一种多功能烹饪机的制作方法

本发明涉及烹饪，尤其涉及一种多功能烹饪机。

背景技术：

1、随着社会发展和人们生活节奏的加快，自己买菜洗菜烹饪变得烦琐和不便，同时在一些需要大批量同规格且需现炒的场合，烹饪机就成为人们的好帮手，可以根据需要进行诸如加料和翻炒等简单的烹饪，操作简单，使用方便，由于现有烹饪机采用电磁加热方式，锅具直接放置在灶台表面，烹饪时锅具高温直接传导至灶台表面，既对灶台面板的耐高温性和可靠性提出了较高要求，锅具热量又通过灶台散热而浪费了能源发挥，同时，采用搅拌装置代替锅勺翻炒，翻炒面积较小且适用性差，造成翻炒不完全或糊锅而降低烹饪质量；而且同一时刻只能进行一种烹饪模式：炒、煎和煮中的一种；而且现有的烹饪机煎只能够单面煎。

技术实现思路

1、本发明旨在提供一种能够同时进行两种模式烹饪的多功能烹饪机，解决了现有的烹饪机同一时刻只能够进行一种烹饪模式的问题。

2、以上技术问题是通过以下技术方案解决的：一种多功能烹饪机，包括灶具、锅具、锅盖和翻盖机构，所述翻盖机构包括立柱和转臂，所述立柱固置于灶具上，所述转臂能够摆动地连接在立柱顶端，所述立柱内设有用于驱动转臂摆动的翻盖电机，锅盖内设有锅勺组件、外设有驱动锅勺组件转动搅拌电机，所述锅勺组件通过竖转轴同搅拌电机连接在一起，所述灶具设有锅具限位结构，所述锅具被所述锅具限位结构限位在所述灶具上，其特征在于，所述锅具为圆形，所述锅具内设有圆形隔离环，所述圆形隔离环同锅具同轴，所述圆形隔离环将锅具隔离出内烹饪区和外烹饪区，所述锅勺组件包括通过第一连接臂连接在竖转轴上且位于所述外烹饪区内的锅铲和通过第二连接臂连接在竖转轴上且位于所述外烹饪区内的若干根筷子，所述锅铲的上端设有铲柄，铲柄能够升降地套设在所述第一连接臂上使得锅铲在重量的作用下同外烹饪区的底面抵接在一起，所述若干根筷子连接在筷子连接座上，筷子连接座同所述第二连接臂连接在一起，所述灶具设有并联连接在一起的对内烹饪区加热的第一加热器和对外烹饪区加热的第二加热器；对食物进行烹饪的方法为：将需要炒的菜存放在外烹饪区内进行炒的同时在内烹饪区内进行煲汤，炒菜时启动搅拌电机驱动锅铲和筷子沿着竖搅拌轴的周向在外烹饪区内移动。本技术方案锅铲能够升降，从而能够避免被菜卡住而不能够转动，筷子的设置，使得菜被移动到长度方向同外烹饪区的周向一致，锅铲使得菜产生转动移动到长度方向同外烹饪区的径向一致，从而能够提高炒菜时对菜的移动效果。可以旋转性使用内外烹饪区，无需实用的烹饪区的加热器可以独立停止而起到节约能源的作用。

