适用性较差，用户使用体验不佳。

技术实现思路

1、本申请提供一种高效烹饪的空气炸锅，以解决现有空气炸锅蒸制效果差和用户使用体验不佳的技术问题。

2、为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种高效烹饪的空气炸锅，包括炸锅主体、设于所述炸锅主体内的烹饪腔、设于所述烹饪腔后部外侧的热风腔以及设于所述热风腔内用于产生循环热流的空炸系统，所述烹饪腔邻近所述空炸系统一侧的侧壁上设有与所述空炸系统相对应的通风孔，所述通风孔包括位于中部的回风孔和位于所述回风孔外缘的热风孔；所述烹饪腔内可拆卸地设有炸篮组件，所述炸篮组件包括食物篮以及设于所述食物篮和所述烹饪腔内壁之间的导流件，所述食物篮的至少前、后侧壁上分别设有进风孔和出风孔，所述食物篮的所述出风孔与所述回风孔相对应，所述导流件适于自所述食物篮的左右两侧延伸至所述食物篮后侧；所述导流件与所述烹饪腔侧壁之间形成有连通所述热风孔的热循环风道，所述空炸系统产生的循环热流通过所述热风孔进入所述烹饪腔后适于被所述导流件导流进入所述热循环风道并流至所述烹饪腔前部，由所述食物篮前侧的所述进风孔进入所述食物篮并由所述出风孔流出后通过所述回风孔回流至所述热风腔。本申请通过在所述食物篮的至少前、后侧壁上分别设置所述进风孔和所述出风孔，可使得设置在所述烹饪腔侧部的所述空炸系统产生的循环热流能够进出于所述食物篮以对食物进行烹饪，可有效提升所述炸篮组件的适用性以及用户使用体验；同时，通过在所述食物篮和所述烹饪腔内壁之间设置所述导流件，以将所述空炸系统产生的循环热流导流至所述食物篮前侧，使循环热流从所述食物篮的前侧流入，后侧流出，可避免所述食物篮进出风之间相互影响，从而提升烹饪效率。

3、在一可选实施例中，所述导流件为纵向设置在所述食物篮两侧，与所述食物篮侧壁平行，且由所述食物篮两侧向所述食物篮后侧延伸的圆弧形导流结构。通过将所述导流件设置为圆弧形导流结构，可有效降低循环热流在所述热循环风道中流动的风阻，从而实现提升循环热流的流动速度和烹饪效率。

4、在一可选实施例中，所述炸篮组件还包括接油盘，所述接油盘设于所述食物篮下方，所述食物篮底部设有漏油孔，所述接油盘适于完全遮盖所述漏油孔。通过在所述食物篮底部设置所述漏油孔以及遮盖所述漏油孔的所述接油盘，可使得所述炸篮组件在烹饪时，所述食物篮内多余的油脂能够排入所述接油盘内，避免油脂淤积影响食物口感，并且在烹饪结束取出食物时，也能避免多余的油脂滴落或溅射到外部环境，影响用户使用体验。

5、在一可选实施例中，所述导流件设于所述接油盘的外缘，由所述接油盘向上延伸形成。通过将所述接油盘和所述导流件一体成型，不仅可以提升所述炸篮组件的结构一体性，还能有效降低所述炸篮组件的安装难度与生产成本。

6、在一可选实施例中，所述接油盘适于与所述导流件围成顶部和前部敞口的容纳腔，所述食物篮上设有搭扣，所述容纳腔内壁上设有可与所述搭扣卡合的限位结构，所述食物篮适于通过所述限位结构和所述搭扣可拆地悬设于所述容纳腔内。通过将所述食物篮可拆地悬设固定于所述容纳腔内，不仅能提升所述炸篮组件烹饪时的结构一体性，还便于用户在烹饪结束后对所述接油盘和所述食物篮执行拆卸更换与清洗，可有效提升用户使用体验。