3、作为优选，所述搅拌电机的竖转轴的下端面上设有竖转轴部竖滑孔，竖滑孔内穿设有竖转轴部滑套，所述竖滑孔的周面上设有竖转轴部第一电磁铁、顶壁上设有竖转轴部第二电磁铁，所述竖转轴部滑套的上端设有竖转轴部永磁铁、下端连接有位于竖转轴下方的竖转轴部连接架，竖转轴部连接架的两侧通过竖转轴部水平铰轴连接有竖转轴部夹指和设有驱动竖转轴部夹指合拢的竖转轴部夹指合拢弹簧，竖转轴部夹指的下端同弧形弹性的竖转轴部导向杆的一端连接在一起，竖转轴部夹指所在的圆和竖转轴部水平铰轴同轴，一根竖转轴部夹指上的竖转轴部导向杆的另一端位于一根竖转轴部夹指的远离另一根竖转轴部夹指的一侧，所述竖转轴部滑套内连接有朝下伸缩的竖转轴部按压气缸，竖转轴部按压气缸的下端连接有竖转轴部按压板，竖转轴部按压板位于两根所述竖转轴部夹指之间，竖转轴部按压板下移时能够驱动两根所述竖转轴部夹指分开，所述竖转轴部夹指位于所述内烹饪区内；对内烹饪区内的食物进行煎的过程为：将食物搁在内烹饪区内并启动第二加热器，使竖输出轴部第一电磁铁和竖输出轴部第二电磁铁失电，在重力的作用下竖输出轴部滑套下降到通过竖输出轴部导向杆支撑在内烹饪区内，给竖输出部第二电磁铁供电，竖输出部第二电磁铁吸附住竖滑套而阻止竖输出轴部滑套升降，竖输出轴部按压气缸驱动竖输出轴部按压块下降而按压食物并使得竖输出轴部夹指分开到被按压到的食物的两侧，使竖输出轴部第一电磁铁失电和给竖输出轴部第二电磁铁供电，竖输出轴部第二电磁铁产生排斥竖输出轴部永磁铁的力到竖输出轴部夹指保持下端抵接在烹饪区的底壁上，通过竖伸出轴部按压气缸驱动竖输出轴部按压块上升而失去对竖输出轴部夹指的分开作用，竖输出轴部夹指合拢弹簧驱动竖输出轴部夹指合拢而使得竖输出轴部夹指夹持住所述食物，改变供给竖输出轴部第二电磁铁的电的极性使得竖输出轴部第二电磁铁产生吸引竖输出轴部永磁铁的力从而将竖输出轴部滑套上拉，竖输出轴部滑套被上拉后驱动竖输出轴部夹指上移而提起食物，从而完成一次加压煎食物的动作，重复以上过程直到食物煎到符合要求。本技术方案，能够避免食物同内烹饪区长期接触而产生焦化，能够对食物进行加压煎，提高了煎食物的效率，在按压食物煎的过程中竖输出轴部按压块为随同竖转轴一起转动的，能够提供煎的效率。

4、作为优选，所述竖转轴部按压板内设有竖转轴部加热器。能够对食物进行两面加热煎，煎食物时的速度快。

5、作为优选，所述竖转轴部按压板的下表面设有若干竖转轴部凹坑，竖转轴部凹坑内设有火花塞；竖转轴部按压板去按压食物直到按压住食物的过程中，火花塞进行打火而消耗掉竖转轴部按压板按压侧的氧气。能够使得煎时为无氧煎，提高食物的口感。

6、作为优选，所述锅具限位结构为设置在灶具上表面上的限位环，所述锅具能够取出地穿设在所述限位环内。结构简单。

7、作为优选，所述灶具的上表面设有安装坑，所述限位环能够拔出地穿设在所述安装坑内，所述限位环的下端设有支撑底板，所述第一加热器和第二加热器都设置在所述支撑底板内。能够方便地进行局部部件更换。

8、本发明具有下述优点：能够同时进行两种模式的烹饪；铲翻的效果好；能够进行加压煎，煎的效果好；煎的过程中能够提起，防止产生焦化。

技术特征：

1.一种多功能烹饪机，包括灶具、锅具、锅盖和翻盖机构，所述翻盖机构包括立柱和转臂，所述立柱固置于灶具上，所述转臂能够摆动地连接在立柱顶端，所述立柱内设有用于驱动转臂摆动的翻盖电机，锅盖内设有锅勺组件、外设有驱动锅勺组件转动搅拌电机，所述锅勺组件通过竖转轴同搅拌电机连接在一起，所述灶具设有锅具限位结构，所述锅具被所述锅具限位结构限位在所述灶具上，其特征在于，所述锅具为圆形，所述锅具内设有圆形隔离环，所述圆形隔离环同锅具同轴，所述圆形隔离环将锅具隔离出内烹饪区和外烹饪区，所述锅勺组件包括通过第一连接臂连接在竖转轴上且位于所述外烹饪区内的锅铲和通过第二连接臂连接在竖转轴上且位于所述外烹饪区内的若干根筷子，所述锅铲的上端设有铲柄，铲柄能够升降地套设在所述第一连接臂上使得锅铲在重量的作用下同外烹饪区的底面抵接在一起，所述若干根筷子连接在筷子连接座上，筷子连接座同所述第二连接臂连接在一起，所述灶具设有并联连接在一起的对内烹饪区加热的第一加热器和对外烹饪区加热的第二加热器。

2.权利要求1所述的一种多功能烹饪机，其特征在于，所述搅拌电机的竖转轴的下端面上设有竖转轴部竖滑孔，竖滑孔内穿设有竖转轴部滑套，所述竖滑孔的周面上设有竖转轴部第一电磁铁、顶壁上设有竖转轴部第二电磁铁，所述竖转轴部滑套的上端设有竖转轴部永磁铁、下端连接有位于竖转轴下方的竖转轴部连接架，竖转轴部连接架的两侧通过竖转轴部水平铰轴连接有竖转轴部夹指和设有驱动竖转轴部夹指合拢的竖转轴部夹指合拢弹簧，竖转轴部夹指的下端同弧形弹性的竖转轴部导向杆的一端连接在一起，竖转轴部夹指所在的圆和竖转轴部水平铰轴同轴，一根竖转轴部夹指上的竖转轴部导向杆的另一端位于一根竖转轴部夹指的远离另一根竖转轴部夹指的一侧，所述竖转轴部滑套内连接有朝下伸缩的竖转轴部按压气缸，竖转轴部按压气缸的下端连接有竖转轴部按压板，竖转轴部按压板位于两根所述竖转轴部夹指之间，竖转轴部按压板下移时能够驱动两根所述竖转轴部夹指分开，所述竖转轴部夹指位于所述内烹饪区内。

3.权利要求2所述的一种多功能烹饪机，其特征在于，所述竖转轴部按压板内设有竖转轴部加热器。

4.权利要求3所述的一种多功能烹饪机，其特征在于，所述竖转轴部按压板的下表面设有若干竖转轴部凹坑，竖转轴部凹坑内设有火花塞；竖转轴部按压板去按压食物直到按压住食物的过程中，火花塞进行打火而消耗掉竖转轴部按压板按压侧的氧气。

5.权利要求1或2或3或4所述的一种多功能烹饪机，其特征在于，所述锅具限位结构为设置在灶具上表面上的限位环，所述锅具能够取出地穿设在所述限位环内。

6.权利要求1或2或3或4所述的一种多功能烹饪机，其特征在于，所述灶具的上表面设有安装坑，所述限位环能够拔出地穿设在所述安装坑内，所述限位环的下端设有支撑底板，所述第一加热器和第二加热器都设置在所述支撑底板内。

技术总结
本发明涉及一种多功能烹饪机，包括灶具、锅具、锅盖和翻盖机构，锅盖设有搅拌电机和通过竖转轴同搅拌电机连接的锅勺组件，锅具内通过圆形隔离环隔离出内烹饪区和外烹饪区，锅勺组件包括通过第一连接臂连接在竖转轴上且位于外烹饪区内的锅铲和通过第二连接臂连接在竖转轴上且位于外烹饪区内的若干根筷子，锅铲能够升降地连接于第一连接臂使得锅铲在重量的作用下同外烹饪区的底面抵接在一起，灶具设有并联连接在一起的对内烹饪区加热的第一加热器和对外烹饪区加热的第二加热器。本发明具有能够进行两种模式烹饪的优点，解决了现有的烹饪机同一时刻只能够进行一种烹饪模式的问题。

技术研发人员：郑书钰
受保护的技术使用者：杭州迪加福信息技术有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/4/17