7、在一可选实施例中，所述导流件朝向所述食物篮的一侧设有凸筋，所述凸筋适于与所述食物篮侧壁相抵。所述凸筋适于对所述食物篮的限位和/或定位，通过所述凸筋不仅可以减小所述食物篮悬设时因滑动掉落的风险，还能有效降低所述食物篮的安装难度。

8、在一可选实施例中，所述导流件的底部适于与所述接油盘连接，所述导流件的顶部适于延伸至所述烹饪腔上部，且所述导流件顶部设有延伸至所述烹饪腔外部的提手。通过将所述导流件的顶部延伸至所述烹饪腔上部，并在所述导流件顶部设置所述提手，可便于所述炸篮组件的取放，从而提升所述炸篮组件的使用便捷性。

9、在一可选实施例中，所述烹饪腔顶部具有顶部敞口，所述顶部敞口外缘设有与所述提手相匹配的配合槽，所述炸篮组件设于所述烹饪腔内时，所述提手设于所述配合槽内，且所述提手顶部与所述配合槽顶部齐平。所述配合槽适于对所述提手限位和/或定位，通过所述提手与所述配合槽配合，不仅可以减少所述炸篮组件在所述烹饪腔内晃动，还可以有效降低所述炸篮组件的安装难度；同时，将所述提手设于所述配合槽内，可实现隐藏所述提手，从而提升空气炸锅产品的整体美观度。

10、在一可选实施例中，所述炸篮组件设于所述烹饪腔内时，所述提手底部适于与所述配合槽底部相抵，所述炸篮组件适于通过所述提手悬设于所述烹饪腔内。通过将所述炸篮组件悬设于所述烹饪腔内，不仅可以使得循环热流能够对所述炸篮组件内的食物进行全方位加热，还能提升所述烹饪腔内的热流循环速度，从而提升烹饪效率和烹饪效果。

11、在一可选实施例中，所述烹饪腔的顶部设有顶部敞口，所述顶部敞口处设有可翻转以打开和关闭所述顶部敞口的顶盖，所述顶盖上设有与所述炸篮组件相对应的视窗组件。通过将所述空气炸锅设置为所述顶盖可翻转的顶部翻盖式结构，可便于所述炸篮组件的取放；同时，在所述顶盖上设置所述视窗组件，可使得用户能够通过所述视窗组件直观地观察到所述烹饪腔内食物的烹饪状态，不仅便于用户进行烹饪，还能有效提升用户烹饪乐趣以及用户使用体验。

12、与现有技术相比，本申请的有益效果是：

13、本申请通过在食物篮的至少前、后侧壁上分别设置进风孔和出风孔，可使得设置在烹饪腔侧部的所述空炸系统产生的循环热流能够进出于食物篮以对食物进行烹饪，可有效提升炸篮组件的适用性以及用户使用体验；同时，通过在食物篮和烹饪腔内壁之间设置导流件，以将空炸系统产生的循环热流导流至食物篮前侧，以使循环热流从食物篮的前侧流入，后侧流出，可避免食物篮进出风之间相互影响，可有效提升所述炸篮组件的热流循环效率和烹饪效率。

技术特征：

1.一种高效烹饪的空气炸锅，包括炸锅主体、设于所述炸锅主体内的烹饪腔、设于所述烹饪腔后部外侧的热风腔以及设于所述热风腔内用于产生循环热流的空炸系统，其特征在于，所述烹饪腔邻近所述空炸系统一侧的侧壁上设有与所述空炸系统相对应的通风孔，所述通风孔包括位于中部的回风孔和位于所述回风孔外缘的热风孔；所述烹饪腔内可拆卸地设有炸篮组件，所述炸篮组件包括食物篮以及设于所述食物篮和所述烹饪腔内壁之间的导流件，所述食物篮的至少前、后侧壁上分别设有进风孔和出风孔，所述食物篮的所述出风孔与所述回风孔相对应，所述导流件适于自所述食物篮的左右两侧延伸至所述食物篮后侧；所述导流件与所述烹饪腔侧壁之间形成有连通所述热风孔的热循环风道，所述空炸系统产生的循环热流通过所述热风孔进入所述烹饪腔后适于被所述导流件导流进入所述热循环风道并流至所述烹饪腔前部，由所述食物篮前侧的所述进风孔进入所述食物篮并由所述出风孔流出后通过所述回风孔回流至所述热风腔。

2.根据权利要求1所述的一种高效烹饪的空气炸锅，其特征在于，所述导流件为纵向设置在所述食物篮两侧，与所述食物篮侧壁平行，且由所述食物篮两侧向所述食物篮后侧延伸的圆弧形导流结构。

3.根据权利要求1所述的一种高效烹饪的空气炸锅，其特征在于，所述炸篮组件还包括接油盘，所述接油盘设于所述食物篮下方，所述食物篮底部设有漏油孔，所述接油盘适于完全遮盖所述漏油孔。

4.根据权利要求3所述的一种高效烹饪的空气炸锅，其特征在于，所述导流件设于所述接油盘的外缘，由所述接油盘向上延伸形成。

5.根据权利要求3所述的一种高效烹饪的空气炸锅，其特征在于，所述接油盘适于与所述导流件围成顶部和前部敞口的容纳腔，所述食物篮上设有搭扣，所述容纳腔内壁上设有可与所述搭扣卡合的限位结构，所述食物篮适于通过所述限位结构和所述搭扣可拆地悬设于所述容纳腔内。

6.根据权利要求5所述的一种高效烹饪的空气炸锅，其特征在于，所述导流件朝向所述食物篮的一侧设有凸筋，所述凸筋适于与所述食物篮侧壁相抵。

7.根据权利要求3所述的一种高效烹饪的空气炸锅，其特征在于，所述导流件的底部适于与所述接油盘连接，所述导流件的顶部适于延伸至所述烹饪腔上部，且所述导流件顶部设有延伸至所述烹饪腔外部的提手。

8.根据权利要求7所述的一种高效烹饪的空气炸锅，其特征在于，所述烹饪腔顶部具有顶部敞口，所述顶部敞口外缘设有与所述提手相匹配的配合槽，所述炸篮组件设于所述烹饪腔内时，所述提手设于所述配合槽内，且所述提手顶部与所述配合槽顶部齐平。

9.根据权利要求8所述的一种高效烹饪的空气炸锅，其特征在于，所述炸篮组件设于所述烹饪腔内时，所述提手底部适于与所述配合槽底部相抵，所述炸篮组件适于通过所述提手悬设于所述烹饪腔内。

10.根据权利要求1-9中任一所述的一种高效烹饪的空气炸锅，其特征在于，所述烹饪腔的顶部设有顶部敞口，所述顶部敞口处设有可翻转以打开和关闭所述顶部敞口的顶盖，所述顶盖上设有与所述炸篮组件相对应的视窗组件。

技术总结
本技术涉及一种高效烹饪的空气炸锅，包括炸锅主体、设于所述炸锅主体内的烹饪腔以及设于所述烹饪腔后部外侧用于产生循环热流的空炸系统，所述烹饪腔后侧壁上设有与所述空炸系统相对应的通风孔；所述烹饪腔内可拆卸地设有炸篮组件，所述炸篮组件包括食物篮及设于所述食物篮和所述烹饪腔内壁之间的导流件，所述食物篮的至少前、后侧壁上分别设有进风孔和出风孔，所述导流件适于自所述食物篮的左右两侧延伸至所述食物篮后侧，所述空炸系统产生的循环热流适于被所述导流件导流至所述食物篮前侧，并从所述食物篮的前侧流入，后侧流出。通过所述导流件以对循环热流进行定向导流，可避免所述食物篮进出风之间相互影响，可提升烹饪效率。

技术研发人员：张一驰,潘华远,霍志桉
受保护的技术使用者：宁波嘉乐智能科技股份有限公司
技术研发日：20231201
技术公布日：2024/11/21